あぐりらぶ さん プロフィール

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あぐりらぶさん: とっちゃんの昔ながらの農業
ハンドル名あぐりらぶ さん
ブログタイトルとっちゃんの昔ながらの農業
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/mamieye5458
サイト紹介文とっちゃんの農業とあぐりらぶの趣味と猫のみいを書いたものです。
自由文庭や、農作業している側で遊んだり、悪戯している様子を紹介しています。
その他にあぐりらぶの趣味をちょこっと書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供47回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2009/05/02 21:40

あぐりらぶ さんのブログ記事

  • とっくり蒸し
  • 遊季膳さくらにはこんな器があります。この料理「どのようにして食べるのかな。」お客様に聞かれます。実は三つの器が重なっています。一番目にたれが二番目に薬味が三番目に食材が重ねると徳利の形になるのでとっくり蒸しの名前がついたようです。お客様に喜んでいただいてる一品です。 [続きを読む]
  • とっくり蒸し
  • 遊季膳さくらにはこんな器があります。この料理「どのようにして食べるのかな。」お客様に聞かれます。実は三つの器が重なっています。一番目にたれが二番目に薬味が三番目に食材が重ねると徳利の形になるのでとっくり蒸しの名前がついたようです。お客様に喜んでいただいてる一品です。三段階に分かれています。 [続きを読む]
  • 庭に少しずつ春が
  • 3月に入ってから庭に花が咲きだしました。暖かな日には元気いっぱい花が開き曇り空の寒い日には閉じてしまいます。こちらの黄色い花は日陰で咲いてます。福寿草水仙が咲いてきました。チューリップの芽が日増しに伸びています。春は確実に来ていますね。暖かな春が待ち遠しいです。 [続きを読む]
  • 庭に少しずつ春が
  • 3月に入ってから庭に花が咲きだしました。暖かな日には元気いっぱい花が開き曇り空の寒い日には閉じてしまいます。こちらの黄色い花は日陰で咲いてます。福寿草水仙が咲いてきました。チューリップの芽が日増しに伸びています。春は確実に来ていますね。暖かな春が待ち遠しいです。 [続きを読む]
  • 梅の便り
  • 水戸偕楽園の梅が見ごろとの声が聞こえるようになりました。我が家の梅畑から一枝取り、窓際に挿しておいて一週間一輪一輪 春を呼んでいます。絵手紙に紙膳に春が確実に近づいていますね。桃の花                    ねこやなぎ [続きを読む]
  • 梅の便り
  • 水戸偕楽園の梅が見ごろとの声が聞こえるようになりました。我が家の梅畑から一枝取り、窓際に挿しておいて一週間一輪一輪 春を呼んでいます。絵手紙に紙膳に春が確実に近づいていますね。桃の花                    ねこやなぎ [続きを読む]
  • 節分
  • 明日で1月も終わり、明後日はもう2月です。早いですね。遊季膳さくらでは節分にちなんで新しいメニューを用意しました。コースでお出しする前菜です。新筍を使った焼き物です。季節を味わいながらいただく料理に好評を得ています。 [続きを読む]
  • 節分
  • 明日で1月も終わり、明後日はもう2月です。早いですね。遊季膳さくらでは節分にちなんで新しいメニューを用意しました。コースでお出しする前菜です。新筍を使った焼き物です。季節を味わいながらいただく料理に好評を得ています。 [続きを読む]
  • 師走
  • 師走に入り、寒さが厳しくなってきました。遊季膳さくらでは温かな鍋料理を用意して、お客さまをお待ちしております。コースによって、すっぽん鍋や河豚の豆乳仕立てになっております。コラーゲンたっぷりで翌日はお肌がすべすべになって大好評を得ています。ぜひお越しください。お待ちしております。 [続きを読む]
  • 師走
  • 師走に入り、寒さが厳しくなってきました。遊季膳さくらでは温かな鍋料理を用意して、お客さまをお待ちしております。コースによって、すっぽん鍋や河豚の豆乳仕立てになっております。コラーゲンたっぷりで翌日はお肌がすべすべになって大好評を得ています。ぜひお越しください。お待ちしております。 [続きを読む]
  • 鮭の味噌チーズ
  • 遊季膳さくらさんの新しいメニューです。鮭の味噌チーズ料理が載ってる敷物は私が作りました。↓↓両方縛って舟の形にしたかったのですが、小さくて料理が隠れてしまうので片方だけにこれで板前さんのOKが出ました。 [続きを読む]
  • おせち
  • 遊季膳さくらでは12月で開店1周年を迎えます。今年はおせちを用意して、販売するようです。板前さんに聞きながら絵手紙を描いてみました。贅沢な食材で豪華なおせちになりそうです。 [続きを読む]
  • 冬野菜
  • 時期をずらして蒔いた冬野菜の種が芽を出し、育ってきました。玉ねぎ                   菜花青くび大根                  人参ブロッコリー                 聖護院大根菜花(2回目)                 ちぢみほうれん草(2回目) [続きを読む]