おしょうしなママ さん プロフィール

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おしょうしなママさん: おしょうしな満腹日記
ハンドル名おしょうしなママ さん
ブログタイトルおしょうしな満腹日記
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/oshosina
サイト紹介文米沢のペンション「おしょうしな」跡地。米沢での家族との暮らしと伊豆での新たな挑戦
自由文ふるさと米沢と新天地伊豆の風景、食べもの、花々
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供54回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2009/06/10 16:06

おしょうしなママ さんのブログ記事

  • 花びらの絨毯
  • この時期の米沢スキー場、ゲレンデの主役は自生の除虫菊(ジョチュウギク)です。冬はスキーヤー・ボーダーでにぎわう北の背ゲレンデも、今は一面の白い花びらの絨毯なのです(^^♪日曜日に孫をゲレンデに連れ出して、満開の除虫菊と一緒にパシャ。彼は... [続きを読む]
  • 保育園で笹巻き作り
  • 今日は孫がお世話になっている保育園での笹巻き作り教室のお手伝いに行ってきました。笹巻きとはこの季節米沢で伝統的につくられている郷土菓子。もち米を笹の葉二枚に包んで茹で、きな粉や黒蜜をそえて食べる素朴なおやつです。子どもたちはかわいいエプロ... [続きを読む]
  • ウコギのおかず
  • 米沢名物「ウコギ」が美味しい季節です。ウコギは米沢で家の生垣に使われている低木で、栄養豊富な新芽はこの地方で盛んに食用に使われています。おしょうしなを営業していたときも何度かウコギを使った料理記事をアップしてきましたが、今も家族で囲む食卓に... [続きを読む]
  • 大英自然史博物館展
  • 先週、千葉に住んでいた次女が東京に転居することになり、その引っ越し作業の手伝いをするために慌しく上京してきました。バタバタした引っ越し作業のなか、ちょっとだけ時間をつくり上野の森にある国立科学博物館特別展、大英自然史博物館展を見学してきました。... [続きを読む]
  • 上杉神社のしだれ桜
  • 米沢に戻ってきたのは今月5月初旬。爽やかな春の風が心地いい季節でした。娘とちびっ子を連れて上杉謙信公を祀る上杉神社を訪ねると、ちょうどしだれ桜が満開。上杉神社本殿脇にある稲荷神社の鳥居の朱色、しだれ桜のピンク、それと新緑の緑のコントラストがと... [続きを読む]
  • 熱海を離れ、しばらく帰郷します
  • ご報告家庭の事情でしばらくの間ふるさと米沢で過ごすこととなりました。一年足らずの短い間でしたが、充実した仕事、周囲の美しい風景、、、熱海での生活はとても楽しいものでした。熱海でご縁があった皆さまに感謝します。また、このブログのヘッダーの... [続きを読む]
  • こんやは花火大会♪
  • 今夜は花火大会☆.。.:*・゜熱海では夏だけでなく一年を通じて10回以上の花火大会が開催されます。海面に映る花火はとっても華やかで幻想的です。今夜は空気も暖かくて穏やかな花火日和でした。熱海会場花火大会、次回の開催は6月10日(土曜日)です... [続きを読む]
  • さくら満開
  • 熱海の桜は今が満開。私の住む南熱海、下多賀の中野地区にあるしだれ桜の並木道も今が見ごろです。いいお天気になった今日は素晴らしい海と桜のコラボを撮ることができました。午後の強い日差しはもう初夏のようです。上を向いて桜を撮るのに夢... [続きを読む]
  • 朝市で珍魚に出会う2
  • 私たちの住まいから最寄りの漁港、網代港で開かれている日曜限定の朝市でときどき珍しい魚と遭遇するエントリーを以前書きました。朝市で珍魚に出会うその後もダンナさんはこの網代の朝市からしばしば驚くようなお魚を持ち帰ってきます。先日買ってきた魚がこ... [続きを読む]
  • 伊豆は山菜シーズン
  • 今夜は熱海に来てはじめて山菜が食卓に登場しました。しかも二皿も!ちなみにふるさと米沢ではこの時期大地はまだ雪に覆われていて、山菜摘みができるのはまだ数週間後です。伊豆は山菜シーズンが早いですねー。ご近所さんからおすそ分けいただいたコゴミ... [続きを読む]
  • 小田原城の桜
  • 近ごろPCの調子がよくないために更新が滞りがちです。今使っているノートPCも購入してからもう10年近く経つのでそろそろ買い替えどきなのでしょうか(-_-;)さて、今日は小田原城まで足をのばしてきました。天守閣まえのソメイヨシノはまだほんの咲き始めです... [続きを読む]
  • お刺身を麹漬けに
  • 熱海に移住してからもしばしば郷里の山形に帰省する機会があるのですが、山形から熱海に戻るとき必ず買って来るのが三五八(さごはち)漬けの素です。三五八漬けとは東北地方で使われている即席の麹漬けのこと。塩、米麹、お米を3:5:8の割合で配合している... [続きを読む]
  • カタクチイワシの干物
  • 今が旬なのでしょうか、地元のスーパーや農産物直売所で美味しいカタクチイワシが出回っています。このカタクチイワシ、唐揚げや煮つけなどにするととても美味しいものです。昨日は珍しくダンナさんが買ってきたカタクチイワシの頭と内臓を獲って軽く塩をふり... [続きを読む]
  • お隣の庭の大きなレモンで
  • 伊豆は柑橘類の産地。こちらに来て最初に驚いたことは、農家の果樹園だけでなく一般の家庭の庭に温州ミカンに夏みかんやユズなどが当たり前にブラブラ実っていることでした。これはわたしが生まれ育った東北地方では絶対に見ることのない光景です。私たち夫婦... [続きを読む]
  • 河津桜まつり
  • 伊豆半島東部河津町で、早咲きの桜として名高い河津桜が見ごろを迎えたとのこと。そこで昨日16日、河津町で開催中の河津桜まつりを見に行ってきました。私たちの住まいから河津までは車で約一時間。全国的に有名な河津桜まつりだけあって、平日でも会場周... [続きを読む]
  • 静岡めぐり(終)〜田貫湖
  • 山形から熱海に移住した直後、静岡についてほとんど何も知らなかった昨年夏のことです。学生時代を静岡で過ごし今も静岡が大好き、という静岡通の宿泊客と雑談する機会がありました。何気なく私が「静岡県内で一番好きな場所はどこですか?」と質問したところ、そ... [続きを読む]
  • 熱海梅園は花盛り
  • 二日前、枇杷物語の中国人宿泊客をご案内するためにふたたび熱海梅園を訪ねました。前回おとずれた10日前よりぐっと開花が進み、園内はどこもいっそう華やいだ雰囲気となっていました。紅梅、白梅、ピンクの梅に黄色い蝋梅(ろうばい)その他にも写真にはとても... [続きを読む]