くりちゃんママ さん プロフィール

  •  
くりちゃんママさん: ひらめき料理人くりちゃんの絶対役に立つクッキング
ハンドル名くりちゃんママ さん
ブログタイトルひらめき料理人くりちゃんの絶対役に立つクッキング
ブログURLhttp://ameblo.jp/sayo2pr/
サイト紹介文子ども料理教室や食育パン教室・乾物や野菜を使った子どもにも食べやすい今風にアレンジ
自由文自宅で少人数制の子ども料理教室を10年(キッズハンズ)をしてます。その他パン教室では手作りのワインやお酒・手作りの器でおもてなし(和みの空間も主催。大手では絶対まねできない少人数ならではの教室です!

その他新聞・企業へのレシピ提案などフードコーディネーターとしても活動しています。レシピ・コーディネート・撮影とひとり三役をこなすマルチな料理家です^^
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供363回 / 365日(平均7.0回/週) - 参加 2009/07/02 09:13

くりちゃんママ さんのブログ記事

  • 子ども料理講師養成講座!関西募集!
  • 本日、子ども料理講師養成講座最終試験です 私はこの20年1人でキッズハンズすすめてきましたですが私一人での真の食育を広げてもほんの小さな小さな世界なんです キッズハンズの子ども料理の講師は単なる子ども料理の先生ではありません 本来国がしなければ進めなければならない仕事ですそのくらいもの凄い仕事なんです &nbs [続きを読む]
  • ゆる和食6月もお楽しみに!
  • 6月目白押しな企画続々です!!梅仕事は勿論のこと ハム・手抜きのベーコンに無添加ソーセージのセット講習会もお得です! 5月30日はルーなし講習会!(大人の部活動主催) ルーなし講座嬉しいご感想たくさんいただいてます。少しずつブログなどでご紹介させていただきますね。 昨日は、ものすっごく楽しくて楽しくて(?˙?˙?)小夜子先生のお話は、凄っご [続きを読む]
  • メルマガ本日夜!配信です!
  • おはようございます!本日夜配信! 新規登録ぜひお待ちしております!今日も素敵な一日を!                   (登録待ってます!)ホームページやブログでは書けない「マル秘ネタ」満載でお届けします。季節の最新レシピや食のこと健康のことを、毎月2回お届け!!普段お教室でしか聞けないマル秘ネタ満載!のぶっちゃけトークをお送り致します。読者登録はこちらからどうぞ?ゆる和食 [続きを読む]
  • お酒のいろいろ試飲!!
  • お友達のゆっきー!にお誘いいただき山中温泉に行ってきました 山中温泉??付近にはこの様なお酒屋さんがたくさんあって何とも楽しい場所です( ??? ) 勿論飲める人はですけどね〜 おちょこに一杯で200円色々な種類が楽しめちゃいます 個人的に [続きを読む]
  • もと看護婦さんが全てを話します
  • この度ご縁あって難病支援センターのスタッフの皆さまと出会わせていただきました。そして緊急に皆様にお知らせしたいことがあり急いでブログを書いています。 難病支援克服センター 代表 戸田さん (向かって左)(娘さんが(5歳)の時に宣告された筋ジストロフィーをご自分で完治させたというものすごい方です)詳しくはホームページをどうぞhttps://guide.simdif.com/ブログはこちらhttps://am [続きを読む]
  • 市民フォーラムにパネリストで参加
  • 6月17日市民フォーラムにパネリストとして参加致します午前中はお子様と一緒にかなり楽しめるイベントになっていますよ私からはゆる和食からの角度で麹をお話しさせていただきますね皆様と当日お会いできます事楽しみにしておりますーーーーーーーーーーーーーーーーーー第13回市民公開フォーラム事務局の田中文夫(水産食品50年卒)です。第13回市民公開フォーラム「麹がつくる日本の食文化」の開催のご案内します。多数の申し込み [続きを読む]
  • ゆる和食ってなんですか?
  • ゆる和食ってなんですか?和食ですよね・・・ よく名刺交換をするとこの様な会話をする事があります。 で名刺をじっくり眺めるとキムチやソーセージが並んでるので あれ?和食だけじゃないんですね https://youtu.be/ELWuRsyORlU ルーなし講座 こちらは大人気の講座!10日にもございますよ [続きを読む]
  • 餃子フェスタ行ってきました
  • ゴールデンウイーク娘が前から楽しみにしていた餃子フェスタ急遽両親も行く事に??今回の中では1番ボリュームのあったのがこれかなこちらも2番人気で並んでました羽根つき小籠包っちっちゃいけど肉汁がタップリ出てきて何とも美味しかったこちらも柚子胡椒をつけて食べる和風な感じでした1番長蛇の列はこちら肉巻き??餃子さすが目に見えるこの迫力は人気なのわかりますかと思いきや全く列にも並ばずに買うことが出来たこの水餃 [続きを読む]
  • お魚完璧の捌ける人になる
  • お魚の講習会なんですがまずは収穫を体験していただきます皆さん初めての体験帰って早速調理してすぐに食べていただきますその美味しさに感動っしかも安すぎっお次はお魚講習会鯵とイワシをもうひたすらに出来るまで裁くっ出勤前の主人のが短時間でしたが講習会してくれて本当にありがとうございます??プロから学ぶ本格的な捌き方は私のキッズとはまた違った方法なんですとにかく魚を??自分のものにしたいっその一心で皆さんも [続きを読む]
  • 麹がつくる日本の食文化パネラーで出演します!
  • ◆第13回市民フォーラムのご案内主催:(一社)札幌農学同窓会関西支部 共催:北海道大学 関西同窓会今年のテーマは「麹がつくる日本の食文化」です。1)開催期日は2017年6月17日(土)10:30〜16:302)今年のフォーラムは  ・基調講演:北海道大学大学院農学研究院の曾根輝夫教授  ・パネルディスカッションは“和食に感謝、麹に感謝”と題し   コーディネーターは天知輝雄氏(京都大学名誉教授)  &n [続きを読む]
  • 健康なひとでも煮干し粉フル活用っ
  • 教室でも常にミネラルの上手に取り入れる方法をお伝えしています何をはじめたらわからないそんな皆さんにも是非煮干しーカツオー昆布粉青のりーゴマーなどなどミネラルたっぷりのお塩とブレンドすれば何にでもかけたら良いのですこのミネラルふりかけゆる和食のすすめでもお伝えしてますこの様な甘いものもほとんど食べたくなくなるのですゆる和食のレッスンではこうしたお料理の作りかただけではありません今なにをしたらいいのか [続きを読む]
  • はいが持つ本当の意味とは
  • 日本の言葉って本当に素晴らしいですね 4月3日みやざき新聞から慈愛の心を伝えるやまとしぐさ 大和躾伝承学師の辻中公さんの記事から今朝はご紹介させて下さい はい と返事をする日本語には一音一音に意味がありました このはいを紐解くと(は)は波のはで(い)は(意)のいを表している (意)という漢字は(音の心)と書きま [続きを読む]
  • 栗山小夜子の印象は
  • 先日の講師養成講座の中でお互いの印象を交換してみた自分の知らない自分もあったかもしれないし想像どうりだったかもしれないしね〜と私の印象はアイデアマンくりやマジックо(ж>▽<)y ☆人が思いつかない事をどんどんやってる笑顔でズバッと意外に厳しいそしてここ大事よ旦那様の前ではすこーし控えめなところがまた可愛いです??だってあはっそういう風に見えるのね〜 [続きを読む]
  • ゆる和食に出会えてよかったご感想
  • 今日はありがとうございます??ゆる和食の本を見ただけではなんとなく難しそうで手をだせなかったんですソーセージの豚肉や鳥肉でもタネがあるだけで色々な食材と絡めアレンジが生まれる!実際こうして見せていただくと簡単に出来るんだとびっくりしました‼?それだけでもお教室に来た価値がありましたここでしか学べない事も全て先生にお会いできた事が嬉しくてまた来てしまいそうですこちらこそありがとうございます [続きを読む]
  • 1日と3日リクエストありました
  • ゴールデンウイーク皆さんはいかがお過ごしのご予定ですか? 親子で体験したい下の妹も一緒にお料理させてみたい 1日は大サービスなお砂糖なしの企画参加費用はお試し価格で親子で?詳細はゆる和食ホームページからどうぞ 3日は子ども料理教室キッズハンズ姉妹の何組かのご予約いただきましたよ お料理一緒にしたいお友達どうしでも [続きを読む]
  • 今日のお弁当はこれっ
  • おはようございます??本日のお弁当は三色??弁当なりっ豚ミンチの味噌炒め出汁いり炒り卵ほうれん草レンコンのカレー炒めミョウガの甘酢パプリカです〜今日も素敵な一日を! 子供料理講師養成講座!只今4期生と10月開講の関東の面談受付中です http://www.yuruwasyoku.com/koushi [続きを読む]
  • 子ども料理講師養成講座のご感想いただきました
  • 只今後半に差し掛かり来月はいよいよ最終試験皆さんゆる和食メニューを毎日フル活用して下さって本当に嬉しいですね そんな中講師育成前半のご感想いただきました 昔は母になれば子供達に手作りのお菓子を作って帰りを待ってあげたいなぁ〜なんて思っていた独身時代。 ですが現実そうはいかず、スナック菓子にグルテンやお砂糖のことなど何も気せずにあげています [続きを読む]