kulala さん プロフィール

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kulalaさん: 東京青山・大阪上本町「洋菓子教室トロワ・スール」
ハンドル名kulala さん
ブログタイトル東京青山・大阪上本町「洋菓子教室トロワ・スール」
ブログURLhttp://ameblo.jp/troissoeurs/
サイト紹介文初心者でもパティスリーのお菓子が作れるノウハウを伝授。フランス留学経験のあるお菓子研究家の日常等
自由文東京青山と大阪市内(上本町)で、初心者でもパティスリーのようなお菓子が作れるノウハウを伝授。
毎月1〜2回の御参加で、みるみる上達される方が沢山いらっしゃいます。
「霧島ロイヤルホテル」での定期的なコラボレートレッスンや、
雑誌へのレシピ提供のこと、その他多岐にわたり活動しております。
教室の詳細はHP http://www012.upp.so-net.ne.jp/Torowa-sure/main.html
をご覧下さいませ。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供167回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2009/06/07 09:34

kulala さんのブログ記事

  • アンティークの食器
  • ぶるぶるガマンできなかった...(..)大阪出張の際、毎回チラ見して帰るアンティークショップ。いつもはガマンできるのに、、昨日は荷物が少なかった...持って帰れるという気持ちが財布の紐をゆるめてしまった...いい買い物した?5月のクレジット支払いは、明細見てぶるぶるするの確定だけど。ぶるぶる最新刊毎日がしあわせになるはちみつ生活 木村幸子 著書↓購入ページは画像から 木村幸子著書↓アマゾンサイトはこちら [続きを読む]
  • NHKカルチャー大阪梅田教室出張講座
  • 今日はNHKカルチャー大阪梅田教室にて出張講座でした?大阪もすぐに満席でキャンセル待ちしていただいたかたもいたそうで、嬉しい限り5月の講座も、あっという間に既に2/3埋まっているそうで、楽しみにしてくださっている方も多いみたいで、気合が入ります(???)ちなみに阪急梅田百貨店は今日までフランス展だったようで、講座のあとに見に行ったら、お世話になっているレザベイユさんの担当さんが思わぬところでお会いできる [続きを読む]
  • NHKカルチャー出張講座 青山教室
  • 昨日はNHKカルチャー青山教室出張講座でした。あっという間に満席になってしまい、クラスを増設していただき、午前と午後2本(???)カヌレとハニージンジャーケイクとはちみつグミをご紹介しました(???)カヌレは今までで食べた中で1番と絶賛いただき、ハニージンジャーパウンドも大好評。グミもすぐにできると、みなさんに喜んでいただき嬉しい限り(???)次回は5月30日にエッグタルトとビスコッティのレッスンが決定し [続きを読む]
  • ご依頼のケーキ(???)
  • 昨日、朝一でご依頼いただいたケーキの仕上げ。ちょっとキュートにしちゃいました。無事に届いたかなー?最新刊毎日がしあわせになるはちみつ生活 木村幸子 著書↓購入ページは画像から 木村幸子著書↓アマゾンサイトはこちらです 中はこんな感じです是非、ご覧いただけると嬉しいです その他の木村幸子の著書本購入は↓から是非、お手元にとってご覧いただけると嬉しいです。皆様、これからもブログにて色々 [続きを読む]
  • 【重版決定】毎日がしあわせになるはちみつ生活
  • 【重版決定】う、嬉しすぎます!発売から10日。昨日の撮影のあと、先日発売された拙著『毎日がしあわせになるはちみつ生活』の重版のお知らせをいただきました!はちみつ って体に良さそうだけど、どうやって使ったらいいのかわからない。カロリーが高そう。何を買ったらいいのかわからない。と思っている方の疑問を解消し、はちみつを日常に使っていただけるよう、レシピや薬効、美容 など盛りだくさんでご紹介しています。メディ [続きを読む]
  • 新刊本撮影終了(???)
  • 昨日は撮影4日目最終日。無事に全て撮り終わった!温かな、素敵な撮影チームのお陰で素敵すぎる作品がたくさん仕上がりました。計算外で、撮影が初めて遅くなった日もあり、作品の出来の部分とは別にまだまだ自分的に、成長したいところもみつかり、いい意味での成長の場にもなりました。編集のoさんはじめ、撮影編集チームの皆さんに、ただただ感謝です?と、ホッと一息していたら、うれしすぎる吉報が!また報告しますが、嬉しす [続きを読む]
  • 【新刊本発売】毎日がしあわせになるはちみつ生活
  • 【新刊本発売】先日ご連絡しておりました新刊本、『毎日がしあわせになる はちみつ生活』(主婦の友シンフォス社)より、無事に発売になりました。 ずっとずっと出したかったはちみつ本。それが叶い、ある意味で今まで以上の熱い思いで原稿もレシピものぞみました。 はちみつって、体に良さそうだけど本当のところはどうなの?カロリーが高そう。どうやって使ったらいいのかわからない。何を買っていいのかわからない。 [続きを読む]
  • 【新刊本予約開始】毎日がしあわせになるはちみつ生活
  • 【新刊本の予約が開始されました】かつてないほどに、私、撮影も原稿も頑張りました。本当に本当に本当に出したかった本!(しゃれじゃないよ)今回はいつも以上に、ご協力下さったメンバーも多く、この本のためにかかわって下さったみなさまにただただ感謝しかありません。(発売時にまたご紹介させてくださいませ)その結晶が来週24日に発売になります。『毎日がしあわせになるはちみつ生活』(主婦の友インフォス)日本はちみつ [続きを読む]
  • 台湾翻訳本が届きました。憧れのゴージャスチョコレシピ
  • 今日は来週の撮影の打ち合わせ?(?????)?色々嬉しいご報告。ひとつめは、拙著の憧れのゴージャスチョコレシピの台湾翻訳本が届きました?(?????)?読めないけど、色々なところで翻訳され本当に嬉しい!11月25日発売の新刊本の↓アマゾンサイトはこちらです 中はこんな感じです是非、ご覧いただけると嬉しいです その他の木村幸子の著書本購入は↓から是非、お手元にとってご覧いただけると嬉しいです。皆様、 [続きを読む]
  • キャラメルショコラのレッスン
  • 昨夜は諸事情で先月お休みした分の振替レッスン。周りのチョコまで綺麗に仕上げてくださいました!みんな上手くなって、すばらし?(?????)??11月25日発売の新刊本の↓アマゾンサイトはこちらです 中はこんな感じです是非、ご覧いただけると嬉しいです その他の木村幸子の著書本購入は↓から是非、お手元にとってご覧いただけると嬉しいです。皆様、これからもブログにて色々と情報を更新してまいりますので、今後 [続きを読む]
  • ボンボンショコラのレッスン?(?????)?
  • 昨年受講された生徒さんからのご希望で今年もボンボンショコラのレッスンを会員様に募集したところ、なーんと、昨年受講された生徒さん全員が再度受講くださるというびっくりな結果に?(?????)?嬉しい!写真は生徒さんの作品?(?????)?さすがの2年連続もあり、皆様パワーアップ!素晴らしい?(?????)?私の仕事写真も、生徒さんがブログ用にと送ってくださいました?(?????)?ありがとうございます!みんな [続きを読む]
  • 【レシピ掲載】しゅわしゅわ濃厚チョコスフレケーキ
  • ママスタセレクトさまにご依頼いただき、バレンタインのチョコレートのお菓子を数種ご紹介させていただきました。今回ご紹介するのは「しゅわっと音が聞こえるぐらいフワフワ!濃厚チョコスフレケーキ」です。バレンタインにチョコレートケーキをホールでプレゼントする場合、中がずっしりと詰まっているといただく側もチョコが重すぎて全部食べるのが大変だったり、渡す側も気になったりしませんか?でも、見た目が地味なチョコレ [続きを読む]
  • NHKカルチャー横浜 出張講座?(?????)?
  • 今日はNHKカルチャー横浜ランドマーク教室出張講座でした?(?????)?チョコとプラリネのシャルロットをご紹介しました。みなさんに好評いただきほっ?(?????)?撮影風景、、忘れました(;ω;) ?11月25日発売の新刊本の↓アマゾンサイトはこちらです 中はこんな感じです是非、ご覧いただけると嬉しいです その他の木村幸子の著書本購入は↓から是非、お手元にとってご覧いただけると嬉しいです。皆様、 [続きを読む]
  • 某サイト様用のバレンタインのお菓子撮影
  • 今日は終日、いつもお世話になっているサイト様のバレンタインのお菓子の撮影でした?(?????)?友チョコ仕様や、チョコがまだ食べられない小さなお子様にも大丈夫なお菓子も作りました?(?????)?またアップされましたらご案内いたします?(?????)??11月25日発売の新刊本の↓アマゾンサイトはこちらです 中はこんな感じです是非、ご覧いただけると嬉しいです その他の木村幸子の著書本購入は↓から是非 [続きを読む]
  • バレンタインキット見本?(?????)?
  • 無事に店頭に並んだようなので?(?????)?毎年担当させていただいている東急ハンズ様のバレンタインキットの見本製作。今年は関西8店舗と東京の立川を担当させていただきました?(?????)?今年はクマちゃんが多くて、テンション上がりました??写真は一部です???11月25日発売の新刊本の↓アマゾンサイトはこちらです 中はこんな感じです是非、ご覧いただけると嬉しいです その他の木村幸子の著書本購入は [続きを読む]
  • 拙著が韓国、台湾翻訳本になりました?(?????)?
  • 嬉しい?(?????)?私の拙著 大人のパンケーキ&フレンチトーストが、韓国訳に続いて台湾翻訳本も届きました?(?????)?国によって少し雰囲気ちがうのも面白いです?(?????)?ちなみに日本で発売されているのはアマゾンでも発売中なので、ぜひ下記よりご覧いただけたらと思います?(?????)?↓?11月25日発売の新刊本の↓アマゾンサイトはこちらです 中はこんな感じです是非、ご覧いただけると嬉しいです&n [続きを読む]
  • ストウブでお肉ごろごろビーフシチュー
  • 年明けからの風邪の芯が微妙に抜けず〜〜でも、肉肉しいものを欲する我が身。塊肉ごろごろ入れてしまったwきっとエンジンをかけたいのね、わたしw年明けに買った大きいストウブ、なかなか快適。悩んでこの大きさにしたけど、なかなかグッドでしゅ(??ω?? ) ?11月25日発売の新刊本の↓アマゾンサイトはこちらです 中はこんな感じです是非、ご覧いただけると嬉しいです その他の木村幸子の著書本購入は↓から是 [続きを読む]
  • 今年最初のレッスン
  • 今年最初の青山のレッスンはレーズンサンドとガレットブルトンヌ(??ω?? )極寒の中、ご参加いただき嬉しくて!9年くらいのおつきあいの生徒さんが多く参加いただき、本当にありがたいなあ...と。誰かに必要とされていること、感謝の気持ちいっぱいです!?11月25日発売の新刊本の↓アマゾンサイトはこちらです 中はこんな感じです是非、ご覧いただけると嬉しいです その他の木村幸子の著書本購入は↓から是非、お手 [続きを読む]
  • ご依頼のケーキ?(?????)?
  • 喪中でしたので、新年の挨拶は控えさせていただきました。こちらは昨日発送したご依頼のケーキ?(?????)?無事に届いてホッといたしました?(?????)??11月25日発売の新刊本の↓アマゾンサイトはこちらです 中はこんな感じです是非、ご覧いただけると嬉しいです その他の木村幸子の著書本購入は↓から是非、お手元にとってご覧いただけると嬉しいです。皆様、これからもブログにて色々と情報を更新してまいり [続きを読む]
  • 【募集】青山教室1月の《実習レッスン》
  • 青山教室2017年1月の《実習レッスン》日程を御連絡いたします。デモンストレーションレッスンを希望の方は→1月のデモンストレーションをご覧下さいませ。また、会員・非会員方式をとらせていただいております。御入会いただいた会員の方には受講料の優遇、その他サービスの優遇がございます。(但しある程度年間を通して受講いただける方とさせていただいております)     御入会金     8000円(プラティック及びデモン [続きを読む]