ほっぺたプニ子 さん プロフィール

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ほっぺたプニ子さん: 食と自然と家庭菜園in茨城
ハンドル名ほっぺたプニ子 さん
ブログタイトル食と自然と家庭菜園in茨城
ブログURLhttp://shokushizensaien.blog72.fc2.com/
サイト紹介文ちょっとずぼらな家庭菜園をしています。ブルーベリーやキウイなどの果樹、クレマチスも大好きです。
自由文日々の「小さな発見」に感動したり、楽しんだりする気持ちを大切にしたいと思っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供130回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2009/06/27 23:21

ほっぺたプニ子 さんのブログ記事

  • 不完全ズッキーニ
  • 大好きなズッキーニが大きな葉っぱを広げています実も4つほど見られるのですが・・・じつは自然に任せていたら、受粉が不完全でちゃんと育つことができない様子そこで収穫しちゃいました大きくはなれなかったけど、身がしまっていてなかなか良いズッキーニでしたよラタトゥイユの具になりました株につけたままの一つの実は、人工授粉をしたので、大きくなってくれると期待していまーすにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • ホワイトアスパラ、初調理
  • 生のホワイトアスパラって初めてだわ真っ白でとてもきれいお友達にホワイトアスパラをいただいたのですでも、グリーンのアスパラのホワイト版でしょと安易に普通に茹でて食べてみたところ、なんだか変だ・・・そこで、ネット検索してみたら、茹で方にもいろいろありビックリですなんとホワイトアスパラはゆで汁がとても美味しいというのですだから向いた皮も硬くて切り落としたところも、一緒に茹で、スープをお料理に使うそうです [続きを読む]
  • パープルは最初からパープル?
  • パプリカ苗、少しずつですが育っています実も付きました!!( ,,`・ω・´)ンンン?パープルは最初からパープル?今まで育てたことのあるレッドパプリカは確か・・・最初は緑色だんだん黒くなり、完熟して徐々に赤に変わっていったのに・・・パープルは最初からパープルなの?そこで、ネットで少し検索してみたら緑から黒へ変化と書いているものを見かけましたということは、このパプリカ小さい時に緑色の時期があり、ただ単にプニ子の [続きを読む]
  • 実り
  • 散歩をしていると、主変の畑ではナスもキュウリもとても大きくなっていて、我が家の苗たちとの成長の差を見せつけられます定植が遅かったのでしょうがないのですけどねミニトマトがやっと実りだしたところ緑色の姿もプリンプリンしてかわいいですね〜さて、今年のトマトの味はいかがでしょう今から楽しみですにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村家庭菜園 ブログランキングへ庭・花壇づくり ブログランキングへ↑ブログラン [続きを読む]
  • 未熟キウイの使い道
  • 摘果作業をしてたくさんの未熟キウイが採れましたそこでこの小さなキウイを使って「果実酢」を作ることに!きれいに洗ってキウイ : お酢 : 氷砂糖+グラニュー糖 1   :  1  :  1で漬けました2週間後には飲めるかな?楽しみですね〜にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村家庭菜園 ブログランキングへ庭・花壇づくり ブログランキングへ↑ブログランキングに参加中です [続きを読む]
  • 今年は生り年
  • 今年は生り年のようです「 キウイ ゴールド 」授粉も虫たちにお任せでしたが、たわわに実ってくれました一か所に3つの花が咲き、そのままでは3つ実ってしまいます自然と落下してくれる場合もあるのですが、大きくなってほしいので、摘果しました昨年はとても寂しいキウイ棚だったので、今年は期待ですあ・・・そういえば、この摘果作業中に脚立から落ちましたというか、不安定な場所(犬が穴掘りをしているところ)に脚立を立て [続きを読む]
  • キュウリ初収穫
  • 5月24日植えつけたキュウリ苗めでたい、初収穫です (6月10日)新鮮、シャキシャキ、キュウリだよ〜にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村家庭菜園 ブログランキングへ庭・花壇づくり ブログランキングへ↑ブログランキングに参加中です [続きを読む]
  • ガーデンテーブル修繕
  • 家にあるもので修理しながら使っているガーデンテーブル前の工作の様子はこちら↓生まれ変わり大作戦!?ガーデンテーブル 完成か?雨ざらしなので、木が朽ちてきてしまいました手をついたりすると壊れそうなので修繕しましょう手でメリメリっと天板をはがせた〜もう、ボルトが効いていませんでした嬉しいことに足はまだ使えそうここに新たな天板を作り付ければまたしばらく使えます木を切る道具は簡単なのこぎりしか持ってないん [続きを読む]
  • タダゴーヤ
  • 今年のゴーヤは「 タダ 」昨年の実りが自然と畑に落ちて発芽したものをポットにあげて育てましたそのポット苗をようやく植えることにしました (6月5日)一つ目は冬にスナップエンドウを育てていたネットをそのまま使い、ウッドデッキ南側へ2つの苗  がんばって育ってね〜もう一か所は本命の「 グリーンカーテン 」南西の窓に今年も緑のカーテンができるのでしょうか?こちらには3苗植えましたそして、今年のゴーヤ育ての一 [続きを読む]
  • ガーデンレタスミックスのトウ立ち
  • 長々と畑を彩り、楽しませてくれた「ガーデンレタスミックス」トウ立ちが始まりました下のほうの葉は固いけれど、新しくて柔らかい葉っぱは摘んでいただいていますよ〜毎日、サラダに大活躍でしたが、そろそろ撤収ですね長い間、ありがとうにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村家庭菜園 ブログランキングへ庭・花壇づくり ブログランキングへ↑ブログランキングに参加中です [続きを読む]
  • 追加植え
  • 夏野菜植え付け記録では植えられなかったパプリカなどを植えました (5月30日?)パプリカ「 パープル 」  「 イエロー 」他にも「 パセリ 」 (購入)   「 シソ 」 (自然発芽苗)そして、大好きな「 ズッキーニ 」 オーラム ズッキーニは2回ほど根元から風にさらわれたことがあるのでこのように支柱をしましたあと、自然発芽の 「 ツルムラサキ 」 も育ってきましたよ家族みんながよく食べる野菜なので [続きを読む]
  • 地植えクレマチスの救出
  • 庭の隅に植えていて、大きくなるのを楽しみにしていたクレマチス大きな犬が我が家にやってきて庭掘りを楽しんだ時に死んでしまった・・・と思っていたのですが根っこが生きていましたうれしい〜お引越しして安全なところで育てましょう確かピンク色のかわいいクレマチスだったのです元気になり、花が咲きますようににほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村家庭菜園 ブログランキングへ庭・花壇づくり ブログランキングへ↑ブロ [続きを読む]
  • 夏野菜植え付け記録
  • 我が家三人は家族あまりたくさんの苗を植えても食べるのが間に合いません畑のスペースの問題もありいつも、品種選びには悩みますが大体こんな感じで育てています〇キュウリ 1本 (株が弱ってきたところで秋キュウリを追加します)〇ナス 2本〇トマト 2〜3本 (育てやすいミニトマトか中玉トマト)〇ピーマン・パプリカ 2本〇モロヘイヤ〇シソ (昨年のこぼれだね苗から)〇バジル (トマトと一緒に)〇ズッキーニ 1本〇オ [続きを読む]
  • グリーンカーテンはどうする?
  • 今年はグリーンカーテンどうしようかな〜今まで、ゴーヤ・ツルムラサキ・へちま・風船カズラなどを植えてみたけれど葉っぱがよく茂って良い日陰を作ってくれるし、色が一番涼し気なゴーヤがお気に入りです我が家の南西の窓には3〜4本のゴーヤ苗で間に合いそうなこともわかってきました苗を自分で育てたこともありましたが3本でよいなら、購入しようかな〜と思っていましたら畑の隅で もこもこと自然発芽したゴーヤを発見しました [続きを読む]
  • 夏野菜苗購入
  • 5月18日とても天候が不安定買い物に行ったら突然、車の外に出ることもできないような大雨が降り出し、しばし待機やっと小雨になったので、急いで苗を選んで購入してきました夏野菜はお気に入りの品種があって、数年同じものを育てていたのですがこの日はその苗が見当たりませんならば、新しい品種を育ててみましょう「 ステーキなす 」 焼きなすが大好きなんですよね〜「 パプリカ (紫) 」わぁ〜楽しみ 紫のパプリカは見 [続きを読む]
  • 豆ごはん、リベンジ
  • 前回、キヌサヤの膨らんだ実を使って、豆ごはんを作りました記事はこちらしわのない豆ごはん しわのない豆ごはんという目的は達成できたのだけど、豆の色が悪く、美味しいけれど、見た目に残念な感じだったのが心残りだったのです色よく仕上げるにはどうしたらよいのだろう・・・今回はスナップエンドウの実を使ってみましたするとあれ 茹でた後の色がすでに違う感じこのまま、ざるにあげておくと「しわしわ」になってしまうので [続きを読む]
  • 値下げクレマチス救出
  • ホームセンターの値下げコーナーで見つけた「 クレマチス 」今、散歩をしていると庭先できれいに咲いている姿をよく見かけますよね〜この子たちは根詰まりしてすっかり元気をなくしていました一回目の開花は終了して、見た目に美しくないので値下がりしていたようですちょうど、クレマチスを増やしたいな〜と思っていたので希望していた花色ではなかったけれど購入です我が家に来て元気になってくれるかな?「 ベルベット 」  [続きを読む]
  • 遅かったニンジンの間引き
  • あれれ なんで、ニンジンのスペースに入っているの〜畑についてきたワンコです遅くなりましたニンジンの間引きをしてみるとやっぱり・・・ 間延びした感じになっていましたもうちょっと早く間引いてあげればよかったなぁ 間引き菜も美味しそうです葉っぱの香りがなんとも言えません久しぶりのニンジン栽培元気に育ちますようににほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村家庭菜園 ブログランキングへ庭・花壇づくり ブログラン [続きを読む]
  • 嬉しいソラマメの初収穫
  • 「 ソラマメ 」 (5月17日)いよいよですね中身はこんな感じですとてもきれいでうっとりですね〜スナップエンドウも順調に収穫中ですよ〜嬉しい初収穫のソラマメはしばらくお会いしていないお友達のお家にお届けしましたお留守だったので玄関にかけて置いたら、あとでお電話いただき、久しぶりに長話本当に嬉しい初収穫となりましたにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村家庭菜園 ブログランキングへ庭・花壇づくり ブロ [続きを読む]
  • フサフサ、元気なハーブ
  • このフサフサはなんでしょう?冬を越して、いっそうフサフサにボリュームアップハーブ 「フェンネル」 ですお料理につかえるかな〜と思って育てているのですがおしゃれな料理をしない我が家活躍する場がありません「フェンネルシード」、って種を乾燥して使うのかな?茎の部分を調理に使っているのも見たことがありますあ!先日いただいたお茶のティーパックに「フェンネルのお茶」がありました生の葉っぱでも美味しく入れられる [続きを読む]
  • キウイの花が満開
  • キウイ 「ゴールド」 の花が満開です昨年は不作だったキウイ今年はたくさん花が咲いていますいつも、雌木と雄木の花の時期がずれていてドキドキするのですが今回は初めて、同じような時期に咲いてくれました受粉作業はしないで様子を見て見ようかな・・・虫さん、お仕事よろしくお願いしますにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村家庭菜園 ブログランキングへ庭・花壇づくり ブログランキングへ↑ブログランキングに参加中 [続きを読む]
  • しわのない豆ごはん
  • キヌサヤの豆ごはんを作るにあたって「豆ごはん」の作り方を検索していたら、「豆をしわしわにしない方法」というのが紹介されていたのですそういえば、今まで作っていた豆ごはんは確かにしわしわだったな・・・そこで、その方法を取り入れてみることに豆は塩を入れた湯で4分ほど茹で、水に浸した状態にしておくそしてご飯はご飯で炊き、あとで混ぜるということなのですなるほど〜ゴハンを炊くときに、豆の茹で汁を入れることで、 [続きを読む]
  • キヌサヤ豆の楽しみ方
  • 「キヌサヤ」を育てる楽しみそれは、収穫しそびれて、育った豆を豆ごはんにすること小さいけど、ぷっくり育った豆がキラキラこの豆のシーズンに豆ごはんにしていただくの最高ですにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村家庭菜園 ブログランキングへ庭・花壇づくり ブログランキングへ↑ブログランキングに参加中です [続きを読む]
  • 引っ越しブルーベリーはやっぱりダメ
  • 誤算だらけのブルーベリー引っ越しで紹介したブルーベリーたくさん花をつけていましたが、その花の様子が変です最初は白くてかわいい花をたくさん咲かせていたのにシナシナとして、色も悪い・・・やっぱり、引っ越しが堪えたのでしょうね木に負担がかかってしまったのは確かな様子今年、「引っ越しブルーベリー」は実りの期待はできない様子(ちいさなラビットアイブルーベリーは元気にしているので、そちらは少し収穫があるかも・ [続きを読む]
  • 急げ!キヌサヤ 
  • 「 キヌサヤ 」絶好調ー!!収穫最盛期だわっところが、絶好調すぎて収穫が間に合わず収穫期を過ぎてしまったキヌサヤがちらほら収穫期が過ぎてしまった実は中の豆を育てて豆ごはんにするぞそれも、キヌサヤ栽培の楽しみですそれにしても、今回の写真はボケボケですレンズが汚れていたのかなにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村家庭菜園 ブログランキングへ庭・花壇づくり ブログランキングへ↑ブログランキングに参加中 [続きを読む]