なっちゃん さん プロフィール

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なっちゃんさん: ケーキ教室 お菓子工房 Le coeur
ハンドル名なっちゃん さん
ブログタイトルケーキ教室 お菓子工房 Le coeur
ブログURLhttp://kittypink0629.blog79.fc2.com/
サイト紹介文2015年より、東広島から瀬野の自宅ケーキ教室移転します。少人数制で初心者の方も大歓迎です!
自由文栄養士として働き、その後ケーキ教室での講師をしていました。フランス菓子への興味を持ち、単身フランスへ。4年間留学していました。帰国後、結婚し西条でケーキ教室を始めました。2015年から、瀬野で自宅教室を始めます!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供496回 / 365日(平均9.5回/週) - 参加 2009/02/23 21:27

なっちゃん さんのブログ記事

  • 後片づけ。
  • Le menu de ce mois est très sale sûr sol.J'ai nettoyé .Le calendrier pour mon mari.Comme ça, c'est bien pendant mon absence.今月は、床が汚れるメニューでした!!どんなメニューだ(笑)!教室の床は      隙間に生地がいっぱい。。。。なので、隙間を爪楊枝ですーーーーーってやってぞうきんがけしてやったぜぃ。。。。。すっきりしたーーーーそして明日は料理に専念するので、荷物詰めをしておきました。あと [続きを読む]
  • 手ごねパン教室Hachiへ
  • J'ai appris le cours de boulangerie.Le menu est le waffle avec le déjeuner était fait par mon prof spécialement pour moi.On a parlé bcp... 今日は『手ごねパン教室Hachi』へ行ってきました!!今月選んだメニューはワッフルですどんな感じに出来るかなぁ〜〜〜。  パカッッ!出来上がり〜〜〜いい匂い。発酵時間も短めで今日はあっという間に完成しましたハチ先生が、お手製ランチを用意してくれてました玉ねぎパ [続きを読む]
  • 6月ケーキ教室のご案内です。
  • 6月ケーキ教室のご案内です!!6月は前からブログでお知らせしていたフランス研修に行ってきます。なのでレッスンは後半からにしてますのでケーキ1メニューとなってます。ケーキ『白桃のシャルロット』白桃のババロアとビスキュイで作り、上には白桃を飾る爽やかなケーキです。レッスン料:4500円特別イベント『フランスお茶会』フランス研修中に、パティスリーなどでチョコレートや焼き菓子を買ってきて、フランスのケーキでお茶 [続きを読む]
  • 今月最後のレッスン!
  • Le cours de pâtisserie.Mon élève est rentré au Japon ça fais 2ans.Elle voulait veraiment apprendre le fraisier.Pour ça que je l'ai lui donné ce cours .En fait, elle était très contente.Et deux élèves sont venu ici la prèmier fois.Elles ont bien fait!!!今月最後のレッスンでした!!来てくれたのは、アメリカから帰国してきてくれたKさん。会うのは2年ぶりだけど、全然変わらない。。。。いつもキ [続きを読む]
  • オステリアタムラへ。
  • En fin, le travaille de mon mari a fini hier!!!Pendant mois 2mois.On a fêté de ça à un restaurant Italian que je suis allée avant qui était très bon.Le vin rouge... blanc... À la fin, les nouilles chinoise...昨日、ぴーちゃんがずっと手がけてた現場がやっとで終わりました!!!!約2か月弱。。。。常に頭から離れずに、頑張ってきてたので、ほんとにうれしそうです。なので昨夜は『オステリアタムラ』へ [続きを読む]
  • キッシュレッスンについて。
  • Le cours de pâtisserie.Trois élèves ont venu.Elles s'entendent bien. Elles aiment la quiche.Un jour, il y aura la fête de quiche. Chaque une pense dès ingrédients ce que je peux faire...友達から娘ちゃんのバースデーケーキを頼まれてました!!フレジエいちご、まだあってよかった(笑)久しぶりに作ったけど、やっぱりかわいい!!喜んでもらえるかなぁ〜〜〜。今日のレッスンは、西条からKさん。KMさん。 [続きを読む]
  • サロン・ド・テへ。
  • Je suis allée au salon du thé après le leçon français. Elle est nouveaux. Du thé aromatisé a le goût légère.Après,j'ai acheté des gâteaux de "you -ichi ".J'ai intéressé à son gâteaux.Je languie de manger. J'ai acheté une fifre pour me protéger. Le fifre d'hello kitty.Elle est trop mignone.フランス語レッスンの後は今年2月にオープンした紅茶屋さんへ。『Tea lounge jardin salon』すご [続きを読む]
  • ライ麦パン&ガレットレッスン。
  • Le cours de boulangerie et la pâtisserie.Ce matin,le cours privat.On a parlé d'amour.J'aime bien entendre comme ça.L'après-midi,quatre élèves ont venu.On était rigolo aussi.午前のレッスンは、『アリエッタ』のお姉ちゃんが来てくれました。マンツーマンレッスンです。今日も、恋愛話しで盛り上がります。私が興奮しすぎて、根掘り葉掘り聞いてしまった(笑)発酵前話しが盛り上がりすぎるので、レッスンはしっ [続きを読む]
  • 豆まつり。
  • Mon ami m'a donn bcp de légume fait maison.Des légumes sont délicieux.Les onion et les petits pois.J'ai cuisiné le potage de petit pois.Et le machin à lavé les mains automatic a arrivé chez moi.Je l'utiliserai à partir de demain.今日知り合いからお野菜を沢山頂きました!毎年、いつも頂くのですが、農家でもやっていけるんじゃないかと思うくらい、彼の作る野菜は美味い(笑)!!そしてグリンピースも [続きを読む]
  • ガレットレッスン。
  • Le cours de pâtisserie.Quatre élèves ont venu.On a parlé d'amour.C'est la femme....On a bien amusée.今日のレッスンは、五日市からKちゃん、KAちゃんが。白市からSさん。黒瀬からTさんが来てくれました。恋愛の話しで盛り上がる女子5人(笑)若い子の今から始まる恋愛いいねぇ〜〜〜〜。と勝手にキュンキュンする私達。最近暑くなってきたので、この生地もタダレやすく、みんなちょっと苦戦してましたが。。。上手 [続きを読む]
  • ガレットレッスン。
  • Le cours de pâtisserie.Deux élèves ont venu ça fait longtemps.Une élève m'a annoncé la bonne chose.Je suis contente.Elles aiment les galettes bretonnes.Donc, elles étaient contente aussi.今日のレッスンは、西条からフレームのしまさん。同じく西条からすーやんが来てくれました!久しぶりの再会でした。なので、状況が変わってたり。。。と2人の近況がとっても楽しかった。いい話しも聞けたので、今からが楽 [続きを読む]
  • デート。
  • Je suis sorti avec mon mari.Le déjeuner était le curry .Et on a passé lentment.C'était heureuse...今日はぴーちゃん仕事お休み今の現場、だいぶ落ち着いてきたみたいです。わーーーい!!てっきり仕事だと思ってたので、私はパントリーの片づけをしようと無印でカゴを大量に買って準備万端だったのですが。。。だんなさんの事を好きすぎるとどういう事が起こるかというと。。。。。とにかく、離れたくないので、家の用事 [続きを読む]
  • ガレット&キッシュ レッスン。
  • Le cours de pâtisserie.Les galettes bretonnes et la quiche.Une élève a pris le cours double.En plus, elle a pris le cours de quiche la deuxième fois.Elle voulait réapprendre.今日レッスンに来てくれるKさんから女子会に持っていきたいというkとこでコーヒーロールを作ってみました。午前のレッスンは、西条からUさん。安芸津からKさん。今日は珍しく2人。2人は、ルクールで一番古い生徒さんで『昔は、二人と [続きを読む]
  • ケーキレッスン。。。。からのごほうびタイム。
  • Le cours de pâtisserie.Une élève ont venu. Le cours de privat.On a parlé du premier vu de chaque épouse.C'était intéressant.Et j'ai oublié un truc pour le rendez-vous d'hier.Je devais encore aller à SAIJYO .J'ai déjeuné à un restaurant asiatique !!プレゼント用に朝からキッシュ作ってみました!!今日のレッスンは、呉からAさんが来てくれました。マンツーマンレッスンです。『緊張する〜〜〜!! [続きを読む]
  • ハッピーキッチン。
  • Le cours de cuisine après le leçon français.J'étais en retard parce qu'il y avait un embouteillage.Et j'ai fais un rendez-vous avec mon consultant fiscal. Mais j'ai oublié qql ch. Je devrai aller encore demain...午前のフランス語レッスンの後は『ハッピーキッチン』へ。今日のテーマは紫外線対策で美肌になろう!!メニューは・鶏ひき肉のガパオ風ライス・春雨スープ・アボカドのホットサラダでした。どれも [続きを読む]
  • キッシュ&ガレットレッスン。
  • Le cours de pâtisserie.Le cours d'après-midi, une élève ont venu.Le cours peivat. On a parlé de chaque gout. Elle adore le jazz. Son mari aussi.C est bien.午前のレッスンは、西条からRさん。西条からKちゃん。音戸からMさんが来てくれました。今日は、みんなの趣味の話??になりました。趣味(笑)??タルトの敷きこみは結構難しいのですが、3人とも、すごくすんなりと上手に出来てました!!!デモ3人も上手 [続きを読む]
  • ライ麦パン&ガレット レッスン。
  • Le cours de pâtisserie et boulangerie.Le pain au seigle.Une élève a pris le cours double.Mais elle était prise, donc elle a appris deux cours le matin exceptionnel.Elle était contente.午前のパンレッスンは、福富からOさん。廿日市からNちゃん。ご近所さんのHさんが来てくれました!3人はレッスンで、何度も顔を合わせてる顔なじみメンバーでした。 デモオーブンを開けて結構な大きさにみんなびっくりでした [続きを読む]
  • キッシュ祭り〜〜〜!!
  • Le cours de pâtisserie. La quiche.Mes élèves étaient contente de faire.Elles aiment le vinegrette fait maison.J'étais contente aussi.午前のキッシュレッスンは、熊野からMさん。ご近所さんのTさんが来てくれました!MさんもTさんも、昨日は休日を満喫したようですが、いろんな話しになるけれど、物知りなMさんに、Tさんと二人で感心しっぱなしでした。。。。良い色に焼きあがってます!!試食おいしい〜〜〜! [続きを読む]
  • 一日デート。
  • Mon mari est congé ajd!!!Le petite déjeuner à un pâtisserie.Il est allé chez coiffure que mon amie travaille.Mon amie a couper ses cheveux. Ça lui a plus bcp.Des nouilles sarassins pour le déjeuner.On a pris le cours de tennis.À la fin on a mangé le YAKINIKU.Le jour surfaisant.J'étais trop contente avec mon mari.今日はぴーちゃん、一か月ぶりのお休みでしたなので、朝からデート『ルードメール [続きを読む]
  • 日曜日の広告。
  • Mon mari a publicité à ce matin dans un jornal.日曜日!!今朝の新聞に、『塗匠』の広告が出てます(*^▽^*)これから、外装の塗り替えにはいい季節になってきました!!気になってる方は、お見積もりからでも大丈夫ですのでご連絡下さいーー(*?-?*)と、ぴーちゃんの宣伝でした(笑)今日は、ぴーちゃん1ヶ月ぶりのお休み??なので朝からデートです??ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします!↓↓ [続きを読む]
  • ガレット&ライ麦パン レッスン。
  • Le cours de pâtisserie et du pain.Trois élèves sont venu.Tous les élèves ont pris le cours double.Donc on a fait deux menus en même temps.On a fini à 14h. 昨夜は『奇跡のレッスン』があり、それを見るべく夜更かし。あの!!エル・ブリで働いた事もあるシェフが高校生達に授業をする。という番組なのですが、すごくよかった!!来週後半戦も楽しみです。今日レッスンに来るはずだったMさん。仕事でキャンセル [続きを読む]
  • サラダ革命(笑)!
  • La revolution de salade.Mon amie cuisine bien.Son vinegrette son deliceux!!!Donc, j'ai cherche qql recette et j'ai reuss
    i.Mon mari est content aussi.我が家に『サラダ革命』が起こりました(笑)!!!先月、Nちゃん家で
    行った女子会。Nちゃんは料理上手で彼女のドレッシングは特に絶品。その時に、やっぱりサラ
    ダが美味しすぎて、パクパク食べてたんです。サラダとはこうあるべきだ!!とNちゃんのサラ
    ダを食べてす [続きを読む]
  • 大人買い。
  • Je suis parti plus tôt chez moi parce que je voulais étudier le français.Je l'ai étudié pendant une heure au café.Comme ce temps est besoin de temps en temps.Et j'ai acheté bcp de vêtements . Comme ça , je les ai suffisamment pendant qql années.J'ai vu le dvd " les choristes ". Chaque fois que je voie, j'étais émue!!!車の中で勉強にと、いつもフランス語のDVDを見てて、最近はずっと『プラ [続きを読む]