satox さん プロフィール

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satoxさん: 完食の美学
ハンドル名satox さん
ブログタイトル完食の美学
ブログURLhttp://www.satox-japan.com/kansyokunobigaku/
サイト紹介文グルメと完食後の器を中心としたブログです♪完食後の器は同じものは二つとありません、まさに一期一会。
自由文日本全国のグルメ情報、ラーメン情報を中心に完食後の皿を紹介していくちょっと変わったブログです!
さあ、完食の美学の世界にようこそ!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供152回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2009/02/09 15:01

satox さんのブログ記事

  • 中華のカトウ本店@新潟市
  • 新潟で昔からやっている朝ラーメンといえば新潟市の台所本町近くの「中華のカトウ本店」と「めんどころくら田」が有名です。今回は久しぶりに「中華のカトウ本店」に朝ラーメンを食べに行って来ました。昭和46年から続いている老舗店です。店内はカウンター席と小さいテーブル席が2つとこじんまりとしています。メニューは中華そばとチャシューメンの普通と大盛のみです。中華そば(普通)にしました。なんと今時中華そば(普通) [続きを読む]
  • 讃岐うどん屋どんどらさん@新潟市
  • 新潟県新潟市の台所本町にある「讃岐うどん屋どんどらさん」に行ってきました。古町にある「宇宙色の鼻」、駅前にある「魚魯こ」の姉妹店ですね。夜は大衆居酒屋あくる屋になります。入り口で靴を脱いで上がります。店内は掘りごたつ式のカウンタ―席とちゃぶ台の席があります。水やお茶、おしぼりはセルフサービスです。メニューはこんな感じです。季節限定のメニューもありました。人気No1の明太子バター釜玉うどんとそのトッピ [続きを読む]
  • 政吉@新潟市
  • 新潟県新潟市の台所本町の人情横丁にある「政吉」に行ってきました。店の前にもメニューが貼ってあります。店内はカウンター席のみです。メニューはこんな感じです。最近お気に入りのねぎわんたんめんを注文しました。ねぎわんたんめん具はチャーシュー・ワンタン・ぴり辛ネギ・メンマ・薬味ネギです。ツルツルとした食感のワンタンがたくさん入っています。ネギの甘さと辛さが美味しいです。スープは澄んだ醤油味です。メニューに [続きを読む]
  • 水炊き塩田屋@新潟市
  • 3月14日のホワイトデーで5周年を迎えた新潟県新潟市の飲屋街古町にある「もつ焼塩田屋」の上にある姉妹店の「水炊き塩田屋」に行ってきました。もつ焼き塩田屋の脇の階段を上がるとお店の入り口があります。くぐって入る小さな扉です。店内はテーブル席とカウンタ―席があります。店内にも看板があって屋台のようです。メニューはこんな感じです。ドリンクメニューです。まずは生ビール。お通し酢モツっぽい味の茹で豚でした。日替 [続きを読む]
  • 吉野家 新潟本町通店@新潟市
  • 新潟県新潟市の台所「本町」にある「吉野家 新潟本町通店」に行ってきました。店内のレイアウトがリニューアルしてから初めてなのでかなり久しぶりですね。店内はカウンタ―席、テーブル席があります。テーブル席が増えてお一人様以外の人も行きやすく、長居しやすくなりました。メニューはこんな感じです。牛丼アタマの大盛のBセットにしてみそ汁をとん汁に変更、玉子をつけました。牛丼アタマ大盛十Bセット(お新香・とん汁)、 [続きを読む]
  • 新潟淡麗 にいがた酒の陣2017@新潟市
  • 先週末に行われた新潟が誇る一大イベント「新潟淡麗 にいがた酒の陣2017」に行ってきました。今年で14回目になるこのイベントは新潟県内にある85の蔵元が集まって試飲や、気に入ったお酒を買うことが出来る日本酒好きにはたまらないイベントです。毎年早い時間はかなり混雑しているので終了時間近くに時間をずらして入場しました。ですが会場内はかなりの人数です。まずはお猪口交換所に行きます。チケットを準備します。チケット [続きを読む]
  • 大衆ビストロ 万代グリル ガルベストンSt.by Soi@新潟市
  • 先月2月17日に新潟県新潟市の繁華街万代にオープンした「大衆ビストロ 万代グリル ガルベストンSt.by Soi」に行ってきました。ガルベストン通りの突き当たりにある一階にベジテジやが入っているビルの二階です。店内は個室風の立ち飲みスポット角打ちとテーブル席とカウンター席があります。角打ちではWi‐Fiや電源が自由に使えるそうです。5月からは3階にパーティー等貸切が出来るフロアがオープンするようです。メニューはこん [続きを読む]
  • 俺のとんこつラーメン伝丸@新潟市
  • 新潟県新潟市の地下街西堀ローサにある「俺のとんこつラーメン伝丸」に行ってきました。朝ラーメンもやっているそうです。店内はテーブル席とカウンター席があります。メニューはこんな感じです。季節限定のメニューもありました。マー油を入れた黒と、辛味油を入れた赤が選べます。太麺・細麺も選べます。ラーメンの黒・太麺を注文しました。平日11時から14時までは半ライス無料サービスだそうなのでそれもお願いしました。半ライ [続きを読む]
  • 讃岐うどん屋どんどらさん@新潟市
  • 寒い日ばかりでなく暖かい日もあったりと春が近づいてきている感じのある新潟県新潟市ですが、まだまだ温かいうどんが食べたくなります。そこで新潟県新潟市の台所本町にある「讃岐うどん屋どんどらさん」に行ってきました。古町にある「宇宙色の鼻」、駅前にある「魚魯こ」の姉妹店ですね。夜は大衆居酒屋あくる屋になります。店の前には写真入りのメニューもありました。春っぽいメニューも出てきましたね。入り口で靴を脱いで上 [続きを読む]
  • 和旬料理 まろぎ@新潟市
  • 新潟県新潟市で美味しい和食が食べられるお店「和旬料理 まろぎ」に行ってきました。お店は二階にあります。店内はカウンター席と個室(テーブル・座敷)があります。料理は予約の段階で特別コースをお願いしておきました。お酒のメニューです。まずは生ビールサントリープレミアムモルツ・マスターズドリームでした。佐渡産蒸しズワイガニ綺麗な盛り付けですね。甘くて美味しいです。福岡の純国産天然蛤と秋田三関のせり福岡の純 [続きを読む]
  • モスバーガー とやの球場前店@新潟市
  • 新潟県新潟市中央区女池南にある「モスバーガー とやの球場前店」に行ってきました。国産の野菜や肉にこだわっているので安心して行けるファストフード店です。メニューはこんな感じです。モスチーズバーガーのポテトSセットを注文、ドリンクはペプシネックスです。モスチキンも追加注文しました。店内はテーブル席とカウンターがあり禁煙席、喫煙席と分かれています。ちょっと待って出来上がりました。ちょっと待つけど注文が入っ [続きを読む]
  • ninoxレストラン@NINOX SNOW PARK
  • 先日雪山に行ってきました。行ったのは新潟県新発田市にあるNINOX SNOW PARKです。ランチにスキー場内にある「ninoxレストラン」に行きました。レストハウス2Fにあるいわゆるゲレ食が食べられるお店です。店内にはテーブル席があります。メニューはこんな感じです。食券を買うシステムです。二王子カレーと唐揚げ&フライドポテトと生ビールにしました。まず生ビールをもらいます。食券を出してトレーをもらい料理が出てくるのを待 [続きを読む]
  • ラーメンきのじや@新潟市
  • 新潟県新潟市の台所、本町の人情横丁内にあるラーメン店「ラーメンきのじや」に行ってきました。店内はカウンター席のみです。メニューはこんな感じです。ネギ辛正油ラーメンを注文しました。ネギ辛正油ラーメン具は細切りチャーシューと辛ネギです。注文が入ってからネギを切って炒めて作る辛ネギは香ばしさとシャキシャキ感が美味しいです。スープは正油味ですが次第に辛ネギが混ざって辛くなります。結構辛くて汗が出てきます。 [続きを読む]
  • 中華麺食堂 かなみ屋@新潟市
  • 新潟県新潟市西区小新南で担々麺が美味しいと噂の「中華麺食堂 かなみ屋」に行ってきました。店内はカウンター席とテーブル席と小上がりがあります。満席で少し待ってカウンター席に通されました。メニューはこんな感じです。かなみ屋名物極上!!四川担々麺にしました。サービスのハーフライスも頼みました。ルイボスティーが出されます。ハーフライスかなみ屋名物極上!!四川担々麺具はほうれん草、ひき肉、ザーサイです。スー [続きを読む]
  • そば処なかむら@新潟市
  • 新潟県新潟市の台所「本町」の人情横丁内にある「そば処なかむら」に行ってきました。カウンター席のみの小さなお店です。メニューはこんな感じです。天ぷら玉子そばを頼みました。まず、お茶を出してくれます。優しそうなお母さんが一人でやっているお店で世間話をしながら蕎麦が出来上がるのを待ちます。天ぷら玉子そば具はエビ天、生卵、薬味ネギです。つゆは透明感のある感じです。いわゆる立ち食いそばで出てくるようなそばで [続きを読む]
  • 蘂 〜はなしべ〜@新潟市
  • 昨年12月新潟県新潟市中央区白山浦にオープンした「蘂 〜はなしべ〜」に行ってきました。看板には新潟市保健所届出済生肉専門店と書かれています。店内はカウンター席と小上がりがあります。二階は座敷席で宴会も出来るようです。メニューはこんな感じです。おすすめメニュードリンクメニューまずは生ビール。サントリー ザ・プレミアム・モルツ 香るエールです。お通しぶり刺しでした。保健所届出済生肉専門店ということなので、 [続きを読む]
  • そばの更科@新潟市
  • 蕎麦屋で食べる昔ながらの中華そばが食べたくなり、新潟県新潟市中央区東堀前通6にある「そばの更科」に行ってきました。昭和32年創業の老舗店です。店内はテーブル席と小上がりがあります。石臼や、箱庭もあります。メニューはこんな感じです。日替わりのセットメニューもあります。最近のようにラーメン専門店がこんなになかった頃はラーメンを食べに行くというのは蕎麦屋の中華そばを食べるということが多かったです。なんだか [続きを読む]
  • 大江戸本店@新潟市
  • 新潟県新潟市の東大畑通2にある大江戸本店に行って来ました。辛味ラーメンを開発した秋田「大江戸」ののれん分けのお店です。店内はカウンター席、テーブル席があります。メニューは醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩タンメン、味噌タンメン、焼きそば、冷やし中華、大江戸餃子で量は並・大・特とあり、醤油・味噌・冷やし中華はチャーシューもあります。カウンターの上には平日限定の週変わりの大江どんのメニューもありました。焼 [続きを読む]
  • 白寿@新潟市
  • まだまだ毎日寒いですね、とろとろアツアツのうま煮そばを食べに新潟県新潟市の「白寿」に行ってきました。店内はカウンター席と小さいテーブル席2つでこじんまりとしたお店です。メニューはラーメンとうま煮そばのみでどちらも500円です。いつもうま煮そばを注文します。今時ワンコインで食べられるのは嬉しいですね。うま煮そば麺の上にキャベツ・もやし・玉ねぎ・挽肉・溶き卵の入ったニンニク・生姜がきいた熱々トロトロのう [続きを読む]
  • めんどころくら田@新潟市
  • 久しぶりに新潟県新潟市の台所、本町にある「めんどころ くら田」に行ってきました。平麺がなくなってからは初めて行きました。店内はカウンターとテーブル席でこじんまりしたお店です。メニューはワンタン麺、ワンタン、チャーシューメン、ラーメンがあります。(時間によって頼めるメニューが違います。)麺の中盛り・大盛はサービスです。味は醤油か塩が選べます。チャーシューメン醤油味の中盛りにしました。メニューの近くに [続きを読む]
  • PIZZERIA La locanda del pittore IWAPPARA@岩原スキー場
  • かなり久しぶりに雪山に行ってきました。行ったのは岩原スキー場です。ランチにスキー場内にある「PIZZERIA La locanda del pittore IWAPPARA」に行きました。いわゆるゲレ食ではなく本格的なピザが食べられるお店です。店内にはテーブル席があります。奥にはワインセラーもありました。本格的な石窯でピザが焼かれます。メニューはこんな感じです。おすすめメニューおすすめドリンクメニューどれもワインに合いそうなメニューでし [続きを読む]
  • 鵬龍@新潟市
  • 新潟県新潟市の台所「本町」の青海ショッピングセンター内にある「鵬龍」に行ってきました。ショッピングセンターの中にある店内はカウンター席とテーブル席があります。メニューはこんな感じです。黒酢酢豚セットにしました。黒酢酢豚セットご飯スープ漬物サラダ黒酢酢豚具材は揚げた豚肉・ピーマン・パイナップル・人参です。真っ黒ですね。ねっとりとした餡は甘酸っぱい味です。完食です。これが完食の美学です。器とそこの残っ [続きを読む]
  • そばの山文 古町本店@新潟市
  • 新潟県新潟市中央区古町通6の「そばの山文」に行ってきました。平日ランチタイムはそば中盛無料です。店内はテーブル席があります。メニューはこんな感じです。壁にもオススメメニューが貼ってあります。鴨せいろの中盛りにしました。冬の間に一回は食べたいメニューですね。水とお茶が出ます。鴨せいろ薬味つけ汁蕎麦まず蕎麦だけ食べてみます。シコシコとしたかための食感が美味しいですね。薬味をつけ汁に入れます。つけ汁には [続きを読む]
  • 燦燦@新潟市
  • 新潟県新潟市の飲屋街古町にある「燦燦」に行ってきました。入り口で靴を脱いで上がる店内はカウンター席とテーブル席があります。奥には個室風な席もありました。メニューはこんな感じです。おすすめメニューもありました。ドリンクメニュー季節の地酒まずはブラウマイスターで乾杯です。お通しおひたしでした。軍鶏とりわさ海苔と三つ葉が合いますね。軍鶏の生の食感と味がたまりません。カキと下仁田ねぎホイル焼カキがたっぷり [続きを読む]
  • タイ家庭料理ちゃど改@新潟市
  • 新潟県新潟市の台所本町の人情横丁にある「タイ家庭料理ちゃど改」に行ってきました。店内はカウンター席4席のみで小さいです。ランチメニューはこんな感じです。シンハビールもあります。壁にもメニューが貼ってあります。トムヤムクンヌードルにしました。サラダトムヤムクンヌードル具はひき肉、もやし、エビ、すり身団子、薬味ねぎ、パクチーです。スープは赤くて辛そうです。レモングラスも入っていてすっぱ辛いスープです。 [続きを読む]