たっちー さん プロフィール

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たっちーさん: たび☆グルメ グルメ編
ハンドル名たっちー さん
ブログタイトルたび☆グルメ グルメ編
ブログURLhttp://tabi-gourmet-gourmet.cocolog-nifty.com/blog/
サイト紹介文大阪を中心にした食べ歩きを綴っていこうと思います。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供6回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2009/05/17 18:42

たっちー さんのブログ記事

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  • 川常 「うな重」(和歌山・御坊)
  • 御坊は和歌山県中部にある小さな地方都市ですが、ここに知る人ぞ知るうなぎ屋があるのです。「川常」がその店で、備長炭で焼かれた香ばしい関西風の鰻をいただくことができます。お盆の里帰りの途中に寄ってみました。夕方5時くらいでしたが、ほぼ満席。さすがです。うな重(2860円)を注文。大きな鰻1匹がお重を埋め尽くしています。脂ののった厚みのある鰻が、備長炭の素晴らしい香ばしさに包まれて、う〜ん、美味しい! タレ [続きを読む]
  • とんかつ にしき 「ミンチかつ盛り合わせ定食」 (摂津富田)
  • 摂津富田にあるとんかつ屋「にしき」。地元の方に親しまれている感じのお店です。店内は天井が高くて広々とした感じ。テーブル、カウンター、小上がりもあります。別フロアーにし団体様用の座敷もあるようです。お得なランチメニューもありますが、この日はグランドメニューの中から、「ミンチかつ盛り合わせ定食」(1177円)をチョイス。ミンチかつにヒレかつ、エビフライのセットメニューです。とても丁寧に揚げられたカツ。キャベ [続きを読む]
  • 華や (緑地公園)
  • 緑地公園駅から西へ1〜2分行ったところにある中華料理「華や」。比較的リーズナブルなお値段で本格中華がいただけます。まずは前菜から。蒸し鶏の葱ソースがけ(850円)柔らかく蒸された鶏肉にオイリーな葱がベストマッチ。野菜も添えられて彩りもいいですね。大海老と野菜の炒め(1800円)。ソースが選べますが、この日はオイスターソースで。確かにエビは大きくてプリプリ。大きめにカットされた野菜たちも素材の味がそのまま。見 [続きを読む]
  • 金谷 「寿き焼」(伊賀上野)
  • 伊賀上野にある創業100年の伊賀牛専門店、「金谷」。名物はこの「寿き焼」(7,722円)です。この通り、霜降りの良いお肉です。写真は3人前。年季の入った鉄鍋を使って、お店の方が焼いてくれます。こちらのお店では、割り下は使わず、醤油と砂糖で。お肉はとろける旨さ。野菜にもそのエキスが移って、満腹になります。遠方まで食べに来る価値ありです。ごはんとみそ汁、漬物付。かなり歴史のある建物で、入口を入ったところが精肉 [続きを読む]
  • 蕎麦 土山人 有馬店 「ひやかけすだち」(有馬温泉)
  • 芦屋川から六甲山登山をして有馬まで下ってきました。10月の気候の良い休日だったので、登山者の多いこと! そして下山後に楽しみにしていたのが、「土山人 有馬店」でお蕎麦をいただくこと。午後3時で昼の部は閉店ですが、ギリギリ間に合いました。たっぷり汗をかいた後は、これ。冷たいすだち蕎麦です。良く冷えたダシにすだちのさわやかな酸っぱさが加わり、疲れた身体にしみわたります。すだちはあまり漬け過ぎると良くない [続きを読む]
  • 麺や マルショウ 地下鉄新大阪店 「醤油中華そば」(新大阪)
  • 今年3月下旬オープンの地下鉄新大阪駅直結の新なにわ大食堂の中にできた店。もともと新大阪にもマルショウはありましたが、なにせ駅から遠いので。その点、ココは便利です。カウンターのみでオープンスペースになっており、フードコートのような感じです。食券を買ってから席に座ります。私が頼んだのはコレ、醤油中華そば(700円)。かなり濃い色をしたスープに背脂たっぷり。実際飲んでみると、見た目そのままで結構脂っこいです [続きを読む]
  • 焼肉処 哲(江坂)
  • 我が家の定番、江坂にある焼肉店「哲」です。予約必須の店で、特に週末は2回転目しか予約が取れないこともしばしばです。いつもの哲サラダから。ボリュームがあって、ドレッシングが美味。次は上タン。2人前。薄めにカットされています。部位は忘れましたが、ハラミ系ですね。肉の味が濃いのが哲の特徴。上ロース。きれいなサシ、口の中でジュワッと脂がとろけます。でもしつこくない。もやしナムル。もう1種類、サラダを頼みま [続きを読む]
  • 中国料理 ぎをん桃庭 「選べるランチセット」(京都・祇園)
  • 京都にやってきました。祇園の花見小路を歩いていて、入ったのがこちら。ぎをん桃庭(タオテイ)です。お店の中はなかなか良い雰囲気。坪庭に面した座席に案内されました。土曜日の13時前でしたが、満席ではありませんでした。ランチメニューの中から、「選べるランチセット」(1900円)を注文。まずはスープから。前菜は、八角の効いたチャーシューと鶏。上品な味わい。メインです。酢豚にしました。色合いからも分かるように、酢が [続きを読む]
  • ニューかどや 「刺身定食」(和歌山・印南)
  • 毎年恒例、お盆にイナカへ。そして、食事はいつもこちら、「ニューかどや」です。刺身定食にしました。値段は確か1,600円くらいで、結構高いです。刺身は厚切りでボリュームがあります。かつおにはまち、タイにイカでしょうか。刺身定食(上)というメニューもありますが、刺身がもう一種類増えるようです。海が近いだけあって、鮮度は抜群。こちらはにぎり。6貫しかありませんが、1貫がかなり大きいです。800円くらいだったか?こ [続きを読む]
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