ちょこ さん プロフィール

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ちょこさん: 2人ごはんandお弁当♪
ハンドル名ちょこ さん
ブログタイトル2人ごはんandお弁当♪
ブログURLhttp://ameblo.jp/choco110/
サイト紹介文ラクに作れるお弁当を目指し、冷凍ストック作りに力を入れてます♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供441回 / 365日(平均8.5回/週) - 参加 2009/04/28 09:30

ちょこ さんのブログ記事

  • *成育医療センター32回目*
  • 昨日は2ヵ月ぶりの成育外来日でした。今回はなんだか盛り沢山。本当は1週間前に小麦負荷入院の予定だったんだけど、中止になりました。前回の外来後の4月末あたりに、継続的に摂取している素麺10gで蕁麻疹&咳が出まして。。風邪を引いていたとか、寝不足だったとかみたいな素因もなく。しかも摂取から4時間半後の就寝中という超安静時に発症するという謎なやつ。負荷入院は20gを単回摂取の予定だったんだけど、特に変調も見当た [続きを読む]
  • 夜ごはん。小松菜米粉餃子
  • *小松菜米粉餃子*かんぱち竜田揚げ*ツナサラダ*とうもろこし*ごはん*わかめとジャガ芋のお味噌汁*りんご昨日の夜ごはん。餃子が食べたくって、でも作る時間は無いな〜ってことで豚挽肉と小松菜だけで簡単餃子。娘にも取り分けたかったのでニンニクも無しちょっと物足りなかったけど食べたいものが食べられたから問題なし息子にはバレて『いつものと違う〜』と、いつも5〜6個食べるのに2個しか食べませんでした。近いうち、 [続きを読む]
  • ★幼稚園弁当★アンパンマンとおむすびまん
  • *アンパンマンおにぎり(おかか)*おむすびまんおにぎり(梅干し)*牛肉野菜巻き*チリコンカン*オクラおかか*チーズ海苔巻き*プチトマト*キウイ今日はアンパンマンとおむすびマン。おむすびマンの海苔の面積が多すぎたな。。と1枚目を貼った瞬間から思ったんだけど、もう後戻りは出来ないのでそのまま強行。そしたら起きてきた息子に『おむすびマンの海苔の部分多過ぎでしょー』と言われてしまいました『前に作ってくれたアン [続きを読む]
  • ★幼稚園弁当★てんとう虫
  • *てんとう虫おにぎり*オクラポテトサラダ*とうもろこし*プチトマト*キウイ昨日の夜ごはんのときに『明日のお弁当は、てんとう虫にしてー』と息子。急なリクエストは受け付けないことになってるんだけど、まだ作るものも決めてなかったしてんとう虫は年少さんの時に1度作ったことがあったし、スパムは常備してるので採用しましたポテサラ作り始めたら、途中できゅうりが無いことに気付きオクラを代わりになんか混ぜてたら粘り [続きを読む]
  • 夜ごはん。蓮根挟み焼き
  • *蓮根挟み焼き*ブリの照り焼き*平インゲンとベーコンの炒め物*オクラおかか*プチトマト*ごはん*茄子のお味噌汁*デラウェア↑4歳息子の分。挟み揚げを少しおかわり。1歳7ヵ月の娘の分。全体的に超ーー薄味になってます。お魚に味付けをしたのは、たぶん初めてだったから、興奮して食べてました(笑)もっと欲しがって大変だった。大人のは適当にお皿に入れただけ。明日は何にしようかなー。なんだか四六時中、献立を考えてる [続きを読む]
  • 夜ごはん。焼肉プレート
  • *焼肉*もやし炒め*とうもろこし*プチトマト*大豆の唐揚げ*やみつき塩キャベツ*ごはん*野菜スープパパ不在なので子供たちと3人で。私は赤身の安いお肉を焼いて、子供たちには柔らかくて食べやすい霜降り肉。写真は息子の。あまりお肉やお魚は得意じゃ無いので、お肉は半分以上残しました。。ホットプレートで焼いたらもう少し食べてくれるけど、お皿に盛ったらこんなもんかー。チビスケだからたんぱく質もしっかり食べて欲 [続きを読む]
  • お昼ごはん。豆苗豚肉巻き梅ソース
  • *豆苗の豚肉巻き梅ソース*豚ヒレ肉のバター照り焼き*オクラおかか*プチトマト*ごはん*枝豆と椎茸の中華スープ肉だらけなランチ昨日の夜の椎茸の旨煮が残っていたのでリメイクしてスープに。右下が娘への取り分け。超薄味段階で取り分けてます。かなり味付け進んできたかなぁ〜暑くなってきて大量の汗をかくのに味付けゼロってのも気になっていたのでイイ感じ [続きを読む]
  • 夜ごはん。チキン南蛮
  • *チキン南蛮*かぼちゃの煮物*やみつき塩キャベツ*とうもろこし*ごはん*あおさのお味噌汁昨日は胸肉でチキン南蛮。タルタルソースが写ってないけど、取り皿の上でそれぞれ好きな量をかけて食べました。胸肉2枚焼いて完売。あと3年くらいしたら3枚焼かないと足りないのかな〜1歳7ヵ月の娘への取り分けはこちら。かぼちゃは2回おかわり、とうもろこしも1つおかわり、トマトもおかわりしたかな。昨日はよく食べてくれました。 [続きを読む]
  • ★幼稚園弁当★黒猫
  • *黒猫おにぎり(鮭フレーク)*お魚おにぎり(塩昆布)*アジフライ*プチトマト*とうもろこし*ポークビッツ*チーズイン*星形ポテト*甘夏今週は平日に予定ぎっしりなので、体力温存も考慮して簡単そうな黒猫にしてみました。結局手間は変わらないけど、似てる似てないがない分、気が楽。耳とヒゲさえあればとりあえずは猫に見えるもんね息子からは色々とリクエストはされているけど、たまにママの好きなのも作らせてね〜と手抜 [続きを読む]
  • 夜ごはん。とん平焼き
  • *豚平焼き*金目鯛の煮付け*マグロとサーモンのお刺身*パルミジャーノとツナのサラダ*枝豆*ごはん*あさりのお味噌汁*デラウェア今日は午前保育の息子を連れて午後からスタジオアリスへ。七五三の前撮りをしてきました。夜ごはんの支度ギリギリに帰宅したので、短時間で出来るもののオンパレードとなりました。メインはどーーんと豚平焼き。豚肉とキャベツを炒めたものを卵でくるんだやつ。スタジオアリスの帰りに息子にせ [続きを読む]
  • ☆木曽路・低アレルゲンメニュー☆
  • 小麦アレルギーの息子がいる我が家は外食はほぼしません。息子が4歳を過ぎてからお刺身を解禁したので回転寿司くらい。あとはディズニーのホテル内レストランと、叙々苑は行ったことがあります。小麦の自宅負荷を0.1gから始めて、ずっと10gまで到達したら外食を考えようと思っていました。コンタミリスクが減るだろうからね。そして念願の10gを超えて早数ヵ月。人を信用できないし、低アレルゲンメニューはどこもカレーだけとかだ [続きを読む]
  • ★幼稚園弁当★ツムツム
  • *ツムツムおにぎり (ミッキー、プーさん、デイジー)*チキンチャップ*切り干し大根の煮物*ひじきと大豆の煮物*星形ポテト*花ハム*甘夏んとね、全体的にクオリティが低いwそもそもツムツムやったことないしねでもギリギリ見えるかな?でも、同じくゲームとしてのツムツムを知らない息子なはずなのに完成したのを見て『ツムツムなんだからおべんと箱を縦にして、ミッキーたちも縦に入れたらよかったのに。ツムツムなんだから [続きを読む]
  • フルーツ公園
  • サクランボ狩りのあとは、車で10分くらい移動してフルーツ公園という公園へ。巨大公園かと勝手に思っていたけど、中規模くらいの公園でした。見晴らしが驚くほどいい!日本三大夜景だとか。園内には有料バスが走ってるので乗りましたが、バスに乗らなくても歩ける距離かなぁ。園内をあっちこっちと移動するならバスを使うけど、1箇所に拠点を置いて遊ぶなら乗らなくてもいいかも。我が家の目的はアクアアスレチック。サクランボ狩 [続きを読む]
  • サクランボ狩り
  • 昨日は山梨までサクランボ狩りに行ってきました今回行ったのは大沢農園さん。我が家から片道2時間です。帰りはちょっと渋滞に巻き込まれて3時間。。普通なら泊まりたい距離だよねようやく到着したら『車を停めて頂いて、農園まではこちらの車でお送りします』と案内されたら、まさかの軽トラ(笑)イヤイヤ期の1歳児連れて乗っても大丈夫かな?と不安がよぎりました。が、この次に来た車は普通の車でしたでも帰りはしっかり軽トラに [続きを読む]
  • ★お弁当★
  • *おにぎり(焼きたらこ、梅、わかめ)*チキンチャップ*きんぴらごぼう*ハム巻き卵焼き*プチトマト*とうもろこし今日はお出かけなのでお弁当。大きいパックに3人分詰めて、小さいパックには娘の分を。ちょっと足りないかなーとも思ったけど、旦那様は冷たいお弁当はあまり食べないから大丈夫かな。さてと。今日はこれかは山梨までサクランボ狩りに行ってきまーす遠いけど子供たちもつかなー。 [続きを読む]
  • 夜ごはん。オクラ納豆ごはん
  • *オクラ納豆ごはん*ヒラメのムニエル*スティックきゅうり*プチトマト*とうもろこし*キャベツのコンソメスープパパ不在な夜ごはんなので、予告通り子供たちが好きそうな献立で。と言う名の手抜きね(笑)きゅうりスティック、息子は味噌で娘はマヨドレで食べました。娘もすっかり同じ感じ。でも味付けがほぼされてませんけどね。スープが超薄味に付いてるのと、きゅうりスティックに出したわずかなマヨドレのみ。3人で楽しく食 [続きを読む]
  • 夜ごはん。レバニラ炒め
  • *レバニラ炒め*かます塩焼き*アルファルファサラダ*イカの肝焼き*ごはん*大根のお味噌汁昨日は何とか買い出しに行って、我が家の冷蔵庫は復活っ旦那様がお休みシフトだったので、おつまみにもなるような献立にしてあげたってのに夕方になって『今日夜ごはんいらないよ。えっ?言ったよね?』だとさ。もちろん聞いてません。うちのアホな旦那様は記憶力が病的に無くて、普段の大事な会話だって覚えてないのに、よく堂々と言 [続きを読む]
  • 夜ごはん。アスパラオランデーズ
  • *アスパラオランデーズ*豆腐ステーキ*フライドポテト*豚ロースソテー*サラダ菜サラダ*ごはん*オニオンスープ*メロン娘のご機嫌が悪くてまたまた時間が無くなってしまいバタバタな夜ごはん。買い物も行けてないのであるもので済ませました。オイシックスから2色のアスパラが届いたので、茹でてオランデーズソース風に。オランデーズソースは生卵黄を使うので、息子が食べられるように卵不使用でマヨドレとバターと牛乳だけ [続きを読む]
  • 夜ごはん。カボッコリーの棒々鶏サラダ
  • *カボッコリーの棒々鶏サラダ*カルビ&豚トロ*おかひじきのお浸し*ごはん*なめこと長ネギの赤だし*甘夏昨日の夜ごはん。娘の1歳半健診や、娘のイヤイヤで時間が無くて最低限の夜ごはん。最近、娘が機嫌が悪い時間が多くって、そうなると私以外ダメで大変です。。過去ブログ読み返したら、同時期に息子も同じような感じみたいだったけど、子供が2人になった今の方がやっぱり大変に感じる1歳7ヵ月の娘への取り分けはこちら。 [続きを読む]
  • ★幼稚園弁当★パンダ
  • *パンダおにぎり(塩昆布)*和風チキンハンバーグ*ほうれん草海苔和え*ひじきと大豆の煮物*プチトマト*チーズ*清見オレンジ今日のお弁当は型を使ってパンダおにぎり。私の体調不良により手抜きです。楽しみに起きてきた息子に事情を話したら、『わぁパンダだぁ』と喜んでくれて助かりました。気を使ってくれたのかな。とりあえず用意できて良かった今日は娘のも。附属の小学校の説明会があったので娘には簡単なお弁当。い [続きを読む]
  • 夜ごはん。チンジャオロース
  • *チンジャオロース*生たらこと白滝の煮付け*茄子ぽん酢*プチトマト*ごはん*長芋のお味噌汁*メロン昨日の夜は、おととい肉味噌を作ったときに使った筍の水煮の残りがあったのでチンジャオロースにしました。思い付きだったので冷凍庫にあった豚肉で。あとはあまりに美味しそうで買わずにはいられなかった生たらこの煮付け。もう1パック買って塩漬けトライしてみたらよかったなー。娘も薄味段階で取り分けて同じもの。魚卵は [続きを読む]
  • 夜ごはん。あさりのトマトピラフ
  • *あさりのトマトピラフ*肉味噌手巻きサラダ*ポトフ*清見オレンジ昨日の夜ごはん。前日は潮干狩り後で、アクアパッツァやバター醤油、酒蒸しとアサリ三昧の夜ごはんだったのですが、まだまだあさりは大量に。ちょっと方向性を変えてトマトピラフにしてみました。残りのあさりは冷凍庫へ。ピラフはとっても美味しく炊けました。あとは豚ひき肉と筍とお野菜で肉味噌を作って、手巻きサラダ。息子がハマり中のコンソメ風野菜だし [続きを読む]
  • ★幼稚園弁当★ひつじのショーン
  • *ひつじのショーンおにぎり*米粉コロッケ*チーズ海苔巻き*とうもろこし*きんぴらごぼう*プチトマト*清見オレンジ今日のお弁当はEテレでやっている『ひつじのショーン』。Eテレのミニアニメ以外のアニメは一切見ない息子が、最近見るようになった『おさるのジョージ』のあとにやってるやつ。始まると『これは見ない!!』と大慌てでチャンネルを変えるんだけど。←超ビビりw今月に入ってから半分くらい見てからチャンネル [続きを読む]
  • 潮干狩り*江川海岸
  • 昨日の日曜日は、子供たち初の潮干狩りに行ってきましたなんとパパも初!私は子供の頃、千葉に親戚がいたので毎年のように行っていたし、高校生くらいにも友達と行ったりしてました。でも子連れは初なので事前にかなり下調べ。持っていった荷物や反省点などは来年のための備忘録として最後に残します。今回行ったのは千葉の江川海岸。幼稚園のお友だちママがチケットを安く買えるとかで、お願いして一緒に買ってもらったのでここ [続きを読む]