waraupanda3 さん プロフィール

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waraupanda3さん: waraupandaの手ごねパン作り
ハンドル名waraupanda3 さん
ブログタイトルwaraupandaの手ごねパン作り
ブログURLhttp://waraupanda3.blog34.fc2.com/
サイト紹介文広島市。手ごねでパンを作る教室です。1人で計量から焼成まで。。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供97回 / 365日(平均1.9回/週) - 参加 2009/08/11 17:27

waraupanda3 さんのブログ記事

  • 米粉ピザ ① & 金麦
  • 米粉を使ったピザ作り!!形。大きさは自由に。。。。長いピザ。 小さく丸いピザ。。。いろいろな形のピザができました。焼きあがると、皆さんと一緒にごちそうになりました!!おいしい!!金麦はお持ち帰りです。※金麦の3つのこだわり。。。1)麦へのこだわり。2)仕込へのこだわり。3)ホップへのこだわり。※『趣味なび』様から、金麦のサンプルをいただきました。8月のパン教室の参加者に差し上げます。 [続きを読む]
  • カルピスちぎりパン!!
  • 濃いめのカルピスを使って、ちぎりパンを作りました。白パンみたいに、柔らかいパンが16個。。1口サイズで食べやすいです。※塩を入れていないのに、よく膨らんでいます。※ 材   料強力粉    200gイースト    小1濃いめのカルピス  50cc牛乳         100cc無塩バター  25g塩       なし※焼く前に、強力粉小1を茶こしでふるい、焼きます。 [続きを読む]
  • ちぎりパン★くまさん!
  • ココア生地を使って、くまさんのちぎりパン。顔の表情が全部違っていますね。。。。チョコチップが入っているのはどれかな?あんが入っているのはどれかな?何も入っていないのもあるよ。作って、楽しくなるちぎりパンですね。スクエア型を持っている方。。いかがですか? [続きを読む]
  • ささみ★なすび★きゅうり★ミニトマトでトムヤムクン和え!
  • ささみと夏野菜を使って、辛みと酸味が混ざったトムヤムクンと白ごまで和えました。冷やして食べると、ピリッと辛くておいしいですよ。< 材 料  >  3〜4人分 ささみ     2枚 なすび     1/2本 きょうり     1本 ミニトマト   赤3個  黄3個(なすび きゅうり ミニトマトは我が家の家庭菜園でできた野菜です。) ごま       大1 トムヤムクン  大1 塩        少々  [続きを読む]
  • ワンプレートランチ&パン作り(犬仲間でパン作り①)
  • 犬仲間が集まってのパン作りでした。パンを作った後の、たのしい食事。ワンプレートランチ!!↑Yさん  かしわむすび。↑Hさん  ズッキーニの肉巻き。↑Kさん いりこと山芋と人参と玉子のポンズあえ。↑Kさん 手羽とじゃが芋の煮物。↑Cさん 手づくりいりこみそ。何パンを作ったのかな?コーヒータームには、何を?まだ、ありますよ。次回のお楽しみに。。。。。。普段、食べない料理がテーブルに並ぶので、毎月、楽し [続きを読む]
  • 四季 兜 グラスアート
  • すばらしい 四季と兜が完成しました。↑Mさん作↑Iさん作グラスアートとは、1枚のガラスに、リード線でデザインを描き、各自、好きな色のカラーフイルムを貼っていきます。同じデザインでも、フイルムの色が違うので、出来上がりの感じが違ってきます。 [続きを読む]
  • ハニーシナモン食パン!
  • 食パン型を使って、リッチなハニーシナモン食パンを作りました。※生地に混ぜる材料ココア 5gシナモンパウダー 1g水小2マーブル状に生地に混ぜ込みます。成形の時に、ワッフルシュガーを。。。焼きあがると、ワッフルシュガーが生地から少し出たりで。。おいしそう!!!手ごねをして、食パンを作ると、感激しませんか?。。。。。。。。。 [続きを読む]
  • 水あめ入り白パン!!
  • 久しぶりに白パンを作ってみました。水あめを入れました。5個が天板いっぱいに、大きく発酵しました。触るのが怖いぐらいに膨らんで、大きな白パンに焼きあがりました。満足です。(*^。^*) [続きを読む]
  • 食パン型でイタリアンパンドミ!!
  • 食パン型を使い、イタリアンパンドミを作りました。バジルとガーリックパウダーを生地に混ぜて、粉チーズとベーコンを巻いた食パンです。バターを使わず、オリーブオイルを使います。生地の編み方で、山の形が違っています。リッチな食パンで、トースターで焼くと、カリッとして、おいしい食パンですよ。お土産に、趣味なび様からいただいた、ロート製薬「50の恵み」シミ対策美白養潤液サンプルを差し上げました。 [続きを読む]
  • みつ豆と2色アイスクリームのせナン!おうちでカフェ!!
  • デルソーレ「手のばしナン」にみつ豆とバニラ・抹茶の2色のアイスクリームをのせました。おうちでカフェ!!コーヒータイムにいかがですか?※ 材  料デルソーレ「手のばしナン」  1枚みつ豆              1缶アイスクリーム     バニラ   アイスクリーム     抹茶(こしあん 少し)  ※ 作 り  方1)デルソーレ「手のばしナン」 をトースターで焼き、粗熱をとります。    食べや [続きを読む]
  • ブランナン 楽しくランチ!!(犬仲間でパン作り)
  • パンを作り終わると楽しいランチ!!持ち込み手作り料理の中で、ブランナンに、どれをのせようかな?皆で考えた結果。。。。はんぺんのチーズベーコン巻。 トマト。※ 材  料   (約10人分) はんぺん   2枚 スライスチーズ 2枚 ベーコン     5枚 トマト キャベツなど野菜。 ブランナン   2枚使用したナン、デルソーレのブランナン(食物繊維入り、国内産ふすま小麦使用)で、焼くと香ばしくておいし [続きを読む]
  • ナッツカフェローフ食パン作り(犬仲間でパン作り)
  • 犬仲間が集まってナッツカフェローフ!!プレーン生地とコーヒー生地の間にくるみを入れて、渦巻き状に成形した食パンを作りました。バター35g くるみ65g。とてもリッチな食パンです。1度は作ってみたい食パンです。パン作りが終わると、おいしい食事とコーヒタイムです。次回のお楽しみ。。。。。 [続きを読む]
  • あんクリームチーズサンドナン作り!!
  • デルソーレ「手のばしナン」を使って、あんクリームチーズをサンドしたナンを作りました。一枚一枚ていねいに手でのばし高温のオーブンで一気に焼いた「手のばしナン」です。★ 材  料    2人分手のばしナン   2枚あん       40gクリームチーズ  40g塗り用バター    3g    ★  作 り 方1) あんとクリームチーズを合わせて混ぜます。2) ナンにバターをぬります。3) ナンに①をサンド [続きを読む]
  • チーズ納豆ナン!!
  • デルソーレのブランナン(食物繊維入り、国内産ふすま小麦使用)を使って、とろけるチーズと納豆を混ぜて、ナンにのせて焼きました。★ 材   料(1人分)ブランナン   1枚 納豆      1パックとろけるチーズ  40g★ 作 り  方1)納豆1パックは、タレとからしを混ぜます。2)ナンの上に、①と、とろけるチーズをのせます。3)トースターで焼きます。   (約7分〜)   チーズと納豆の相性がよく [続きを読む]