コブタカフェ さん プロフィール

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コブタカフェさん: こぶたのカフェキッチン(お料理合コン)
ハンドル名コブタカフェ さん
ブログタイトルこぶたのカフェキッチン(お料理合コン)
ブログURLhttp://ameblo.jp/kobutac/
サイト紹介文横浜駅10分!隠れ家カフェ風のスタジオで、カフェごはんを作り、食べる、料理教室合コンを開催しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供34回 / 119日(平均2.0回/週) - 参加 2009/07/17 19:27

コブタカフェ さんのブログ記事

  • ●持ち寄りにオススメ!塩味のガトーインビジブル
  • 横浜のお料理教室・お料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 先日、また勉強会のランチが持ち寄り形式だったので、何を作ろうかな〜と迷っていたのですが、見栄えが良いガトーインビジブルの塩味バージョンを作ってみました。 ガトーインビジブルは4月の教室で作ったお菓子なのですが、今回はランチだったので甘くなくお惣菜風。キッシュの生地をミルフィーユみたいに重ねて作った、と言えば伝わるでしょうか? じゃがいも [続きを読む]
  • ●また喋りすぎました…
  • 横浜の料理教室、料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 先日はカフェごはん料理教室を開催しました。2人の予定が、前日、当日と予約が入り、4人参加の教室になりました。 こぶたのカフェキッチンは、開催2時間前まで参加を受付けています。飛び入り参加OKです!わりとギリギリまで、ドキドキしながら支度をしています。 「お料理合コンにも参加したことあるけど、今回お料理の方が気になって」という方が参加してくれまし [続きを読む]
  • ●「行きつけのお店」ってカッコイイワード出ました
  • もうすぐこぶたのカフェキッチン8周年なのですが、7月の何日が第1回目の開催だったのかすっかり忘れていたオカムラです。 「確か、七夕過ぎてすぐぐらいだったな〜」ってな感覚で、調べてみたら7月12日でした。大切な記念日、忘れるタイプです。はい。笑 始めた当初31歳…。今39歳。そして今月とうとう40歳を迎えます…!キャー!!!アラサー世代の等身大の料理教室、と思っていたのに、いつの間にか自分がアラフォーに!あっとい [続きを読む]
  • ●激安!アルファベットクッキー型
  • 横浜のアイシングクッキー教室・料理教室「こぶたのカフェキッチン」です。 アイシングクッキー教室を始めてから、かわいいクッキー型が常に気になるのです。たぶんこれ、アイシングあるあるだと思います。 富沢商店のクッキー型は種類豊富で、比較的安いもの(200円以下とか!)が多いので、新しいのを見るたびに買ってしまったりして…。 ダイソーやナチュラルキッチンとかの100均でも、かわいい型が多いので、ホントありがたい [続きを読む]
  • ●7月「手作りピザ」始まりました!料理合コンレポ
  • もうすぐ8周年!横浜の料理教室、料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 暑い〜暑い〜!しかし私はこの暑さを待っていた〜♪なぜなら、ピザが美味しく食べられるから。 梅雨のジメジメした空気より、カラッとした夏!な天気の方がピザには合うような気がするんです。気のせい…? 先週から、7月のメニュー「生地から作るピザ」始まりました! この日集まってくれたのはアラサーの男女。パン生地をこねたことある人もいまし [続きを読む]
  • ●アイシングクッキーは人魚姫〜♪
  • 横浜のアイシングクッキー教室・料理教室「こぶたのカフェキッチン」です。 アイシングクッキーは1度参加するとハマってくれる方が多く(ありがたいのです!)「次回の予定はいつですか?」とか「サンプル画像いつ頃出ますか?」とか嬉しいお問い合わせも多いのです。ひぃぃ〜、ありがとうございます! ぐうたらオカムラ、サンプルが遅くなっていてご迷惑をおかけしました!ホームページの方で数日前にアップしたのですが、来月は [続きを読む]
  • ●7月は「生地から作るピザ」ですよ〜!
  • 横浜の料理教室・料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 7月も素敵なメニューにしたいな〜と考えていて「そうだ、ピザ作ろう!」となりました。 夏はピザ!ピザと言えば夏!笑ピザ、手作りで作ると数倍美味しいのです!これからの季節バーベキューとか、野外でのピザもオススメなのです。人が集まる時にはピザパーティーとかも素敵! 「パン作りとかしたことない」という初心者さんでも、「面倒なことは苦手〜」というズボ [続きを読む]
  • ●「みんなでワイワイ」が苦手な人向けの本、オススメです!
  • メールマガジンで紹介した本、ブログでも、もうちょっと掘り下げて行こうかと思います。 なぜ僕は、4人以上の場になると途端に会話が苦手になるのか Amazon まずタイトルと表紙、気になるでしょう?私もこのタイトルが気になって、買ってしまった一人です。 1対1や、3人とかなら話せるのに、4人、5人と人数が増えると、話せなくなったり、居心地の悪さを感じてしまう人…多いハズ! そんな、パーリーピーポーが苦手、とか合コン苦 [続きを読む]
  • ●仕入れたばかりのモテテク?を伝授しながらお料理合コン
  • 横浜の料理教室・料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 1週間あっという間!先週の料理合コンレポ、まだ書いていなかったのであわてて更新しています。 土曜日は男性年上Bの回でした。女性キャンセルもあり、再募集をかけたところ、当日の予約も入り、女性4名、男性3名の開催に。 男性はアラフォーの方が多く、男女ともに人気のある回なのです。 わらび餅は2人組になって作ってもらったり、洗い物も男女ペアで洗ったりして [続きを読む]
  • ●「ネットに書かないでくださいね」裏話だらけの爆笑料理教室でした
  • Tさ〜ん!Yさ〜ん!見てますか〜!「先生のブログ、超見てるんです」って言われたので、嬉しくて私信書いてみました。笑 横浜の料理教室・料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 土曜日のお昼はカフェごはん料理教室でした。このクラスが始まって3ヶ月、どんなスタンスで行くかまだまだ探り中ではあるのですが、今回参加してくれたのは「お料理合コン」にも参加したことがあるみなさんだったので、婚活アルアルを話しながら [続きを読む]
  • ●良い感じに男性が年上でした♪お料理合コンレポ
  • 横浜の料理合コン・料理教室「こぶたのカフェキッチン」です。 先週日曜日は、男性年上Bの回がありました。この「男性年上B」の回は、アラフォー男女も参加したいとのご要望が多く、1年前くらいに増設した回で、女性28〜39歳、男性34〜44歳の年齢設定になっています。 年齢の幅が大きいので、ちゃんと男性年上になるかな〜?と少し不安なのですが、この回は40代男性の参加も多いので今回もバッチリ男性年上でした。 前回お料理教 [続きを読む]
  • ●横浜イチ可愛い焼き菓子店!BAKE ROOM(ベイク ルーム)
  • 横浜の料理教室・料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 子供が生まれてからは、大好きなカフェにはあまり行けなくなってしまいました。でも、横浜近辺の美味しいランチやテイクアウトのパン屋さん、ケーキ屋さんはちょくちょく行っています。 その中でも一押しのこのお店、ベイクルーム!とにかく外観が、そしてケーキが並ぶ様子が可愛いのです! このお店を知ったのは、インスタでした。この外観にドキドキして、それがす [続きを読む]
  • ●合コンで仲良くなるなら2次会に行こう!
  • 横浜の料理合コン・料理教室「こぶたのカフェキッチン」です。 昨日の夕方は男性年上の回の料理合コンでした。 今月からテーブルセッティングを少しオシャレにしてお迎えしています。 テーブルセッティングは、毎月イメージを変えていこうかな〜と。続くかどうか…お楽しみに!笑 優しい大根おろし、とか優しいおにぎり、とか電子レンジ弱い事件、とかいろいろありましたが、楽しくお料理できました。笑 ぶりの照り焼きも、大成功 [続きを読む]
  • ●欲しかったのは「切り株」でした!
  • 横浜の料理教室・料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 先日書いたブログで欲しかったもの、週末に届くかと思っていたら昨日到着しました!アマゾン早いっ! 欲しかったのはこの切り株。 なぜ切り株かと言うと…話はちょっと長くなるのですが。 実は先日行った勉強会のランチが持ち寄りパーティー形式で、こ〜んな素敵なテーブルセッティングだったのです。 お皿も盛り付けも全部が可愛くて、その中でも私が一目惚れし [続きを読む]
  • ●6月の教室準備、着々と♪
  • 横浜の料理教室・料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 さてさて、6月からテーブルの上もちょっと華やかにしようかな〜と準備中です。 テーブルクロスって、実は今までちょっと苦手だったんですが、素敵な先生の教室に影響されて何枚か布を購入してしまいました。影響されやすい私。笑 100均でかわいいカエルさんと目が合ってしまったので、こちらも一緒に。 あと、気になっているものをネットで探してアマゾンでポチって [続きを読む]
  • ●教室後は横浜浅間神社のお祭りに♪
  • 横浜の料理教室・アイシングクッキー教室「こぶたのカフェキッチン」です。 6月最初は、お料理合コンではなくアイシングクッキー教室でした。 なかなか申し込みが入らず、今月はのんびり2人だけの教室かな〜なんて思っていたら、週末にかけてダダダッと立て続けに申し込みが入り、最終的に6人(後1名で満席)という状態の賑やかな教室でした。 こぶたはアイシングクッキー教室も男性OKです。むしろウェルカムです。笑 今回も6人中2 [続きを読む]
  • ●6月はモテ定食を作る和食カフェです!
  • 横浜の料理教室・料理合コンのこぶたのカフェキッチンです。 「和食やらないんですか〜?」って先月リクエストいただいたので、張り切って6月は和食カフェメニューにしてみました ぶりの照り焼きワンプレートごはん洋風MISOスープ抹茶のわらび餅 ぶりの照り焼き、上手にできるとモテますよ笑洋風なのか和風なのか?のスープもオススメ。 わらび餅はレンジで簡単に作れちゃう方法で!手軽にできて、洗い物も楽チンでオススメなので [続きを読む]
  • ●私が作りたかった婚活の場
  • 横浜の料理教室・料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 3月から、アイシングクッキーやカフェごはん料理教室も始まり、少しだけリニューアルしたこぶたのカフェキッチン。 私自身も教室のことを学びにいったり、自分のブログを読み返してみたり、ここ最近初心に戻ってみています。 ずっと続けていると見失いがちになってしまうけれど、私は自分の婚活を活かしてこの教室を作ったのでした。 例えば、料理合コンの料金。私 [続きを読む]
  • ●「参加する方の年齢が気になります…」
  • 横浜の料理教室・料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 最近、ブログを読んでくれている方もいるようで(ありがとうございます!)読んだんですけど、書いてなかったので〜という質問を結構いただきました 基本的なこと、割と書いてなかったりします。何でもお気軽にお問い合わせください。ただ単に、基本過ぎて書き忘れてたりします なので、お問い合わせいただいてあ、こういう事も書かなくちゃ!と反省するのです。 と [続きを読む]
  • ●20代の波、キテます!お料理合コンレポ
  • 横浜の料理教室・料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 先月ぐらいから実感していたのですが、今、20代の婚活・恋活盛り上がっています! 少し前まで、20代募集をかけても男性のみ集まる…とか、男女共なかなか集まらないことが多く、20代限定の回は開催中止が多かったのです。 それが、ここ最近は20代の枠、女性から埋まっていきます!追うように男性からの申し込みも入り、今、一番盛り上がっている枠なのです! そして、 [続きを読む]
  • ●母の日にあげたクッキーを父が食べた話…。
  • 横浜の料理教室・アイシングクッキー教室「こぶたのカフェキッチン」です。 おとといは母の日でしたね♪土曜日の教室では、母の日のアイシングクッキーを作りました。 この日は5名様が参加してくれました。5人のうち3人が、前回も参加したことのあるリピーターさん。リピートしてくれるぐらいハマってくれて嬉しいです♪ アイシングクッキー、中毒性があります。笑 そして、教室で3回やっただけなのに、 [続きを読む]
  • ●5月のメニュー始まりました!料理合コンレポ
  • 横浜の料理教室・料理合コン「こぶたのカフェキッチン」です。 GW突入!毎日良い天気でいいですね〜。教室では5月のメニューが始まりました! 最初の回はアラサー回でした。お一人参加の方ばかりだったので、最初はガッチガチに緊張した様子でした。 でも私がバタバタ準備している間にみんなが団結してきた感じ?ケーキを順番に混ぜたり、調味料をワイワイ計量してくれたり。 今月はちょっぴり中華、和のテイ [続きを読む]