恵めぐ(めぐめぐ) さん プロフィール

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恵めぐ(めぐめぐ)さん: 工房 恵めぐ
ハンドル名恵めぐ(めぐめぐ) さん
ブログタイトル工房 恵めぐ
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/megmeg0821/
サイト紹介文編み物を中心にのんびり手作りを楽しんでいます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供127回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2009/02/24 15:19

恵めぐ(めぐめぐ) さんのブログ記事

  • 今年も収穫*じゃがいも
  • 午前中 じゃがいもの収穫をしましたゴロゴロ・・・と土の中から出てくるじゃがいも今年もじゃがいもが育ちました自然の恵みに感謝元気に体が動けることに感謝いつも収穫を楽しみにしてくれる友におすそ分け・・・喜んでくれる笑顔が嬉しいっー! [続きを読む]
  • 「豆腐ツナナゲット」
  • 体にいいよ〜とか健康的よ〜と耳にするとすぐに作りたくなっちゃう昨晩作ったのは「豆腐 ツナナゲット」2人分豆腐1丁を水切りしてツナ大缶1缶に卵 小麦粉大4杯醤油大1 マヨネーズ大2 お好みで塩・コショウ玉ねぎ半個のみじん切り(食感が欲しくて)ぜ〜んぶの材料を混ぜナゲットぽくまとめて両面を焼くフライパンの油は、少し多めがいいかも!お味は?好き嫌いが分かれるかも・・・表面はカリッと焼いたほうが美味しいね [続きを読む]
  • *冷たいスープ*ビシソワーズ
  • ジャガイモと玉ねぎを使ったスープ(2人分)ジャガイモ2個と玉ねぎ半分をスライスしてバターで炒めるそこに水250ccコンソメ1個を投入柔らかくなるまで 火を通す冷めたら牛乳200ccをプラスしてミキサーにかける味は、塩・コショウで整えてお好みの味にしてくださいね冷たく冷やすと美味しいですよスープと同時に料理をしたのは「ツナと豆腐のナゲット」ヘルシーおかずですこちらの話はまた明日・・・ [続きを読む]
  • 甘い香り*くちなしの花*
  • 甘い芳香のくちなし(一重咲き)地植えでも鉢植えでも育てられる木です増やすには、この梅雨時期がベスト今年出た新しい枝の先端を15?ぐらいのところでカットし水を入れたコップに挿して水を吸水させたら鉢に挿す(赤玉土が用意できると更にいいですョ)梅雨時期を楽しんでいます [続きを読む]
  • 家庭菜園 ピクルスをつくろうっと
  • 家庭菜園のきゅうり今年は、成長が遅くてなかなか 大きくならない・・・その反面グングン伸びているのは雑草お天気の様子を見ながら雑草を抜くことに・・・きゅうりがたくさん収穫出来たらピクルスを作ろうっと毎回参考にしているレシピは栗原はるみさんのレシピ↓ピクルス刻んでタルタルソースやホットドッグの上にたっぷりのせて味わっています野菜を育ててピクルスを作ってすごーく小さいことだけれどとっても楽しみでとっても [続きを読む]
  • ハーブ☆ディル黄色の花
  • 5月の後半にハーブ「ディル」のことを書いたのですがその時の内容は↓こちらハーブ☆ディルあれから 時が経ち黄色の花が咲きました葉やシーズ(種)を乾燥させて枕にいれると安眠が得られるといわれています鎮静作用がありマリネやドレッシィングなどお料理にも使える使い勝手の良いハーブです [続きを読む]
  • 鳥のさえずりが心地良い 鎌倉ランチ
  • 昨日の鎌倉散策の続きですランチは浄明寺境内にある石窯ガーデンテラスで・・・イングリッシュガーデンには草花が咲き鳥のさえずりが とっても心地良くお天気がよかったのでテラス席でランチをすることに・・ローストビーフのランチにはたっぷりの鎌倉野菜サラダ+パン+飲み物パイ包みのランチにはスープ+パン+飲み物野菜が美味しい〜詳細はこちらです↓ 石窯ガーデンテラス緑の木々の中でリフレッシュ出来ました築90年の洋館 [続きを読む]
  • 鎌倉「竹の庭」で抹茶をいただく
  • 梅雨に入りましたね晴れの予報だったので「鎌倉」を散策鎌倉 「報国寺」竹の庭へ竹の種類は、孟宗竹という品種でその数は、約2000本顔を出したばかりの竹も・・・竹林を見ながら抹茶をいただくことに・・・心静かに贅沢な時間・・・抹茶券500円は拝観料200円と一緒に受付で購入しました15時半まで抹茶券が購入できるようですが、混雑時は、販売を一旦中止することもあるそうです「報国寺」は鎌倉の中心部から少し離れていますが竹 [続きを読む]
  • ハワイでの透析
  • またまた旅行の話・・・ハワイでは鳩が多く見受けられますホテルのベランダにも鳩鳩は幸せの象徴というので◎といたしましょう毎回ハワイでの滞在を楽しんでいますが週に3回透析をしている母をサポートしてくれる方がいますトラヘル・ハワイ病院の予約からはじまり 書類一式の作成病院への送迎 透析に関するコーディネートのすべてをトラヘル・ハワイさんにお任せしています疑問に思うことはメールでのやり取りが可能ですしすぐ [続きを読む]
  • リボンレイ・キルト素敵な先生のお教室☆メアアロハ
  • 一番の楽しみは リボンレイを習うことだったのですが先生が日本へ・・・入れ違いでしたでも・・・ キルトのKIMOTO先生がお教室にいらしてお会いできました昨年旅行中 母が指にけがをして困っていたところ先生が病院に連絡そして病院まで案内をして下さいました土地勘がないし言葉も不安・・・先生に親切にしていただき とっても心強かったですあったかーい人柄のKIMOTO先生魅力いっぱいのお教室はハワイのDFSギ [続きを読む]
  • ハワイ☆縁結びの神様☆出雲大社
  • 昨日に引き続き ハワイでの話・・・ですハワイに出雲大社があると聞き参拝をしてきました移動はJALパック レインボースカイ ダウンタウンルートに乗車旅の安全を祈願し「御朱印帳」と「お守り」をいただいてきました御朱印帳はお色が2種類あって上記のお色とグリーン系のお色表紙はとってもハワイらしいデザインでした料金は御朱印料を含めて30ドル表紙を開くと・・・↓真っ赤なハートのステッカーがアメリカらしい・・・80 [続きを読む]
  • 2017年ハワイ灯籠流し 
  • ハワイ滞在中 5月29日(月) 18時30分〜19時30分アラモアナ・ビーチで日本の団体が主催のLANTERN FLOATING(灯篭流し)があると聞き行って来ました会場である「アラモアナ・ビーチ」に到着したのはお昼過ぎ太陽の光が強いので木陰で休むことに・・・あちらこちらでバーベキューをする人の姿が目立ってました太陽が沈みあたりが暗くなると大きな太鼓の音と共にイベントがはじまり・・・ハワイ伝統のオリと日本の太鼓の演奏が心の奥 [続きを読む]
  • レイメイキング
  • ロイヤルハワイアンセンターで生花を使ったレイ作りを学べることを知り行ってみました近くの席の方々と楽しくおしゃべりをしながらのレイ作りここで親しくなったのはヨガのインストラクターの女性でお住まいがなんと隣町・・・ローカル話で盛り上がりました花の香りに癒され 素敵な方との出逢いに心が弾むひとときでした [続きを読む]
  • 「ラウハラ編み」
  • ラウハラってなぁに??「ラウ」とはハワイ語で葉っぱを意味し「ラウハラ」と「ハラの葉」を意味するそうです葉っぱは細長く とても強く耐久性・柔軟性に富んでいるので昔から編み細工として生活用品例えば、かごやマット帽子などを作るのに重宝されているそうです今回は、そんな「ハラの葉」を使った「ラウハラ編み」に挑戦してきましたョ場所は、ロイヤルハワイアンセンターでブレスレッドの作り方を習いましたなんと・・・その [続きを読む]
  • 夜景がキレイ
  • 上記の写真夜景がキレイです8日間という短い時間でしたがたっぷりとハワイを満喫しきのう帰ってきました「ラウハラ編み」や「レイ」などハンドメイドも楽しんできましたョ人にとっても恵まれた旅でした続きはまた書きますね [続きを読む]
  • ハーブ☆ジャーマン カモミール
  • 「ジャーマン カモミール」育てやすいハーブのひとつで摘んだ花を乾燥させてカモミールティーに・・・香りに鎮静効果があるので、安眠効果が期待出来ます?ドライハーブを大さじ3くらいお茶のパックに入れれば、入浴剤として使えますただし妊娠中の方は身体がデリケートになっているので、お医者様にご相談した方がいいですね。 [続きを読む]
  • ハーブ☆ディル
  • まだ5月なのに今日は陽射しが強かったですね太陽が照り付ける中庭のハーブ達はどんどん成長していますその中でも「ディル」は急成長中成長した「ディル」の細葉を刻んでオリーブオイル・レモン汁・塩コショウで玉ねぎとスモークサーモンのマリネにザックリ切った「ディル」は鯛のムニエルにしました古代ギリシャ・ローマにおいては薬用や芳香剤用に栽培されていて中世には悪魔を追い払う力があると信じられていたとか・・オイル・ [続きを読む]