神と亀 さん プロフィール

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神と亀さん: 旨い酒に出会おう。
ハンドル名神と亀 さん
ブログタイトル旨い酒に出会おう。
ブログURLhttp://oisiisake.blog119.fc2.com/
サイト紹介文川口市で、日本酒と本格焼酎を中心に販売している、少し拘りを持っている酒屋です。蔵元直取引が中心です。
自由文店主夫婦が、直接蔵を訪問して、自分たちの目と耳と舌で選びました。有名、無名でなく、蔵元さんの考え方に共感したものを仕入れています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供134回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2009/07/29 12:17

神と亀 さんのブログ記事

  • 『神亀 ひやおろし』各種入荷しました
  • いつもご来店頂き誠にありがとうございます。神亀酒造さん(埼玉県)の『ひやおろし』入荷しました。『神亀 山廃 ひやおろし』『神亀 純米 ひやおろし』『神亀 阿波山田 ファンド ひやおろし』各種入荷しました。近日中に『試飲会』やります!いま暫くお待ちください。よろしくお願いします。---------------------------------- 白鳥屋酒店 埼玉県川口市本町4-5-26 TEL & FAX : 048-222-2801 mail khhtt-shiratori@u01.gate [続きを読む]
  • 『奥播磨 播秋 山廃純米 生』入荷しました
  • いつもご来店頂き誠にありがとうございます。お待たせいたしました。下村酒造さん(兵庫県)の『奥播磨 播秋 山廃純米 生』が入荷しました。地元兵庫県産夢錦を55%まで磨きました。1800ml‐3,288円 720ml‐1,643円 (税込)よろしくお願いします。---------------------------------- 白鳥屋酒店 埼玉県川口市本町4-5-26 TEL & FAX : 048-222-2801 mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com 定休日 毎週月曜日&第3火曜日 営業時間  [続きを読む]
  • 『ひやおろし』のご案内です
  • いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。『ひやおろし』のご案内です。今回は、北から秋田県、福島県、長野県、山口県の『ひやおろし』を飲み比べてみて下さい。(写真左より)・栗林酒造店さん(秋田県)の『特別純米 春霞』・仁井田本家さん(福島県)の『金寳 自然酒の生詰』・宮坂醸造さん(長野県)の『真澄 山廃純米吟醸』・酒井酒造さん(山口県)の『五橋 純米』です。『特別純米 春霞』原材料:山田錦精米歩合: [続きを読む]
  • 『ひやおろし』のご案内
  • いつもブログをご覧いただきありがとうございます。『ひやおろし』のご案内です。向かって左から・山根酒造場さん(鳥取県)の『純米ひやおろし 山装う』・菊姫合資会社さん(石川県)の『純米 ひやおろし』・南部酒造場さん(福井県)の『純米 ひやおろし』今日で、開栓2日目、いい感じです。今日土曜日と明日の日曜日、試飲出来ますので、お気軽にお声をお掛けください。台風が接近中ですので、お気を付けください。ご来店お待ちし [続きを読む]
  • シャンドワゾー・グラシエ・ショコラティエ
  • こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!当店オリジナル商品「神亀酒粕ケーク」でお世話になっている「シャンドワゾー」さんが2号店を出店されるということで新店のレセプションパーティーに参加してきました♪すみません、真っ暗で。コンセプトは「アイス(ジェラート)とチョコレートのお店」テイクアウトはもちろんのこと、お店の中でこだわりのコーヒーや紅茶と一緒に楽しめるようになっています。 [続きを読む]
  • 『ひやおろし』のご案内
  • こんにちは、いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。『ひやおろし』が続々入荷してます。今回は、下記の4点です。週末、全て試飲出来ますのでお試しください。向かって左側から天山酒造さん(佐賀県)の『七田 雄町 七割五分磨き』同じく『七田 愛山 七割五分磨き』吉田酒造さん(島根県)の『出雲月山 純米』中島醸造さん(岐阜県)の『小左衛門 純米吟醸』です。・『七田 雄町 七割五分磨き』天山酒造さんの限 [続きを読む]
  • 武重本家酒造の 『十二六 (どうろく) 』 のご予約
  • こんばんは、いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。今年もこの商品をご案内する時がやって来ました。お待たせいたしました長野県 武重本家の「甘酸泡楽  どぶろく」のご案内です。要領はいつもと同じですが、今年は、第1回の前に第0回があり、『第0回』がスタートになりますのでご注意ください。初回分をご希望の方は、『第0回』をご注文下さい。下記の要領をご参考にしてください。・第0回・発売日:10月13日( [続きを読む]
  • 『日本一芋臭い』?!
  • いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。先週末ご案内しました中尾醸造さん(広島県)の『誠鏡 番外品 二夏越え 純米生詰原酒』(ひやおろし プレミアム)は、途中で品切れしてしまい大変ご迷惑をおかけいたしました。お陰様で予想以上の高評価を頂きました。誠にありがとうございます。早速手配いたしましたのでぜひご利用ください。さて今回のご案内は、『本格芋焼酎』です。最近の芋焼酎は旨いんだけどたまには《 [続きを読む]
  • 『ひやおろし』
  • いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。いよいよ9月です。色々日本酒が入荷しますのでよろしくお願いします。まずはこちらの4点です。向かって左から大矢孝酒造さん(神奈川県)の『残草蓬莱 特別純米 ひやおろし』原材料:美山錦(長野県産)精米歩合:60%日本酒度:+5酸度:2.0アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐2,808円 720ml‐1,404円 (税込)大矢孝酒造さん(神奈川県)の『昇龍蓬莱 生酛純米吟醸 ひやお [続きを読む]
  • 『無濾過生原酒』です
  • いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。「秋酒』の入荷のご案内です・冨士酒造(山形県)さんの【栄光冨士 純米吟醸】が入荷しました。この蔵の看板シリーズ『無濾過生原酒』の秋の限定商品です。この時期は『ひやおろし』が多くなりますが、『冨士酒造』さんは四季醸造で酒を造っています。『四季醸造』ならではの『無濾過生原酒』ですね。原材料:出羽の里精米歩合:60%日本酒度:‐2.0酸度:1.5アルコール分:16 [続きを読む]
  • 『秋の日本酒』
  • いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。8月も後半になって雨が止み夏本来の暑さが戻って来ましたが、日本酒業界はボチボチ『秋』を思わせる商品が入荷してきました。本日からその日本酒の一部をご紹介していきたいと思います。先ずはこの2点です。山梨銘醸さん(山梨県)の『七賢  純米 ひやおろし』と中島醸造さん(岐阜県)の『小左衛門  純米 初秋 (はつあき) 』です。向かって左側『七賢  純米 ひやおろし』山 [続きを読む]
  • 『栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し』
  • いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。先日行われました『ひやおろし 試飲会』に行ってきました。今回はその中の一つ、当店でもお馴染み冨士酒造さん(山形県)の『栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し』のご紹介です。『栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し』 無濾過生詰原酒バージョンです。原材料:五百万石精米歩合:50%日本酒度:+5.0酸度:1.3アルコール分:17度〜18度容量&価格:1800ml‐3,240円        [続きを読む]
  • 【琥泉 純米無濾過生原酒 (氷温貯蔵) 】
  • いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。泉酒造さん(兵庫県)の【琥泉 純米無濾過生原酒(氷温貯蔵)】が、入荷しました。こちらの酒は、4月過ぎに搾ったのを、そのまま(無濾過)瓶に詰め氷温(‐4度)で貯蔵しました。約4か月の熟成ですね。アルコール分:18度以上19度未満日本酒度:+2酸度:1.9アミノ酸度:1.2精米歩合:70%使用米:麹米=山田錦(兵庫県産)      掛米=ひのひかり(兵庫県産)容量&価格 [続きを読む]
  • 【まんさくの花 出前呑みきり会】
  • こんにちは。いつも当店にご来店頂き誠にありがとうございます。先日、日の丸醸造さん(秋田県)の【出前呑みきり会】がありました。『まんさくの花』の定番酒から限定バージョンまで、ほぼ全ての取扱の銘柄を試飲させていただきます。限定バージョンや、スポットの日本酒は、これ以外にも年に数回試飲会があるので、そちらでも試せますが、全体の流れ、傾向を見るのはやはりこの機会がいいですね。そしてこの時気になるのがあり、お [続きを読む]
  • 『日置桜 鍛造生酛強力』
  • こんばんは。いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。先日蔵元さんから新商品の案内メールを頂きました。いつもユニークな文面なので個人的には大好きなのでその一部をご紹介すると、?日置桜の山根酒造場です。クールな夏酒が美味しい季節ではありますが、生憎とそのようなモノを持ち合わせていない残念な酒蔵から真夏の燗酒をご提案させていただきます……?それがこちらです。『日置桜 鍛造生酛強力』原料米:強力10 [続きを読む]
  • 『伊根満開』
  • こんにちは。いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。朝からお問い合わせの電話を頂いています。向井酒造さん(京都府)の『伊根満開』という日本酒です。 (写真は300mlです)お客様にお聞きしたところフジTV 【国分太一のおさんぽジャパン】で、国分太一さんが向井酒造さんにお寄りしたようです。この日本酒は、地元伊根町で特別栽培した『古代米(赤米)』と地元の米で造りました。とても鮮やかな赤色で、味は甘酸っ [続きを読む]
  • 数年ぶりのカンバック『富の香』
  • いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。やりました、実はこれを長い間待っていました。富美菊酒造さん(富山県)と言えばやはり『富の香』でしょう。『羽根屋 純米吟醸 富の香 生原酒』が入荷しました。原料米:富の香 富山県産100%精米歩合:60%日本酒度:±0酸度:1.3アルコール分:16度容量:1800ml価格:3,672円(税込)以前、この富の香で仕込んだ純米吟醸を飲んで「これだ!」と思い、富美菊酒造さんにお取 [続きを読む]
  • 『夏季限定 松露』
  • いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。日本酒のご案内が続きましたが、本格焼酎でもお勧めがございます。松露酒造(宮崎県)さんの『松露 夏季限定』が入荷してます。原料:宮崎紅麹:白麹度数:20度容量:1800ml価格:2,310円(税込)飲み方:冷やしてそのまま&ロックロックで飲むと、軽い飲み口でスイスイいけますが、芋の味わいはしっかり感じられ、単に飲み易いだけの焼酎ではございません。赤芋、白麹、そして [続きを読む]
  • 『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来』入荷しました
  • 『追記 7月30日』お陰様で1800mlは完売しました。720mlも残り僅かです。お早うございます。いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。新入荷のご案内です。冨士酒造さん(山形県)の『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来』 が入荷しました。原料米:酒未来精米歩合:50%度数:15.9%日本酒度:‐10.0酸度:1.7容量&価格:1800ml‐3,266円         720ml‐1,864円              (共に [続きを読む]
  • 【蓬莱泉 純米大吟醸 空】が入荷しました
  • 『追記 7月3.0日』お陰様で完売致しました。ありがとうございます。こんにちは、いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。限定商品入荷のご案内です。関谷醸造さん(愛知県)から、蓬莱泉純米大吟醸【空】が入荷しました。品名:純米大吟醸【空】 ギフトカートン入り容量:720ml価格::3,618円 (税込)こちらの商品は、一年間の熟成を経て、毎年、3月、7月、11月に限定販売されます。本数制限はございませんが、無くなり [続きを読む]
  • 【Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion】が入荷しました
  • いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。先日ご紹介しました両関酒造さん(秋田県)の【Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion】が、入荷しました。原料米: 秋田県産美郷錦100%精米歩合:55%アルコール分:15度日本酒度:-4.8容量:1800ml価格:3,564円(税込)蔵元からのコメント:『今回は瓶火入1回”一つ火”とし、さらなる酒質の向上を目指しました。柔らかな果実香と心地よい甘み、クリアな舌触りをご堪能いただける純米 [続きを読む]
  • 『Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion 三郷錦 』
  • いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。先日の両関酒造【Rz55 純米吟醸】のご注文誠にありがとうございます。ご購入いただけなかったお客様には大変申し訳ございません。しかし、朗報です。その両関酒造さん(秋田県)から【Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion】が再度出荷されます。(写真は先日販売のRz55です)今回は、先日の米違いになります。昨年度よりチャレンジした【美郷錦】の純米吟醸になります。蔵元からのコメン [続きを読む]
  • 【がっちりマンデー!!】
  • いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。『獺祭』の蔵元、旭酒造さん(山口県)が、TV出演されます。TBSの【がっちりマンデー!!】:7月16日(日)午前7時30分〜です。色々、マスコミに登場される【獺祭】ですが、今回はどの様な切り口で取材されるか・・・。お時間ございましたらぜひ!---------------------------------- 白鳥屋酒店 埼玉県川口市本町4-5-26 TEL & FAX : 048-222-2801 mail khhtt-shiratori@u01.gat [続きを読む]
  • 『庭のうぐいす いなびかり』
  • こんにちは、いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。今日も川口は、非常に暑いですが、そんな時期にお勧めの日本酒のご案内です。山口酒造場さん(福岡県)の『庭のうぐいす 純米吟醸 いなびかり』が入荷しました。原料米:山田錦、夢一献精米歩合:50%日本酒度:-2酸度:1.6容量&価格:1800ml-3,240円         720ml-1,620円           (共に税込み)『庭のうぐいす』シーリーズの [続きを読む]