サルシカ隊 さん プロフィール

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サルシカ隊さん: サルシカ 新しいスタイルの田舎暮らし
ハンドル名サルシカ隊 さん
ブログタイトルサルシカ 新しいスタイルの田舎暮らし
ブログURLhttp://www.salsica.com
サイト紹介文三重県で「あそぶ・ふれあう・くらす」をテーマにしたサイト!
自由文サルシカ・・・・・三重県で「あそぶ・ふれあう・くらす」をテーマに、田舎暮らし、アウトドア、カヌー、薪ストーブ、グルメなどの情報をお届けします!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供364回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2009/06/25 20:55

サルシカ隊 さんのブログ記事

  • 「紅茶③〜昼めしを食べて発酵を待つのだ」第557回サルシカ隊がいく
  • 写真/エネオス稲ちゃん 文/サルシカ隊長2017年5月14日に開催された紅茶づくりイベントのレポート第3弾である。地獄の揉捻作業が終わった。茶摘みを終えて基地へ戻ってからおよそ1時間。20数名の労働者たちは、額に汗を浮かべ、腕をぷるぷるさせながら、すべてのお茶を揉み終えた。「もう腕があがらない・・・・」「プルプルする・・・」疲れ果てた労働者たちが口々にいう。「そうかそうか、じゃあ、カレーのスプーンも持てない [続きを読む]
  • 「紅茶②〜作業を終えないと昼めし抜き!」第556回サルシカ隊がいく
  • 写真/エネオス稲ちゃん   文/サルシカ隊長2017年5月14日に開催された紅茶づくりイベントのレポート第2弾である。「いいですか〜、新芽の葉っぱを上から3つほど選んで摘み取ってください。虫食いや枯れているのは入れないように〜」参加者に楽しく説明する池田さん。が、労働者の諸君は働きたくて働きたくてたまらない様子で、先生の話も聞かず、どんどん茶葉を摘みはじめる。「はい、そこ、まだ摘まない〜」そしてすでに摘んで [続きを読む]
  • 「紅茶づくりイベント①」第555回サルシカ隊がいく
  • 写真/エネオス稲ちゃん  文/サルシカ隊長2017年5月14日の日曜日。紅茶づくりのイベントをサルシカ秘密基地にて行った。2年ほどまえに、緑茶づくりイベントに続いて、紅茶づくりにもチャレンジしたが、決して成功とはいえなかった。で、今年はそのリベンジなのだ。この日は朝から、やまびこカフェ。サルシカ秘密基地のある三重県津市美里町平木の集落のみなさんが中心となったコミュニティカフェで、月に一度、サルシカ秘密基地で [続きを読む]
  • 「やまびこカフェ2017年5月」第554回サルシカ隊がいく
  • 月に一度の「やまびこカフェ」。三重県津市美里町の一番奥の集落である平木で開催されているコミュニティカフェのレポートである。やまびこカフェを主催しているのは、平木地区の活性化を目的とした「平木やまびこ会」である。2代目の会長の谷田さんは、いつもカフェがはじまる1時間前には会場入りして、足りないものを補充したり、掃除のお手伝いをしたり。この日は、枕木に落ちたヤギの糞の掃除を。すみませぬ。この日のメニュー [続きを読む]
  • 森田さんの写真展
  • *画像を するとPDFの大きな画像が開きます。シェフ森田としてサルシカで活躍し、写真師マツバラが代表をつとめる写真好学研究所のメンバーでもある森田博実さんが写真展を開催します。ぜひ会場にお運びください。会期中、トークイベントなどもあるそうです。詳細はまた追ってお知らせいたします。【会期】2017年6月2日(金)〜7月31日(月)【時間】月火水金 13:00〜16:00土日祝  12:00〜16:00【会場】伊勢・おはら [続きを読む]
  • 茶畑の草刈り
  • テキスト/中谷の父ちゃん サルシカ隊の本拠地は、三重県津市美里町平木という美しい山あいの集落にある。しかし集落は高齢化が進み、耕作を止めた田畑が増え続けている。我々は、田んぼ、畑を借りて、米や野菜を栽培しているが、実は茶畑も二箇所お借りしているのである。二年前からお借りした時はびっしりと熊笹やら蔓に覆われて、お茶の木が見えなかった。定期的に手入れをしてきたら今年は新芽がたくさん芽吹き、お茶づく [続きを読む]
  • 第646回「根気」
  • 水を張った田んぼに朝から暗くなるまでず〜〜〜〜っと同じカラスが熱心に餌をさがしてへばりついてる(笑)。旦那曰くカエルをとってるんだそう。なかなかの根気に頭が下がるのでありまする。シャンティー1992年よりイラストレーターとして活動。子供のころから絵を描いたりモノを作ることが好きで、絵をかく仕事に。ほとんど1日家にいるインドア派です。ご主人はシャンティーさんとは正反対のアウトドアな人。本来の職業は潜水士 [続きを読む]
  • 第645回「だめよ!」
  • 旦那がにわとりのお世話をする約束。だけど、しょっちゅう忘れてる。最近は、卵を産むシーズンなのできちんと毎日チェックしないと卵を孵らせてしまうので気が気じゃない。もう、にわとりを増やしたくないわたし。なのに旦那ときたら、わざと見ぬふりして卵を抱かそうとしてる!!だめよ!ぜったいに〜〜!シャンティー1992年よりイラストレーターとして活動。子供のころから絵を描いたりモノを作ることが好きで、絵をかく仕事に。 [続きを読む]
  • 第644回「無限掃除」
  • この時期、いつも家の前には大量の枯れ葉が落ちている。うちの庭は吹きだまりになっていて、それはそれは1夜にしてすごい状態になる。朝きれいにしても昼にはまた同じ。無限掃除に心折れる日々は続く。シャンティー1992年よりイラストレーターとして活動。子供のころから絵を描いたりモノを作ることが好きで、絵をかく仕事に。ほとんど1日家にいるインドア派です。ご主人はシャンティーさんとは正反対のアウトドアな人。本来の職業 [続きを読む]
  • 第643回「やさしいな〜〜」
  • からだの調子が悪くて寝込んでいるとスーちゃんが間近に寄り添って顔をなめたり、からだをいつも以上にくっつけていっしょにずっといてくれた。具合が悪いのが、きっとわかっているんだよね。ほんとうに動物たちのやさしさには頭が下がる。からだはしんどいけど、心はむちゃくちゃ癒されたのでありました。ありがとうスーちゃん???シャンティー1992年よりイラストレーターとして活動。子供のころから絵を描いたりモノを作ること [続きを読む]
  • サルシカ米をつくろう2017!
  • text/Kanetoshi Nakaya サルシカの米作りが今年も始まった。「休耕地を活用し、自分たちが食べる米をつくる、地域活性化や農業の未来を考える」5年前にこんなテーマを掲げてサルシカ米プロジェクトは始まった。昨年は新たに「美里の真珠米」と命名し、伊勢神宮に奉納をした。美味しいお米をまた分けてくださいという方も増えてきた。飽きっぽいとあちこちで噂されている我々であるが、今後も米作りを続けるモチベーションは上 [続きを読む]
  • 第642回「めんどくさがり」
  • 旦那が牡蠣をとりに行くと言って出かけて行った。帰って来たら手がずたずたに切れていた(きゃ〜〜)。何カ所もざっくり深く切れていて、見てるだけでも背筋がぞくぞく〜〜〜。「なんで?」って聞いたら「手袋車に積んどったんやけど、取りに行くの面倒やったもんでそのまま牡蠣とりしとたんや。」ですと!!?信じられない。シャンティー1992年よりイラストレーターとして活動。子供のころから絵を描いたりモノを作ることが好きで [続きを読む]
  • 「プレミアムサタデーもあるのか!?」第551回サルシカ隊がいく
  • 三重県津市の大門大通り商店街で、プレミアムフライデーに合わせたイベントがあり、サルシカはそれに協力して出店をしたのだが、なんと金曜日だけじゃ終わらなくて、プレミアムサタデーもあるという。おいおい、週休二日制が当たり前のいま、土曜日はそもそも休みではないか(笑)。が、あまり深く考えず参加してしまうのがわれわれのいいところ!これは前日のプレミアムフライデーの様子。サルシカの呑んべえ隊員がぞくぞくと集ま [続きを読む]
  • 第641回「耳折れてるやん」
  • スーちゃんの耳が裏っかわに折れ曲がっていた。まったく気にする様子無し(笑)。ネコって不思議だ?シャンティー1992年よりイラストレーターとして活動。子供のころから絵を描いたりモノを作ることが好きで、絵をかく仕事に。ほとんど1日家にいるインドア派です。ご主人はシャンティーさんとは正反対のアウトドアな人。本来の職業は潜水士(ダイバー)。そのほかカヌーインストラクターや農業などをやっている。で、シャンティー [続きを読む]
  • 土窯ピザ体験パーティー@サルシカ秘密基地(5月28日)
  • サルシカ恒例の土窯ピザを体験して楽しみませんか!前回に引き続き生地をこねて発酵させるところから体験いただきます。ピザは食べ放題で、サラダ、お茶をご用意します。生地、トマトソース、チーズ、トッピングの基本材料は、こちらで用意します。お好みのピザ材料の持ち込みも歓迎です。いつもの材料で石窯の力を味わってください!ビール、ワイン、ソフトドリンクなど飲み物もどんどん持ち込みしてください。粉を混ぜるボール、 [続きを読む]
  • サルシカ紅茶づくりイベントのお知らせ(5月14日)
  • サルシカ秘密基地のある三重県津市美里町平木の茶畑で茶摘体験をしていただきます(茶葉はお持ち帰り)。続いて、事前に刈り取っておいた茶葉で紅茶づくりを体験していただきます。成功すれば午後の紅茶を楽しめます!!今回は、紅茶を地域の特産品にしようという試みで、みなさんに作ってもらった紅茶は一部をお持ち帰りいただいて、残りはサルシカの在庫とさせていただきます。なので参加費は無料!!お昼ごはんもおつけいたしま [続きを読む]
  • 631 あっきーら
  • サルシカ隊 半導体部四日市在住。いま話題の某大手電機メーカーで半導体をつくっている。サルシカ米作り2017年の田植えに初参加。米から半導体までつくる男なのだ。サルシカ隊紅茶部の池やん裕子さんの友人。 [続きを読む]