*nyandy* さん プロフィール

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*nyandy*さん: Kitchen COSMOS.
ハンドル名*nyandy* さん
ブログタイトルKitchen COSMOS.
ブログURLhttp://kitchencosmos.blog22.fc2.com/
サイト紹介文気軽に作れるお菓子と、料理のレシピ♪ プラス日々のぼやきなどなど(笑)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供5回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2009/03/12 20:57

*nyandy* さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 稲荷そうめん
  • 夏のかんたんレシピ。甘辛く煮た稲荷がそうめんに絡んで美味しい。【材料】薄揚げ           2枚きゅうり           小1本水              100cc●醤油・砂糖・みりん   各大1●白ゴマ          適量(目分量ですので好みで加減してください^^;)そうめん・めんつゆ【作り方】①小鍋に●の材料を煮立てて、1cm幅に切った油揚げを入れる。②しんなりしたら火を止め、薄くスライスし [続きを読む]
  • バレンタイン2016☆
  • 今年のバレンタインはこんなかんじ。バニラビーンズのショーコラを目指しているんだけど…これね↓【ホワイトデー】サロン・デュ・ショコラ・パリ2015出品商品!チョコレートの本場・パリで賞賛された味をどうぞ♪日本の味「抹茶」と「ゆず」を存分に味わう!ジャポネクション【VB】価格:1,620円(2016/2/14 23:48時点)感想(15件)なかなかあの味にはなりません。今年は金箔を振ってみました!それにしても、クッキーを平らに焼くの [続きを読む]
  • 華やか☆3色押し寿司
  • お祝いの日に…♪ヨーグルトのカップを使って作りました!材料は割愛^^;【作り方】①酢飯を用意し、3等分する。それぞれに、桜でんぶ、錦糸卵をみじん切りしたもの、あおさを混ぜる。②ヨーグルトの空きカップを水でさっと濡らし、下からピンク・黄色・緑の順に、1/3ずつ詰めていく。スプーンの背などでぎゅっと隅まで押し込むようにすると仕上がりがきれい。③さかさまにして、お皿にポンッと出す。出しにくい場合はカップの底を [続きを読む]
  • イチゴのクリスマスケーキ
  • クリスマスまで残すところあと僅かですねぇ今回は、クリスマスケーキの定番、イチゴと生クリームのデコレーションケーキです!簡単なデコなので、初めての方もぜひ挑戦してみてください♪わかりやすく書いたつもりですが… わかりづらい部分がありましたらお許しを【材料】スポンジケーキ     1台 (レシピはこちら)生クリーム        200〜300cc(※参照)グラニュー糖       生クリーム100ccあたり13gイチ [続きを読む]
  • りんごのアイスクリーム
  • りんごをたくさんもらったので、りんごを使ったデザートを考えてみました。角切りりんごが入ってます^^ あつあつのりんごコンポートに乗せて召し上がれ♪【材料】卵白     2個分卵黄     2個分生クリーム  150cc(低脂肪性ホイップでも)砂糖     40〜50りんご    半分りんご酢・レモン汁などお好みで [続きを読む]
  • 極うま!ふわふわまろやかハンバーグ
  • 玉ねぎを、みじん切りではなくすりおろして加える!みじん切りニガテな私が考えた苦肉の策。でも、コレが大正解でした。ふわふわに仕上がります。食品商業という雑誌に掲載していただいたレシピです。【材料】2人分玉ねぎ        1個合い挽き肉     250gパン粉     1/2カップ 牛乳       大さじ2とき卵      1/2個分塩コショウ      少々レシピはこちら ↓  ↓ [続きを読む]
  • ツナとトマトの冷製パスタ
  • 夏になると必ず作る、旬のトマトを使ったかんたんパスタ。食欲の無いときでも、ツルッ♪と食べれちゃいます【材料】2人分トマト           1個ツナ缶           1/2缶塩          小さじ1/3パスタ          150g【作り方】①トマトはヘタをとり、1cm角に切ってボウルに入れる。②ツナは油をきらずに、①のボウルに加える。カロリーを気にする方は、油をきって!笑③塩を加えてよく混ぜ、 [続きを読む]
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