季がさね さん プロフィール

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季がさねさん: 北陸片山津温泉 季がさねの宿ぶろぐ
ハンドル名季がさね さん
ブログタイトル北陸片山津温泉 季がさねの宿ぶろぐ
ブログURLhttp://ameblo.jp/tokigasane/
サイト紹介文料理自慢の宿 北陸片山津温泉 季がさねのイベントやプラン 北陸・金沢の地域密着情報のご紹介
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供7回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2009/03/05 00:43

季がさね さんのブログ記事

  • 5月 お品書き
  • 平成29年 5月 皐月会席 食前酒:能登ワイン 赤・白をお選び下さい【加賀の四季盛り合わせ】前菜:アスパラのムースジュレ掛け 新順采 生雲丹 クコの実 海老旨煮    金沢生麹粽 空豆ミジンコ揚げ 雅鮎踊り焼 鯛真子生姜煮  酢物:初鰹タタキ能登娘大根と共に…                           添野菜 特製柚子ポン酢 お作り:日本海の恵みを…嗜好の一品 泡雪醤油にて     [続きを読む]
  • 3月 お品書き
  • 平成29年3月 弥生会席 食前酒:能登ワイン 赤・白をお選び下さい【加賀の四季盛り合わせ】先附:三宝柑盛り 鰤能登娘和え前菜:加賀生麩三色団子 金沢春菊 加賀蓮根 金時草桜豆腐 菜花 浅蜊梅肉和え 白魚塩麹 筍木の芽和えお造り:日本海の恵みと春の訪れ天然鮃と中トロを嗜好の一品 泡雪醤油にて氷見港で水揚げされた蛍烏賊 こごみ 独活 うるい…辛子味噌で温物:若竹饅頭 コンソメ餡仕立て焼物:のど黒塩焼 [続きを読む]
  • 2月 お品書き
  • 平成29年2月如月 食前酒:季節の果実酒  【加賀の四季盛り合わせ】先附:一、鰻とトロ湯葉の柚子釜盛り    一、金時人参のムース 美味ジュレ 生雲丹椀物:能登塩の蛤潮仕立て 木の芽造里:日本海冬期厳選 寒鰤の炙り    地物ガス海老 鯛昆布〆    嗜好の一品 泡雪醤油    能登娘大根と共に食す…温物:南京市松饅頭煮物:鴨治部煮 片山津宮地町黒米と共に…    金沢芹 簾麩 里芋など…強肴: [続きを読む]
  • 12月 お品書き
  • 平成28年12月師走の会席 食前酒:柚子酒加賀の四季盛り合わせ前菜:加賀野菜金沢芹のあおさ海苔和え    柚子海月 金時密煮 蟹湯葉アーモンド    瓢箪明太 海老旨煮酢物:ズワイ蟹 煽烏賊 蛇腹胡瓜 酢蓮根お造り:橋立港で水揚げされた本日の魚盛合せ     寒鰤錦添え 鮪 鯛 甘海老 石川産富士菊醤油 妻一色温物:加賀五郎島金時饅頭煮物:炙り寒鰤と源助大根の餡掛け強肴:和牛ステーキ 又は鮟鱇唐揚 [続きを読む]
  • 11月 お品書き
  • 平成28年 11月霜月の会席 食前酒:ざくろ酒加賀の四季盛り合わせ 胡麻豆腐 青菜浸し 南京煮  海老芋 焼肴 ふくさ焼 八幡巻 海老煮 ※写真は2人前でございます。 鉢物:炙り秋鮭 柚香酢ジュレ 貝割れ 湯菊            源助大根霙添え替り:加賀五郎島金時饅頭 銀餡仕立て造里:河豚刺し 特製柚子ポン酢にて…強肴:和牛ステーキ    又は、甘鯛紫蘇巻き 蓮根挟み揚げ 五郎島甘長 天だし焼 [続きを読む]
  • 10月 お品書き
  • 平成28年 10月神無月の会席 食前酒: ざくろ酒      「寒露」先附: 長芋養老美味出汁ジュレ掛け 生うに前菜: 金胡麻秋刀魚 博多寄せ 里芋田楽    焼栗 銀杏 五郎島金時密煮椀替り: 蜆清まし仕立て 蟹真文 木の芽 振り柚子お造り:橋立港で水揚された本日の魚盛り合せ    かんぱち 鮪 牡丹海老   加賀・橋立漁師の味富士菊泡醤油温物: 加賀蓮根饅頭 鼈甲餡仕立て洋物: 活鯛蕪の [続きを読む]
  • 愛犬と泊まれる宿「TOKI★DOG」の営業終了についてのお知らせ
  • いつも片山津温泉 季がさねをご利用いただき誠にありがとうございます。この度、愛犬と泊まれる専用フロア「TOKIDOG」の営業について新たな経営、運営体制の変更にともない2016年8月31をもちまして終了させていただくことをお知らせいたします。2014年9月より営業を開始させていただき多くのお客様にご愛顧をいただきましたことを心より感謝申し上げます。今後の季がさねについても変わらぬご愛顧を頂戴できれば幸いでございます [続きを読む]
  • お知らせ
  • 季がさね宿ブログをしばしお休みさせて頂きます。m(-_-)m なお、季がさねは現在もご予約は承っておりますのでご安心下さい。(ノ_ _)ノ (ノ_ _)ノ (ノ_ _)ノ 今後とも変わらず当館にお越し頂ければと思います。    [続きを読む]
  • 8月 加賀の季お品書き
  • 平成二十八年 8月葉月の会席 食前酒 桃酒 先 附 生うに 汲み上げ湯葉 玉蜀黍豆腐 旨みジュレ掛け 大皿氷盛り 前 菜「蝉時雨」    三宝和え 鬼灯トマト 五郎島金時密煮    姫サザエ 紅茶鴨ロース 酢取茗荷 枝豆  替り 季節の饅頭  凌ぎ 石川県手取川で水揚げされたサーモン炙り寿司石川県産富士菊泡醤油 梅肉 朝顔 お造り 蓮の葉盛り  鱧 鮪  花丸胡瓜 梅肉 酢 [続きを読む]
  • お知らせ 第三弾 
  • 売店夏商品紹介 まずはお菓子当館一番人気 ウエルカムドリンクのお菓子にも採用きんの梨 この不動菓子に対抗するのがこちら↓↓ 羽二重持ちが夏向けに大変身!!羽二重持ちの触感は変わらず涼やかに・・・・・ 羽二重折りくずもち つづいてのエントリーはこちら↓↓ 定番水まんじゅうこちらは、餡仕立て こちらは新茶仕立て  次は、雑貨夏、じっとしていても汗が・・・・・そこでこ [続きを読む]
  • お知らせ 第二弾
  • 7月お部屋大放出中です。 8月の夏休みシーズン前にゆっくりと過ごされては? プラン紹介まだまだ、追加延長中【開業10周年記念★100組限定】若き料理長&シェフが魅せる!彩りが美しい人気NO1懐石が12,960円〜! ご家族と友人とみんなで!!【4名以上が断然お得!】憧れの特別室!1日2組限定で人気NO1プランが最大25%お得!さらに特典付き! 日本海の幸をシンプルに【お料理グレードUP★北陸らしさ詰合 [続きを読む]
  • お知らせ 第一弾
  • 再度加賀の季 ご紹介加賀の季 平成二十八年 文月 食前酒  杏子酒 先 附  生雲丹 汲み上げ湯葉 アスパラムース                旨味ジュレ掛け前 菜  「夏の訪れ」新蓮根の生ハム打木赤皮甘栗かぼちゃ     玉蜀黍つみれ 五郎島金時栂尾煮     瓜胡麻和え 八幡蒟蒻 替 り  季節の饅頭 玉子餡 お造り  橋立港で水揚げされた鱸 鮪 岩蛸 加賀・橋立漁師の味 富 [続きを読む]
  • ・・・・・・ パート2
  • えー最近、いや今月まったく更新いたしませんで申し訳ございませんでした。 て、ことでお知らせラッシュ!! 行きます。 あ、次の記事からですよ。 [続きを読む]
  • 8月調整いたしました。
  • 8月、16日、までお部屋調整いたしました。 おすすめプラン【花火が見える部屋確約★納涼花火祭り】片山津でしか体感できない夏がある!美しき湖が魅せる夜の情趣。 ご家族で【4名以上が断然お得!】憧れの特別室!1日2組限定で人気NO1プランが最大25%お得!さらに特典付き!季がさねHPhttp://www7.489ban.net/v4/client/plan/list/customer/tokigasane [続きを読む]
  • 地ビール
  • 当館喫茶、茶山にて加賀百万石ビールを販売しております。 六条大麦麦芽を主に使用した地ビール。心地よいホップの苦みとスッキリとした飲み口。 ぜひ、ご賞味ください。  ※提供は、カンではなくビンになります。あしからず [続きを読む]
  • 8月 イベント
  • 8月の片山津でのイベント紹介 今年もやります夜空の華8月は20時頃から花火を打ち上げます。お部屋で見たい+.(≧∀≦)゚+.゚ 方は・・・・【花火が見える部屋確約★納涼花火祭り】片山津でしか体感できない夏がある!美しき湖が魅せる夜の情趣。にてご予約を。 8月1〜16日うきうき宵の市こちらは当館そこ。夜店が並びます 灯篭流し8月16日 源平勝負卸輿8月20日 ぜひ夏の片山津にお越しください。 &nbs [続きを読む]
  • 7月 加賀の季 再度ご紹介
  • 加賀の季 平成二十八年 文月 食前酒  杏子酒 先 附  生雲丹 汲み上げ湯葉 アスパラムース                旨味ジュレ掛け前 菜     「夏の訪れ」新蓮根の生ハム打木赤皮甘栗かぼちゃ     玉蜀黍つみれ 五郎島金時栂尾煮     瓜胡麻和え 八幡蒟蒻 替 り  季節の饅頭 玉子餡 お造り  橋立港で水揚げされた鱸 鮪 岩蛸 加賀・橋立漁師の味 富士菊泡醤油炙り [続きを読む]
  • 7月 加賀の季 再度ご紹介
  • 加賀の季 平成二十八年 文月食前酒  杏子酒先 附  生雲丹 汲み上げ湯葉 アスパラムース                旨味ジュレ掛け前 菜 「夏の訪れ」     新蓮根の生ハム打木赤皮甘栗かぼちゃ     玉蜀黍つみれ 五郎島金時栂尾煮     瓜胡麻和え 八幡蒟蒻替 り  季節の饅頭 玉子餡お造り  橋立港で水揚げされた鱸      鮪 岩蛸      加賀・橋立漁師の味 富士菊泡醤油href= [続きを読む]
  • 地ビール!
  • 当館喫茶、茶山にて加賀百万石ビールを販売しております。六条大麦麦芽を主に使用した地ビール。心地よいホップの苦みとスッキリとした飲み口。ぜひ、ご賞味ください。※提供は、カンではなくビンになります。あしからず [続きを読む]
  • 売店紹介
  • ハローキティのねつけカギ・カバン等に・・・・650円金の梨当館ウエルカムドリンクのお菓子にも使ってます。8個入り  760円12個入り 1,080円夏の新商品羽二重持ちを夏らしくアレンジしました。12個入り 650円ご宿泊の際、また当館にお立ち寄りの際ぜひご覧ください。 [続きを読む]
  • 白山 白川ホワイトロード
  • ハローキティのねつけカギ・カバン等に・・・・650円金の梨当館ウエルカムドリンクのお菓子にも使ってます。8個入り  760円12個入り 1,080円夏の新商品羽二重持ちを夏らしくアレンジしました。12個入り 650円ご宿泊の際、また当館にお立ち寄りの際ぜひご覧ください。 [続きを読む]
  • 売店
  • 先月、ご紹介しました売店改革。着実に進んでおります。全体的なレイアウト変更。商品の入れ替え・・・もちろん日々営業はしておりますので、ご宿泊、あるいはお近くにお寄りの際はぜひお越しください。近く商品をご紹介いたします。 [続きを読む]
  • 7月 加賀の季 お品書き
  • 加賀の季 平成二十八年 文月食前酒  杏子酒先 附  生雲丹 汲み上げ湯葉 アスパラムース                旨味ジュレ掛け前 菜 「夏の訪れ」     新蓮根の生ハム打木赤皮甘栗かぼちゃ     玉蜀黍つみれ 五郎島金時栂尾煮     瓜胡麻和え 八幡蒟蒻替 り  季節の饅頭 玉子餡お造り  橋立港で水揚げされた鱸      鮪 岩蛸      加賀・橋立漁師の味 富士菊泡醤油    [続きを読む]
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  • 長期間?にかけ、休載しており誠にごめんない。m(-_-)m で、いきます。お知らせーーーーーーー次のからご覧ください。 [続きを読む]