やっさん さん プロフィール

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やっさんさん: やっさんのあれも食いたいこれも食いたい
ハンドル名やっさん さん
ブログタイトルやっさんのあれも食いたいこれも食いたい
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/yasu11102001
サイト紹介文日々美味いもののことだけを考え続けています。
自由文ダイエットは明日から!
新潟、特に三条のうまい物をジャンジャンお知らせします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供291回 / 365日(平均5.6回/週) - 参加 2009/02/10 19:05

やっさん さんのブログ記事

  • スープを残して賢く頂きました。。きんしゃい亭県央店
  • きんしゃい亭。県央店帰省中の下の娘の希望でたまたま前を通りかかってイン!注文は、平日限定のA定食!食事制限中のため!チャーシューは、家人と娘にプレゼント!新潟県人の好みを徹底的に研究した抜群に旨い。豚骨ラーメン!ごちそうさまでした。やっぱりお前は最高だ!きんしゃい亭のラーメン食うべし!じゃあな〜〜〜 アバヨ〜〜!やっさんの応援団になる!!のほほんボク日記 @cornramen 団員絶賛募集中!!フォロ [続きを読む]
  • あっという間にお盆がおわります。
  • やっさん地方気象台発表!本日のやっさん地方のお天気!ズバリ!曇り 予想最高気温30℃朝晩は涼しくなってきましたね。みなさんはお盆休みどう過ごされました??家人と僕は、家人の実家へお泊りに行ってきました。ご馳走を頂きながらビールを愉しみました。娘は同級生と遊びに行ってしまい。3人だけのお盆の宴でした。晩ごはんのあとは、家からトコトコ歩いて花火大会を見学しました。そう云えば・・・この花火大会を見ると。 [続きを読む]
  • お盆休みがスタートしました。
  • みなさん。 お盆休みはいかがお過ごしですか?我が家はオババは実姉一家と関西四国方面に旅行!家人は今日もお仕事。僕は朝からまったり過ごしています。朝ごはんを食べようと思ったら・・・なーんも用意なし!ならば・・・吉野家へゴー!焼き魚定食を注文しました。美味しく朝ごはんを頂きました。さて、今日は何して過ごそうかな?あっ! そういえば下の娘が帰省するんだった。みなさんは、どんなお盆休みをお過ごしですか?じ [続きを読む]
  • 県都新潟で一番気合の入った1杯です。 『共進軒万代店』
  • 県都新潟で一番気合の入ったラーメン屋といえば。。『共進軒万代店』早い。安い。旨い。3拍子揃った人気店だっ!グウゼン前を通りかかってイン!家人も僕も北京味噌ラーメン(並)を注文!チャーハンを2人でシェアします。まずは、最初にチャーハンの登場!親父の見事な中華鍋さばきであっという間に仕上げられたチャーハン。丁度良い炒め加減で抜群に旨し!そして、お気に入りの北京味噌ラーメン!甘辛く仕上げられた餡が最高に [続きを読む]
  • 味噌ラーメンがオススメです。。 『バス長ラーメン』
  • こんにちは! 絶賛食事制限中のやっさんです。そういえば、こんなラーメンも食べてました。ご紹介します。やっさん地方で味噌ラーメンが人気のお店!バス長ラーメングウゼン前を通りかかってイン!ぼくは、味噌ラーメン、家人は鶏がら塩ラーメン!餃子は2人でシェアしました。カリカリの焼き餃子! 旨し! 旨し! 旨し! 家人の鶏がら塩ラーメン!塩スープにうっすらと浮かぶ背脂がナイスです!PHOTO by 家人ぼくの注文した [続きを読む]
  • 8月です。。
  • 7月20日、夜中に腹痛を覚えて、一晩中激しい痛みに悶絶しながら朝を迎えた。病院に受診したボクは、緊急入院となり告げられた病名『急性胆嚢炎』医療スタッフの懸命の治療にも関わらず・・・二度と帰らぬ人になった。ら、このブログは更新できない。。無事生還しました。昨日ようやく退院して今日から職場復帰です。それでは、通常モードで・・・やっさん地方気象台発表!本日のやっさん地方のお天気!ズバリ!!曇り時々雨 予 [続きを読む]
  • 連休いかがお過ごしですか?
  • やっさん地方気象台発表!本日のやっさん地方のお天気!ズバリ!  予想最高気温28℃うだるような暑さもひと休みです。連休初日は病院へ GO! でした。足首の具合もだいぶ良い感じ。焦っても治るのが早くなる訳でもないので、時間の経過に任せるしかないですね。晩ごはんは、今が旬のカツオのタタキ。チーズ入り笹かまぼこ。夏バテ予防にクジラ汁!今日は、家人もお休みなので新潟市内にでもお出かけしようかな?明日は日帰りで [続きを読む]
  • 絶品ナリ! 『醤油チャーハン』
  • こんにちは、中華の鉄人 陳建六です。晩酌の〆に酔って調子に乗ってチャーハンを作りました。今回は、お肉屋さんのチャシューを使いました。甘口の鹿児島醤油を使用して香ばしく仕上げた。特製「醤油チャーハン」チャーハンは本当に上手に作れるようになりました。みなさんも炒飯作りアタックされてはいかがですか?じゃあな〜〜〜 アバヨ〜〜!やっさんの応援団になる!!のほほんボク日記 @cornramen 団員絶賛募集中! [続きを読む]
  • コーンラーメンお前は最高だ! 『中華亭』
  • 暑い日がが続きますね。みなさんミネラル補給してますか?汗をかいたらちゃんと補給してくださいね!お弁当がお休みだったボクの場合、中華亭のコーンラーメン(大盛)でミネラル注入です。湯気を一切放たないドンブリの表面。。この背脂の下には、劇熱のマグマスープが控えています。相変わらず。 抜群に旨そうなフォルム!極太ビロビロ麺の食感。最高です。ひき肉とコーン、四川搾菜噛むたびに、へばったカラダに闘魂が注入され [続きを読む]
  • もう一踏ん張りで連休です。
  • やっさん地方気象台発表!!本日のやっさん地方のお天気!ズバリ雨時々曇り 予想最高気温30℃蒸し暑い一日になりそうです。久しぶりに雨が降りました。 ここ数日のすごい暑さもひとやすみかな??先日、イオンで買ってきた。食虫植物。サラゼニア北米原産で落とし穴方式の葉っぱで虫をおびき寄せるそうです。何か虫でも入っていないか??葉っぱの底を覗くのが家人の日課になってます。この夏。蚊でも数匹捕獲できたら。ベープ [続きを読む]
  • コクのあるスープ。 絶品です。『らーめん古譚』
  • 新潟市西蒲区で唯一無二の旨い味噌ラーメンが人気のお店!『らーめん古潭』たまたま前を通りかかってイン!この暖簾を見ただけでよだれが出てくる読者も多いはず!オーダーは、『野菜味噌(大盛)チャーシュー乗せ』800円昔から変わらない旨そうなフォルム。茹でた野菜と激ウマスープの相性が抜群です。茹で野菜とチャーシューをモリモリ頂きます。最強に旨し。。 旨し。。 旨し。。やっぱり。抜群に旨い味噌ラーメンでした。 [続きを読む]
  • みなさん。良い睡眠時間確保してますか?
  • やっさん地方気象台発表!本日のやっさん地方のお天気!ズバリ 予想最高気温35℃ めちゃ熱い一日になりそうです。朝起きて窓を開けてパチリと1枚!梅雨明けはまだまだ先なのに、この暑さ!昨日の晩ごはんは久しぶりにピザを注文しました。あとは、茹でたてのエダマメ!ギンギンに冷えたビールが最高に美味かった!旨いものを食ってたっぷり寝る。夏を快適に過ごす秘訣です。デイリー三条社ではエアコンを28℃設定で良質な睡眠 [続きを読む]
  • 熱い夏。。これに限るぜ! スープカレー!
  • ようこそ 我が研究所へ!人生最高のカレーを求めて・・・ ”やっさんカリー研究所”所長の”ナマステやっさん”です。先週に引き挑戦しました。夏野菜のスープカレー。我が農園で採れた野菜や冷蔵庫にある野菜たちを適当に素揚げしてカレーにオンするのがやっさん流!サラサラしたカレーだけどスパイシーさは本格派!やっぱり夏のカレーは辛くないとダメですよね!他のメニューを紹介します。我が農園で採れた蒸しナス!生姜醤油 [続きを読む]
  • やっとこさ。。 週末ですぜ!
  • みなさん。。待望の週末がやって来ました。本日は家人はお仕事です。会社までバビューンと家人を送り届けたついでに。。グウゼン前を通りかかってイン!朝ごはんを済ませました。腹が減っては楽しい週末は過ごせませんぜ。今日は最高の洗車日和!洗車してからドライブがてら。。お昼に美味いラーメンでも食おうかな?あっ! 晩メシも作らないと。。またまた、スープカレーに挑戦するか?はたまた、スパイシーなカレーにするか?よ [続きを読む]
  • 新潟の旬を先取りする。。皆さんもいかがですか?
  • おはようございます。朝起きて窓を開けたら窓の風景が眩しく感じました。梅雨空を吹き飛ばしたような夏空!今日を凌げば待望の週末ですぜ!さて、昨日の晩酌のアテは『手羽元の名古屋風唐揚げ』ハイボールがガンガン進みました。今シーズン2回目のくじら汁!やっぱり。。旨い。。旨すぎです。。新潟の旬を味覚を堪能しました。旬の先取り。。 なんか得した気分!皆さんは夏の味覚の先取り何かされましたか??じゃあな〜〜〜 ア [続きを読む]
  • 殿堂入り決定です。。食うべし! 『らあめん多菜加』
  • 田上町で抜群に旨い味噌ラーメンを提供するお店!らあめん多菜加グウゼン前を通りかかってイン!オーダーは、味噌ラーメン(並)700円半チャーシュートッピング120円!餃子6個(400円)餃子は一人3個ずつシェアしました。焼き方もベストな仕上がりですぜ!お待たせしました。デイリー三条社が自信を持ってオススメする県内屈指の味噌ラーメン!炒め野菜の旨味がギッシリ詰まったスープが抜群に旨し!太麺との相性もバッ [続きを読む]
  • あれから2ヶ月経ちました。 
  • ジョギング中にコケて足首を骨折してから2ヶ月が経ちました。ピッタンコ2ヶ月で足首の固定がとれました。骨もだいぶ回復し走ったりして足を捻らない限り大丈夫だそうですあとは、時間をかけて良くなるのを待つしかない。今朝の僕の足首焦らずに早く治るのを祈るのみです。じゃあな〜〜〜 アバヨ〜〜!やっさんの応援団になる!!のほほんボク日記 @cornramen 団員絶賛募集中!!フォローすべし。。 [続きを読む]
  • 常に進化し続ける1杯です。 『らあめん 福丸』
  • 週末は休日出勤でした。家人はお仕事、少し遅めのお昼ごはん。どこで食う?? 僕の腹は何を求めてる??極太メンマと旨いチャーシューを堪能しよう。休日出勤した自分へのご褒美だ。『らあめん 福丸』たまたま前を通りかかってイン!カウンターに陣取って!チャーシューメン(大盛)をコール!休日出勤をこなした僕には大盛りが必要なんだ!おおっ!相変わらずテカテカで超うまそうなフォルム!休日出勤のご褒美にぴったりの輝き [続きを読む]
  • 超簡単 夏野菜のスープカレーの作り方。。
  • ようこそ 我が研究所へ!人生最高のカレーを求めて・・・ ”やっさんカリー研究所”所長の”ナマステやっさん”です。昨日は、晩飯当番。ついに初挑戦しました。『夏野菜のスープカレー』事前に『スープカレーの元祖』札幌の超有名店マジックスパイスのルーを極秘入手!作り方はこんな感じ。タマネギ、人参をカットして水と一緒に20分煮込みます。鶏モモ肉をフライパンで焦げ目が少し付くまで焼きます。それを鍋に入れて一旦火 [続きを読む]
  • ビバッ!おこわチャーハン。。 「泉食堂」
  • スイヨウビのお昼ゴハン。お弁当はお休み。 昼飯は何を食う??久しぶりに泉食堂の半チャーハンセット(ラーメン並)に決定!しかし。。 昼休み直前にお客さんが・・・出前の昼メシ。たまにはこんなこともあります。昔ながらの焼き飯スタイルのおこわチャーハン。この味大好きなんです。付属のウスターソースをかけて食べる。ラーメンを啜る。両者の旨味を堪能し尽くします。おこわチャーハン。やっぱりお前は最高だ!泉食堂の半 [続きを読む]
  • 焦りは禁物なんですね。
  • やっさん地方気象台発表!本日のやっさん地方のお天気! ズバリ! 予想最高気温30℃蒸し暑い一日になりそうです。昨日の晩ごはん。。 家人がお肉屋さんから買って来た。「焼き豚」やっぱり専門店のものは最高です。晩酌のハイボールとの相性も抜群でした。骨折した足関節、ここ数日無理をしたのか患部が痛みます。エコー検査ではじん帯には異常なし。歩行する時、足の向きを真っすぐにしてくるぶしに負担をかけないように。忙 [続きを読む]
  • これまた抜群だった。 『レストランカリブ』
  • みなさん。 頑張ったご褒美に何を食いますか?下町タイムズ社主殿や越後のカツカレー伯爵を真似てカツカレーを食いました。越後三条が誇る洋食店レストランカリブグウゼン前を通りかかってイン!すいません。カツカレー(850円)下さい!美しいフォルムです。揚げたてのトンカツがメチャンコ旨そうでしょ!カレーポットに入ったカレー。別盛りの福神漬けもてんこ盛り作り手の気合を感じますぜ!辛くなく旨味が凝縮された激ウマ [続きを読む]
  • チャーシュートッピングがオススメです。 『らーめん多菜加』
  • らーめん多菜加県内屈指の旨い味噌ラーメンが堪能できる人気店だ!たまたま前を通りかかってイン!僕も家人も注文はおんなじ!味噌ラーメン(700円)半チャーシュー(120円)トッピング!餃子6個(400円)をシェアしました。最初に餃子が登場です。らーめんより先に餃子を提供する。この順番大切です。餃子のタレは2種類用意します。お待たせしました。味噌ラーメン、半チャーシュートッピングです。とにかく、炒め野菜 [続きを読む]