ししずちゃん さん プロフィール

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ししずちゃんさん: ちょこっとダイエット塾
ハンドル名ししずちゃん さん
ブログタイトルちょこっとダイエット塾
ブログURLhttp://shizua.blog81.fc2.com/
サイト紹介文手抜きでもそれなりにバランスの取れた朝食を目指しています。大人弁当、旅の記録など季節の風をお届け。
自由文ディナーのような朝食を、日々作っております。そう、ダイエットのために。まあ、朝食ブログなんですが、夕食としてみていただいてもいいかもしれません。
仲良くしてくださいね。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供340回 / 365日(平均6.5回/週) - 参加 2009/02/09 20:48

ししずちゃん さんのブログ記事

  • ハンバーグオープンサンド
  • 6月最後の週。週末は、7月!ああー焦る。朝からガッツリは、私の常識(笑)ですが、今朝のハンバーグはかなりのボリューム。コールスローにキュウリをのせて、その上にドーンとハンバーグで、ハンバーグのオープンサンドの完成!ズッキーニのハニーマスタードマリネは、奥深いお味です。りんごと豆乳コーンスープで、朝食の完成でーす。            ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッと し [続きを読む]
  • あさりのスープパスタ
  • いろんな手続きが続いています。仕事以外でなんだかんだ。来週までには終わるかな。朝に麺を食べたくなることが多い最近。今朝はあさりのスープパスタ。はい、レトルトです(笑)。でも、まあまあ美味しかったです。自分で作る方がいいけど、あさりを買う時間もないし。そうそう、あさりの旬は過ぎているけど、今は身がパンパンに詰まっていてとってもお得においしい時期だそうですよ。レタスのサラダを添えました。       [続きを読む]
  • 生ハムサラダとチーズトースト
  • 激しい梅雨。予想不可能。計画建てにくいな…。生ハム、柔らかくてとっても美味しい。透明感も大好きです。今朝は、ほうれん草と一緒にレモンをかけてサラダにしました。大好きなチーズトーストもこんがりと焼けて満足。コンソメスープにリンゴで、朝食の完成でーす。            ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッと してやってください。応援よろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • 国産まむし〜うなぎ丼
  • ポプリナイト最終日。今日は在庫一掃(笑)。いっぱい食べて下さい。ちょっと落ち着いたので、朝食も作れるようになりました。久し振りのまむし。国産うなぎのうなぎ丼です! 今やとっても贅沢品になってしまった国産うなぎ。満足、満足。もやしのキムチ炒めは、ガッツンとスパイシー。小松菜と厚揚げの煮浸しにわかめたっぷりのお味噌汁。ああ、美味しかったー!昨夜、残念なお知らせが…。楽しみにしていた8月のツアーが、人数不 [続きを読む]
  • ポプリナイトのお料理
  • 激しい雨の後は…爽やかな夜。暑い朝。昨夜から開店している居酒屋ポプリ。月に3日間だけ開店するレアな居酒屋(笑)。今月のテーマは『仲良く楽しい 三兄弟』。茄子・枝豆・豆腐・春巻きの定番夏メニューを、それぞれ三種類ずつご用意しています。食べ比べるもよし、コレ!って一品を選んでもらうもよし。今日・明日も開店していますので、お近くにお越しの方はぜひ、食べに来てくださいませ。            ランキン [続きを読む]
  • ロールパンバラエティーサンド
  • 今日から6月のポプリナイト。テーマは「夏のおつまみ」。サッパリ、スパイシーに!最近、ちょっと体重増加。まあ、よく食べているからねえ(笑)。今朝もロールパンサンド3個!たべました(爆)。スクランブルエッグ、サラダ、ウインナーの3種。これくらいしっかり食べると、お昼までお腹は空かないですね。            ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッと してやってください。応援よろしく [続きを読む]
  • サラダうどん
  • いよいよ梅雨かな…。降るかな。晴れるかな。時間がない朝は、パパッと食べられるものがやっぱりありがたい。うどんを茹でる時間は必要だけど、その感にトッピングを準備。さっぱりとしたサラダうどんで、今日も一日がんばりましょう。            ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッと してやってください。応援よろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • 中華風蒸し茄子のっけ冷麺
  • また、新しい週の始まり。日常が戻った朝。今週はポプリナイトです。ちょっとだけ手をかけた中華風蒸し茄子のっけ冷麺。ピリ辛の蒸し茄子、暑くなってきた朝にはピッタリ。きゅうりの細切りでパリパリ感アップ。さくらかいわれで彩り添えて。アスパラシーザーサラダもなかなか美味しくいただけました。りんごを添えて、朝食の完成でーす。            ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッと [続きを読む]
  • 京都・金毘羅Y縣尾根でトレーニング
  • 湿度は高いけど晴れ。梅雨なのに…ねー。40日ぶりにお山でした。御無沙汰してました。一週間くらいだけど、とっても長い間、ここを離れていた気がします。17日土曜日、なんとかかんとかお仕事はゴールにたどり着き、今日は、晴れてお山に行ってきました!京都は大原にある金毘羅山のY縣尾根で、岩場トレーニング。私にとっては、年に数回あるかないかの日曜日のお出かけ。やっぱり日曜日って、とっても混雑していました。待ち時間 [続きを読む]
  • 一週間お休みします!
  • さて、いよいよ追い詰められています。にっちもさっちもギリギリの状況。お仕事に集中します。一週間ほど、お休みします。仕事が終わり、晴れやかな気持ちで、また、朝食の話など、皆様と楽しめたらと願っています。復帰しましたら、また、お付き合い、よろしくお願いいたします。            ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッと してやってください。応援よろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • 無農薬オランダ豆
  • 朝、起きた時雨。アッ梅雨なんだって思う。いよいよだな。先日、いただいた無農薬栽培のオランダ豆。とても大きな豆で、茹でて、そのまま食べると甘味と爽やかな香りが楽しめます。沢山いただいたので、今朝は、刻んで糸もずくと一緒に頂きました。シャキシャキの食感も楽しいオランダ豆。ごちそうさまでした。枝豆入りがんもは、サッと煮て、一晩おいておきました。雑穀入り玄米と豆腐とわかめの味噌汁、まぐろで朝食の完成でーす [続きを読む]
  • ローストポークサンド&……
  • いつ、梅雨入りするのか。なんだかドキドキします。出来れば、ない方がいいのだけれど…。厳しい日々が続きますが、結構元気です(爆)!まあ、なかなか、ちゃんと料理が出来ないけど、何とかかんとか、作っています。ロールパンサンド2種。ローストポークサンドとウインナーカレーキャベツ。オニオンサラダとリンゴ。豆乳コーンスープで、朝食の完成でーす。            ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ [続きを読む]
  • とり野菜味噌水餃子
  • いよいよ来るのか。大嫌いだけど…。でも、必要な…梅雨。とり野菜味噌ってご存知ですか?石川県のまつやの製品で、大人気。そのとり野菜味噌水餃子が売っていたので食べてみました。小松菜一把を入れて煮込んで、…うううーん、旨い!            ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッと してやってください。応援よろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • 豚キムチのワンプレート朝食
  • 異常な暑さは去りました。寒いくらい。変な天気が続きます。とっても長い長い一日が続いています。朝、自分が何をしていたのか、午後にはもはや思い出せないくらいのバタバタ。今日は、休みではないけど、厳しい現場を離れての仕事。ちょっと客観視できるかな…。久し振りにちゃんとした朝食になりました。メインは豚キムチ。キムチは長芋キムチと、珍しいものを使って、レタスを加えて仕上げています。丸茄子の味噌田楽は旬のご褒 [続きを読む]
  • キュウリの薄造り出汁煮
  • 不安定なお天気。しかし、暑い!蒸し暑い。キャンペーンに応募したキュウリの薄造り出汁煮。透明感が涼しげ。並べ方を変えれば、ちょっと高級感も(笑)。ピーラーでスライスして、だしでサッと煮るだけ。キュウリの新しい食べ方です!冷たく冷やして、どうぞ。            ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッと してやってください。応援よろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • ほうれん草の巣篭り卵
  • もう土曜日か〜。あまりにもやばい!なんでこんなことに…。嘆いても仕方ないから進むけど、ちょっと理不尽。いじめ! か!って思うくらいの厳しい状況。愛されてないのかなー。…なんて思ってしまう。ええーい、うるさい、くよくよ愚痴るな! 前へ進むのだ! 愚痴ったところで解決はない。相手の思うつぼの向こうへ飛翔するのだ!すいません、ちょっと、イライラしてます。そんな時には、いいものを食べましょう。ほうれん草の [続きを読む]
  • 坦坦冷麺I〜ピリ辛がいいね!
  • 夜半に突然の大雨。穏やかな日本はどこに行ったのでしょう。激しい気候は、国民性を変えるかも。穏やかな食文化の日本も、激しい気候によって、激しい日常が続けば、激しい食が好まれるようになるのかも。私もちょっと影響を受けているのかなー。はい。今朝は坦坦冷麺です。ピリ辛です。それがとっても美味しい!暑すぎたりすると、こんなものが食べたくなる。…、日本はどうなっていくのだろう…。            ラ [続きを読む]
  • もやしと豚の生姜焼き
  • 雨のおかげで肌寒い。激しい気温変化。今日から6月。いろいろとワンプレートにした朝食。こういうのって楽しいですよね。もやしで増量したもやしと豚の生姜焼き。アスパラベーコン巻き。小松菜と厚揚げの煮浸しにキュウリと玉ねぎのマリネ。イチゴの赤がアクセントですね。キャベツの味噌汁とご飯で朝食の完成でーす。            ランキングに参加中です!ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッと してやってください [続きを読む]
  • 夏野菜のカラフルマリネ
  • 暑いですねー。5月も今日まで。いよいよ梅雨かな…。忙しくなってくると、なんといっても作り置きが有難い。まあ、作りおける時間がなくなると、それもアウト(笑)ですけどね。夏野菜のカラフルマリネとハムエッグです。茄子とカラーピーマン、しめじにマッシュルーム、ブロッコリーをガーリックオイルで炒めて、塩胡椒。オイル漬けにしてあります。レタスもたっぷり敷いて、トーストで朝食です。            ランキ [続きを読む]
  • 最近のお弁当事情〜その第172回
  • レントゲン検査でお出かけ。初めての場所に行くの楽しい。束の間の気分転換。集中的に一箇所で仕事をすると、お弁当が作りやすい。と言っても、もう、そんな余裕もなくなるかな。ここしばらくのお弁当です。カラフルマリネ弁当茄子・ブロッコリー・カラーピーマン・しめじがたっぷりのカラフルマリネ。ひじき煮と竹輪と小松菜の煮浸しで、くっきりした彩りのお弁当になりました。なにわのひと口餃子弁当なにわのひと口餃子をゴロゴ [続きを読む]
  • 大葉の味噌汁〜案外いいね!
  • 今週は6月になりますね。いやはや、驚く速さ。時間においていかれそう。大葉が旬を迎えているのか、沢山いただきました。爽やかな香り、大好きですが、そうそうは食べきれない。…よし! 味噌汁にしよう(笑)。庄内麩とともみそ汁の具に。うーん、いけるイケル。香りが強すぎるかなって思ったけど、味噌の力はすごい! ちょうどいい感じの香りで、爽やかな味噌汁です。冷やしてもいいかもです。アボカドとレタスのサラダは、わさ [続きを読む]
  • ズッキーニのオイルパスタ
  • お天気回復。今年は暑い。先が思いやられます。今が旬のズッキーニ。クセガないので、どんな料理にでも変身できます。色がきれいだから、爽やかなパスタに。ズッキーニのオイルパスタ。レトルトの和風きのこパスタソースにズッキーニとにんにくのみじん切り、オリーブオイルを加えて仕上げました。手抜きだけど、とっても美味しかった。レトルトも使いよう!水切りした豆腐とバジルで、和風カプレーゼ。トマトがなかったので、二色 [続きを読む]
  • 鮭のムニエル
  • 5月最後の土曜日。あっという間に時間が過ぎていく。確実に、着実に、大胆に。仕事先と家の往復。当たり前のことだけど、私には、まあレアな状態かな(笑)。3回先の土曜が、勝負の日です。がんばろ!今の体制になって、朝に少し時間がある日が増えました。なので鮭のムニエルを作りましたよ。もうちょっと皮をパリッと焼きたかったけど…。つぶさないポテトサラダも添えました。ひじき煮と納豆。ほうれん草と白ネギの味噌汁は具がい [続きを読む]
  • 青梗菜のベーコンスープ
  • 1分動画のレシピサイト、流行ってますね。簡単で美味しそうなレシピがたくさん。でも、チーズを入れるものが多いなー。こんなスープも、1分動画にすればとっても美味しそうに見えるかも。青梗菜のベーコンスープ。玉ねぎを飴色まで炒めて、ベーコン加えてさらに炒めて、青梗菜を加えたら、水とブイヨンをプラス。20分ほど煮込んだら、シチューミクスを少し加えて、煮込んで完成。1分に充分できるレシピです(笑)。キュウリと大葉 [続きを読む]
  • 豚しゃぶサラダ
  • やっと稽古できる。前へ進める、楽しみ!自分がこんなにも稽古好きとは知らなかった(笑)。時間がなくても、お客様に公演日を約束している限り、何が何でも仕上げなくては。作り手自身が満足できないものは舞台に上げられない。だから稽古したい!そんな肉体を駆使する仕事は、やっぱり、食事が基本。豚しゃぶサラダと納豆そばで、満足朝食です。良質のたんぱく質にビタミン類。体が芯から喜ぶ食事をしたいですよね。      [続きを読む]