きねやはん さん プロフィール

  •  
きねやはんさん: 御菓子司 杵屋末広かわらばん
ハンドル名きねやはん さん
ブログタイトル御菓子司 杵屋末広かわらばん
ブログURLhttp://kineyasuehiro.blog56.fc2.com/
サイト紹介文和菓子の心。夢心。春夏秋冬楽しいな。
自由文大阪豊中で創業72年
和菓子店 杵屋末広より
季節の和菓子紹介や
店長の職人技などを
お伝えしてまいります
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供8回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2009/03/29 13:47

きねやはん さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 創業80年
  • 2017年6月で杵屋末広は創業80年を迎えることになりました。激動の昭和、平成の渦中で、人々の暮らしの変化に対応しつつ、こつこつと努めてまいりました。どんなお店もずーっと変わらずつづけることは困難だと思います。時には大胆な転換が迫られたりもします。かと言って王道から外れると、ご贔屓のお客様を失望させてしまいます。日々、二人の自分との闘いです。新しいアイデアというのは凡人の私には突然降ってきてはくれ [続きを読む]
  • 和菓子の心を学ぶ会
  •  本日、当店2階にて和菓子の心を学ぶ会を開講いたしました。何それ?と思われるでしょうね。本日のお話は仏教用語でいう慈悲喜捨の4つの心を大事にしましょう、というものです。<慈>和菓子の風味をどうやったらお客様の心に伝わえることができるのか、    それにはお客様に幸せになっていただくための    慈しみの心が必要です。<悲>一周忌、満中陰、などお客様の悲しみの中にどうやったら寄り添うことが [続きを読む]
  •  本日はようやく訪づれてくれた秋日和でした。空の雲がおもしろかったのでいくつか・・行列雲とでもいいましょうか・・和デコも、ひょい。 [続きを読む]
  • 親子でハープの会
  • 昨日、親子でハープの会を開催いたしました。子供たちにハープを聴いてもらい、触れてもらい、そして奏でてもらう、そんなすばらしい支援活動をされている音楽家の美和智子さんと娘さん、今回、杵屋親子茶屋とコラボさせていただきました。 十数組の親子が参加、大小三台のハープを使い分けながら丁寧にご指導いただきました。子どもたちも大満足 ♪(/・ω・)/ ♪ 美和先生、貴重な体験ありがとうございました。        [続きを読む]
  • 残暑お見舞い申し上げます。
  •  燃え燃えの毎日、 お元気ですか〜?  (;゜0゜)こんなに暑くっても親子茶屋にやってくるちびっこたちは元気いっぱい、きゃあきゃあ走りまわってまぁす!本日ははるばる柏原市、武庫之荘からも来店いただきました。 (((o(*゚▽゚*)o)))実家帰りのママトモ会のようです。 最近の人気のおもちゃ、メタルフォンNG10 (ドイツ製/ソナー社)はオルゴールのような美しい音色と正確な音程が売りの本物の楽器で、音感学習にもすばら [続きを読む]
  • 親子茶屋いよいよオープン!
  • この6月で杵屋末広は創業79年となりました。人間でいえば円熟期に入った感があります。長きに渡り地域の皆様に寄り添い、時には厳しく、時には優しくご指導を賜りながら精進してまいりました。このご縁は今思い返しますとおおげさではなく奇跡のような気がします。時代がめまぐるしく変化していく中で、途切れることなくよく続けてこられたなぁと不思議な気がします。それだけにご縁を大切にやっていかなければならないと痛感い [続きを読む]
  • 子供たちの思い
  • 親子休憩室、本日のご来場者はおじいちゃんとおばあちゃん、そして一歳の男の子でした。工場で仕事をしていると3人の笑い声が聞こえてきます。「店長、おもちゃを気に入ってくれているようですよ。」とスタッフ。「家におもちゃがないので助かります。」と、おじいちゃん。同時に今ここにいないお母さんの様子を想像します。育児から解放されて、今しばらく休憩されているかなあ。リフレッシュになっているといいなあ・・昨夜NH [続きを読む]
  • 親子休憩室連日盛況!
  •  本日税理士法人あゆみの税理士さんからたくさんのおもちゃの差し入れをいただきました。感謝です!早速休憩室にお越しの2組の親子にご利用いただきました。工場の奥から親子の笑い声が聞こえてきます。私たち杵屋のスタッフは学校まんじゅうを箱詰めしながら、「癒されるね。」と、仕事が楽しくなってきます。連日盛況の親子休憩室、おうちとはまた違って母と子が純粋に向き合える憩いの空間になっているかもしれません。 「す [続きを読む]
  • 徘徊とは何だ?
  •  昨日2007年に起きた認知症JR事故のついて最高裁は家族に監督義務を問わないという判決を下しました。一審、二審では過失責任を問われていただけにご遺族や支援者のみなさんは8年目にしてさぞや救われたお気持ちであったでしょう。この問題は超高齢化が進むこれからの社会にとって誰しもが注目すべき事案であります。一連の報道を見ていてふと思ったことがあります。このような事案は裁判所の判断に委ねる前に有識者を始め国民 [続きを読む]
  • 親子休憩室オープンしました!
  •  このたび杵屋では子育て世代支援プロジェクトとして親子休憩室なるものを開設いたしました。これまでお客様方や当店のスタッフの中で子育て中のお母様方がたくさんおられました。楽しいこともあるけど、、とても苦労されていることがいろいろあるようですが、「たいへんだねえ。 がんばってね。」くらいでスルーしていたのが実際のところでした。でも正直心の中では明日の暮らしもままならない途上国の親子の比べたらさほど、、 [続きを読む]
  • 新春2016
  • 店長です。みなさま、あけましておめでとうございます。長らく長らくブログをお休みしておりましたが、新年を迎えて心機一転!いろいろと発信できればと思います。今年はお猿さん年ですね。それから今年はじめての「聖地ヨーガサンガ」の日程が決まりました。2月3日水曜日午後1時からです。NPO法人ニランジャナセワサンガの幹部の方々も参加される予定です。ブッダガヤの子供たちの近況など伺えたらいいいです。またブログでもご紹 [続きを読む]
  • ようやく看板ができました。
  •  2014年3月に大屋根の看板を撤去してから1年半・・・ 思考を重ね、ようやく杵屋の新看板が完成いたしました。明りは夕方4時から午前0時まで点灯しております。通りがかりにみてやってください。  告知/ 学生アルバイト・パートさん募集中 TEL0668524041 [続きを読む]
  • 過去の記事 …