nanako さん プロフィール

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nanakoさん: ROSE CAFE
ハンドル名nanako さん
ブログタイトルROSE CAFE
ブログURLhttp://ameblo.jp/rosecafe7/
サイト紹介文水戸市にてお菓子を中心としたおもてなしサロン「ROSE CAFE」を主宰する潮田菜々子のブログです。
自由文現在、水戸の自宅にてお菓子とテーブルコーディネイト、紅茶のサロンを開いています。
日々の暮らしは慌ただしいもの。でも、ほんの少しだけ手をかけてあげるだけで、毎日の生活が楽しくなります。そんなお手伝いが出来たら幸せです。
みなさま、どうぞよろしくお願いいたします!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供134回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2009/04/23 22:06

nanako さんのブログ記事

  • お菓子レッスンはシブースト♪
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日は比較的暖かかった水戸地方。 今日はお菓子レッスン。春らしいお花でお出迎え。 昨日のブログでも書きましたが今日はシブースト。とっても手間暇がかかるお菓子です。難易度も結構高いです! ディプロマコースのお菓子に入れるかどうか、迷った位。ですが、伝統的なフランス菓子。&nb [続きを読む]
  • 明日はシブースト♪
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日は久しぶりのお休み。お天気が良かったので家事もはかどって午後からは実家の両親が来て、一緒に近くのデパートへ。 その後、明日の準備。 休みと言っても結局明日の準備をするのですから本当の休みというのとは違うかも。 明日は「シブースト」 復習する生徒さまは果たしていらっしゃ [続きを読む]
  • お菓子レッスンはプリンと生チョコ♪
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日はプライベートレッスン。前回の水戸の雪で出席することが出来なかったTさまが来て下さいました。 今日のレッスンは生チョコとプリン。 プリンは卵とお砂糖と牛乳とバニラだけですが配合と焼き加減でだいぶお味が変わります。 こどもの頃、リング状の大きなプリンを母がよく作っ [続きを読む]
  • プチローズ、今年もありがとうございました。
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日はプチローズ。 今年度も無事にレッスンが終了しました。 ご参加頂きました小さなレディーたち。ありがとうございました。 小学校へ行ってもお菓子作りを一緒にした思い出は忘れないでくださいね? 来年度のレッスン募集のご案内はこちら→☆ 明日は先日の雪の影響で [続きを読む]
  • 今月のNHKカルチャーは焼き菓子です!
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日はNHKカルチャーDクラス。カルチャーのクラスも残りあと1日となりました。 今月はホワイトディに合わせた超簡単焼き菓子&ラッピングを提案しています。 明日、詳しくアップさせて頂く予定です。 ↑最初に作るクッキーはこちら。材料が薄力粉とバターとお砂糖、バニラビーンズ [続きを読む]
  • 今日のお出かけは。。。
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日は私の愛用している美容液会社のランチ会へ。 車で3分とかからないところにあるホテル。3分なら歩けばいいのに。 と思いますよね。 私も思います。 ですが、すぐに車に乗ってしまう悪い癖。 これだから運動不足に。。。>< 私の趣味 [続きを読む]
  • サロネーゼの仕事をしたい方へVOL.3
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日は昨日の温かさが嘘のように寒い水戸地方。 NHKカルチャーも残り2回となりました。今回も楽しい時間を過ごして頂けていたら嬉しいです? お寒い中、レッスンにご参加頂きましたみなさま。ありがとうございました。 今日はサロネーゼになりたい方へのコラムです。長いのですが、ご興味 [続きを読む]
  • 明日から観梅!是非水戸へ!
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日は「春一番」、いよいよ春ですね! 明日から観梅ディが始まります。 明日から約1か月、水戸には沢山の観光客が訪れるのかな。 家の前が偕楽園に直結なので道が混んでしまって出かける時間を間違うととんでもないことになるので、気をつけないと! 先日のテレビ「ブラタモリ」で [続きを読む]
  • レッスンのあとは。。。
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日も無事にNHKカルチャーが終了。楽しくレッスン出来ました。 ご参加頂きましたみなさま。ありがとうございました。 終わってから歯医者さんへ。 どうやら歯周病になってしまったようなんです。。。><「親知らずがよく磨けていませんね。奥の歯茎がやわらかくなっちゃってます。」って。&nbs [続きを読む]
  • 生チョコレート♪
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日はNHKカルチャー3日目。今月は東京ドームテーブルコーディネートフェスティバルで購入したクロス、ナプキンを使ってコーディネート。 かなり評判が良いです! フレンチカジュアル的なテーブルコーディネートです。 そろそろ4月期のNHKカルチャーの申し込みが始まりますが、4 [続きを読む]
  • お友達からケーキをオーダーされたら。。。
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日はNHKカルチャー初日。初日から振替の生徒様もいらっしゃって7名は大丈夫かな。。。と心配ではありましたが無事に終了。参加していただいた皆様には楽しい時間を過ごして頂けたら嬉しいです。 ご参加頂き、ありがとうございました。 今日は、バレンタインでしたね。 我が家の男 [続きを読む]
  • お菓子レッスンはガレットデロア♪
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日はお菓子レッスンディプロマコース。ガレットデロア。 ちょっと時期がずれてしまいましたが、ディプロマコースのプログラムで進行しております! このお菓子は、フランスの伝統菓子。ポイントはパートフューテののし。焼き縮みしないように向きを考えて。指で押さえながらしっかりと蓋をします。&nbs [続きを読む]
  • バレンタインワンディレッスン♪
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日はバレンタインワンディレッスン。 午前、午後と賑やかに12名のプチ卒のレディーたちがお顔をみせに来てくれました。チョコレートデコレーションタルト。それと、おまけでフレークチョコ。 おやつもチョコマカロン、生チョコなどチョコレートを沢山食べました。 第1部は11時から13時 [続きを読む]
  • 今日はプチ♪
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日はプチ。今日のアシスタントさんはいつものMちゃんではなく、お菓子レッスンディプロマコースとNHKカルチャーに通って下さっているKさん。 とても物腰の柔らかいマダム。やさしいKさんにプチの生徒さんはすぐになついて一緒に楽しい時間を過ごすことが出来ました。 Kさんは、近い将来 [続きを読む]
  • お菓子レッスンはプリンと生チョコ♪
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日の水戸地方、朝から雪。 水戸は雪が積もるのは1年に1回か2回程度。 ですので、雪となるとうろたえ方が違います! 「たいへーん!!!」 今日はお菓子レッスンの日でしたので、朝、生徒さまたちに連絡。「準備はしていますがご無理の無いように。」「お休みでも大丈夫ですよ。」と。& [続きを読む]
  • 広告♪
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日はプチ。プチといえば先週、プチローズを取材していただきました。 掲載されるのは少し先、4月位ですが、 今回の2月7日号でスクール特集でROSE CAFEの広告?をのせてみました。 広告というのは7,8年前にお付き合いで出したことがありますが、正直、あまり。。。効果は微妙?な [続きを読む]
  • 今日のいろいろ
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日は午前中、日暮里へ。 今月のNHKカルチャーに使うリボンを買いに。いつもは合羽橋に行くのですが、日暮里の生地問屋さんにもいいものがあるのかも。と、思って。 日暮里は生地が沢山売っていて楽しいですね。 こどもの頃は生地屋さんは結構あって母がよく生地を買って妹とおそろいのワンピー [続きを読む]
  • 「やっちまったー」
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 先日のことになりますが、「潮田家ライン」にて 次男から 「やっちまったー」と。 只今、息子たちはテスト期間中。 どうやら中国語のテスト、 回答欄をひとつづつずらして書いてしまったとのこと。 「最終日だったから徹夜で勉強したのにー」と。 昔から次男は本当に [続きを読む]
  • 昨日のお花で。。。
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今朝起きたら全身が筋肉痛。 重たい荷物を持って東京ドームまで行ったのですから腕が筋肉痛になるのはわかるのですが、 足まで筋肉痛になるとは。 マイブームであったポケモンゴーも終わり、 数か月。 かなり、運動不足です>< さて。 今日は昨日のセミナーで大量紅茶を入 [続きを読む]
  • バタバタ><
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日は一日、バタバタです。 明日、いよいよ東京ドームテーブルコーディネートフェスティバルのサロンセミナーです。 とにかく、手荷物がすごい!ちゃんとたどり着けるかなぁ。。。 花芸術文化協会のみなさまと楽しいレッスンになりますように頑張りますね。 ご参加予定のみなさま。どうぞ [続きを読む]
  • プチローズで思うこと。
  • こんばんは。ご機嫌いかが? 更新の励みになっています。にほんブログ村 ライフスタイルブログ サロネーゼ 今日からプチローズの第4クールが始まりました。 今年で早、16年になる小さなレディーたちとお菓子を作るプチローズ。 毎回、子供たちに癒されております。 うち以外のお菓子教室でも子供のためのお菓子レッスンというものがありますが、プチローズはそういう子供レッスンとは違います [続きを読む]