SIROKUMA さん プロフィール

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SIROKUMAさん: 大阪の美味しいお店ヽ(^o^)丿日々のお家ご飯
ハンドル名SIROKUMA さん
ブログタイトル大阪の美味しいお店ヽ(^o^)丿日々のお家ご飯
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/sirokuma2mama/
サイト紹介文住んでいる大阪の美味しいお店や、日々のお家ご飯を載せて行きたいです。お外ご飯は基本週一です!(^^)!
自由文最近は味の素の図書館に通いつめてます!食べるのも作るのも大好きな私には、お宝の山です\(^o^)/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供260回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2009/02/03 10:42

SIROKUMA さんのブログ記事

  • 白熊の晩ご飯6食分(*^-^*)
  • こんにちは白熊は毎朝、日経新聞に掲載されている「琥珀の夢」を読んでいます。作者の伊集院静さんの御本はまだ買ったことがなかったのですが、先日本屋さんでこちらを見付けたので買ってきました。週刊文春に連載されている、読者からの名問・珍問に答えるコーナーが文庫になったものだそうです。今まで、ちょっと気分が晴れない時などは、宇野千代さん、林真理子さんや檀ふみさんの御本を読んでおりましたが、伊集院さんは [続きを読む]
  • こんな日もある
  •  こんにちは期待して初めて行ったお店、その名も肉山東京の吉祥寺が本店で、相当な人気店とテレビにも出ていましたが、それがご近所に出来てると聞いて、家族で行って来ました。一階にこそっと”肉”と、いかにも秘密のお店の様に書かれていました。二階に通されると、こんなポスターが。この漫画家さん達も、ここのファンなのかしらなんといっても名前が肉山ですもの、巨人もたらふくいけるようなボリュームを期待してます!(^^)! [続きを読む]
  • イタリアの春満載ヽ(^o^)丿心斎橋ペッシェロッソ
  •  こんにちは先日話題のお店に初めて行ったのですが、なんとまあ期待外れもいいところでした 新しいお店にチャレンジすると、稀に良いお店に出会えることもあるのですが、逆の時にはいつも通ってるお店に駆け込んで、「癒されたい〜(>_」と思います白熊の好きな漫画「玄米先生の弁当箱」の3巻に、”おもてなし”の語源についての話が出て来ます。「何かをもって事を成す」「表裏なし・・・表も裏もない気持ちでお客様を迎えると [続きを読む]
  • 名店、西天満なにわ翁の浅利そば(;´∀`)福島区からに蕎麦の鴨椀
  • こんにちは竹の子を頂きました。立派なものを3本も(*'▽')週末は夫が食事に連れて行ってくれるので、いつもどちらかへ予約をとっているのですが、今週はたまたま懐食清水さんで焼き筍を食べて来たのでした。でも筍ばかりは届いたらその日の内には下茹でしなくてはならないから焦りました頂き物は時々、嬉しい悲鳴(^^;)〜ある時は、御馳走を作り終えて「さあ今から食べましょう!飲みましょう!(^^)!」という時にピンポーン立 [続きを読む]
  • 白熊の朝ご飯12日分(*^_^*)
  •  こんにちは先日から咳がよく出ていたのですが、アマ二油と甘酒のおかげか、眼も鼻もお肌も例年になく症状が軽かったので、てっきり「花粉症が今年は喉にだけきたのかなあ」なんて思っていました。でもとくに朝方咳が出る為、夫を起こしては申し訳ないので、一応病院へ行ってみました。すると、アレルギーがこうじて、咳喘息のような症状になっていたのだそうですおかげさまで病院のお薬でだいぶ改善されたのですが、なんでも素人 [続きを読む]
  • 山中温泉こおろぎ楼の晩ご飯(*^-^*)
  •  こんにちは白熊が、ある場所で時々顔を合わせる60代の女性が居らっしゃるのですが、食べることにはあまり興味がないらしいです。独身で通してこられたらしく、身内の方と一緒に住んでおられるのですが、お料理は自分ではしないとおっしゃっていました白熊に「週末おいしいもん食べた?」と聞かれたことがあったので「はい、なになにが美味しかったです」と答えたのですが、顔をしかめて「私はそういうのは・・」とおっしゃった [続きを読む]
  • 真価は夜にあり!(^^)!福島区ヴィア・デル・エンメ
  •  こんにちは白熊は、日頃からタンパク質を多めにとるように心掛けています。筋肉をつけることを目的にタンパク質を摂るなら、植物性よりも動物性が良いらしいです牛は特に、必須アミノ酸を全て含んだ良質なタンパク質を摂取する事が出来るのですが、お値段がお高い鶏肉はアミノ酸バランスも優れているし動物性脂質が少ないのでヘルシーで、目の機能を守ってくれるビタミンAもダントツ、そしてお安い豚肉にはビタミンB1が多いので [続きを読む]
  • 和印カレーもスパ醤とろたまもハマる(∩´∀`)∩和印食堂グーテ
  •  こんにちは今朝の日経新聞に、大手コンビニエンスストア5社で取り扱う商品すべてにICタグを貼り付けるという記事が載っていました。2025年までに消費者が自分で会計をするセルフレジを国内全店舗に導入するそうです。今までも、イオンなどでセルフレジがありましたが、あれはバーコードを読み取るのにコツが要るようでイラっとするし、一点ごとにその動作があるのが面倒でした。しかし今回のは、商品をカゴや袋に入れたまま [続きを読む]
  • 至福の鱶鰭餡かけ土鍋ご飯(#^^#)北浜 中国菜 火ノ鳥
  •  こんにちは日経新聞の今日の朝刊で読みましたが、セブンイレブンは団地の住民向けコンビニエンスストアを開発するそうです。日々の買い物に悩む高齢者のなど向けに食事宅配を提供するほか、細々とした身の回りの悩みを解決するサービスも検討しているそうで、鍵の紛失解決や粗大ゴミの搬出といった団地管理業務の一部をコンビニで出来るようにするそうです。たしか白熊が中学一年生の頃に、初めて近所にコンビニが出来たのですが [続きを読む]
  • お花見弁当と、白熊のお弁当6日分(*^-^*)
  • こんにちは 先日、米ユナイテッド航空でオーバープッキングによる乗客引きずり下ろしがあり、白熊もテレビで見たのですが、乗客の男性は引きずられただけでなく、唇から血を流していらっしゃったので、ひどく殴られたように見えました。この事件には、現代にこんなことがあるなんて!なんて野蛮な!と腹が立ったものです。彼は引きずり降ろされたにも関わらず、果敢に座席に戻って座ろうとしたので、あんな酷い目にあったのに、恐 [続きを読む]
  • 老舗が提供する真心のもてなし(*^-^*)石川県白山市 犀与亭
  • こんにちは白熊、毎回NHK朝の連続ドラマを楽しみにしているのですが、やはり好みがあって、「べっぴんさん」は、どうも途中から興味がなくなってしまい、その時間の前に放送する「ごちそうさん(何回か前のドラマで、今まで見た中での白熊的ダントツ1位」を代わりに見て楽しんでいました。〜それも終わり、4月から「ひよっこ」が始まりましたが、今のところほのぼのと良い感じです(*'▽')連続テレビ小説「ひよっこ」の「語り」は [続きを読む]
  • おまかせ10貫が楽しい(*'▽')福島区すし青木
  • こんにちは先日日経新聞に「こんまり流の片付け法」が載っていましたが、第二回は収納のお話でした。洋服は立てて、背表紙が並ぶ本棚のように折りたたんだ服が自立して収まっているそれが目指す完成形なのだそうです。淡い色を手前にして、奥に行くほど濃い色にすると探しやすいそうです。似た素材は同じ場所に納め、引き出しの下段は重く上段は軽いものを入れておく。トップスは上段、パンツは下段。自分の服がそれぞれどのくらい [続きを読む]
  • 白熊の晩ご飯7回分ヽ(^o^)丿
  •  こんにちは今日は家の晩ご飯シリーズです。食べる時間は白熊にとって一日の中で一番楽しい時間なので、禁酒の日でも約一時間ほどかけて、家族とおしゃべりしながらゆっくり食べます先日は夫が、「体重が理想を上回ってたで昨日の晩はよっぽど痩せメニューやったんやな」と嬉しそうでした。毎日台所に立たない日はない白熊、とくに夕飯時に、太りにくいのはどんなおかずか、栄養はどんなものが必要で、なるべくとらない方がいいの [続きを読む]
  • 心を満たされるバー(*^^*)西天満 Bar 蓮
  •  こんにちは今回初めて、同性婚の男性カップルに、里親になることが認められたそうですね!今、十代の貧困が多いというし、経済的な理由で施設に預けられる子供さんも多いので、「子供を育てたい」という方が居て下さるのは本当に良い事だと思います。他人さんの子供を預かって、家族として生活するのはなまなかな決心で出来ることではありません。同性ということで注目を浴びかねないけれど、それでも!というお気持ちがおありな [続きを読む]
  • 旅先のテイクアウトとお土産(*^^)v
  • こんにちは皆さんは、よく行くスーパーへ行った際に、なんとなく同じレジ係の前に並んでいませんか?白熊はなるべく感じの良い方のところに並ぶようにしています。感じ悪い例でいくと、レジに着いてから「あ、マネーチャージが足りなかった」と気付いて、レジを打ってもらってる間に「ちょっとチャージしてきます。」と声を掛けても、ブスっとして返事しない人や、一点返品すると凄く面倒くさそうにする人、トマトや苺など柔らかい [続きを読む]
  • 丁寧なお料理とおもてなし(*^-^*)福島区ヴィア・デル・エンメ
  • こんにちは先日、日経新聞の「こころの健康学」に、認知行動療法研修開発センターの大野裕さんが書いていらっしゃったのですが、私たちの眠気は12時間周期で強くなるそうです。そのピークが午前二時と午後二時。その為、午後二時の前に昼寝をすれば眠気がとれるそうです。昼寝の時間は10〜15分、長くても30分以内。それも座ったまま眠るのが良いそうです。昼食後に昼寝が出来ない方は、静かに目を閉じて椅子に座っているだ [続きを読む]
  • 春を味わう(*´▽`*)🌸お初天神 酒肆 門
  • こんにちは昨日は家族で、心斎橋のペッシェロッソさんへ行きました。お店の前には綺麗な桜が活けられていました 山中シェフの感性、素敵(*'▽')今年は桜が咲くのが遅いので、うちの花見が出来るのかどうか、やきもきしています。大阪は明日まで寒いから、明後日くらいからしか開花が広がらないようです。夫も忙しいので、一応日を決めてお弁当を作り、行けたら決行!の予定です。でもその前に、山中さんのおかげでふんわりと [続きを読む]
  • 白熊の晩ご飯7日分(*^-^*)
  • こんにちはもう明日から4月ですね!「そろそろ紫外線対策が必要です」と、天気予報のおねえさんが言っていました。紫外線は、シミや皺の原因になるだけでなく、皮膚癌のリスクも高めることになるので、夫にも「日焼け止め塗った方がいいよ!」と言っているのですが、「そんなんいいわ」と塗ろうとしません。(そのくせ、アフターシェーブローションはバシャバシャつけ過ぎるのだから変です)日差しがなくても日焼け対策は必要です [続きを読む]
  • まさに太っ腹(∩´∀`)∩京橋 京松蘭本店
  • こんにちは今朝の日経新聞に、吉野家が奨学金制度を導入するという記事が載っていました。まず2018年4月に大学入学予定の高校生アルバイトを対象にし、勤務態度・学業状況などを踏まえて選ぶそうです。対象者には入学金や毎年かかる学費を全額貸与し、それには大学在学中も吉野家の店舗で週3時間以上働くことが条件で、卒業後に同社に入社して4年勤務すれば全額返済を免除するそうです。外食の業界団体、日本フードサービス [続きを読む]
  • 手を合わせたくなる味( *´艸`)ミナミの名割烹
  • こんにちは先日、日経新聞の土曜版の「あすへの話題」に、俳人の池田澄子さんが書いていらっしゃった文章の中に、草野心平は「婆さん蛙ミミミの挨拶」にこう書いた。<地球さま。/ 永いことお世話さまでした。 // さやうならで御座います。 /ありがたう御座いました。 /さやうならでございます。//さやうなら。>なんと偉い婆さん蛙ミミミ。<地球さま>とはなかなか言えない。そして人間ではこうはいかない。平素、もう [続きを読む]
  • こおろぎ楼の朝ご飯(*^-^*)
  • こんにちは先だって、山中温泉のこおろぎ楼(石川県加賀市山中温泉こおろぎ町ロ-140 0761-78-1117)さんへ二泊してきました。前夜は眼精疲労回復と身体のマッサージを受けたので、かえって日頃の疲れが出切った感じでよく眠れました(*^^)v毎回、マッサージ代だけは白熊が夫孝行に、家計費から出すようにしています。〜白熊は、いつものように早朝から「お腹減った」と目が覚めていたのですが、夫はいつも8時間寝ないと気が済まな [続きを読む]
  • こおろぎ楼の朝ご飯(*^-^*)
  • こんにちは先だって、山中温泉のこおろぎ楼(石川県加賀市山中温泉こおろぎ町ロ-140 0761-78-1117)さんへ二泊してきました。前夜は眼精疲労回復と身体のマッサージを受けたので、かえって日頃の疲れが出切った感じでよく眠れました(*^^)v毎回、マッサージ代だけは白熊が夫孝行に、家計費から出すようにしています。〜白熊は、いつものように早朝から「お腹減った」と目が覚めていたのですが、夫はいつも8時間寝ないと気が済まな [続きを読む]
  • 蕩けたいならここ(#^.^#)東心斎橋ペッシェ・ロッソ
  • こんにちは最近流行の低糖質ダイエット。やっと理屈が分かってきました人の身体は、糖質を優先的にエネルギーを燃焼させようとするので、糖質を常に摂っていては、いつまでたっても体脂肪は燃焼しないらしいです。血糖値が上がるとすい臓からインスリンというホルモンが出ますが、インスリンは必要な分だけをエネルギーにして、残りは体脂肪として身体にため込むのだそうです。エネルギーの源の、糖、タンパク質、脂質のうち、糖が [続きを読む]
  • 蕩けたいならここ(#^.^#)東心斎橋ペッシェ・ロッソ
  • こんにちは最近流行の低糖質ダイエット。やっと理屈が分かってきました人の身体は、糖質を優先的にエネルギーを燃焼させようとするので、糖質を常に摂っていては、いつまでたっても体脂肪は燃焼しないらしいです。血糖値が上がるとすい臓からインスリンというホルモンが出ますが、インスリンは必要な分だけをエネルギーにして、残りは体脂肪として身体にため込むのだそうです。エネルギーの源の、糖、タンパク質、脂質のうち、糖が [続きを読む]