浅井まゆみ さん プロフィール

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浅井まゆみさん: 子ども料理教室 まざありいふ☆きっず
ハンドル名浅井まゆみ さん
ブログタイトル子ども料理教室 まざありいふ☆きっず
ブログURLhttps://ameblo.jp/motherleaf-kids/
サイト紹介文大阪市内にある子どもの、子どもによる、子どものための料理教室。五感を使って「生きる力」を育てよう
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供192回 / 365日(平均3.7回/週) - 参加 2009/07/14 07:35

浅井まゆみ さんのブログ記事

  • オリジナルお買い物クッキング☆好きなおかずを自分で作る!
  • 本日2回目のレッスン。オリジナルお買い物クッキング。お弁当を作りますよ!自分の好きなおかずを作ります。なかなかアイディアが出ない場合は、今まで作ったお弁当の写真を見せて、参考に♪作りたいお料理が決まってお買い物☆人参を薄切りにして茹でます。そのあと、型抜きしますよ!小松菜を切って炒めます。人参が茹で上がったかな?キャベツをみじん切りに。餃子を作りたいそうです!じゃがいもは揚げる&炒めるそうです。黙々 [続きを読む]
  • お使いに行ってきました☆臨機応変!オリジナルお弁当レッスン
  • 大型台風が迫っている大阪…本来なら子どもたちと「お買い物」をしてお弁当を作るレッスンなのですが…風が強いので、子どもたちを外に出すのは危険かと思い、2つの提案を!1・教室にある食材を使ってお弁当を作る?※材料は多めに揃えてます。2・作りたいおかずがあるなら、足りない材料を先生が買ってくる?※台風が近付いてるので、子どもを外出させるのは危険かも…と保護者と子どもには伝えています。下の写真は、教室で揃え [続きを読む]
  • 自律心を育てる!スーパーでお買い物クッキング♪9/10のレッスン☆
  • 9/10のレッスン!女の子4人でスーパーでお買い物クッキング。お肉を見たり…お菓子コーナー?お料理にアレンジするなら、お菓子を買ってもオッケー!早速、お料理していきます。ごぼうの皮をこそげます。きんぴらごぼうを作りたいそうです!焼きそばが作りたい!ウインナーとキャベツの焼きそばです。 野菜やお肉を切りますよ! お弁当といえば…やっぱり唐揚げ‼?肉団子も作ります!おやつにチョコマシュマロ。フルーツポンチ。 [続きを読む]
  • 9月後半メニューは「レシピありお弁当」レッスン!色んな食材を巻き巻き♪
  • 9月後半の子ども料理教室「レシピありお弁当」レッスンの試作です(^○^) 今回は新メニューで☆「巻き巻きおにぎりレッスン」です‼? おにぎりの具は盛りだくさん(^○^) ささみ唐揚げ、ウインナー、ハム鮭、卵焼き、レタス、胡瓜、プチトマト トッピングにはコーン、ツナマヨ、枝豆 副菜に、ブロッコリーとキノコのマリネちくわ胡瓜、ちくわチーズサツマイモのレモン煮 色んな食材、おかずを巻き巻き♪上にトッピングするの [続きを読む]
  • 8/29のレッスン!仲良し姉妹でクッキング♪沖縄料理を作ったよ☆
  • 8/29のレッスン!仲良し姉妹でクッキング♪沖縄料理にチャレンジ‼?初めに作るのは、きなこちんすこう!ほろほろ食感です。小麦粉、きな粉、砂糖、油。それだけで作れるよ! ヘラでこねこねしまーす。テーブルにこぼした粉は自分で拭きます!生地がまとまったら、分割して…丸めて平たくして、天板に並べます。きな粉ちんすこうを焼いている間に…タコライス作り!レタスをちぎって、トマトを切って…玉ねぎ、ニンニクの皮を剥き [続きを読む]
  • 8/27のレッスン!初めてさん同士だけど仲良くクッキング♪
  • 8/27のレッスン!体験レッスンで参加の3名さま。年長、小1、小2でクッキング(o^^o)チョコバナナムース!豆腐とバナナ、砂糖とココアだけで出来るよ!カンタンおいしいレシピです。ブレンダーで潰すだけ!カンタン‼?トッピングのバナナを切ってます。豆腐に使うにがりを味見してるとこ!どんな味?しょっぱい?苦い??次は一晩水に浸けた大豆を細かく潰します。順番に作業しますよ!お次は、水を加えて大豆を煮ます!その間に枝 [続きを読む]
  • 8/19のレッスン!大豆から手作りざる豆腐♪豆たっぷりなメニューです☆
  • 8/19のレッスン♪今日は「大豆からざる豆腐作り」メニューです。豆腐とバナナ、砂糖にココア!この組み合わせで「チョコバナナムース」が出来ます(o^^o)混ぜて器に入れて冷やすだけ!めっちゃカンタン♪一晩、水に浸けた大豆です。こんなに大きさが違うんだよ〜〜ビックリ!3倍の水に浸けた大豆をブレンダーにかけます。底を焦がさないよう、おたまでグルグル。沸騰したら、8分間煮ます。その間にサラダの野菜を切ったり…コロッケ [続きを読む]