ramen151e さん プロフィール

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ramen151eさん: ラーメン一期一会
ハンドル名ramen151e さん
ブログタイトルラーメン一期一会
ブログURLhttp://ramen151e.blog71.fc2.com/
サイト紹介文新しいラーメンやラーメン店との一期一会を楽しみに♪東京で、千葉で、大阪でラーメンを食べ歩いています!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供350回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2009/03/20 23:41

ramen151e さんのブログ記事

  • 連合会イベント兵庫の陣 〜零一弐三×麺 酒 やまの×千茶屋×麺屋AMORE×がふうあんコラボ〜
  • 訪問日:2017年8月22日(火)本日8月22日は、「連合会イベント」が「大阪の陣」「兵庫の陣」と題して、関西の二会場に分かれて開催される日!【連合会イベント大阪の陣】参加店:中華ソバ 伊吹(東京)×濃麺 海月(千葉)×麺処 晴(東京)×麺処 ゆうき(大阪)会場:麺処 ゆうき(麺や 而今)(大阪府大東市)メニュー:①冷やしじゅうそう(岩手にぼし)(90食限定)②大城ブラック(チョイ烏賊煮干)(20食限定)③おどぇん( [続きを読む]
  • 地球の中華そば【四】 〜醤油つけそば(海老ワンタン入り)〜
  • 訪問日:2017年7月15日(土)本日のランチは、横浜・伊勢佐木長者町にある行列のできる店『地球の中華そば』で!「地球」と書いて「ほし」と読ませることから、「ほしちゅう」の愛称で呼ばれるこちらの店は…ミシュランの一つ星を獲得した『鳴龍』他、多くの有名ラーメン店を輩出した、今は無き『柳麺 ちゃぶ屋』出身の桶上店主が2014年10月20日にオープンさせた店!オープン直後に訪問して、「塩そば」、「醤油そば」の2杯のラー [続きを読む]
  • 零一弐三(すうじ)【八】 〜煮干蕎麦&濃厚煮干蕎麦〜
  • 訪問日:2017年6月6日(火)本日のランチに向かったのは、『零一弐三』6月3日の土曜日から「濃厚煮干蕎麦」の販売を開始した『零一弐三』へ!こちらの店は、元フレンチの料理人であるしょーくんこと池田店主が東葉高速鉄道・東海神駅前に3月13日にオープンした店!オープン時は、修業先である『ちばから』の二郎系のラーメンを出す店としてスタート!しかし、5月17日からは、もう一方の修業先である『中華ソバ 伊吹』イズムの [続きを読む]
  • 心の味製麺【参】 〜【PREMIUM MONDAY】辛味噌つけ麺〜
  • 訪問日:2017年7月31日(月)本日のランチは東京・平井の『心の味製麺』で!今日は、錦糸町に行く用事があって、千葉行きの総武線各駅停車に乗車!席が空いていたので、座ったところ、つい睡魔に襲われてしまい…気づくと、ちょうど、亀戸駅を電車が発車するところで…次の平井駅で下りて、錦糸町へと引き返そうとして…そうだ、今日は月曜日で、『心の味製麺』で、「PREMIUM MONDAY」の限定が提供される日だ!ふと思いだして、店の [続きを読む]
  • 真鯛らーめん 麺魚【五】 〜冷やし真鯛つけ麺 はじめました〜
  • 訪問日:2017年8月1日(火)本日のランチに向かったのは東京・錦糸町の大行列店『真鯛らーめん 麺魚』!こちらの店は、築地市場の仲買人を経て、和食店に有名ホテルの料理人として活躍した後…地元の千葉県船橋市を中心に、いくつもラーメン店を立ち上げてきた橋本店主が、満を持して東京進出を果たした店♪鯛の魅力を余すところなく味わえるスープのラーメンが、2016年1月6日のオープン以来、瞬く間に評判になって!行列店の仲 [続きを読む]
  • ラーメン燈郎【九】 〜冷やし中華始めました。〜
  • 訪問日:2017年7月23日(日)本日のランチに向かったのは東京・新小岩の『ラーメン燈郎』!7月19日から始まった夏季限定の「冷やしまぜそば」を求めて♪JR新小岩駅北口から平和橋通りに出ると、すぐ横断歩道を渡って右にある店へ、11時20分になる時刻にやってくると…外待ちはなく、すんなりと入店することができた。厨房の大林店長と挨拶を交わして、まずは、券売機の最下段にあった「冷やしまぜそば(並)」のボタンを押して、食 [続きを読む]