poppo さん プロフィール

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poppoさん: ベジログ東京
ハンドル名poppo さん
ブログタイトルベジログ東京
ブログURLhttp://vegetokalogtokyo.blogspot.com/
サイト紹介文ベジ歴20年です。日本にもっとベジタリアンが増えるといいな。楽しいベジタリアン生活を!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供18回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2009/08/10 14:30

poppo さんのブログ記事

  • 鎌倉のヴィーガンカフェ halcafe229
  • 少し前になりますが、北鎌倉に行くことがあって、その前に立ち寄った鎌倉のヴィーガンカフェ halcafe229のケーキです。とっても丁寧に作ってあって、愛情を感じました。今まで食べたヴィーガンケーキの中で一番おいしかったかも。テイクアウトして北鎌倉のお寺でいただきました。他にも魅力的なメニューがいっぱいあったので、次回のために載せておきましょ。ヴィーガンスイーツ専門店だと思っていたのですが、嬉しいことに、ベジ [続きを読む]
  • ベジタリアンの天才数学者ラマヌジャン
  • 『奇蹟がくれた数式』("The man who knew infinity")という映画を見てきました。感動しました。うるうる。「天才」とは、文字通り、天から才能を与えられた人 という意味ですが、まさにこのラマヌジャンはそういう人でした。彼の名前は、日本語ではラマヌジャンという表記が定着しているようですが、正確にはラーマーヌジャンです。ラーマーヌジャという聖者の名をとって付けられた名前です。ラーマというのはラーマ神のこと。 [続きを読む]
  • 乳搾り体験終了 牛ストレス死
  • ヤフーニュースで、乳搾り体験終了 牛ストレス死というヘッドラインを見ました。ストレスが要因と見られる乳房炎で2頭が相次いで死んでしまったとのことです。日本人から 「乳牛」 という呼び方をされている牛の大半は、人工受精 → 妊娠 → 出産を人間の手によって繰り返され、自分の生んだ子牛を見ることもなく、毎日、乳をしぼられ、子牛が産めなくなくなったら、売られて、殺されて解体され、その身を食肉として安売り [続きを読む]
  • カビ対策
  • 私はどうもカビのニオイに敏感らしく、「うっ カビくさ! カビくさいね〜!」と、周囲の人に同意を求めても、「そう?」という反応がかえってくることも。カビ対策メモ(ガッテンより)・カビをとるためにゴシゴシこするのはNG。こすることでできた凹凸からカビの胞子と水分が入り込んでしまう。お風呂場などのカビを死滅させるには、・50℃のお湯を90秒かける。死滅した黒カビを除去するには、・カビ取り剤(塩素)を使用 [続きを読む]
  • ナマステインディア2016でベジタリアン
  • 週末、ナマステ インディアに行ってきました。ゴヴィンダスの南インドセットと北インドセットを半分ずつと、スパイスマジック カルカッタのワダ セットを食べました。ワダが物凄くおいしくって!北インドセットのパニール入りのカレーもおいしかったです。それから、お土産に、ベジ仲間おすすめのブレッドパコラを買って帰りました。こちらもおいしかったです。こういうフェスだと、いろんなお店のものを一度に食べられるのと、フ [続きを読む]
  • 今年の夏のマイブーム ベジタリアンの冷たいパスタとお蕎麦
  • その夏ごとに、マイブームが変わるのですが、今年のマイブームは、トマトを使った冷たい麺でした。たとえば、「トマト蕎麦」生トマトをカットして適当に手で潰して、醤油とモリンガ粉末を加えて、冷たいお蕎麦と和える。お好みで、しその千切りを加えてもGOODです。モリンガ粉末がない場合は、わさびでもOK。生醤油でなく、だし醤油でもOK。お好みで。それから、「アボカドとトマトとレモンのパスタ」アボカドと生のトマト [続きを読む]
  • 鳥越俊太郎さんはベジタリアン?
  • 今日は旦那が会社の歓迎会ランチだったので、私のお昼は、お茶漬けで簡単に済ませました。永谷園の「お茶漬け海苔」はベジタリアンでも食べられてありがたい。旦那のランチは湯葉定食をチョイスしたそうです。さて、さっそく始まりましたね。マスメディアの鳥越俊太郎さん叩き。最近のネットニュースは、見出しとニュースの中味が間逆の場合があるのでますます注意が必要です。護憲のような見出しにつられて中味を読むと改憲擁護の [続きを読む]
  • 枝豆/ジャスミン/宇都宮さん
  • 今日は今季初めて枝豆を食べました。湯で時間はどれくらいだっけ?と、このブログで検索して3分と判明。ブログはメモ代わりにも便利。枝豆はベジタリアンが居酒屋でサバイバルできる一品ですね〜。鞘から出した、よい茹で加減の鮮やかなグリーンのお豆は、ツヤツヤでとってもきれいです。今日は曇時々小雨だったので、エアコンなしで過ごすのに「よいお天気」でした。だんだん気温が上がってきたので、ベランダのジャスミンが生い [続きを読む]
  • 選挙に行った。
  • 今日(昨日)はおいし〜いベジプリンを食べました。皆さーん、選挙行きましたか?私の地区の投票所では、今回、いつもより、若い人たちを多く見かけたのが嬉しかったなあ。期日前投票も前回よりだいぶ上回っていたのもGOODです。東京選挙区では、改憲派と護憲派、3対3の引き分けとなったのは、ひとまず、よかった。全国では、押さえるべき場所でよい人が通ってよかった、というのも、いくつかありましたね。とにかく今回は、 [続きを読む]
  • 選挙に行こう!
  • 今日は、スーパーの閉店間近に半額になっていたスイカをゲットしておうちで食べました。おいしかった〜。さて、明日、7月10日(日)は参議院議員選挙です。「日本を戦争する国にしたくない」って思っている人は、当然、選挙行きますよね!今回ばかりは、行かないと!「どうして?」 リバースプロジェクトで環境問題に取り組み、熊本地震では現地で炊き出しをした伊勢谷友介さんからのメッセージ、とってもわかりやすいので、コ [続きを読む]
  • ベジタリアンで検索してみたら・・・
  • 久しぶりの更新です。何となく、ベジタリアン で グーグル検索してみたら、1位 Wikipedia ベジタリアニズム2位 日本ベジタリアン協会3位 中谷美紀 6年間のベジタリアン生活で生じた身体の異変と、出ました。中谷さん、体調崩しちゃったというのは残念でしたね。どうしてだろう???私は、ベジタリアンになってから20年以上になりますが、(ああ、いつの間にそんなに年月が過ぎたのか〜)いたって健康ですよ〜知り合い [続きを読む]
  • ベジタリアン熊本土産&長崎土産
  • 九州土産が続きました。 長崎から「棚田かりんとう」紫芋島原銘菓「カレー豆」熊本から手作り「越後太鼓」 ピーナッツとおせんべいのハーモニーがたまりません〜くまモン頑張ってます〜長崎から長崎屋「野菜スコーン」にんじん、かぼちゃ、とまと、さつまいもこちらは乳も不使用なのでヴィーガンOK。小麦粉は九州産、野菜は長崎産。かんころ餅 お試し2個入 メール便限定 送料無料全国ブログランキングに参加しています。応援ク [続きを読む]
  • S&B ナチュラルピュアカレーパウダー
  • S&Bの赤缶よりも美味しいナチュラルピュアカレーパウダー。■ナチュラルピュアカレーパウダー30g【香辛料/調味料/ブレンドスパイス/カレー粉/エスビー/…原材料: ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、こしょう、ちんぴ、香辛料全国ブログランキングに参加しています。応援 くださると嬉しいです♪♪♪ Samastalokah Sukhino Bhavantu〜May all the beings in all the worlds b [続きを読む]
  • 白砂糖を作るのに使われる化学物質
  • 「白砂糖は精製過程で化学物質が使われるのがよくない」と言われていますが、実際にはどんな化学物質が使われているのでしょう?その化学物質とは、苛性ソーダ(かせいそーだ) 硫酸(りゅうさん)なんですって。詳しくは 三宅商店のブログを見てくださいね、 → ★家では精製されていないキビ糖などを使えばよいのですが。ナチュラルっぽいカフェでも、白砂糖しか置いてないところがあってそんなところに、経営者の素顔が [続きを読む]
  • 植物性ホイップクリームは体によくないから・・・
  • 豆乳ヨーグルトで生クリームを作ってみることに。お試しということで、きび砂糖を混ぜた豆乳グルト少量をコーヒーフィルターに入れて、一晩冷蔵庫に入れて水切りをしてみました。下に落ちた水分に色がついています。きび砂糖を混ぜたからですね〜。できあがりは、こちら。ほどよい固さの豆乳生クリームができました。少し酸味がありますが、よい感じのおいしさです。きび砂糖は、水切りした後に入れたほうがよかったな。たくさんの [続きを読む]
  • ヴィーガン レスラー 琉球ドラゴンのDINGOさん
  • 2010年からヴィーガンなのだだそうです。ヴィーガンのレスラーっていうのも凄いですね。ポスターの真ん中にいる方ですね。ディンゴさんの料理教室の予告編 動画おいしそう!!!こちらは琉球ドラゴンプロレスの公式FBRyukyu Dragon 琉球ドラゴン プロレスリングからの画像です。向かって右前列2人目がディンゴさんのようですね。あ、このふなっしーは本物ですよ〜。バトルの模様は「ふなのみくす2 ナッシーバカンス沖縄編」に [続きを読む]
  • 野菜の宝船
  • 世田谷区農業祭 @ 世田谷公園野菜の宝船 世田谷区で採れた野菜だそうですよきれいですね!【送料無料(沖縄・離島除く)】ハウス食品 ベジタベルカレー 117g 10入り【入数:10】【smtb-s】全国ブログランキングに参加しています。応援 くださると嬉しいです♪♪♪ Samastalokah Sukhino Bhavantu〜May all the beings in all the worlds be happy! [続きを読む]
  • ベジタリアンのための植物性の卵 ヴィーガンエッグとヴェッグ
  • 純植物性の卵、2種。こちらは、Follow Your Heart(ハートに従おう)というステキな名前の会社から出たVeganEgg ヴィーガンエッグ。詳細と動画→ ベジワールド こちらは、Vegg ヴェッグ。以上、2種のベジ卵は、スクランブルエッグもどきだけじゃなくて、卵の代用品としていろんな料理に使える。いつ日本で発売されるかな? パティシエ山崎友紀によるマクロビケーキ【クール便送料別途】休日のヴィーガンガトーショコラ ...全国ブ [続きを読む]
  • 池尻にベジプレートのあるカフェがopenしてました
  • 世田谷公園の前にある IID世田谷ものづくり学校 の中に、ヴィーガン対応カフェができたみたいです。シェフはヴィーガンだそうですよ。 こちら ↓ HPからの写真です。 カフェの名前は、ULTRA LUNCH “GO SLOW”(ウルトラランチゴースロー)基本のメニューは、・カレー・タコライス・ベジプレート・ノンベジプレート ドリンクとスープ付きで、950円お持ち帰りデリメニュー、ケータリングサービス(10キロ圏内)もあるそうです [続きを読む]
  • 自然栽培ファーマーズマーケット2015
  • 10月17〜18日国内最大 自然栽培 ファーマーズマーケット2015画像はオーガニックプレスよりこれはグッドですね!自然栽培の出店が50店舗も!いいイベントだな〜   ■開催日時:2015年10月17日(土)、18日(日) 10:00〜16:00※小雨決行・荒天中止■開催場所 中野セントラルパーク アベニュー(東京都中野区中野四丁目10番2号)■アクセス:JR中野駅北口徒歩5分■出店予定:50店舗野菜・くだもの・スイーツ・雑貨・ガーデ [続きを読む]