カジハラ茶園茶話さわ茶論 さん プロフィール

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カジハラ茶園茶話さわ茶論さん: 暮らしの中に釜炒り茶
ハンドル名カジハラ茶園茶話さわ茶論 さん
ブログタイトル暮らしの中に釜炒り茶
ブログURLhttp://ameblo.jp/yumi-chacha99/
サイト紹介文今や希少価値となりつつある釜炒り茶を無農薬栽培しています。 HP、ネット販売もやってますよ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供95回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2009/02/17 13:47

カジハラ茶園茶話さわ茶論 さんのブログ記事

  • 新茶ご予約受け付けております
  • すっかり久しぶりになりました。諸事情でなかなか更新できませんがお茶のカジハラ健在で頑張っておりますよ!サラダ玉ねぎの収穫も今日でめでたく終了。お買上げいただいた皆様、本当にありがとうございました。これでようやく本業のお茶の方にスイッチを切り替えられます。いま、現在のお茶の芽は若葉もとても美しい!!在来種だけは例年通りにつめそうな感じですが、これからの気温と雨量で決まってきます。よかお茶が摘めるとよ [続きを読む]
  • やっと咲いた桜も…
  • もういい加減にうんざり状態の菜種梅雨。サラたま掘りができまへん。 雨を見込んで大量に掘ったサラたまを泥を落とし選別して発送や直売所用に袋詰めしています。しかし、これほど高温多湿だと収穫したサラたまも湿気を帯び濡れ玉になってしまいます。それをまたタオルで1個1個拭いて、切り口を切り直したり余計な手間暇がかかってくるんですよ〜・あ〜もう困ったもんだわ。 今日は久々に雨が止みましたが、日が射すこ [続きを読む]
  • サラダたまねぎ発送中です☆
  • 4月!!世間は新学期、新年度、異動、引っ越しと賑やかな月初めですね。わたしは期待していたけど(^_^)、異動も左遷もなく、またお茶のカジハラで働くことになりました。これからもよろしくおねがいします!なんちゃって。今年は桜が例年よりも10日ほど遅れて咲き始めました。こんな年は記憶にないわ。花桃のピンクの花も桜と一緒に咲き始め。山道の畦に咲くレンギョウもかなり遅い! そういうわけで、サラダたまね [続きを読む]
  • サラダたまねぎの予約受付いたします
  • 桜が咲きません3月も末というのに、蕾はまだ硬いまんま。明日は村の花見だっていうのに主役がいないお花見になりそうです。 しかも寒さ寒さ。今日も一日中、冷たい雨が降っていました。あ〜早く大好きな桜が見たいわ。 この雨のせいで、サラダタマネギの収穫も捗らず。明日は芦北町主催の「うたせマラソン」大会が開催されるので直売所も賑わうはずなんだけど、収穫が間に合わないっていう さてさてサラたまちゃん [続きを読む]
  • 春!サラタマちゃん季節がきた!
  • 三連休、みなさん楽しくお過ごしですか?各地で多彩なイベントが催され、人々が活気づいてきましたね。春というと、お茶の前にひと仕事!!サラタマちゃんの収穫期。今年第一回目の農繁期を迎えます。今年は昨年のような大雪の被害もなく、長雨もなく、色白美人のサラタマちゃんが出来ました。よかったよかった!!嬉しい?今日のNumberワン!形も最高!ズッシリしてる。ファーマーズマーケットデコポンと大の温泉センターに出荷。 [続きを読む]
  • 今日のお客様
  • きょうは午前中、東京から男2人組のお客様 午後は大阪からご夫婦のお客様、しかも大阪から車で!! 東京からのお客様は今度お茶の会社を立ち上げるそうでそれに使用するお茶を各地の農家さんを回って厳選していらしゃるようだ。有機のお茶をワインボトルで提供し、ワイングラスで戴くというオシャレなスタイル。きのうは鹿児島を回ってこられたそうで、お茶を飲みながら色んな話しを聞かせてくださった。ここにいると井 [続きを読む]
  • くまもと県南フードバレーではお世話になりました
  • 3月11.12日に開催されたくまもと県南フードバレーに足を運んでくださった方々ありがとうございました。隣の広場ではくまもん感謝祭も催され、二日間ともすごい賑わいでした。その恩恵に上手く与ることができました。笑 よもぎ紅茶と和紅茶のTB、レモングラスのハーブティも完売☆人気は「釜炒り茶詰め放題」でした。イベントのお客様の平均年齢は結構高いので、おばあちゃんたちが釜炒り茶を見て「懐かしかね^昔 [続きを読む]
  • 3月11.12日は県南フードバレーに出店します
  • 今日もまだまだ風が冷たい一日。でも山には霞がかかり、風に乗って梅の甘い香りがどこからともなく漂ってきます。 さて明日と明後日は熊本市内で県南フードバレーに出店です。もう4回目の参加になるかな。だいぶ準備にも慣れてきました。 お天気も良さそうなのでたくさんの人で賑わうことでしょう。お茶を飲みにおいでくださいな。園主と私、仲良い夫婦を演じながら美味しいお茶を淹れますね。 [続きを読む]
  • ホールスクエア熊本店にお茶のカジハラ和紅茶デビュー
  • 昼間は春うららとなりました芦北町田浦にある御立岬公園に咲いている河津桜。ピンクの桜と青い空、眼下には春の海が穏やかに凪いでいます。絶景!! 憂鬱なこともわすれちゃいますわ。 福岡で開催中のホールスクエア熊本フェアは明日まで。一昨日はくまもんが応援に駆けつけてくれたとか。 そして、ホールスクエア熊本店に偵察(^_^)に行って参りました。 店内の中心、一番よか場所にお茶のカジハ [続きを読む]
  • お茶の芽ならし
  • まだまだ朝と夜は冷え冷えです。 梅の花も満開を迎え、甘い香りを漂わせていますね。きょう、町ではモクレンが咲いているのを見つけました。早っ。山も霞がかかって、春が近づいていることを五感で感じます。 お茶の芽もそろそろ眠りから覚めてモゾモゾし始める頃。春恒例、お茶の芽慣らし作業開始です。 2人で可搬式の剪定機を畝の両側から持ち、往復で剪定していきます。息が合わないとなかなかうまくいきません [続きを読む]
  • 福岡 キャナルシティにて試飲販売
  • 告知が遅れました。2月25日、26日場所 キャナルシティ ホールスクエア 福岡時間 11時から6時まで 丸菱商事さん主催の販売会に出店します。今年から丸菱さんの店舗、福岡店、熊本店にお茶のカジハラの紅茶、釜炒り茶、ハーブティーも置いてもらえることになりました。 明日と明後日、園主も販売会にでますのでお近くの皆さん、是非遊びにきてくださいね。 キャナルシティ博多!!あたしも行 [続きを読む]
  • スーパーマーケットショー2017お世話になりました。
  • 園主、昨日無事に帰宅しました。4泊5日でございました。 安心して営業に行けるのも、わたしという優秀な部下がいるおかげでしょうか。笑 スーパーマーケットショー2017ではたくさんのご来場ありがとうございました。良いご縁もあり、営業においての商品の見せ方、説明の仕方などなどたくさん学びがあったようです。ぜひにメモって今後に生かしていただきたいと思います。 日に日に、季節が春へと向かってきて [続きを読む]
  • お茶の倉庫の断捨離
  • 重い重い腰が上がって、ようやくお茶の倉庫を片付けることに。 年月と共に、袋やデザインも変わり、使い切れないまま残った箱や袋。まだ新品同様。お金に換算したらどんくらいの額になることだろう。ほんとに勿体ない。 勿体ないけどしょうがない。 もう何年も使わないって事は、不要なことと同じだもんね。懐かしい袋を発見! これ多分、18年前かな。若さ若さ。笑すっぴんでしかも色の褪せたエプロン [続きを読む]
  • 目指せ☆この人の作ったお茶が好き!
  • 寒かったですねえ。どうにもこうにも、苦しいわ。 朝、起きると1センチくらいですが雪が積もってました。 ブルぶるっ。 皆さんの所はいかがでした?ちょっとくらいの雪なら珍しいけど、山陰地方のドカ雪は生活に支障をきたしていることでしょうね。どうぞ、お気をつけください。 この寒い日。我が家はお客様でした。熊本でフォトデザイナーをされているご夫婦とカメラマンさん。 カジハラさんのお [続きを読む]
  • 意外な大根泥棒
  • この冬一番の寒波がやってきました。いつもに増して空気が半端なく冷たい。冷たい雨が今夜には雪に変わるらしい。 寒風吹く乾燥している冬は干し物に最適。我が家でもお姑さんがせっせと大根を切り、切り干し大根になっていきます。大根と言えば!!まさかの大根泥棒が(>. 大葉のパック詰めをしながら、サッシ越しにぼんやりと前の畑に眼を向けると小猿が一匹、辺りを見回しながらやってきて、慣れた手つきで大根をスコ [続きを読む]
  • レモングラスと釜炒り茶のブレンドハーブティー
  • こんばんは。寒い夜ですね。インフルエンザも猛威を奮っているようです。予防にお茶でうがいを!!毎日、お茶を飲んでいる人はインフルエンザにもかかりにくいそう。カテキンの力を活用しましょ。 さて今日は年間通して人気商品となったレモングラスと釜炒り茶ブレンドハーブティーの紹介を。 それにしてもうちのカメラマンはいつ一眼レフを使って撮ってくれるんだか。FBを覗いているとき以外は、眉間にシワを寄せ [続きを読む]
  • お客様からの嬉しいメールやお便り☆
  • 日射しは暖かいけれど、頬を撫でる風はやっぱりまだまだ冷たい。今週末の天気予報では雪マークがついてた!!今年一回も積雪はないので、もしかしたらなごり雪になるのかしら…。 寒いと身体も心も冬眠しているのか、どうもやる気が湧いてこない。肩をすぼめて、しょぼくれている自分をふと鏡で見るとまさしく山姥そのもので、恐ろしくなる。白髪染めもせにゃね。 春の日射しを浴びて、サラダタマネギも日に日に勢いを増 [続きを読む]
  • くまもんファン感謝祭inOOSAKA
  • 今日は立春でしたね。立春から88日で八十八夜か!そろそろ冬眠していたお茶も眼を醒ますころかも。夏の干ばつが厳しかっただけに、芽立ちがドキドキハラハラです。 氷点下の冷え込みの朝ここはうちの茶園ではない 笑あまりにも霜が凄すぎ。でも朝日に輝いてきれいなのよね〜〜。 きのうは節分。作ろうか買おうかどうしようか迷いながら、結局忙しさにかまけて作れなかった恵方巻き。 最近、いやいつもか… [続きを読む]
  • 帰ってきたら春の香り
  • ご無沙汰してました。本日、無事に5泊6日の検査入院から帰還しました。その間もお茶の注文を頂きまして本当にありがとうございました。私が不在でお礼のお手紙を添えられず申し訳ありませんでした。 そして帰ってきたらこんなにステキな絵手紙が届いていて感激 ブログのお友達から。ほんとにほんとにありがとう。庭に出ると暖かい風と柔らかい日射し。大きく大きく息を吸いました。あ〜少しだけ春の予感。やっぱ [続きを読む]
  • 初めての東京デイズニーランド
  • 今日は番外編 先々週、この歳にして初めて東京ディズニーランドなるところへ娘と孫達といってまいりました。長年、よそさまからデイズニーランドのお土産をたらふく頂き話しだけは良く聞いていた夢の国。長い行列を我慢強く待ち足を踏み入れた途端、本当におとぎの国が目の前に広がった。 大好きなアナ雪のパレード一つ一つに一々一々感動のオンパレード。笑田舎のおばさん、童心に返り我を忘れた瞬間。 当た [続きを読む]
  • スーパーマーケットトレードショーのフード30選に選ばれました☆
  • おはようございます。けさは屋根の上にうっすらと雪が積んでいました。いまもハラハラと風に舞っています。 こげん日は農家はなんもできんけん休みでよかろ〜笑と思われるでしょうがとんでもございません。たき火をしています。 毎年少しづつ将来に向けて、改植をしていかねばならず古くなった茶樹にお礼を言って伐採し、畑で焼くんですよ。晴れの日は気をつけないと危ないけど。小雨や曇天の日は思い切って焼ける [続きを読む]