モグモグ さん プロフィール

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モグモグさん: 食べチャイナ 深セン3
ハンドル名モグモグ さん
ブログタイトル食べチャイナ 深セン3
ブログURLhttp://mogumogusz.seesaa.net/
サイト紹介文在中歴13年目。深セン情報、日中国際結婚、深セン出産、子育て、料理、手作りetc
自由文2003年より中国広東省深セン市在住。在中歴13年目に突入しました。深セン人の主人、日中ハーフの息子2人と共に暮らしてます。深センの街、美味しい食べ物、レストラン、お料理、お買物スポット、子育て、深セン出産、手作り等の情報をマイペースに発信しています☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供13回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2009/05/09 17:20

モグモグ さんのブログ記事

  • 隠れ家みたいなカフェ Ramble Tree Coffee
  • 少し前ですが、Ramble Tree Coffeeというちょっと変わったカフェに連れて行ってもらいました。何が変わっているかと言うと、いわゆる農民坊と呼ばれる、下町のアパートの1階にひっそりとお店があるのです。お店のエントランスの写真を撮るのを忘れちゃいましたが、目を凝らして、注意していないとカフェだとは気づかないくらい。店内は、ちょっとノスタルジックな感じ。壁も床もコンクリだったり、家具も男前アンティーク調(?)の [続きを読む]
  • 新疆杏@sam's club
  • すっかりご無沙汰だった、sam's club(ウォルマート系の会員制大型スーパー)、超久しぶりに行ってきました。カートも新しくなって、costa coffeeも入って、綺麗になってる?この日は、義母に頼まれた家電を買いに行ったのですが、ついでにちょこちょこお買い物も。sam's clubは、肉類と青果が新鮮で、乾物も質の良い物が多いと思います。特に果物はいろんな種類が試食できるので、助かります。試食OKの果物ぜーんぶ試食して、1番美 [続きを読む]
  • 血鴨@農耕記 華強南
  • 湖南省出身の友達に、ちょっと変わったお料理を食べに、華強南の湖南料理店に連れて行ってもらいました。深セン市中医医院の真裏にある、農耕記というお店です。農村で食べられている農家料理を再現したお店だそうで、友人オススメの血鴨!を初めて食べました。中国には、豚の血をゼリー状に固めた食材があるので、それの鴨子(中国語ではアヒルの意)バージョンかな?と想像していたら、新鮮なアヒルの血を調味料に、アヒルの肉や唐 [続きを読む]
  • クロワッサンと焼き菓子@croissant village 牛角村
  • 車公廟のショッピングモール、繽紛国際購物中心に入っているクロワッサンのお店、牛角村 。漢字だけ見るとなんだか焼肉屋さんみたいですが、中国語で、牛角はクロワッサンのこと。ル・コルドン・ブルー・パリを卒業した台湾人のパティシエが監修されているそうで、北京の三里屯にもお店があるのだそう。店員さん曰く、いつも混み合う大人気のお店だそうです。〓子供達が喜ぶので、たまに、クロワッサンと焼き菓子を買って帰ります [続きを読む]
  • doterra 多特瑞 エッセンシャルオイル
  • お世話になったヨガの先生とアロマの先生のご紹介で、1年ほど前からdoterraのエッセンシャルオイルを使い始めました。doterra社は、2008年にユタ州で設立され、メディカルグレードとも評される品質の高いエッセンシャルオイルを製造、MLM形態にて世界各国で販売しているメーカーです。エッセンシャルオイルに関するセミナーやワークショップなども多数行っています。社名の由来は、スペイン語で"地球からの贈り物"という意味だそう [続きを読む]
  • 木屋焼(火考)@東賓路
  • 一時期、オバマさんの異母兄弟が経営されているという噂が立った(実際は違うらしいです)、ローカルBBQチェーン店の木屋焼(火考)へ行きました。ナス、豆腐皮、椎茸、もろきゅう、きゅうりと大根のピリ辛漬け、饅頭、羊肉、牛肉、あさりの蒸しもの、あたりめとビールをピッチャーで注文。羊肉と牛肉は普通でしたが、他のお料理がめちゃウマでした!中でも、断トツで美味しかったのが、2枚貝の蒸しもの。時期的に、今は貝類が美味しい [続きを読む]
  • トルコ料理 Bus Gril@購物公園B区
  • 長すぎる放置状態に、ブログやめちゃった?と思われたかもしれませんが。。モチベーションが上がらずにほぼ1年放置〓 いつも頭の片隅に、やめるならちゃんと〆なきゃと言う思いがあったものの、もうここまで放置して、今さら。。。な気持ちもあって、現在に至ります。モグモグの駄ブログを気にかけてくださる方もいて、また少しづつモチベーションが上がってきました。あいも変わらず、マイペースな更新になるかとは思いますが、ま [続きを読む]
  • アボガドコーヒー@Green Room
  • お友達を案内しつつ、Green Room再訪。(前回行った時の記事はこちら→★)アボガドタコスが新メニューに加わったとお店の方から連絡を頂いて、アボタコ食べよう!と思いながら行ったのに、なぜかライボウルを注文。メニュー見てたら食べたくなってしまいまして。。雑穀の上に、もやし(?)とライムがたーっぷり乗っかっていて、ナッツソースがかかっていました。不思議なお味。雑穀ご飯の胡麻ドレがけ?みたいな。アボガドタコスにし [続きを読む]
  • 温サラダ@elements fresh 海上世界広場
  • 毎週土曜日に長男の習い事があって、待ち時間の関係で、南山で3時間近く時間をつぶさねばならず、朝も早いので、蛇口付近のカフェなどで時間をつぶしています。最近行ってヒットだったのが、海上世界広場にあるelements fresh。サラダを中心に野菜たっぷり、ボリューム満点の食事が取れるカフェレストランです。温サラダスムージーメニューの写真を見て、普通のサラダだと思って注文したら温サラダだったっていう。。ちゃんとメニ [続きを読む]
  • 2016 夏休み一時帰国 お土産
  • 夏休みの一時帰国まで1か月切りました。そろそろお土産の準備をば。少しましになったとは言え、まだまだ円高。今回はちょこっとお土産中心に選びました。お子ちゃま用。ダッフィーとシェリーメイの小銭入れ&ズートピアの巾着と小銭入れ。 大人用。francfranc(風?)のフェイスタオルと吸水タオルキャップ。 最近流行っているのか、タオバオでよく見かけるfrancfranc(風?)のタオル。吸水力抜群なのに、乾きが早い。しかもフ [続きを読む]
  • ローズマリーチキン パニーニ@パニーニステーション 水湾
  • 水湾のごちゃっとした商店街を抜けたところに、ひっそりとあるお店。欧米人がよく利用するパニーニがお美味しいお店。いろんな噂を聞いていて、ずっと行ってみたかった、パニーニステーションに行きました。ローズマリーチキンのパニーニ(大) 50元、アボガドトッピング+10元。飲み物は、パッションという名前のスムージー30元。(パイナップル、ココナッツミルク、ヘイゼルナッツ) パニーニ、外側がパッリパリで、中が程よくモチっ [続きを読む]
  • 注文販売 お惣菜の佐々木屋@深セン
  • 長男の学校関係で最近お知り合いになった、お惣菜の佐々木屋さん。内モンゴル出身のとってもチャーミングな奥さんと、シェフ歴30年以上の日本人旦那さんがされている、注文販売のお惣菜店です。煮魚、干物、煮物、鶏料理、プロの目利きにかなった新鮮な食材を使った、家庭的なお惣菜が頂けます。良い食材が手に入らない時は作らないそうなので、いつも同じお惣菜が注文できるわけではないのですが、それがまた魅力的だなと思います [続きを読む]
  • 最近の夕食。オーガニックファームのお野菜を使って
  • 昨日ご紹介したPristine Farmの野菜を使った、最近の夕食。鶏ももと手羽のハーブグリル人参のかき揚げ茹で菜心イクラ(頂きもの)はと麦と鶏のスープごはん使ったファームのお野菜は、ミニキャロット、菜心、鶏肉(初回注文時のプレゼント)。 人参は皮付きのままで使いました。甘くてとっても美味しい!子供達も気に入ってたくさん食べてくれました。残留農薬がほとんどゼロだったという菜心は、味が濃くて、素朴なお味。鶏は丸鶏だ [続きを読む]
  • Pristine Farm 清渠農場@オーガニックファーム
  • 上海旅行記、ちょっと休憩中。〓お世話になっているアロマの先生と応援している、オーガニックファームをご紹介。恵陽にある、Pristine Farm(清渠農場)。アメリカで有機農業を学ばれた、中国人のオーナーがオープンした新しい農場です。ファームのサイトはこちら→★写真はファームのサイトからお借りしました。ここのお野菜を頼んでみようと思ったきっかけが、ファームのスタッフの方から頂いた、ファームで採れた"菜心"のサンプ [続きを読む]
  • 安徽省と上海の旅 4 上海編
  • もうちょっと旅行記続けます^ ^上海自然博物館のすぐ側に、とっても雰囲気のいい街並みが広がっていました。 理髪店の手書き看板。味がありますね。この古い街並みの一角にワンタン屋さんを見つけて、そこでランチしました。野菜と肉のワンタンの2種類だけで勝負しているお店のようです。お客さんがひっきりなしに訪れます。野菜ワンタンを注文。うまーい!野菜も新鮮だし、スープも干しエビと海苔の味がうっすらして、シンプルで [続きを読む]
  • 安徽省と上海の旅 3 上海編
  • 蕪湖市に3日滞在して上海へ。上海までは高鉄で2時間半強。上海に来た目的は3つ。上海の親戚行脚、深センからスライドした友達に会うこと、博物館巡りをすること。1日1博物館達成。がんばりました。その中でも、素晴らしかったのが上海自然博物館!(→★)圧巻!の一言。2015年に移転オープンしたばかりで、地上2階、地下2階のとても広い館内は、起源の謎、生命の河、進化の道など12のテーマに沿って展示がされています。そのどれも [続きを読む]
  • 安徽省と上海の旅 2 蕪湖編
  • 安徽省でもたくさん美味しいものを食べました。xian菜饅頭、豆腐皮の和えもの、蕪湖特産の地野菜の和えもの、臭豆腐の冷菜、川エビの中華風アヒージョ、アヒルの煮込み、香椿と卵の炒め物、茶干豆腐の炒め物、安徽毛尖の新茶、アヒルの舌、アイスプラントの和え物、臭豆腐、バナナ春巻き、川魚の清蒸、キノコスープ、ちびっこレンコンの炒め物、山芋と慈姑の炒め物、牛肉の漢方煮込み、亀の甘辛煮込み、クラゲの和え物。小籠包、ゴ [続きを読む]
  • 安徽省ー上海の旅 1 蕪湖編
  • 4月半ばに、安徽省蕪湖市と上海に6泊7日で家族旅行に行ってきました。蕪湖市は義母の故郷で、毎年清明節の前後1ヶ月ほど里帰りをしています。今年は安徽省を離れている親戚もたくさん集まるとのことで、その日程に合わせて親戚訪問行脚をしてきました。私と子供達は初めて、夫も18年ぶりに安徽省へ。南京を経由して、飛行機とバスで到着。蕪湖市は地元の人達が言うくらい見所が無い街だそうで、正直あんまり観光は期待していなかっ [続きを読む]
  • アロマクッキング 2
  • 先月もお邪魔した、アロマクッキング教室(→★)に参加してきました。今回は、夏にピッタリのフルーツサラダとスイカソーダ。作り方は本当に簡単で、フルーツを一口大にカット。(今回使っておられたのは、パイナップル、スイカ、ぶどう、ブルーベリー。)ドレッシングは、フレッシュバジルを粗く切り、はちみつとよく混ぜる。果汁が出やすいように、オレンジを皮付きのまま、まな板の上で軽く押しながらコロコロ転がす。オレンジを横 [続きを読む]
  • ビーガンフードレストラン Green Room@海岸城近く
  • ビーガンフードのデリバリーをされているカナダ人女性がレストランをオープンされて、ランチも始めたとのことで行ってきました。ビーガンフードレストラン、Green Room。オーガニックケールのサラダ 40元ケールは野菜の中でも農薬残留率が高いそうですが、ここのはオーガニックケール使用とのこと。栄養価の高い野菜なので、モリモリ食べられるのがうれしい。ドレッシングがマスタードベースだったので、アボガドが程よく味を和ら [続きを読む]
  • ブログをお引越しします
  • 10年近くお世話になったブログサービスがサービス終了するということで、ブログをお引越しします。4/27をもって、現在のブログは自動的に削除されます。データはすでに新しいブログに移行済みですが、なぜだか頂いたいくつかのコメントが反映されず、原因がわかりません。大変申し訳ありません新しいブログはこちら↓食べチャイナ深セン 3思い入れのあるブログサービスだっただけにとても残念ですが、心機一転!でも、相変わらずの [続きを読む]
  • フラワーアレンジメント
  • ヨガの先生がスライドされることになり、ヨガメイトの方々が送別お茶会を開いてくださいました。私は花束担当。ラナンキュラス、フリージア、スプレーマム、トルコ桔梗などにちょっと雰囲気のあるグリーンを添えて作りました。差し上げる方をイメージしながらの花選びは楽しい!花卉世界の花は1束がかなりのボリュームなので、花束を1つ作ってもまだまだ沢山余ります。お茶会に参加される方用にミニミニブーケを作ってみました。一 [続きを読む]
  • フラワーアレンジメント
  • ヨガの先生がスライドされることになり、ヨガメイトの方々が送別お茶会を開いてくださいました。私は花束担当。ラナンキュラス、フリージア、スプレーマム、トルコ桔梗などにちょっと雰囲気のあるグリーンを添えて作りました。差し上げる方をイメージしながらの花選びは楽しい!花卉世界の花は1束がかなりのボリュームなので、花束を1つ作ってもまだまだ沢山余ります。お茶会に参加される方用にミニミニブーケを作ってみました。一 [続きを読む]