やっさん さん プロフィール

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やっさんさん: やっさんのあれも食いたいこれも食いたい
ハンドル名やっさん さん
ブログタイトルやっさんのあれも食いたいこれも食いたい
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/yasu11102001
サイト紹介文日々美味いもののことだけを考え続けています。
自由文ダイエットは明日から!
新潟、特に三条のうまい物をジャンジャンお知らせします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供312回 / 365日(平均6.0回/週) - 参加 2009/02/10 19:05

やっさん さんのブログ記事

  • 退院しました。 
  • やっさん地方気象台発表!本日のやっさん地方のお天気!ズバリ 予想最高気温23℃病院生活のフィナーレを飾る朝ごはんを食べて、診察とリハビリ後、退院しました。 今後は、せっせとリハビリに通います。お医者さんからは、骨折した部分はネジで止まってるだけだから、まだ無理な荷重は厳禁です。徐々にレントゲンで確認しながら治療を継続するそうです。帰宅後のお昼ゴハン。家人がチャリンコでひとっ走り。。お肉屋さんのお弁 [続きを読む]
  • 入院生活11日目 ドヨウビです。 『足関節外果骨折闘病記』
  • やっさん地方気象台発表!本日のやっさん地方のお天気!ズバリ!   予想最高気温29℃夏日は間違いないようです。朝起きてトイレ帰りに病院の中庭をパチリ。昨日、手術後初めての血液検査、レントゲン撮影、体重測定、リハビリを行いました。お医者さんの診察は週明けです。 毎日のリハビリはマッサージによる関節可動域の改善。大腿部の筋力維持です。体重は入院時より少し減っていました。松葉杖での移動はできますが、未だ [続きを読む]
  • 入院5日目。 初の日曜日です。『足関節外果骨折闘病記』
  • 入院5日目。手術後、36時間は心電図やモニター類、点滴、尿管等初めての重装備で身動きできず、激しい痛みに耐え続けた2日間でした。ようやく。 今朝から身動きできるようになりました。とは言っても松葉杖で20m動くのが限界。骨折した足を地面に着くことができないため、それ以上の距離は車椅子で移動しています。あとは、骨折箇所の腫れと痛みが引いてくれるのを願うのみ。入院生活での一番のお楽しみは『朝昼晩1日3回 [続きを読む]
  • ついに・・・入院です。 『足関節外果骨折闘病記』
  • 5月3日、突然の骨折から1週間。昨日、ようやく精密検査を実施しました。車の運転ができないので、家人に乗せてもらいました。駐車場から病院までの数十メートル。松葉杖の僕には、とてつもなく長い距離。休み休み。ゆっくり移動して診察室に到着です。3DCT検査の後、ギブスを電動ノコギリでカット。我が左足首1週間たっても。真っ青でパンパンに腫れ上がってました。『本当に・・・治んのかなぁ。。』←僕の心の中 先生から詳 [続きを読む]
  • 療養の日々。
  • みなさん。いつもデイリー三条紙をご購読頂きありがとうございます。突然ではございますが、弊社社主『やっさん』療養生活を開始することになりました。5月3日GW初日、お昼は家人と食事に出かけその後、家人は夜勤へ!帰省する娘へのメールを打ちました。よし。『娘を迎えに行く前にひとっ走りしてくるかぁ!』順調にホイホイと信濃川沿いを走っていたら・・・川の上空に1機のヘリコプターが飛んでました。『何だありゃ??』と思 [続きを読む]
  • GW最終日となりました。
  • みなさん。 GWいかがお過ごしですか?ワタクシは、5月3日夕刻より一切外出せず。自宅にて過ごしております。昨日のお昼は、家人特製『つけつけうどん』連休最終日。みなさんは、どんな1日をお過ごしになられる予定ですか?じゃあな〜〜〜 アバヨ〜〜!やっさんの応援団になる!!のほほんボク日記 @cornramen 団員絶賛募集中!!フォローすべし。。 [続きを読む]
  • 柏崎焼きそばの殿堂 『うれっ子本店』
  • みなさん!ゴールデンウィークいかがお過ごしですか?連休初日、柏崎にある人気店!『味のホームラン うれっ子本店』に特攻かけてきました。先回特攻かけて家人のお気に入りのお店に仲間入り!この日は、アリーナ席に陣取りました。オーダーは、焼きそば(並)800円、焼きそば(大盛)スープ大(0円)、餃子1皿(350円)細麺にソースが絡んで絶妙なお味!待つことしばし。。 焼きそばの登場です!焼きそば(並)photo by [続きを読む]
  • 簡単で本当に美味しい。 『マカロニグラタン』
  • こんにちは、洋食の鉄人 ”小坂井宏行”です。ようこそ!!洋食厨房ビストロやっさん土曜日の賄いメニューは、『マカロニグラタン』です。作り方はいたってシンプル。カンズメのホワイトソースを牛乳で伸ばします。玉ねぎをバターで炒めます。そこに冷蔵庫にある鶏肉やベーコンを入れて焦がさないように炒めます。あらかじめ茹でておいたマカロニと具材をホワイトソースに入れて混ぜます。我が農園のブロッコリーも一緒に入れるの [続きを読む]
  • 土曜日の過ごし方。 『藤城清治光のメルヘン展』
  • みなさん。ついにGWが始まりました。初日、いかがお過ごしでした?我が家は、車の1年点検に行ってきました。愛車も年に一度くらいは、健康診断が大切です。その後は、いまっ!絶賛開催中の『藤城清治光のメルヘン展』藤城清治さんの作品展新潟で3回、東京で1回合計4回目になります。その都度、素晴らしい作品を楽しむことができます。僕は、童話の影絵より風景の影絵の方が好きです。これは僕の部屋に飾ってある藤城清治さんの [続きを読む]
  • ヤキメシ&中華そば 最強の組み合わせです。『泉食堂』
  • GW直前のお昼ごはん。。なんと!手作り弁当持っていくのを忘れました!!何を食う?? チャーハンか?? ラーメンか?? 一体俺は何を欲しているんだ??いやっ!両方だっ!ならば! 『泉食堂の半チャーハンセット』に決定!IZM食堂のチャーハン。。好き嫌いのはっきり分かれる味ですが・・・僕は大好き! 通称『おこわチャーハン』もちもちの食感と絶妙な味付け!こいつが抜群に旨いんです。そして、極めてシンプルなラーメ [続きを読む]
  • 昼メシの悩み解決します。。 『中華亭 中華そば』
  • スイヨウビのお昼ごはん。。お弁当はお休みデス。悩んだ時は、定番を食う。やっぱり! これでしょ!中華亭 中油中華そば背脂を纏った究極の1杯。やっぱり抜群に旨いっす!極太ビロビロ麺の茹で加減もパーフェクト!すでに、口から唾液が溢れ始めている読者も多いはず!中華亭実はメンマも旨いんです。この時点で唾液をすすった読者も多いはず!やっぱりお前は最高だっ!中華亭の中華そば・・・食うべし!じゃあな〜〜〜 アバヨ [続きを読む]
  • 週末のヨテイ。。
  • やっさん地方気象台発表!本日のやっさん地方のお天気!ズバリ!  曇時々晴  予想最高気温 18℃過ごしやすい一日になりそうです。今日明日を凌げば、待望の週末です。週末は、家人の愛車の1年点検と藤城清治さんの影絵!ついでに何処のラーーメンを食べようか??今から楽しみです。みなさんは、お出かけの計画立ててますか?じゃあね〜〜〜 またみてね〜〜!やっさんの応援団になる!!のほほんボク日記 @cornramen [続きを読む]
  • 吉野家の牛丼。 やっぱり好きです。
  • みなさん。 朝起きて、元気の素が足りないと感じたら・・・。僕の場合は、早朝からこいつを食べて元気の素を注入します。吉野家の牛丼!牛丼の並盛に豚汁。こいつが最近の定番。紅ショウガと七味をふりかけて食べるのが大好き。昔は、こいつにタマゴも付けてましたが、最近はタマゴなしの方が好み。これを食べると不思議と元気が湧いてきます。そんな魔法の食べ物です。若い頃、上京して最初に食った牛丼の味!今でも鮮明に覚えて [続きを読む]
  • 本日も晴天ナリ。。
  • やっさん地方気象台発表!本日のやっさん地方のお天気!ズバリ! 予想最高気温24℃暑い一日になりそうです。昨日、バンコクに住む娘からエアメールが届きました。バンコクはもう暑くてエアコンが常時必要なくらいだそうです。オババや家人、家人の母上殿にもせっせと手紙を書いて送ってくれます。毎日、LINEで話しているのに。家族みんなで手紙も心待ちにしているようです。今日の朝ごはん。簡単で抜群に旨い。 チーズツナトー [続きを読む]
  • 麺処やっさん 『柏崎焼きそば』
  • 中華の鉄人「陳建六」です。麺処やっさんの休日の賄いは、家人のリクエスト「柏崎焼きそば」を作りました。目標は柏崎の名店で食べたこの1杯。茹でた細麺を野菜と豚ばら肉で炒めた絶品焼きそば!そして中華スープ!焼きそば好きの家人はこいつがまた食いたいと・・・ならば・・・頑張って作りました。盛付けに料理人としての技量の差が歴然でした。←家人談次回は、必ずこんな感じに作ります。失敗しても楽しく美味しくいただきま [続きを読む]
  • 世界一有名なカレー専門店です。
  • ようこそ 我が研究所へ!人生最高のカレーを求めて・・・ ”やっさんカリー研究所”所長の”ナマステやっさん”です。絶品カレーを作るため。。美味いカレーを探し求めて東奔西走。今回は、世界一有名なカレー専門店に特攻です。『カレー屋COCO壱番屋』グウゼン前を通りかかってイン!さて・・・何を食う? 何をトッピングする?基本のカレーはビーフか?ポーク?どっちで攻める?        家人・・・ポークカレー    [続きを読む]
  • ワンタン好きには堪らない1杯です。『おもだかや女池店』
  • 昨日のお出かけのお昼ごはん。家人の要望は、美味しいワンタン麺。我がCPUがフル駆動してお店を検索!『おもだかや 女池店』に決定!あっさりとして旨いラーメンを提供する人気店だっ!たまたま前を通りかかってイン!カウンターのアリーナ席に陣取って!ワンタン麺をコール!相変わらずの繁盛店ぶり。じゃんじゃんラーメンが提供されていきます。家人のワンタン麺(並)!photo by 家人僕のワンタン麺(大盛)出汁の効いた激ウマ [続きを読む]
  • 絶賛開催中『広重ビビッド展』 
  • 昨日は、久しぶりにお休みを利用して美術館へ足を運んできました。『広重ビビッド展』前期と後期に分けて開催しています。作品のほとんどを総入れ替え!平日にも関わらずかなりのお客さんで一杯でした。『名所江戸百景』『六十予州名所図会』歌川広重の作品をこれだけ見る機会は滅多にないです。幕末の江戸の様子や諸国の様子が描かれています。版画の鮮やかな色合い、細かな仕上がりも堪能できます。絶対!写真では得ることができ [続きを読む]
  • デフレ脱却。 無理だろ!!
  • 政府がアベノミクスでデフレ脱却寸前と発表してるのに・・・イオンやセブンイレブン。物流大手で値下げが相次いでいるというニュース。見出しは、「デフレは幻想だった」これを観て僕はなんか違和感を感じました。もはやデフレっていう考え方自体が時代遅れな気がします。小売業者は、物を安く大量に売って利益をあげる。これは、今までと変わりません。決定的に今までと違うのが、生産拠点のグローバル化と人件費の省力化が徹底的 [続きを読む]
  • たっぷり野菜と辛めの激ウマスープが旨いんです。
  • 毎週水曜日はお弁当がお休みの日です。この日の昼メシは、出前のラーメンに決定!IZM食堂のタンタンメン(大盛)コロコロのブタ肉と炒め野菜が抜群に旨いんです。盛付けが驚くほど綺麗な。新進気鋭のラーメン屋さんにはない。独特のフォルム。こんな感じのラーメンが僕にはお似合いななだろうなぁ。クロレラ麺も抜群に旨かった。やっぱり抜群に旨い。 旨すぎです。IZM食堂のタンタンメン。食うべし!じゃあね〜〜〜 またみてね〜 [続きを読む]
  • 基本のペペロンチーノ
  • こんにちは、洋食の鉄人 ”小坂井宏行”です。ようこそ!!リストランテやっさん昨日の夕方の賄いディナーメニューは、『基本のペペロンチーノ』です。ペペロンチーノの旨さの決め手は、アーリオオーリオをじっくり作ること。コンロの火はあまり強くせずじっくり作ります。茹で時間は、レシピより1分早めに湯切りするのがやっさん流!そして手早く和えて完成です。こういったシンプルなパスタ。手軽で一番旨い。皆さんも基本のペ [続きを読む]