rossi さん プロフィール

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rossiさん: 『精神一到何事か成らざらん』の心で
ハンドル名rossi さん
ブログタイトル『精神一到何事か成らざらん』の心で
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/motorissi/
サイト紹介文関西(主に大阪)中心のラーメンの食べ歩き(時々登山)のBlogです。超主観でレビューしてますのでよろしく。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供66回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2009/03/12 10:20

rossi さんのブログ記事

  • 蔵十 冷かけ 旭区
  • 熱い 暑い 熱い 暑い 熱い 暑い 梅雨なのに雨降らん、蒸し暑い。暑くなると脇のダムが決壊するんだよね。脇汁ぶしゃー って感じグレーのTシャツを着た日には脇汁のコントラストが効いて羞恥プレイ。 ←でも 嫌いでない(笑)これって更年期障害かな・・・(遠い目)最近夢精もしないし。尿漏れはするけど。そんな暑い日は冷たいヤツをかけます。冷かけうどん関西ではあまり馴染みがありませんが、イリコと昆布ベースの冷製出汁に〆た [続きを読む]
  • 麺処ゆうき 【濃厚中華ソバ】 鴻池新田
  • 国会では「共謀罪法案」の成立が囁かれる昨今、週末の大東市では、夜な夜な 煮干しテロ が活動中・・・麺処ゆうき で 本日ニボっ テロ に訪問した話。ラーメンカレンダーを遡ると、約1ヵ月半ぶりの ニボシフライデー。キタ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ !!!!濃厚中華ソバ!!インリン・オブ・ジョイトイも股間をぱっかーんな濃厚煮干しスープ。エロテロリな雰囲気がプンプンです(笑)・・・・ 背黒が!!( ゚∀゚)・∵ブハッ [続きを読む]
  • 和心 【煮干しブラック】 武庫之荘
  • 食べたいリストの上位にランクインしてから2年越しの逢瀬を ・・・和心(なごみ) in 武庫之荘兵庫県を代表する ”Wなごみ” の じゃない方 に初訪問です(笑)店に着くとイメトレしてたのとちがーうー。全然並んでないやん。梅雨入り効果か外待ちが3人。15分で入店できました、ラッキー 裏側が透けるまでメニューを注視してるとカウンターの越しに知ったる顔が・・・ 彼はまだ旅の途中です。ガンバってください キタ━━━━━━━ [続きを読む]
  • らーめん亜喜英 【純濃厚らーめん(特製)】 京都市一乗寺
  • またまたやってきました らーめん 亜喜英 大阪から一乗寺までバイクで往復100? 仕事上がりの老体には堪えるわ(´・ω・‘) ショボーンでもこれは至福の1杯を求める為のメンタルオナニー だと思ってます ( 自虐的!! )貴様ドMで ヨカタネ キタ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ !!!!純濃厚らーめん(特製)が キメ (・∀・) キメ!!キモは豚骨と鶏ガラで仕上げたスーパーこってりな白湯スープ。魚介系や干物系、おそらく野菜 [続きを読む]
  • 中華そば ぬんぽこ 天神橋筋六丁目
  • 不定期営業のまま姿を消した ぬんぽこ さんが天六の裏通りで復活したと聞きつけて、やって、 え ここで合ってますよね(笑)看板も暖簾もないけど・・・・(´・ω・‘) ニギワッテル美味しそうな香りに釣られて入店。皆さんよく知ってますわ。店内は満席で外待ちもあり。なのにワンオペ(…大丈夫?)でも安心してください。客のオーダーを飛ばしまくってました(笑)キタ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ !!!!昔ながらの中華そば!! [続きを読む]
  • 中華蕎麦とみ田 濃厚つけ麺(京阪百貨店守口店催事)
  • タクトが早いラーメンの業界で、長きに渡り頂点に君臨する帝王”中華蕎麦とみ田 の つけ麺”関西の人には馴染みありませんが、『麺屋たけ井』 のルーツと言えばイメージしやすいかな?期間限定だけど、京阪百貨店守口店の催事で 帝王のつけ麺 が食べれるなら啜らない選択肢はないキタ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ !!!!硬くて…太くて…四角くて… (*´Д`)ハアハア超エロい そんな女の子も大好きな とみ田の麺。整った麺線 [続きを読む]
  • 超豚骨 濃度8 日本橋店
  • 前々から気になってたお店知人に「美味しいですよ」と勧められたのを思い出してようやく初訪問。超豚骨 濃度 8 日本橋店堀江から歩いてきたから 汁だくですわ まだ5月なのに。。。パンツの中までカピカピ(笑)メニュー限定の 27 が禿げるほど気になるけどやってないのでデフォを ポチッと。カウンターに座ると無愛想にオーダーシートを渡された。何の説明もない。は なんなの?クールに決め込んでそれカッコいいの?適当に書いて [続きを読む]
  • らーめん亜喜英 【鶏ポタ 濃厚ラーメン】 京都市一乗寺
  • 午後の5時になると仕事をそっちのけでラーメンサーチよっしゃ!! Twitterで 開店確認OKマッハで濃厚民族が東に向かって2時間・・・ らーめん亜喜英 初訪問です。SNSで『幻の〜 』『伝説の〜 』などと、もてはやされてるのをよく目にするこのお店。実際ここに来るまでは、不規則な営業情報をツイートしたり客に厳格なルールを強いるなどお店のハードルをネットで拡散させ、逆に購買意欲を増大させるデマンド効果を狙ってるじゃん [続きを読む]
  • 辛口炙り肉ソバ ひるドラ 鶴橋店 辛口炙り肉ソバ醤油
  • 今さらながら 辛口炙り肉ソバ ひるドラ に初訪問とか、まじやばたん。だって、辛いのって まじ卍 だし。次の日はア〇ルブチアゲ決定フラグ。でも食べたい。男って、脳と下半身は別人格だもんね〜(はーと)メニューの赤色がバイアスかかって まじ卍 だから (´・ω・‘) キタ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ !!!!辛口炙り肉ソバ『醤油』 (カラ2 シビ1 ニンニク1 卍100)この赤色パウダーが辛さレベルを増すらしい…コワッ 辛さ [続きを読む]
  • 天神旗 【極老とんこつ】 上新庄
  • 天神旗 で定点豚骨観察。悩んだ結果 極老とんこつ とポチっと 訪問したのはGW期間だったけど、客の入りは6割くらい。空いてるカウンターに座りおねえさんに食券を渡す。現ドン・チードルの店主が卒業し、スープを刷新し、今は女性店員さんが笑顔で接客してくれる。ピリピリとした緊張感が心地よかった頃の面影は薄く、今の天神旗はやさしい印象を受けた。頑固豚骨の呼び声高い老舗のモデルチェンジは、こわもて店主のイメージアッ [続きを読む]
  • 麺や而今(麺処ゆうき) 【三段仕込みの淡麗中華ソバ】 鴻池新田
  • 今年に入ってから、のべ隔週で通ってる ”麺処ゆうき” で 三段仕込みの淡麗中華ソバ を イタダいてきたレビュー。キタ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ !!!!煮干し が っつーーん!!と香る淡麗スープは、京都特選いりこと九十九里背黒小羽で仕上げた数量限定の逸品。煮干しの旨味が凝縮されてるのに生臭さが皆無で、甘く、苦く、しょっぱく、なぜか美味い!ファンタジーな ( ゚∀゚)・∵ゴイゴイスープ!! 清湯スープ特有の [続きを読む]
  • 麺処 雁木【濃厚拉麺】京都市上京区
  • 物欲、それは君がみた欲求 僕がみた希望。物欲、それはやっかみの心 幸せの青い雲。青雲〜 笑しかも「入手困難」や「限定販売」のオプションが付くともう フル○ッキ します。サーカスTC 箱だけでも、じわじわエモるわーーGWはサーカス童貞を捧げる予定。・・・・・っていったい何個目のティピーテントやねん !!‼(・д・)チッ (・д・)チッ (・д・)チッ 危ぶむなかれ危ぶめば道は無し。これ、転売しても原価割れしない超優良物件な [続きを読む]
  • Ramen辻 【(清湯)豚醤油 肉増し】谷町4丁目
  • 若い頃はコテコテ白湯の攻めダルマだったけど、最近では淡麗清湯を好んで食べるようになってきた。逆にAVの好みはディープでアブノーマルな企画モノに傾倒してきてる…。ホラ貝を吹き鳴らしてたあの頃が懐かしいわ。本気で竿師にあこがれてた学生時代、俺氏の股間のアイドルは秋元ともみでした 、、 えっ、、と、、年を重ねると、舌の好みと性癖が反比例する よくある話。チャンチャンOPEN1年未満でハイレベルな鶏白湯が高評価な ”Ramen [続きを読む]
  • 中華蕎麦 葛 【出し蕎麦】阿波座
  • 【あのお店は敷居が高い】 よく目にするネガフレーズ。だって高級だから上品だから店主のクセが強いから。理由はいろいろありますが、、NO WAY!これ全て誤用。私もこの年齢まで間違って使ってました。初めて使うコンドームを間違ってドン引きされて以来の恥ずかしさ 穴があったら入れたい… (サキッチョダケ) ・・・ 「敷居が高い」の正しい意味は、 (相手に対して)不義理や面目のないことがあって、その対象に行きにくい(会いにくい [続きを読む]
  • らーめん ど真ん中 【味噌豚骨らーめん】 茨木市
  • ”らーめんど真ん中” さんでは、Twitterにて限定情報を発信しております。毎日 要・チェケラッチョ!! 平成の時代に奇面組・・・なぜ? レギュラーの日替わりメニューに加え、精力的に限定メニューにチェレンジする攻めの姿勢。そんな豚骨を愛してやまない (いかにも性欲強そうな)店長さんは京都の名店 ”吟醸ラーメン久保田” 出身。つまり、自身のキャリアを注ぎ込んだ 味噌豚骨らーめん は濃厚豚骨民族にはたまらない一杯で [続きを読む]
  • 丿貫 【マッドクラブそば】 布施
  • ・・・・・・・・しれっとBlog再開(笑)さて、布施の丿貫(へちかん)で限定ラーメンをいただいた話スーパー久しぶりの再訪です。実は前の週に、”極汁美麺umami”とコラボした 『Mad Swallow』 なるものを食べたんですが・・・なんとも形容しがたい輪郭がボヤけた、不思議なアハ体験美味しいんだ…ろうけど…うーーーん、(自重)よくよく考えたら、元ネタのアレが未食じゃん!って事で、キタ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ [続きを読む]
  • 麺屋たけ井 阪急梅田店 【濃厚豚骨魚介つけ麺】
  • 梅田でムラムラした時に、気軽にイケるビッチなお店 (いい意味で)みんな大好き 麺屋たけ井 のつけ麺。今やトレンドは過ぎオワコンなマタオマ系、だ・け・ど・・侮るなかれ。たけ井のスープは分厚い豚骨が幹となり、魚介出汁、エッジの効いたカエと酸味、柚子の香りで装飾した壮大な味のファンタジー 魚粉や脂質に頼らない強い旨味とコクと粘性が共存したハイレベルな自意識マタオマ高い系つけ麺 です。我思う。男の価値ってこの [続きを読む]
  • ラーメン人生 JET600 【味噌鶏煮込みそば】 玉造
  • 河内小阪で急遽ラー難民に・・・ (´・ω・`) ショボーンそんな切ない気持ちを暖かい鶏白湯に癒されたくて。包まれたくて溺れたくて、ラーメン人生 JET600 で昇華した話。言わずと知れた鶏白湯スープのサンクチュアリ。安定した美味さのラーメンを提供し続ける名店です。ストロングポイントは丸鶏の旨味が詰まった濃厚スープですが、しなやか且つ艶やかな自家製麺も悶絶ピキピキもん (*´Д`)ハァハァ実はJETの麺は、自分の中にMy 3本の指が入る [続きを読む]
  • 北新地 和平 でランチ
  • 大阪梅田の駅ビルから国道2号線を越えるとそこは大人の社交場 北新地。一歩踏み入れたら 緊張して加齢臭が強くなりませんか?・・・・・・・・え それオレだけ??地に足着かずとはこのことか。ふわふわしながら 北新地 和平 にやってきた。予約してくれた相方さんありがとー 飛び込みOKだけど予約した方がいいらしいデス。我オーダーしたのが カニと干貝柱のクリームコロッケ定食 (1300円) 全てのランチメニューには土鍋で炊いた鯛め [続きを読む]
  • 極濃拉麺らーめん小僧 【極濃豚骨KINGDOM】 福島区
  • 激戦エリアの福島区で、豚骨一筋3周年 の極濃拉麺らーめん小僧 さん3周年記念メニュー をいただいてきました。イベントには積極的に参戦し、2店舗目にまぜそば専門店をOPEN さらにはアパレルブランドまで立ち上げ、彼等はいったい何処に向かってるのだろうか? 笑そんな実業家店主に 結婚おめでとう! と御挨拶 こってり豚骨らーめんが漢の代名詞だったのは昭和の時代。店内では多くの女子が「コッテリ美味しい〜」 と白濁汁をす [続きを読む]
  • 大金星 三田店 【大金星ラーメン】 三田市
  • 去年の7月、惜しまれつつ閉店した布施の人気店 大金星 その2ヶ月後、、、突如三田市に移転したと聞いて 俺氏→ ???ナゼサンダ?? と。先日その近くの山にアタックする機会があったので、確認と期待と郷愁を込めて訪問してきた話。グローブを忘れて家に取りに戻ったり、OPPだったり朝からグダグダな千ヶ峰もう1時間早けりゃスカッと快晴だったのに・・・(´・ω・`) オレタワケ往復3時間足らずの三コスリハイキング 包茎早漏の俺氏にはちょうど [続きを読む]
  • らーめんチキン野郎 【にぼこってり野郎(2月限定)】 彦根市
  • らーめんチキン野郎の2月限定メニュー に誘われて、無理やりねじ込んだ彦根出張(笑)関係各位の皆さん。公私混同 いつもありがとう (´・ω・`) エッヘンと、謝意を述べたら全てが許されと思ってる自己中な倫理観はさておき、ほとんどお客さんが にぼこってり コールを連呼する大人気メニュー。君と会うのは実に3年ぶりか。その間、僕の煮干筋力は相当鍛えられてますYo キタ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ !!!!(*・ω・)ノ オヨ・・・!? 泡 [続きを読む]
  • 麺や而今 【淡麗中華ソバ (ラスト鯛キック)】 鴻池新田
  • 【誰に需要があんねん鯛シリーズ】 も 第4回目を迎えました。パチ パチ パチはいそこ。ざわざわしない。需要とは提供するものじゃない。作り出すもんやで! ( ´_ゝ`) ドヤッ!! と決まったところでまたまた麺や而今の話。前回と前々回の『淡麗鯛キック』は開始1時間で即完で、苦汁を舐めバタードックでした。ならばと今回も行列を見越して早めに訪問してみた.が、あれ?今日は誰も居ないやん。はて そっか、この日は2月3日、節分だった [続きを読む]
  • 真鯛らぁー麺 日より 【日より藻塩】 森之宮
  • フォロワーさんがこぞって高評価の真鯛らぁーめん日より にハツホーモンした話。今回も鯛シリーズの第③弾で ? お店の場所は森ノ宮駅を南に下ってホームセンターのある交差点を左折したら アジアンカフェ風の看板が目印 と思って店内に入ると ・・・ 場末のスナック風!?L字の小さなカウンターはパーソナルスペースを侵食する狭さ(笑) でもそのじんまり感が心地よいので? (・ω メニュー 冬季限定の酒粕らぁー麺(牡蠣入り) は [続きを読む]