ayumi さん プロフィール

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ayumiさん: Sweets meison Ariaru
ハンドル名ayumi さん
ブログタイトルSweets meison Ariaru
ブログURLhttp://ameblo.jp/ayumi0725/
サイト紹介文愛媛県 松山市 アイシングクッキー教室/お菓子教室 楽しく作りませんか♪
自由文ケーキなども作ってのせています♪Sugar Sugar認定講師
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供54回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2009/02/27 23:39

ayumi さんのブログ記事

  • ☆いつもと違うバースデーケーキ☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 最近、ばたばたしていて更新できていませんでした。 ちょっと前になりますが、今日はケーキのご紹介♪♪ ジェノワーズを3枚にスライスして、大きめのイチゴを挟み高さをだしました♪側面は、ピンクの生クリームも混ぜてちょっとグラデーションに♪ トップには、初めて作ったメレンゲをのせてみました!溶け [続きを読む]
  • ☆間違いない美味しさ!ナッツタルト☆
  • こんにちわ☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 私のお友達がにお菓子教室にきてくれました♪ 来てくれたお友達は、とっても仲良し(⌒∇⌒) 一緒にお菓子作るのが楽しくて楽しくて♪♪ 彼女の希望で、ナッツタルトにしました☆ 一見めんどくさそうに見えますが、 材料も凝ったものは使わないし、手順も簡単です☆ タルト生地は、前日に作っておくととても便利 [続きを読む]
  • ☆お花絞り 上達するには・・・☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ アイシングクッキーを作った後に余ったクリームで お花を絞りました。 あまりたくさんは余っていなかったのでこのくらいしかできませんでしたが(;´・ω・) アイシングクッキーをより華やかにするアイテムとして、 このお花絞りは習得しておきたい技術ですよね♪ 上達するためには、 コツをつかむこと 練習す [続きを読む]
  • ☆これ便利!回転台!☆
  • こんにちは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 今日は頂きもののご紹介をします(⌒∇⌒) こちら、アイシングクッキーを作る時に便利な回転台。 お友達が作ってくれました〜〜〜〜!! なんと!!! ホームセンターで売っている回転板 100均で売っている、耐震マット・ガラスプレート これで出来ちゃうんですって!!!! すごくないですかぁ〜〜〜〜〜 [続きを読む]
  • ☆女の子が喜ぶケーキ☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 今日は女の子が喜ぶプリティーなバースデーケーキをご紹介します。 お友達の子供さんのお誕生日だったのですが、子供さんのほうから、お花いっぱいのなかにペコリン(プリキュアのキャラクター)がいるやつ〜〜〜〜♪ とのリクエストを頂きました♪♪ 考えただけでラブリ〜〜〜〜〜? ということで、 2Dの口金 [続きを読む]
  • ☆男の子のバースデーケーキ☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 今日は小学校の運動会でした♪いつもは9月にあるので、なんだか変な感じです。 子供たちは一生懸命頑張ってました♪お疲れ様です(^▽^)/ さて、先日お作りしたバースデーケーキのご紹介です。 新幹線が好きな子と野球の好きな子の合同のバースデーケーキ♪チョコは、新幹線と野球ボールでした(^▽^)/素敵なパ [続きを読む]
  • ☆お休みの日はアイシング♪☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 仕事がお休みの日は家にこもって、クッキーを焼いたりアイシングしたり♪ 先日もアイシングクッキー作っていました(^▽^)/ 今回はバースデーケーキに乗せるようのクッキー。週末に3台分あったのでそちらを作りました! 基本的にバースデーケーキにはキャラクターを皆様希望されるので、 キャラクターチョコ [続きを読む]
  • ☆キャラクターケーキ☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 先日は2台お誕生日ケーキを作らせて頂きました♪ どちらもキャラクターのケーキ(^▽^)/ こちらは、スフレチーズケーキ18センチお洋服のブランドのキャラクターです♪アイシングクッキーは多めに♪ こちらは、イチゴの生クリーム15センチです♪今でも人気のドラゴンボール!実は私も時々息子とみてます [続きを読む]
  • ☆新しい発見してみませんか?☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 久しぶりにシュークリームを作ってみました♪ シュークリームって、難しそう!ってイメージが強かったのですが、 材料もシンプルで作り方も思ったより難しくない! コツさえつかめば皆さんご家庭で気軽に作れるレシピだと思いますよ〜〜〜(^▽^)/ 卵を加えてからの生地の固さ    これポイント!! レシピ本 [続きを読む]
  • ☆1年に1回のお誕生日はとっておきのケーキで♪☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 1年に1度のお誕生日♪特別でとってもワクワクする日ですよね(⌒∇⌒) 私なんかは、だんだんため息が出てきますけど・・・・歳取ってきたなぁ〜って(笑) けど、お誕生日はやっぱり特別♪ 特に小さいお子様は、美味しいご飯にプレゼント! ケーキも楽しみでたまらないですよね♪♪ 今日は先日お作りさせて頂い [続きを読む]
  • ☆レッスン室はこんな感じ♪☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 今日は自宅のレッスン室のご紹介をしたいと思います! って紹介するほど素敵なお家でもないのですが(;´・ω・) なにも知らずに来ていただくよりも、目にしておいて雰囲気だけでも 見て頂いていたほうが、なんとな〜〜く安心かなと思いまして♪ こちらは、キッチンス [続きを読む]
  • ☆クッキー型はこれに収納するとスッキリ☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ みんさん、クッキー型どのように収納してますか? アイシングクッキーしてると、ついつい可愛い型みつけると買っちゃって 気が付けばめっちゃ増えてる〜〜〜〜〜! ってことになりますよね(笑) 増えれば増えるほど、使いたい型を探すのにも苦労します・・・・(;'∀') そこで、 [続きを読む]
  • ☆試行錯誤の日々・・・・・☆
  • こんばんは☆四国の愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 先日、わんわんとうーたんのアイシングクッキーを作らせて頂きました。 キャラクターのアイシングって毎回本当に緊張します。 私的に、ポイントは 目!! だと思うんです。 あとは、どこを Wet on Wet にするかとか。。 立体感をだすため、アイシングクリームを多めに入れ [続きを読む]
  • OPPシートのカットはカッターよりも・・・・
  • こんばんは☆愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪(四国)Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ みなさん、アイシングクッキーを作るのに必須なアイテム OPPシート のカットはどのようにしていますか!? 私はカッターナイフでカットしていましたどこのカッターナイフ!?  100均です OPPシートを3〜4枚ほど重ねて三角に折りカット。 でも、時々 [続きを読む]
  • ☆NEWレッスンは・・・・・☆
  • こんばんは☆愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪(四国)Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ NEWレッスンのお知らせです刺繍風アイシングクッキー     10時〜13時前後    4000円(お茶付き) よく質問されるのが、 ・私には無理(作れない)・初心者にできますか?・自分だけ出来なかったら恥ずかしい 答えは、 [続きを読む]
  • ☆ケーキケーキ☆
  • こんばんは☆愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室・お菓子教室しています♪(四国)Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 最近のバースデーケーキ グラデーションにして、かっこよく仕上げたかったのですが、ちょっとイメージと違う仕上がりになっちゃいました こちらは、レトロなミニーちゃんのキャラクターケーキ 側面にはピンクの生クリームをプラスアイシングクッキーも普段より多めに乗せて、 [続きを読む]
  • ☆マルサンパントリーさんで・・・・☆
  • こんばんは☆愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室しています♪(四国)Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 4月15日(土曜)マルサンパントリーさん(2階)で、アイシングクッキー教室の講師を務めさせて頂きました 人前に出るのがすっごく苦手なので、最後までドキドキが止まりませんでした 皆様アイシングクッキーは初体験 ご自宅でもできるように、アイシングクリームの [続きを読む]
  • ☆キャラチョコプレートの描き方☆
  • こんばんは☆愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室しています♪(四国)Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ キャラチョコプレートってケーキの上にのせるととってもかわいくなりますよね今日はキャラチョコプレートの描きかた簡単にお伝えします〜〜え!?今更〜〜〜〜!?なんて声も聞こえてきそうですが まずは描きたいものを反転させて印刷したものを用意。 輪郭を茶色のチョコで描いて [続きを読む]
  • ☆やっと!!!NEW レッスン☆
  • こんばんは☆愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室しています♪(四国)Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 日々忙しくて、なかなかお教室のメニューを製作できませんでしたが・・・・・・ やっとできました〜〜〜〜 お花と蝶のブラッシュエンブロイダリー 個人的にこの技法とっても好きなんです 最初に取り入れたかったレッスンです ご予約お待ちしております♪ その他にも随時メニュー [続きを読む]
  • ☆バースデーケーキ☆
  • こんばんは☆愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室しています♪(四国)Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 先日のケーキのご紹介 ダッフィーちゃんのケーキかわい〜〜〜く仕上がりました だんだんと暖かくなってきましたね生クリームの扱いに気を付けなくては ☆お知らせ☆ お教室のサンプルが準備できず申し訳ありません。リクエストは受け付けておりますので、 ←こちらの私のインス [続きを読む]
  • ☆ケーキにのせてみました♪☆
  • こんばんは☆愛媛県 松山市でアイシングクッキー教室しています♪(四国)Sugar Sugar認定講師 ayumiです☆ 今日は中学校の入学式でした登校の時はまだ小雨だったのですが、下校の時はめっちゃ降ってました 娘も今日から中学校生活が始まります楽しくいい思い出をたくさん作って欲しいなと願うばかりです さて、昨日のアイシングクッキーは こんな感じにケーキにのせて仕上げて [続きを読む]