なっちゃん さん プロフィール

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なっちゃんさん: ケーキ教室 お菓子工房 Le coeur
ハンドル名なっちゃん さん
ブログタイトルケーキ教室 お菓子工房 Le coeur
ブログURLhttp://kittypink0629.blog79.fc2.com/
サイト紹介文2015年より、東広島から瀬野の自宅ケーキ教室移転します。少人数制で初心者の方も大歓迎です!
自由文栄養士として働き、その後ケーキ教室での講師をしていました。フランス菓子への興味を持ち、単身フランスへ。4年間留学していました。帰国後、結婚し西条でケーキ教室を始めました。2015年から、瀬野で自宅教室を始めます!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供498回 / 365日(平均9.6回/週) - 参加 2009/02/23 21:27

なっちゃん さんのブログ記事

  • 紅茶専門店リンデン。
  • Le déjeuner au salon de thé.Ce patron était très bavard. On a bcp parlé.Et j'ai acheté un thé à un autre magasin de thé .Mon mari adore à un certain de thé sépare. Pour ça que je l'ai acheté.フランス語レッスンの後は、紅茶を買いにルピシアへ。先日、練習したセパレートティーをぴーちゃんに出したら、最初は、しぶしぶ飲んでやるか。。。位の感じでしたが(笑)飲み始めると『ん??なんだ!なんだ [続きを読む]
  • そうじ道具。
  • J'ai acheté qql trucs pour le nettoyage.Ils ont très pratique!!!Et en plus, ils sont mignons , je trouve.我が家に新しいそうじ道具達がやってきました!つ、ついに。。。。。。ダイソン(笑)私、掃除機持ってるしまさか自分がダイソンを買うなんて思ってもなかった。ある日、CMを見てたぴーちゃんが『買えや!』って言ったのです(笑)そういわれると、我が家不思議な構造をした家なので2台あったら助かるなぁ。。。。 [続きを読む]
  • 型の注文について。
  • 今月のタルトレットレッスンで使った型が、欲しいという方がいらっしゃったので、まとめて注文しようと思います。もし欲しい方が他にもいたら、30日までに連絡下さいね!個数も一緒にお知らせ下さいね(´∀`)ランキングに参加しています!よかったらぽちっとお願いします!↓↓↓↓↓にほんブログ村  [続きを読む]
  • ミルクレープ&ブルーベリーのタルトレット。
  • Le cours de pâtisserie.Le mille crêpe et la tartelette au myrtille.Une élève sont venu la prèmier fois.Et une autre élève est venu ça fait longtemps.Donc j'étais très contente!!!J'ai fais le pain de mie pour le dîner parce que mon mari le voulait manger avec le rouleau au choix.J'espère qu'il content.昨日書いたように今夜はロールキャベツなのですが、そしたらぴーちゃんが『ロールキャベツに [続きを読む]
  • ぱん教室Hachiへ。
  • Le cours de boulangerie.J'ai appris le pain au curry à la japonaisqui était très bon.On a déjeuné des nouilles japonais ensembre avec mon prof .今日は『手ごねパン教室Hachi』へカレーパンです!発酵中にカレーのフィリング作り。玉ねぎじっくり炒めて。焼成前。このカレーパンは焼きカレーパンです。めっちゃいい色に焼きたてをパクリ。おいし〜〜〜〜〜〜これ、絶対人類みな好きなやつじゃ(笑)!!ぴーちゃんも [続きを読む]
  • アドバイス。
  • Le rouleau au chou pour le dîner de demain.Et mon élève qui est prof du thé qui m'a proposé de façon de servir.Pour ça que je l'ai essaié .明日は余裕がなさそうなので、明日の仕込みをしてみました。   久しぶりのロールキャベツ。いつもは出汁に煮込むのですが  今回は久しぶりにトマトで。でも、こうなるとオーブンに入れてチーズと一緒に焼くのもおいしそうなだぁ。。。明日のお楽しみ!そして昨日レッ [続きを読む]
  • ミルクレープ&ブルーベリーのタルトレット。
  • Le cours de pâtisserie.La tartelette au myrtille et le mille crêpe.Le proffesseur du thé qui est venu. J'étais tendue que j'ai sert du thé devant elle.Mais, elle était très sympa.午前のレッスンは、呉からKさん。西条からMさん。三原から『clay&flower salon noël 』のOさんが来てくれました!Mさんは、転勤で広島に来たのですが、びっくりしたのがやはり、広島県民のカープ愛だったようです(笑)やっぱり [続きを読む]
  • デート。
  • Je suis sorti avec mon mari!!!On est allé chez la couiffuise.Mon mari a acheté des lunettes.今日はぴーちゃんとデート髪を切りたいというので、親友Cちゃんがいる宇品の『GAB』へ。   ぴーちゃん、かっこよく切ってもらいました!そして私は明るめのカラーを。いつも、 夏になると私が切りたがるのですが今年は伸ばしてみる事に。この数年で一番長くしてます。    Cちゃんが、アレンジしてくれました!!すっ [続きを読む]
  • 大好物。
  • Le dîner que mon mari adore.Il était très content.今日は、ぴーちゃんの大好物を作ってみました!      野菜のチーズグリル。栗かぼちゃが撮っても甘かった。シーザーサラダ。シーザードレッシングを作ってたら手元が狂って、しゃばしゃばのドレッシングに(笑)グリーンピースのポタージュ。ローストビーフ。バルサミコソース前に作ってからすごく気に入ってくれてるのですが、記念日とかしか作らないので今日は久し [続きを読む]
  • 勉強の日。
  • Le jour d'etude.La pâtisserie et le libraire.J'ai trouvé un bon libre.Et j'ai pris du photo de mon mari pendant le travail.今日は勉強の為におでかけしてみました。たまには、世間の動向を見てみないと!と『シュクレラボガーベラ』へ来るのは数年ぶりです。気になるケーキを選択。りんごのシブースト。     季節限定のほうじ茶と甘夏のロールケーキ。個人の感想なので割愛しますが、久しぶりにカフェでケーキ食べ [続きを読む]
  • カープ!
  • On est allé au stade.Il faisait très chaud.Les carps ont perdu...C'était dommage.Quand même ils ont bien joué.Merci de leurs courage.スタジアムに行ってきました!知り合いにチケットを譲ってもらったのですが、すごく近くて感激ー!!今日も球場は真っ赤??そして私はキティーちゃん(笑)残念ながら負けたけど、楽しかったー!そしてだいぶうしろの斜めにいたおじさん。時々叫ぶのですが、やじではなくて全て応援 [続きを読む]
  • ブルーベリーのタルトレット。
  • Hier...J'ai cassé un truc pour faire des boissons pétillantes.J'étais très triste....Le cours de pâtisserie.Deux élèves sont venu.昨日、炭酸水を作る機械を壊してしまったうっかり八兵衛の直子です(笑)炭酸作ろうとしたら。。。。水がはじけとんで。。。。。変な玉がごろごろでてきて。。。。。。怖かったよぉーーーーーーーそして壊した事がショック!!!!ぴーちゃんがなぐさめてくれました。今日のレッスン [続きを読む]
  • ハッピーキッチンへ。
  • Le cours de cuisine après le leçon français.Le menu estL'aubergine griée avec du fromageLe souté aux légumes Le poulpe marinéC'était aussi bon je d'hab.J'avais le temps jusqu'à le rendez-vous prochaine.Je suis allée au café.フランス語レッスンの後は、『ハッピーキッチン』に行ってきました!今日のメニューは・カレーチャンプル・ナスチーズ・たこマリネナスにお肉を巻いてボリュームたっぷり。今日 [続きを読む]
  • オレンジパン&ブルーベリーのタルトレット。
  • Le cours de pâtisserie et la boulangerie.Trois élèves a pris le cours double.Une de ses élèves sont venu la prèmier fois qu'elle était contente de faire.午前のレッスンは、ご近所さんのHさん。西条でカラーセラピー、色育をしてるOさん。初めてさんの廿日市からMさんが来てくれました(о´∀`о)広島に転勤で来て、習いたくて教室を探してたとMさん来てくれました。デモ3人も上手に焼けました。Oさん、さすが [続きを読む]
  • インスタ始めました!
  • J'ai commancé à Insta.Je le savais pas comment faire..Mon élève m'a enseigné.気になってはいたものの、まわりでもしてる人がいたりするので、インスタを始めてみる事に。でも一昨日登録してみたものの、使い方がまったく分からない。。。(笑)ボタン一つにしても何がどうなるボタンなのか分かりない。。。なので2日間放置してました今日、インスタをしてる生徒さんが来たので、使い方を聞いてみました。なので、これか [続きを読む]
  • ブルーベリーのタルトレット。
  • Le cours de pâtisserie.Un seul cours ajh. J'ai sert du pastèque à mes élèves qu’une autre élève m'a donné avant.Elle est très douce!!!今日のレッスンは、西条からR子さん。ご近所さんのTさん。五日市からKちゃん。KAちゃん。が来てくれました!みんなきれいに焼けてます!クリームをモリモリに絞って。デモみんなのが並ぶと圧巻ですラッピングも好評でした。試食タルトレットも好評だし、先日Iさんに頂き [続きを読む]
  • またまたブルーベリー確保!
  • J'ai cherché des myrtilles au marché.Le déjeuner au restaurant à côté de ce marché.J'ai déjeuné la semaine dernière aussi.C'était très bon pour ça que je suis venu.八月は暑いのでパンメニューはお休みです!そして9月の試作を作ってみました。久しぶりにデロンギちゃんで焼いてみました。   ごまチーズ。中にはチーズがたっぷり!そして今日はレッスンの買い物に。まずは、今月レッスンの紅茶を買いに [続きを読む]
  • 長崎から。。。。
  • Une élève est venu de NAGASAKI à 6h en voiture.Moi et mon mari l'appelle " mon trésor" comme nos fille.Elle fait des voyage et elle m'a demandé un gâteaux.Elle aime mon gâteaux.La tarte au noix et le pain d'orange pour un souprise.On a parlé ça fait longtemps...Mon mari était très contente de lui parler.今日は嬉しいお客様が!ルクールに通ってくれてて、縁あって初めて来た時にマンツーマン [続きを読む]
  • ブルーベリーのタルトレット&オレンジパン
  • Le cours de pâtisserie et la boulangerie.Mon élève a pris de photo que j'ai sert du thé.J'étais sérieuse!!!今日は、パンレッスンのデザートとして試作を兼ねて来月のグラノーラパフェを作ってみました!!やっぱりかわいい〜〜〜!!午前のレッスンは、西条からUさん。安芸津からKさん。五日市からMさん。『ハッピーキッチン』のYちゃんが来てくれました!用意してるブルーベリーを見て『この量をみんなで分ける [続きを読む]
  • ミルクレープ&ブルーベリーのタルトレット。
  • Une élève est venu la prèmier fois.Elle est la cusine de mon élève.Elle est très souriante.Le cours était animé.Une autre élève a pris le cours double la prèmier fois. Ça s'était passé bien qu'elle a pensé.午前のレッスンは、海田からSさん。熊野からEさん。西条からHさん。初めてさんの西区からAさんがきてくれました。HさんとAさんはいとこで、誘って来てくれました。Hさんは先日タルトレ [続きを読む]
  • 招かれざる客。。。。
  • J'ai pas invité....La maison d'abeille.Heureusement mon mari l'a enlevé.一昨日、洗濯ものを干してふと隣を見ると。。。。ハチの巣が------!!!!!ドキドキしてすぐに網戸を閉める。15〜20cm位ありました。すぐにぴーちゃんに電話。茶色の巣はヤバい!って言うから更にドキドキ。駆除業者にお願いしないといけないか。。。。とかいろいろ考えてたら。ぴーちゃんが、なぞのスプレーをして巣を撃退してくれた(笑)何でも出来るぴ [続きを読む]
  • ブルーベリーのタルトレット&ミルクレープ!
  • Le cours de pâtisserie.La tartelette au myrtille et le mille crêpe.Tous le mande était contente!!!午前のタルトレットレッスンは、三原からMさん。西条からYさん。Hさん。府中からUさんがきてくれました。多才なHさん。以外と細かい作業が苦手なようで『はぁ〜〜〜〜。。。』って溜息付きながら敷きこみをしてました(笑)もちろん、上手にできてます。そこにはブルーベリーソースを。       デモ今回の広島 [続きを読む]
  • 最後のスペシャルレッスン。
  • J'ai donné le cours spécial cars une élève est rentré d'Etais-unis.C'était le dernier cours pour elle.Il y a deux cours ajh, des bûche de Noël différence que mes élèves étaient contentes.今日は最後のスペシャルレッスンでした!来てくれたのは、アメリカからKさん。ご近所さんのHさん。呉からAさん。三原からIさんが来てくれました。今回のメニューは夏にするブッシュドノエルレッスン(笑)デモな [続きを読む]
  • ブルーベリー確保!
  • Le marché !!J'ai acheté bcp de myrtilles pour mes cours .Il y a un resto à côté du marché que j'ai travaillé avant.Le déjeuner était aussi bon qu'avant.C'est dommage qu'il est un peu loin de chez moi.Je pouvais pas aller souvent.Je me suis bien amusée!!!今日は大町にあるとれたて元気市に行って来ました!目的は。。。。      ブルーベリー。今週からブルーベリーのタルトレットレッスンが始め [続きを読む]