集中みじん切り

何だか寒い今日この頃。それでも2月はバラの冬剪定(^^)バシバシ切っちゃったけど大丈夫か？！バラの咲く季節が近づいてそわそわしちゃいます。真面目に台所に立たない毎日ですが今日は、やる気満々！でも、料理しても残っちゃうしーそうだ！みじん切りしよう！いかにも作った気になるでしょ(^-^)玉ねぎ、人参、しいたけ、セロリニンニクと次々にみじん切り！さて、何を作っているでしょう？正解はミートソース。これなら冷凍も出来るし(笑)しばらくガスで煮て後は、最強シャトルシェフにおまかせ。やっぱりシャトルシェフ買って良かった！手作りのミートソースが大量に出来上がりました(^_^)v料理のお話でした。集中みじん切り

大阪に行ってきた

ばたばたの日帰りは疲れます。先日、初孫ちゃんに会いに大阪に行ってきました。朝、久々に5時に起きてせっせと用意して暗い中、移動開始！結婚式以来の大阪～産まれたばかりの赤ちゃんはとっても小さくてちょっと戸惑いました(^^)なんせ、新生児と関わるのは30年ぶり？！自分の時は余裕がなくて可愛い！ばっかりじゃなかったけどおばあちゃんは余裕です。可愛い～♪そして息子のイクメン振りに驚いた！！協力して子育てしてる。ちょっと安心しました。バタバタの日帰りだったから気休めに駅弁買って帰りました(*^^*)これが、めちゃくちゃ美味しかったからはなまるの1日(^_^)v大阪に行ったお話でした。大阪に行ってきた

わんず美容院に行く

昨日は大雨の中でワンズの美容院の日でした。りぼんは40日に一回あさりは3ヶ月に一回トイプードルはお手入れ大変やから短くしてもらってブラッシング楽にしてます(^^)あさりは余りもつれないし家でのシャンプーで間に合う緊張の爪切りもおとなしいからなんとか出来ます。でも、やっぱりプロにお願いすると違う！！ふわふわさらさら～何だか2ショットで見ると顔が似てる気がする可愛い～！！2匹のワンコに癒されている毎日です(^^)今日はワンズのお話でした。わんず美容院に行く

キャベツたっぷりサンド

雨が降って気温が上がらず寒い一日です。今日は小降りの中で一時間のウォーキングもこなしてきた(^-^)さすがに靴はびちゃびちゃ～一人だと6枚切りの食パンも残りぎみです。冷凍もしてるけど…二枚使ってボリューム満点サンドを作ってみた！キャベツも残りがちなんだわ食材が使いきれずポトフ→トマト入りポトフ→カレーこ～いう仕組み(笑)簡単な物しか作ってません(*^^*)そろそろフライ的な揚げ物が食べたくなってきた！一人分の揚げ物ほど作る気にならないものですわファミマかモスバーガーのチキンを食べましょう～♪サンドイッチのお話でした。キャベツたっぷりサンド

引きこもります

寒波が天気予報通りやって来た。昨日の朝には真っ白に…玄関を開ける時雪の重みで開きにくい！こんな事は初めて！車なんて絶対動かせないから引きこもります。今も大きな雪が降ってるし、寒すぎるわ暇なので家でちまちまお孫ちゃん用のお尻拭き入れを作りました。男の子なのでブルーの生地をチョイス！babyの小物らしくなってるしょ(笑)今日も引きこもりなので余ってる生地でおしめポーチなんか作ってみるかな(*^^*)今日は寒波のお話でした。引きこもります

石焼きビビンバ

寒い！寒い！何十年ぶりの寒波ですって⁉一応、水を溜めたり懐中電灯を用意したりしてるけどどうなるんかな今日は石焼きビビンバが食べたくて！以外と本格的っしょ(笑)久々に食べて美味しかった！器は韓国の土鍋？チゲとか作る用に韓国食材のお店でゲットしたものです(^^)これが、なかなかの優れもので一人用の土鍋より熱々が持続するって感じ！シチューを入れたり豚汁もこれを使ってます。もう一回り大きいのも欲しいー寒い日には、大活躍(^_^)v明日は銀世界なのか？今日はビビンバのお話でした。石焼きビビンバ

久しぶりの二桁

今日は天気も良くてウォーキングも楽チンでした(^^)明日からの雪マークが心配ですが…日曜に大阪に行こうと思ってたけど天気が荒れそうなので一週間先にした方が良いみたい。今日、ガソリン入れに行ったら久々に見る二桁！まじ！！お安くなってました(*^^*)とっても得した良い気分♪車がお腹一杯になったお話でした。久しぶりの二桁

アヒージョ

本日、1月20日朝。あたしにも初孫ちゃんが出来ました(*^^*)無事に産まれて来てくれて家族はほっとしています。元気な男の子。新米ママさん本当に御苦労様(^^)そして新米パパ二人で協力して頑張るんよ♪近いうちに見に行くで～ワンズがいるから日帰りで大阪！楽しみです。さて、たまにはアヒージョ！海老と牡蠣と舞茸バージョン(^-^)フランスパンが旨いのよね～でも、ちょっと多かった！欲張ったらダメね。食べてるうちに飽きちゃいました(>_<)残り半分はオイルパスタにしてちゃんと頂くから～アヒージョ、一人の時は量を考えないと(笑)おつまみと初孫の話でした。アヒージョ

牛とほうれん草のチャーハン

今日は寒かった～ご飯が残っていたので牛肉とほうれん草のチャーハンにしてみた！2食分出来たからまた、明日も食べなきゃね(..)今晩初雪になるのかな？牛とほうれん草のチャーハン

育った街、神戸

今日は、あの地震から21年です。思い出の街並みの被害状況にへたへたとテレビの前に座り込んで涙が止まらなかったっけ…神戸市東灘区、育った街です。友達や知り合いの安否を確認するすべもなく遠くにいて何も出来ない事に無力感だけの毎日やったな大切な人を突然亡くした気持ちを今でもかかえて生きていく事がどれだけか大変で辛いか想像するしか出来ないけど…普通の毎日が送れるのは当たり前じゃないって何が起こるか分からない。あの日からずっと心に刻んでます。長い時間、足が遠のいていた神戸に今年は行ってみようと思っています。街並みは変わってても懐かしい思い出に出会える気がします。1、17忘れてはいけない日。育った街、神戸