たっぷり たらこ さん プロフィール

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たっぷり たらこさん: 魔法のパスタ
ハンドル名たっぷり たらこ さん
ブログタイトル魔法のパスタ
ブログURLhttp://nslily.blog28.fc2.com/
サイト紹介文ときどき料理 そして音楽?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供17回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2009/04/30 16:46

たっぷり たらこ さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • Krampouzさんに行ってきた♪
  • 最近守山市の浮気町に新しくオープンしたカフェに行ってきました。瀬田で人気のイタリアンレストラン「べジテリア パッショーネ」さんの姉妹店みたいです。そば粉を使ったガレットとフォカッチャプレートがあるらしいので行ってきました。お洒落な雰囲気のある店構え。。。前はここほかのお店だったような・・・?なんだっけかな?お店の窓から三上山がみえるじゃないですか・・・すごいのどかですね。とりあえず、フォカッチャラ [続きを読む]
  • 保健所から呼び出しが来た・・・!?
  • 5月初旬・・・保健所から一通の手紙が来た・・なんやろ?っとおもって開封すると・・・5/25(水曜日) 保健所にこいとの通知が・・・・?んんん?なにやら書いてある・・・・・・・・「食品衛生優良施設と認定されましたので、表彰いたします」「はい?」 食品衛生優良施設・・・?」よくわからんが衛生的に優良施設らしい・・・・どうやって調べたんやろ・・・・?   謎である・・・・・。。。そんでもって5/20に保健所から [続きを読む]
  • 家族が増えました
  • ついに待望の第一子がうまれました。予定日より2週間遅れてうまれました。ガッツ石松に似ている女の子です。うーん、立ち会い出産したんですが、女性はすごく大変ですね。よく出産のときの映像とかで女性が大声をだすようなシーンがありますが、うちの相方さんは最後まで無言でした。根性あるなー [続きを読む]
  • 南草津のグリーチネさんに行ってきました♪
  • 今回は南草津にある「グリーチネ」さんに行ってきました。完全予約制の間違いなく、晴れの日のイタリアンです。ちょうど相方さんの誕生日だったのと、行ってみたいと前から思ってたので予約していきました。ディナーには2種類のコースがありまして、フルコースの方を予約ました。せっかく行くんだから全部食べたいですし。まずはお酒のオーダーから。グラスで恃むとめんどくさいのでボトルで注文です。名前が長かったのでまったく [続きを読む]
  • 野洲のビストロ コテさんに行ってきました
  • 野洲にあるビストロコテさんにランチに行ってきました。実はもう3回目なんですが(笑丁寧な料理がとっても美味しいのです。ピークが過ぎたであろう13:45頃に入店しました。カウンターも満席状態だったのですが、奥のテーブルが空いたとのことで、なんとか滑り込めました。ランチは3種類あって、相方さんがデザート付きのパスタコース、私がメインもついたコースにしました。値段などは状況によって変わりそうなので書かないで置 [続きを読む]
  • あけましておめでとうございました(過去形)
  • 1月4日なのでタイトルは過去形です。明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。さて、今日から営業再開でしたが、、、なんと、、、、いつも来てくださってる常連さんM氏がなんと・・・魔法のパスタのイメージイラストを描いて持ってきてくれました。Mさん有難うございます。いや〜お店やっててよかった。。。有難うございます!!最近お店の会計がわけわからなくなってきたので、そろそろ税理士さんに [続きを読む]
  • クラテリーノさんにランチに行ってきました♪
  • 草津のクラテリーノさんにランチに行ってきました。ランチは3種類あるのですが、そのうちの2つ「エノテカ」ランチと「クラテリーノ」ランチをいただきました。クラテリーノさんは生ハムと生麺が自家製だそうです。自家製生ハムとか作るのめんどくさそーですね(笑さて、最初に来たのはエノテカランチの生ハム盛り合わせ・・・・すごい・・5種類も入ってます。この生ハムめちゃめちゃ美味しいんで是非食べて欲しいです。おすすめで [続きを読む]
  • まさかのテレビ局の電話取材・・・・
  • 私のお店に詐欺電話かけてきた方が逮捕されました。どうやらスーパークレーマーだったらしい。しかも実名で詐欺してたことも判明。私がブログに詳細にやり取りをのせてたので、テレビ局から電話がありました。電話取材とブログの内容使わせてください。とのことで、スッキリとひるおびとグッドモーニングとあと二つあったんですが、忘れた。からかかってきました。ちなみにどっかの記事から抜粋したものです↓ケーキ店やパン店にう [続きを読む]
  • 魔法のパスタ 正社員募集!!
  • 魔法のパスタではついについに正社員を募集することにしました〜〜〜(^−^)仕事内容は・・・もちろん全部です。はい^^といっても一から教えていきますのですぐできるようになります。調理の仕込みから接客、掃除などなど。。全部です。私は任せて育てるタイプなんで、なんでもやってもらいいます。もちろんパスタもピザも、速攻で教えます。ピザは正直いって技術がいるけれど、パスタは超簡単です。女性でも全部できますよ。 [続きを読む]
  • 交通事故による臨時休業 その2
  • 8/12日 水曜日 午後22:00 お隣のマゴコロさんから電話が入りました。エアコンの室外機に車が事故で突っ込んだんですが、魔法のパスタさんの室外機ではないのかと。。。私はお店の近所に住んでいるので、すぐにかけつけました。2台の車が点滅信号の交差点で、割と激しく接触し、一台が魔法のパスタの室外機にピンポイントヒット・・・。レッカー移動される車・・・・次の日のお昼に再確認。 ペチャンコやな・・・・さて、早速 [続きを読む]
  • 少額詐欺電話の件・・・・
  • 2015年8月9日 日曜日時刻は 16:40分頃…・一本の電話が掛かってきましたその日のランチはとても忙しく、やっとこさご飯休憩に入ったところでした。「お?夜の予約の電話かな?」・・・・・相方さんが電話口に出たところ、急に焦った顔でこっちを見ました。。。。。。相方:::「昨日食べたミートソースに髪の毛が入ってたから、店長に代われっていってるよ・・・・・」私:::「え?昨日のパスタに髪の毛?   ん [続きを読む]
  • 近江八幡 ダ コウジ さんにランチに♪
  • 近江八幡の「ダ コウジ」さんにランチに行ってきました。黒を基調としたオシャレな外観がかっこいいお店です。私のお店は「吉野家」にもみえなくはないので、ちょっと羨ましい・・・店内も落ち着いた雰囲気になっております。さて、ホームページであらかじめ調べてきたのですが・・・1900円と2900円のコースがあったような感じだったんですが・・1650円のコースのみとなっておりました。前菜パンパスタドルチェドリンクこれに+30 [続きを読む]
  • 近江八幡のイルコッピアさんに行ってきました♪
  • 夏真っ盛り〜毎日暑いですね。。。厨房なんか暑すぎて・・・もう・・私のお店は業務用IHだからまだましなんですが、ガスコンロだと考えるだけでも嫌になりますね^^さて、今回から食べ歩きでも書こうと思いまして・・・・・というのも、ほぼ毎週のように他のお店に勉強がてらランチにいってますので、せっかくだから記事にしようかと・・・思いまして。。今回は近江八幡の「イルコッピア」さんにお邪魔してきました。1年ぐらい前 [続きを読む]
  • ピザのサイズについて
  • 魔法のパスタのピザは2種類のサイズがあります。MサイズとSサイズの2種類です。メニューにはMサイズ26cm、Sサイズ20cmと書いてあるんですが、たまに、「26cmと20cmってどのくらい大きさ違うんですか?」と、お客さんに聞かれることがあります。その都度、SとMの皿を持って行って見比べてもらうわけですが、それなら、、、比較できるもの店内に貼っとけばいいや、、となりましてつくりました、比較できる物・・・・・↓ こ [続きを読む]
  • 2周年のお祝いを頂きました。
  • よく来て下さる常連のお客様から突然・・・・「2周年おめでとうございます。。」と、ワインを頂きました〜〜〜〜(^−^)私自身2周年とかまったく気にしてなかったので、「めっちゃうれしかったです」ありがとうございます早速飲むぞ〜〜〜〇 今日の一曲 〇こんなサングラス買おっかなw [続きを読む]
  • 彦根城に行ってきた
  • 彦根で有名なイタリアン食堂の「フク〇ト」さんにランチしに行ってきました。ブログで他店の名前出すのもあれなんで。。。まあ検索かけたらすぐわかりますんで。写真撮り忘れたのでデザートだけ載せときます。たっぷりイチゴのタルト。。うーんおいしいw洋ナシと木苺のタルト。美味しい食事の後は。。「彦根城に行こう♪」ってことになり行ってきました。彦根城とは・・・江戸時代初期、現在の滋賀県彦根市金亀町にある彦根山に、 [続きを読む]
  • 問題です。
  • これはいったいなんでしょうか?わかる人いるかな・・??↓ 答えはこちら [続きを読む]
  • お手紙いただきました
  • よく来てくださる男性のお客様が、いつものようにカウンターに座ってお食事をされて帰っていきました。なにやら食べ終わった後にゴソゴソしていたので「なにやってはるんやろか??」と思っていました。帰りのお会計の時に「ニコッ」っと笑顔で帰って行かれました。。テーブルを片づけようとみると…おや!? なにやら忘れ物がある・・・??よく見ると・・・・・・お手紙が・・・・・??おおお〜〜〜〜まさかお手紙いただけると [続きを読む]
  • アルバイトさん募集のお知らせ♪
  • 魔法のパスタではアルバイトさんを募集しています。土曜日と日曜日に多く入れる方を希望しております。もちろん長期休暇には平日に入ってもらうことも可能です。現在2名の大学生の方と、パートの方に来ていただいております。みなさん未経験から初めていただきました。なので経験は問いません。〇 仕事内容は、接客(注文聞いたり、料理出したり)と調理補助(誰でも作れるサラダ   や、パンを焼く)をしてもらいます。食器洗 [続きを読む]
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