hidamari-pan さん プロフィール

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hidamari-panさん: 手作りパン教室 陽だまり日記
ハンドル名hidamari-pan さん
ブログタイトル手作りパン教室 陽だまり日記
ブログURLhttp://yaplog.jp/hidamari-pan/
サイト紹介文パン時々アイシングクッキー・・・堺市中区の自宅にて「手作りパン教室 陽だまり」を開催。
自由文教室H.P
http://www.eonet.ne.jp/~hidamari-pan/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供151回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2009/07/15 16:01

hidamari-pan さんのブログ記事

  • 続 あんパンレッスン♪
  • レッスンご予約受付中空席状況はこちらレッスン 空席状況はこちら7月4日(火)、7月6日(木)の2日間アイシングクッキーの会〜summer vacation編〜開催致します。詳細はこちら久々に降ったと思ったら・・・豪雨この頃のお天気は、よく分かりません今日は晴れの予報でしたが、どんより雲が広がり、なんだかすっきりしないですね。先日に引き続き、「あんパンレッスン」「えっ?こんなあんパン食べたことない!」どんな味がす [続きを読む]
  • あんパンレッスンスタートです♪
  • レッスンご予約受付中空席状況はこちらレッスン 空席状況はこちら7月4日(火)、7月6日(木)の2日間アイシングクッキーの会〜summer vacation編〜開催致します。詳細はこちら先週は全く雨の気配なし。に梅雨入りしたのと思うほどいいお天気でしたが、今夜からは、ついに下り坂明日からは、不安定な梅雨空が続きそうですね先日届いた色とりどりの『あんこ』を使った「あんパンレッスン」スタートしました。今週は、「あんパ [続きを読む]
  • 7月 レッスンカレンダー♪
  • 7月4日(火)、7月6日(木)の2日間アイシングクッキーの会〜summer vacation編〜開催致します。詳細はこちら※満員御礼 両日共、定員に達しましたので、締め切らせて頂きました。 ありがとうございますも引き続き、単発レッスン(湯種シリーズ)開催致します。詳細はこちら「クッキー生地作り&型抜きレッスン」ご予約可能です。詳細は、こちら        レッスン開催日     7月のレッスン開催日 [続きを読む]
  • 到着しました♪
  • レッスンスケジュールは、6月19日(月) 16時〜致します。レッスン 空席状況はこちら7月4日(火)、7月6日(木)の2日間アイシングクッキーの会〜summer vacation編〜開催致します。                     詳細はこちら注文していた『あんこ』到着しましたよ〜注文された生徒さま、小分けしておきますね〜。引き取りは、19日(月)〜22日(木)にお願い致します。商品代金は、個別にメールにて [続きを読む]
  • ふわふわモチモチ湯種パン レッスン♪
  • レッスンスケジュールは、6月19日(月) 16時〜致します。レッスン 空席状況はこちら7月4日(火)、7月6日(木)の2日間アイシングクッキーの会〜summer vacation編〜開催致します。只今ご予約受付中詳細はこちら※準備の都合上、1週間ほど前の締切りとなりますので、  お早目のご予約をお願い致します。朝晩は寒いぐらいの冷え込みですが、は、久々に30℃の予報とってもいいお天気ですが、暑い1日になりましたね [続きを読む]
  • 単発レッスン 湯種バラエティー♪
  • レッスンスケジュールは、6月19日(月) 16時〜致します。レッスン 空席状況はこちら7月4日(火)、7月6日(木)の2日間アイシングクッキーの会〜summer vacation編〜開催致します。只今ご予約受付中詳細はこちら※準備の都合上、1週間ほど前の締切りとなりますので、  お早目のご予約をお願い致します。梅雨入りしたとは思えない、過ごしやすい日が続いていますね。カラッとしていて、逆に乾燥しているぐらいの湿度 [続きを読む]
  • アイシングクッキーの会〜Summer vacation編〜開催のお知らせ♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちらあんこ共同購入6月8日(木)15時にて締め切らせて頂きました。ご注文された生徒さまには、発注後個別にご連絡させて頂きますね。アイシングクッキーの会 開催のお知らせです。本日(6月9日)より、ご予約開始致します。アイシングクッキーの会〜Summer vacation編   7月4日(火) 10時〜 (※日程追加しました) 7月6日(木) 10時〜        2日間の開催とな [続きを読む]
  • まだまだ続くよ♪ 単発「湯種レッスン」♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちら梅雨らしい朝を迎えました体感では、それほど感じないものの、やはり湿度は高めです今日は、少し肌寒い1日になりそうですね。単発レッスンDAYコースレッスン終了された生徒さまが、単発レッスンにご参加下さいました。湯種を配合した生地は、少しクセがあり扱いにくいのが特徴。お久しぶりのパン作りでしたが、お2人とも手際よく、サクサクと工程をこなされました成型時も上手に打ち粉 [続きを読む]
  • お知らせ♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちらあんこ共同購入受付中。詳細はこちら締め切りは、6月8日(木)15時です。西〜東日本まで、一気に入りしましたね。気温は落ち着いて、過ごしやすく感じますが、しばらくは、雨が降ったり、曇り空が続くのかな?次回アイシングクッキーの会の試作・・・ようやく完成しました。さてさて、これらのクッキーは、どう仕上がったのからしい、とても爽やかなクッキーに変身しましたよ7月第1週 [続きを読む]
  • 初級「くるみパン&ベーコンチーズロール」レッスン♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちらあんこ共同購入受付中。詳細はこちら締め切りは、6月8日(木)15時です。先週は、暑い日がしばらく続いたので、このまま一気にに突入するかと思いましたがここ数日は、少し暑さも落ち着いた感じですね。朝晩は、寒いと感じるぐらい今日は、すっきり晴れた1日になりそうです。でも・・・じわじわとが近付いてきているみたいですよ前回初めてお越しいただき、今日は初級コース2回目のレ [続きを読む]
  • あんこ共同購入のお知らせ♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちら教室でもご好評いただいている、あんパンレッスンの際に使っているあんこを注文します。年に1〜2度の注文になりますので、この機会に、ご一緒に注文いかがでしょうか?生徒様の中で共同購入ご希望の方は、ホームページお問い合わせのメールフォーム又は携帯メールへお名前、ご希望のあんこの種類、量(100g単位でお願いします)をご連絡ください。(目安としてレッスンでは、    あ [続きを読む]
  • 小学校最後の運動会♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちら小学校最後の運動会これで最後だと思うと、ホッとするような〜少し淋しくなるような・・・なんだか複雑な心境です。晴天すぎるぐらいの、いいお天気に恵まれました。日射しがジリジリ・・・暑いっそんな中、なぜか七部袖を着ていった私・・・。どうなるか?なんて・・・想像つくでしょ堺名物?堺っ子体操では、全校生徒の代表で、朝礼台の上で1人で踊るという、体操のお姉さん?的な役を、 [続きを読む]
  • 単発レッスン〜湯種DAY♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちら雨の1日。湿度はあるものの・・・気温は少し低いせいか、過ごしやすく感じます。これくらいが、ちょうどいい〜単発 湯種レッスンにお越しいただきました。ふわふわもっちりが魅力の湯種パンご興味を持っていらっしゃる方が多いようです。湯種生地は独特で、いつものパン生地に比べると、べたつきが多く、少し扱いにくいです。手やめん棒にくっつきやすいので、皆さん特に成型の際には、生 [続きを読む]
  • THE 職人♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちらは・・・我が家に、職人がさん来てくれました職人は職人でも・・・クッキー型職人そうです。いつもアイシングのお手伝いに来てくれているYUKAちゃん(わたしは職人と呼んでいます)お願いしたい型があったので、それらをリクエスト。私はというと・・・ただ見てるだけ〜ジ〜ッと熱い視線を感じながらも見事な手さばきで、サクサクと作ってくれましたさすが職人曲げたり切ったり、とても [続きを読む]
  • ぷっくりつやつやクリームパンレッスン♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちら連日の夏日日射しも強く、早くも真夏日がやってきそうな予感まだ5月なのにね・・・。早くも今週末は、運動会です。きっと・・・(いや、絶対?)暑くなるでしょうね手捏ねすると、少し汗ばんでくるほどの季節がやってまいりました。パン作りもこれからは、暑さと湿度との戦いになってきますねからスタートされたお2人さま。今日は、初級コースのレッスン牛乳仕込みの生地で、2種のパン作 [続きを読む]
  • アイシングクッキーの会 最終日レポ♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちらアイシングクッキーの会〜Boulangerie編〜ついに最終日。出張レッスンに始まり〜今週はアイシングクッキーづくし準備→レッスン×繰り返し・・・フル活動の1週間でしたさてさてのレッスンレポです。常連の皆さまを中心に、ありの楽しいレッスンとなりました。看板は、シンプルなものと麦穂の2パターンのサンプルを用意させて頂きましたが、難易度☆☆の麦の穂に挑戦する方も、数名いらっ [続きを読む]
  • 6月 レッスンカレンダー♪
  • も引き続き、単発レッスン(湯種シリーズ)開催致します。詳細はこちら「クッキー生地作り&型抜きレッスン」ご予約可能です。詳細は、こちら        レッスン開催日     6月のレッスン開催日のご案内をさせていただきます。 ご予約受付開始です 6月第4週目(19、20、22日)のレッスンは、あんこの仕入れの都合上、初級「あんパンレッスン」優先でご予約受付させて頂きます。まだ [続きを読む]
  • 続 アイシングクッキーの会〜Boulangerie編〜♪
  • のレッスンスケジュールは、5月18日(木)16時〜致します。に引き続き・・・アイシングクッキーの会〜Boulangerie編〜は、自宅教室にての開催〜1日目〜でした。アイシング初めての方もご参加。始めは、「アウトラインが難しい〜」とおっしゃっていましたが、数枚進めていくうちに、みるみる上達コルネの先も高さを上げて、きれいなラインを書くことができるようになりましたアイシング初めてにして、このラインの安定感お上 [続きを読む]
  • アイシングクッキー週間スタート!出張レッスンレポ♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちらのレッスンスケジュールは、5月18日(木)16時〜致します。アイシングクッキー週間のスタートです。アイシングクッキーの会〜Boulangerie編〜初日は、出張レッスンに伺わせていただきました。羽曳野市のパン講師仲間 ハピ☆コラさんへ・・・。最近は、定期的に伺わせて頂いています。リピーターの皆さまを中心に、名さまにお集まり頂きました。いつも賑やかな羽曳野レッスン「あ〜で [続きを読む]
  • 湯種シリーズ レッスン風景♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちら長いな〜と思っていたも、いつのまにか終わっちゃいました我が家は、遠出はせずに近場でウロウロして過ごしました。そして、ちょうどGW中ぐらいから暑くなってきましたね。朝は、少しひんやり心地よいですが、お昼は、日射しがずいぶん強くなってきて、日焼け対策が必要になってきました。今日も、暑いぐらいのお天気になりそうです単発レッスンDAY湯種シリーズのパン作りです。レッス [続きを読む]
  • 準備中♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちら来週は・・・羽曳野出張レッスンに始まり〜アイシング週間ぼちぼちと準備を始めています今回は、パンの形のクッキーなので、いつものラッピングとは雰囲気を変えて、木のBOX使用。ある日、百均で見つけたサイズも質感もぴったりな木箱ですが・・・お取り寄せが不可能な商品だったので、とにかく、かき集めるしかない4軒はしごしてようやくGETできました。無事に、個数分揃って良かっ [続きを読む]
  • 締め切り間近です♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちらアイシングクッキーの会〜Boulangerie編〜最終のご案内です。準備の都合上、5月9日(火)にて締め切らせて頂きます。参加ご希望の方は、お早目にお申込みお願い致します。開催日時・5月16日(火) 10時〜   (残りあと2名様 満車)・5月18日(木) 10時〜   (残り あと2名様 満車)開催場所  堺市中区の自宅教室にて・・・  (JR阪和線 津久野駅〜バスで5 [続きを読む]
  • 単発「湯種シリーズ」レッスンスタートです♪
  • レッスン ご予約受付中空席状況はこちら5月16日(火)18日(木)の2日間、アイシングクッキーの会〜Boulangerie編〜開催致します。只今ご予約受付中詳細はこちら※準備の都合上、1週間ほど前の締切りとなりますので、  お早目のご予約をお願い致します。いよいよ既に大連休に入ってる方も、いらっしゃるのかな?青空が広がり、日に日に気温も上がってきました。連休中も、土曜日以外は、まずまずのお天気の予報行楽日和に [続きを読む]
  • パンのクッキー型♪
  • レッスンしました。空席状況はこちら5月16日(火)18日(木)の2日間、アイシングクッキーの会〜Boulangerie編〜開催致します。只今ご予約受付中詳細はこちら※準備の都合上、1週間ほど前の締切りとなりますので、  お早目のご予約をお願い致します。5月16日(火)18日(木)開催のアイシングクッキーの会〜Boulangerie編〜ご参加の生徒さまへです。今回作るパンの形のクッキーは、市販のクッキー型ではなく、オリジ [続きを読む]