haru さん プロフィール

  •  
haruさん: 趣味の歳時記
ハンドル名haru さん
ブログタイトル趣味の歳時記
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/haru3343/
サイト紹介文無農薬菜園やお料理のこと、ガーデニングや庭の花、宝石、鉱物、化石など多趣味です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供452回 / 365日(平均8.7回/週) - 参加 2009/06/28 13:24

haru さんのブログ記事

  • メカブトロロの麺つゆ和え〜v(^0^)/
  • こんばんは〜今の時期はメカブがお安いharuさん地方。1パックに数個入って130円ぐらいだもんねぇ〜今日はメカブトロロの麺つゆ和え〜用意するもの〜(1人分) 0 生のメカブ小さいのなら2個 0 長いも3センチぐらい 0 お好みの麺つゆ適量 0 ハウスの本きざみ粗切り柚子こしょうたっぷり〜作り方〜 0 生のメカブをさっと洗います 0 大き目のお鍋にいっぱいのお湯を沸騰させます 0 沸騰してるお鍋の中にメ [続きを読む]
  • サーモンの爽やか春のお刺身〜v(^0^)/
  • こんばんは〜お庭の梅のお花が散りそうなので〜1枝切ってきました。サーモンの爽やか春のお刺身ね〜用意するもの〜(1人分) 0 お刺身用サーモン3切れ(お刺身用短冊を買ってきて薄い目に切ると良いですよ) 0 茗荷1/2個 0 ハウスの本きざみ粗切り生しょうが適量作り方〜 0 薄めに切ったサーモンに切った茗荷を巻くようにします 0 ハウスの本きざみ粗切り生しょうがをたっぷりのせちゃいましょう〜でっきあが [続きを読む]
  • 春香る新ワカメと大葉のサラダ丼〜v(^0^)/
  • こんばんは〜レシピブログのモニターに当たっちゃった〜このとんでもなく忙しい状況でもやっちゃのだぁ〜ハウスの贅沢にのせる粗切りシリーズいただきました。用意するもの〜(2人分) 0 新ワカメ100グラムぐらい 0 大葉6枚ぐらい 0 ミニトマト3〜4個 0 アスパラ菜のお花適量(蕪や大根のお花でも美味しいよ) 0 お醤油小さじ2 0 ハウスの粗切りワサビ小さじ1/2 0 ご飯適量作り方〜 0 お鍋に多め [続きを読む]
  • 咲き始めたミツマタくん〜v(^0^)/
  • おはようございま〜す。お庭のミツマタさんが咲き始めました。まん丸黄色くなるのももうすぐですねぇ〜お庭が一気に春めいてきました。もっと春らしく頑張らなくっちゃでっす。今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜 [続きを読む]
  • おでんリメイクのモツ煮込み風〜v(^0^)/
  • こんばんは〜おでんの残り物のすじ肉とコンニャクと竹輪でっす。細かく切っておでんのお汁におろしショウガとお味噌を適量加えて〜水溶き片栗粉で少しとろみをつけました。おネギをのせると〜おでんリメイクのモツ煮込み風〜笑出汁が出てて美味しいんだも〜ん。明日もみなさまにとって楽しい1日になりますよいうに〜 [続きを読む]
  • ピンクの馬酔木〜v(^0^)/
  • おはようございま〜す。ピンクの馬酔木が咲いています。うん、春らしいですねぇ〜4月初めに合わせていろんな手配やらがいっぱいです。草引きもやりきらなくっちゃですし〜父の方も今月いっぱいで転院しなくっちゃだし〜転院先決まってないし〜ご飯全然食べないし〜色々作って持って行くんだけど、何にも食べなくって〜毎月の原稿も今月は多めだし〜お仕事の書類も山積みだし〜心身ともに疲れまくりぃ〜多少のんびりやりましょう〜 [続きを読む]
  • フキ畑作っちゃったぁ〜v(^0^)/
  • おはようございま〜す。お庭の片隅にフキ畑作っちゃった。フキの生息地はすでに2か所あったのですが、1か所はヤマブキで、もう1か所は古くからのフキです。昨年の干ばつでかなり減っちゃったので3か所目を作りました。おばさんちのフキ畑から苗をいただき、早生品種を導入〜フキノトウの天麩羅食べ放題を目指すんだも〜ん。今日もみなさまにとって楽しい1日になりますように〜 [続きを読む]
  • 世界で1本だけの藪椿〜v(^0^)/
  • おはようございま〜す。母が元気な頃、紀ノ川上流の粉河寺付近で拾ってきた藪椿です。山際の畑脇の谷川の土手にでっかい藪椿が有って、その下にその年に生えた実生の子たちがいっぱい生えていたそうです。除草剤をかけられる前にこの子だけ救出してきたらしい。いっぱい生えていた子たちの中でこの子だけが葉っぱに斑が入っていたのね。それ以来うちで育って大きくなりました。世界で1本だけの藪椿で〜す。お花もまずまず綺麗な藪 [続きを読む]
  • 黒米ソーセージのおつまみっぽい1品〜v(^0^)/
  • こんばんは〜黒米買ってきたよぅ〜でぇ〜楽しいお料理〜小さなお鍋に洗った黒米を入れて、お水をお米から1センチ上ぐらいまで入れて〜コンソメ顆粒少々を入れて煮込みまっす。お水が少なくなるまで10〜15分ぐらい煮ます。黒米は普通の白米みたいに柔らかくなりにくいから、適当なところで煮るのを止めます。フライパンにソーセージを入れてジュージュー焼きます。お皿に盛り付けま〜す。おつまみ出来上がりぃ〜明日もみなさま [続きを読む]
  • 豚ヒレリンゴのグリルとローズマリーの使い方考〜v(^0^)/
  • こんばんは〜お供えのリンゴがいっぱい有るので〜豚ヒレ肉を買ってきました。レシピィ〜ヒレ肉は塊のまんま塩胡椒して、切ったリンゴと一緒にオリーブオイルをかけてグリルで約20分。お肉を切ってお皿に盛り付けました。盛り付けてからドライのローズマリーを振ってま〜す。フレッシュのローズマリーと違ってドライのローズマリーは胡椒と同じように後から風味づけにも使えるので便利ですよ〜ハウスさ〜ん。粗挽き胡椒みたいに使 [続きを読む]
  • 真鯛と新ワカメと菜の花のホイル焼き〜v(^0^)/
  • こんばんは〜先日いただいたでっかい真鯛。juraさんが新ワカメとホイル焼きすると美味しいって教えてくれたので作りました。ハイ〜この食材だと美味しいのに決まってま〜す。レシピィ〜ホイルの上にボイルした新ワカメと真鯛の切り身、それにキッチンガーデンの菜の花をのっけて〜ちょっぴりお塩をふって〜くるみま〜す。バターを少し入れても美味しいかも〜古いフライパンにのっけて数分間のホイル焼きです。そのまんま食べても美 [続きを読む]
  • 築山作りと三鈷の松〜v(^0^)/
  • おはようございま〜す。来月初めに母の49日をむかえるharuさん。親戚が集まる=草引きなんとかしなくっちゃ〜作りかけの築山も仕上げなくっちゃ〜で、今週は筋肉痛で〜す。石を組んで〜土を入れて〜お庭に植えてた霧島ツツジを植えて〜それからねぇ〜真っ赤な霧島ツツジなんですよ。苗を育てていた「三鈷の松」高野山では有名な三鈷の松です。葉っぱが3本あって、大願成就などのお守りにもされています。お財布に入れておいても [続きを読む]
  • お庭のユキワリイチゲ開花〜v(^0^)/
  • おはようございま〜す。お庭のユキワリイチゲが咲きました。昨年の天候のせいか、お花が少なくなっています。頑張って増やさなくっちゃでっす。増やしてお山に戻してあげるんだもんね。昨日はまたお隣さんで不幸事が発生しまして〜なんか毎日バタバタしています。今日もみなさまにとってニコニコな1日になりますように〜 [続きを読む]