オンラインワッシーズ さん プロフィール

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オンラインワッシーズさん: wassys ワシ等の日々。ワイン屋ブログ
ハンドル名オンラインワッシーズ さん
ブログタイトルwassys ワシ等の日々。ワイン屋ブログ
ブログURLhttp://winestore.jp/blog/
サイト紹介文オンライン・ワインストア・ワッシーズです。ワイン屋スタッフと犬の普通の毎日を綴っています。
自由文カリフォルニアワイン ニュージーランドワイン 世界のワインが豊富にそろう オンライン・ワインストア・ワッシーズです。元農婦!?な店長をはじめ、個性的なSTAFFがおくる楽しいワイン屋の毎日をお届けします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供199回 / 365日(平均3.8回/週) - 参加 2009/07/01 15:29

オンラインワッシーズ さんのブログ記事

  • 驚きのニュートン シングルヴィンヤード(・o・)
  • カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s  受注担当 です。先週の試飲会でニュートンを堪能してまいりました〜オンラインワッシーズでも大人気のニュートン。近頃はお寿司屋さんや蕎麦屋さん、天ぷら屋さんなど、日本料理のお店からもたくさんご注文いただいています。日本食をも引き立てるワインということなのでしょうね。1977年創設。カリフォルニアのアンフィルタード(フィルターを使わない)ワ [続きを読む]
  • クール便の保管期限にご注意ください
  • オンラインWassy’sのフジイです。まだ5月だというのに、暑いです。事務所から見える空は、夏っぽい日差しになってきました。 あかんなぁ、と思いつつついつい冷たい麺類に手が伸びます。 夏はこれからなのに…、そんなのばっかり食べていたら9月頃にドカンと体力が落ちるのも分かっているのに…、ついつい。 さて、オンラインワッシーズでは、ご利用いただいた方は既にお気づきかもしれませんがご注文時の [続きを読む]
  • ○○○兄さん。
  • Facebookやメルマガなどでもお知らせしてましたワインメーカーでもある”テッド・レモン”氏にご来店いただき『リトライ』のワインメーカーズディナーが開催されました。予定数に達し完売御礼。スタッフは残念ながら参加できませんでしたがちょこっとご挨拶だけは。6年位前ぶりにお会いできました。しかもテッド氏から「すいぶん前にランチかディナーで合ったよね?」前回の訪問とは別にお会いした時の事、覚えてくれてたんですか [続きを読む]
  • 【ひとりワイン部】わさび漬けに合うワイン
  • オンラインWassy’sのフジイです。 わさびが好きです。ツンとくるギリギリのラインを攻めるのが好きですが、たいがい多すぎて涙を流します。 先日、お土産でわさび漬けをもらい、これもまた大好きなので、「わ〜い」と喜んでいただきました。 田丸屋さんのわさび漬け 一口食べて、「辛っ、旨っ、日本酒飲みたいわぁ」となりつつも、その時飲んでいたのは、ワインだったんです。 写真は撮り忘れてし [続きを読む]
  • お昼のワインは格別なのだー(^O^)
  • カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s  受注担当 です。久しぶりに、家で過ごした日曜日。さっさと家事を片付けて、昼飲み〜クメウリヴァー ヴィレッジ シャルドネレモンやグレープフルーツの香り。すっきり、きりりとフレッシュなワイン。ミネラルをしっかりと感じます。クメウリバーはニュージーランドで名実ともにナンバーワンのブルゴーニュスタイルのシャルドネ生産者でありその質の高さは誰 [続きを読む]
  • じんわり沁みた日本のワイン
  • オンラインWassy’sのフジイです。 このゴールデンウィーク期間中にようやく携帯電話の機種変更をしました。 変えないといけないなぁ、と思い始めてからほぼ1年間、どうしようかなぁと悩んで、時には忘れ、いい加減動作がかなり怪しくなって、ようやくです。 どうやら6年ほど使っていたみたいで、小学生のランドセル並。 それ以外にもGW期間中、普段後回しにしていた「やることリスト」のもろもろを片 [続きを読む]
  • G.W.っぽい事してないっ!
  • 世に言うゴールデンウィーク終了。皆様はいかがでしたか?スタッフ・トリイです。大方暦通りながら、特に特別な旅行に出る予定もないので休みの日と週末はスポーツジムへすべて行く目標に。となると、ジムの後全てビールを美味しく飲む。あっ、普段の日曜と全く同じだ!日曜日が繰り返されただけの結果にさすがにあんまりなので特別感出す為、インスタ映えしそうなオシャレなバーガーを食べに行ってみて、充実した休み風をアピール [続きを読む]
  • 最強の組み合わせ!美味しいパンとワイン(*^_^*)
  • カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s  受注担当 です。皆さんは連休中は楽しく過ごされましたか?私は家飲みや外飲みの機会があっていつもよりたくさんワインを飲みました。クーパーズクリークヴィラマリア プライベートビン マールボロ ソーヴィニヨンブランそしてそれに合わせてパンもたくさんいただきました。特筆すべきは連休最終日の外飲みで味わったこのパンたちいまさらだけど、美味しい [続きを読む]
  • 入門セット・本番セットどれが気になる!?
  • オンラインWassy’sのフジイです。 3月1日よりスタートしていたオレゴン・ワシントンワイン ポイントアップセールもいよいよ明日4月28日13時で終了です。2か月間って長いなぁと思っていましたがあっという間に過ぎていきました。 みなさま、お気に入りの1本には出あえたでしょうか。 ラスト1日を切ったポイントアップセール最後に、オレゴン・ワイントンワインそれぞれの魅力がつまったセットをぜ [続きを読む]
  • なめてました、スミマセン『トリエンヌ』
  • フランス・プロヴァンスの生産者『トリエンヌ』のメーカーズディナーへ参加してきましたスタッフ・トリイです。 トリエンヌと言えば、ブルゴーニュのデュジャックと、DRCを手掛けるヴィレーヌ二大巨頭とも呼べる2人がプロヴァンスで手掛けるワイン。今回のプロモーションには、ディジャックのオーナー”ジャック・セイス”の息子でディジャックとトリエンヌを共に手掛ける”ジェレミー・セイス”が来日。そういや彼 [続きを読む]
  • ピクニックで飲みたいっ(^O^)
  • カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s  受注担当 です。爽やかなこの季節、外のみされる方も多いのでは?どこまでも青い空の下、飲みたいワインは何ですか?昨年カリフォルニアで外のみの機会がたくさんあったのだけれど、泡ほんとにおいしかった〜それと、ロゼ!外で飲むとことのほか美味しく思えました。これはボーグルヴィンヤードのロゼ。残念ながら日本未入荷今Jのイチオシのロゼワインはキ [続きを読む]
  • 外飲みにロゼっていかがですか?
  • オンラインWassy’sのフジイです。 桜も散ってしまい、来週からはゴールデンウィークが始まります。 まだちょっと肌寒い日もありますが、これからの季節は、外で飲む機会が増えてきますね。 さて、そんな時にロゼっていかがでしょう。 個人的にはロゼ大好きなんです。白ワインの軽やかさや爽やかさ赤ワインの飲みごたえその両方を併せ持っていると思うので何を飲もうか迷うときは、ロゼを選ぶことが多い [続きを読む]
  • 時間が無いんです!
  • 見たい作品があって、おもわずNETFLIXに登録してしまいましたスタッフ・トリイです。ネット配信サービスですでに、HuluとAmazonプライムを登録してあるというのに…。あっ、プロレス配信サービスも登録してた。 時々ブログでネタにしてた『ウォーキングデッド』も次のシーズン8まで待ちの状態。でも、そろそろ脱落しそうな気分 『エージェント・オブ・シールズ』も少しずつ追っかけ中 『高い城の男』は只今4 [続きを読む]
  • 試してみました〜(^O^) ワインいろいろと料理
  • カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s  受注担当 です。パクチーを使った料理に合うワインあるかな〜と自ら検証してみましたよ。料理はトリッパの煮込み。トリッパというのはハチノスといわれる牛の胃。それを丹念に下処理(3度ほど茹でこぼし、白くなるまできれいにする)をして、トマトや香味野菜と煮込むという結構手間がかかる料理です。で、パクチーはどこに使うのか?じゃじゃーーーん、≪ [続きを読む]
  • GWはすぐそこまで
  • オンラインWassy’sのフジイです。 新年度が始まって、いろんな変化もありとてもお忙しい毎日だと思います。そんな皆さんに二つほどお知らせです。 もうすぐGWに突入しますが、GWは輸入元さん、出荷センター、そして私たちオンラインワッシーズの事務所もお休みを頂戴します。なので、通常と配送スケジュールが変わってくるのです。ごめんなさいm(__)m。 そして、連休を控えると全国的にググッと荷物量が [続きを読む]
  • 飲んで選びました。
  • 昨年に続きまして、今年もスタッフがあ〜だ、こ〜だ。と飲んで選んだおススメのオレゴン&ワシントンワインのコーナーができました。試飲会を巡って見つけた、それぞれの気になるワインを一度取寄せて、改めて試飲。そして他のスタッフにも飲んでもらうと言った、オレゴン&ワシントンフェアの期間だからこそのこだわり様。 会議室に集まって試飲。それぞれのワインについて、アレコレと ちゃんと真剣にテイスティングし [続きを読む]
  • 【続】あっちこっちでパクチー。
  • オンラインWassy’sのフジイです。 先週、巷でどんどん増えつつあるパクチー商品についてブログに書きましたが、探していたあの商品! 向かいの席のスタッフ・トリーが「あったで〜」と買ってきてくれました。 ↑↑カルビーのポテトチップスパクチー味↑↑ 「やったぁ〜♪」さっそく食べてみると、確かにパクチーの香りはするんだけれどコンソメ味とかBBQ味とかのようなおいしそうな香り。 味も、 [続きを読む]
  • 見た目より中身が大事。
  • もちろん見た目も大事なんですけどね…。スタッフ・トリイです。 昨日から大阪暖かいです。週末には20度になるとか。4月から春らしくなってきました。 先月、30倍と過去最大のポイント付きの在庫一掃のセールも無事終了。と思いきや、4月まだ隠し玉がございました・・・ラベル不良&訳あり特価品 そう以前ブログでお知らせしてました、サトウとの浜松出張の成果のひとつ。 ラベル不良品。ラベルやキャッ [続きを読む]
  • 美味しいお料理と卒業
  • こんにちは。オンラインワッシーズ制作のクロカワです。先日の真夜、何気なくNHKを流し見していたところきき馴染みのある『今日のお料理』の曲が・・・へぇ〜夜中にもお料理番組あるのね。のなにも気に留めずにいると2フレーズ目からとんでもないことに…まずはYoutubeで動画をみていただきたい! ご覧になりました?なんと、お料理しながらドラムを叩く前代未聞の番組。 クロカワ、ビックリしすぎてしばらくポカーーー [続きを読む]
  • あっちこっちでパクチー。
  • オンラインWassy’sのフジイです。 パクチー好きとして何度かブログに書いたりしてるので4階事務所では、「パクチーと言えば…」といろんな情報が集まるくらい認知されるようになりました。 そんな私が、最近うれしい事。ちょっとしたパクチーブーム?相変わらずパクチーとググると「カメムシ」と出てきますが、いろんなところでパクチーの商品を見かけるようになりました。 お総菜やサラダなどの他にドレッ [続きを読む]
  • ただいま試飲中。
  • オンラインスタッフ、真剣なまなざしでなにやら試飲中・・・ サトウは白ワインをテイスティング 実は各スタッフがおすすめするオレゴン&ワシントンワインを1本セレクト。それぞれが選んだワインをみんなでテイスティングして、あ〜だ、こ〜だと言いながら試飲しておりました。誰がどんなワインを選んだかは来月にご案内いたします。 オレゴン&ワシントンのポイントUPセールも折り返し地点。5倍アップで [続きを読む]
  • メルロの中のメルロ(^O^) レコール No. 41 メルロ
  • カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s  受注担当 です。試飲会で気になったワインは、できる限り自分でも買って飲みます。≪この試飲グラスで、お料理なくても美味しいけど、料理と合わせたらもっと美味しいはず・・・≫と思うわけです。このレコール No. 41 メルロ [2013] もそう。そして何度もリピートしてしまっています。紫がかった濃厚な赤。ブラックチェリー、深みのある薔薇の香り、カカ [続きを読む]