wakame さん プロフィール

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wakameさん: 徳島 wakameのパン教室
ハンドル名wakame さん
ブログタイトル徳島 wakameのパン教室
ブログURLhttp://ameblo.jp/wakame5938/
サイト紹介文2011年5月に徳島でパン教室始めました^^簡単・美味しいパン作りしてみませんか?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供245回 / 365日(平均4.7回/週) - 参加 2009/08/12 18:09

wakame さんのブログ記事

  • 石窯ピザ焼き体験始まります(*^^*)
  • 和和さんぽです一晩泊まって、本日は今年初めてのピザ焼き体験でした仲良しグループでの参加ですアッと言う間に焼き上がりーとっても美味しそうでしょおやつはもちろん練り切りですが。。。何かお腹いっぱいお帰りは、江田の菜の花の方へどうぞー本日からお祭りだそうですピザ焼き体験、色んな季節楽しみたいですねーよろしくお願いします??プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきま [続きを読む]
  • 春のお茶会♪
  • こんにちは和和さんぽです昨日は、神山で春のお茶会を開催しました和菓子の練り切り体験プチランチお抹茶体験たくさんの方がお越しくださいましたありがとうございました練り切り体験では、春らしく、桜??、菜の花、手毬を作りました餡を包む工程は難しいですが、それがまた楽しい可愛い形になっていくと嬉しいですよね〜(??????)ランチの後は、お抹茶体験お抹茶の点て方を教えていただきながら、自分でもやってみます。経 [続きを読む]
  • 酒種酵母のベーコンエピとレッスン
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です昨日の朝パン♪酒種酵母のベーコンエピです♪朝日に照らされてるー(??????)レッスンには、パン男子1名と女子3名圧倒され気味なパン男子でも、とっても楽しい時間でしたラテアートもいろいろリクエストにお応えしております三色団子と桜を手に持ってるキティーちゃんお願いします。。。とか次回もよろしくお願いします??午後からは、近くの大神子海岸でウクレレタイムウクレレ仲間の [続きを読む]
  • 窯のメンテナンス
  • こんばんは wakameです今日は、神山!窯のメンテナンス完了しましたー旦那さまの発案で、窯の下の方に台を置いて、下でも焼けるようにしました直火焼きになるので、みるみるうちに焼き上がります試し焼きも完了!ご近所さんにお届けしてきました私たちも、お外でピザランチです今週末から、ピザ焼き体験始まります今年もよろしくお願いしますそして、昼下がりには、ウクレレ外レレ、山レレ、最高ですどんなに弾 [続きを読む]
  • 今季最後のクロワッサン♪
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です今日の朝バンは、ちゃんと酒種酵母の明太子マヨパンですレッスンより久しぶりにクロワッサン作りに来てくださって、今季最後のクロワッサンにふさわしい出来映えになりましたサクサク美味しく出来てたでしょうか!?塩パンも自分で作れると嬉しいですねー可愛くて、美味しいチョコチップロールぜひ、お家でも作ってみてくださいね本日のラテアートプレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート [続きを読む]
  • マヨパンとレッスン
  • おはようございます徳島★wakameのパン教室です今朝は、酒種酵母でパンになり損ねたマヨパンですどういう事ー!?夜に捏ねて、発酵して、朝発酵出来てるはずでした。。。朝見ると、発酵してなーい。。。あー!もしかして酒種入れ忘れたー和菓子も同時進行で作ってバタバタしてたからーこんなの初めてです。。。慌てたらいけませんね仕方ないので、またイースト投入で捏ねて、何とかパンに!でも、普通に美味しかったので、良かった [続きを読む]
  • 酒種酵母のさくらあんぱん♪
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です昨日の朝パン♪酒種酵母のさくらあんぱん桜あんと桜の塩漬けで、春らしくーレッスンは、友達のますみちゃんと愉快な仲間たちで来てくれましたみなさん、とっても美味しそうに焼き上がりましたよラテアートも、桜バージョンプレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました〜良かったら見てくださいね新しくなりました^^ホームページです* [続きを読む]
  • レッスンより(??????)
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です昨日の朝パン♪酒種酵母の白パン♪お豆さん入りー見た目には分かりませんね〜レッスンには、ひとみ先生 さとみ先生 じゅんこ先生 が来てくださいましたにくきゅうが可愛いにくきゅう食パンいちごたっぷりのデニッシュやもっちりベーグル美味しそうに焼きあがりましたさとみ先生のデニッシュのトッピングが素敵です本日のラテアートプレジャーコーヒーさんの [続きを読む]
  • 本日のレッスンよりー♪
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です今日は、また寒さが戻って来た感じでしたね午前中のレッスンは、コーンパンのオンパレード捏ねるの大変だったけど、ふわふわトロンの美味しそうなパンに焼き上がりました!思わず、食べよーって午後は、二種捏ねとクロワッサン♪夕日に照らされていますー本日のラテアートホワイトデーにこんな可愛いアイシングクッキーいただきましたありがとうございますプレジャーコーヒーさんのサイトのラ [続きを読む]
  • 今日もこしあんぱん!
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です今日の朝パン♪も昨日に引き続き、酒種酵母のこしあんぱんあんこ好きにはたまりませんレッスンよりみなさん捏ねるのがだんだん早くなって来て、仕上がりもいい感じです本日のラテアートプレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました〜良かったら見てくださいね新しくなりました^^ホームページです* してね*徳島★wakameのパン教室ラン [続きを読む]
  • こしあんぱんもいいな♪
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です今日の朝パン♪酒種酵母のあんぱん今日はこしあんぱんにしましたこしあんもいいなー本日のレッスンよりさくさくカレーパンを見てると作りたくなりふんわりミルククリームを見てると作りたくなる不思議なものです本日のラテアートプレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました〜良かったら見てくださいね新しくなりました^^ホームページです*ク [続きを読む]
  • 極楽とんぼのつる籠展
  • 昨日から、櫻茶屋のギャラリーで極楽とんぼのつる籠展が始まりました。素敵な展示になっています灯りをテーマのコーナーもぜひお立ち寄りくださいねプレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました〜良かったら見てくださいね新しくなりました^^ホームページです* してね*徳島★wakameのパン教室ランキングに参加しています していただけるとポイントが加算されますみ [続きを読む]
  • 酒種酵母のいちごヨーグルトパンとレッスン♪
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です今日の朝パン♪酒種酵母のいちごヨーグルトパン??頂いた、いちごソースがいい仕事していますレッスンより今日は、午前中も午後も、塩パンとベーグルなんて、珍しいージグザグ、コロコロ。。。呪文を唱えながらのベーグル!笑っちゃうけど、いいでしょ午後は、カップルで仲良く、パン作りです時期外れですが、女子会の為に作るシュトーレンもいいもんです!みなさんに喜んでもらえるといいで [続きを読む]
  • ウインナーパン♪大好き
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です昨日の朝パン♪私の大好きな酒種酵母のウインナーパン♪気が付いたら、一人で4個も食べてました食べ過ぎですねーレッスンより胚芽パンは、バンズと角食で焼きますよーモリモリなチョコチップロールも可愛いでしょまた、お家でもチャレンジしてみてください本日のラテアートプレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました〜良かったら見てください [続きを読む]
  • レッスンより
  • こんにちは徳島★wakameのパン教室です昨日のレッスンより午前中は英語について盛り上がりそうこう言ってるうちに、美味しそうに焼き上がりましたー午後は、塩パンとエンゼルパン♪ロールパンと塩パンの成形、よく似てるようで違います!コツをつかんで、復習頑張ってくださいね本日のラテアートプレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました〜良かったら見てくださいね新しくなりまし [続きを読む]
  • ウォーリーを探せ!
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です本日は、ラテアートからーいつもいろいろリクエストしてくれるTさん。今回は、ウォーリーを探せのウォーリー!スマホをガン見しながら描きましたウクレレに見えないけど、ウクレレですリクエストラテアートも頑張りますよーレッスンは、チョココロネとフーガスでした生地を伸ばすのも、巻くのも難しいけど出来上がると愛嬌がありますねあまり食べる機会が無いフーガスですが、お味はどうだっ [続きを読む]
  • ランチとレッスン♪
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です昨日は、お休みだったので、お友達とランチに行ってきました新浜にある加藤さんというお店です!住宅の中にあるお店ですリッチなランチご褒美ランチですよたまにはいいよね見た目もお味も良くて、お腹いっぱいでしたさて、今日の朝パン♪酒種酵母の双子チョコパンおしりパンみたいになってますーレッスンはお一人さまシナモンロールですニョキニョキ美味しそうに焼けましたまたいろいろアレン [続きを読む]
  • お知らせとレッスン♪
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室ですまずは、お知らせです4月8日土曜日 10時〜12時さくらホームさんのしあわせ工房で春のお茶会をさせていただくことになりました練り切り体験を一緒に楽しみませんか?素敵なチラシも作っていただきましたご予約はこちらへどうぞさくらホームさんさて、今日の朝パンは、酒種酵母のドックパンでフルーツドックちょっと女子力上げましたそれほどでもないけど。。。レッスンには、いつも [続きを読む]
  • デニッシュは今月までー!
  • こんばんは徳島★wakameのパン教室です昨日、今日のレッスンより昨日はお友達同士で参加してくださいました楽しい事を見つけると、連絡取り合って、アッと言う間に予定が決まりますねー楽しそうです本日は、デニッシュと食パンデニッシュ、3月中に間に合って良かったですねーこれを逃すと、また年末になってしまいますからーいちごがしっかり乗るように、考えて成形していただきました崩れないように万全の対策で、お持ち帰りー(? [続きを読む]
  • 和菓子教室 和み庵さん
  • こんばんは wakameです昨日は、和菓子教室 和み庵さんへ行ってきました今回は、練り切り 染井吉野 藤の花 若楓ういろう 枇杷利休饅頭盛り沢山のレッスンでした先生の手元をしっかり見つつ、写真に収めます若楓は木型を使って作ります。木型も写真撮っておくんだっ [続きを読む]
  • レッスンより
  • おはようございますwakameのパン教室です昨日の朝パン♪前回に続き、酒種酵母のちぎりパン少しサイズを小さくしてみましたーレッスンには、つるちゃん と愉快な仲間たちが来てくださいましたクグロフ クリームパン お茶あんぱん久しぶりでも、大丈夫!身体が覚えてますから〜皆さん、とっても美味しそうに焼き上がりましたー家族の美味しいーの一言が何よりですね本日のラテアートプレジャーコーヒーさん [続きを読む]
  • 大阪ガズレレパーティー
  • 土曜日の事。wakameです大阪へ行って来ました娘と久しぶりにランチしてから楽しみにしていたガズレレパーティー前回の京都に続いての参加です大阪のスタッフの皆さんのおかげですごく楽しい、盛り上がったパーティーになりましたガズレレって何GAZZ先生が教えてくれるウクレレ教室です去年の夏から、youtubeで探していて見つけた簡単ウクレレ教室GAZZLELE。そんなyoutubeの先生が、関西に来てくださるって言うことで、張り切って行 [続きを読む]
  • 塩パンDAY
  • こんばんはwakameのパン教室です先日の朝パン♪酒種酵母のちぎりパン。いつものエンゼルパンを酒種酵母に変えて作ってみました午前も夜も塩パンでした成形も、だんだんとコツが分かってきます焼き立ては、やっぱり食べないとねーお家でも作ってみてくださいねプレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました〜良かったら見てくださいね新しくなりました^^ホームページです* し [続きを読む]
  • クロワッサンとデニッシュ!
  • 本日のレッスンよりまずは朝パン♪酒種酵母のリュスティック今日は、寒い日で良かったですねダレる事なく、順調に伸ばしの作業が出来ましたいちご??がたっぷり乗るように成形頑張りました!おかげで、いちご??モリモリですーサクサクのクロワッサン♪癖になりますね本日のラテアート長崎のゆるキャラ、さるく君。プレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました〜良かったら見てくだ [続きを読む]
  • 酒種酵母のフォカッチャとロールパン。
  • こんばんはwakameのパン教室です昨日の朝パンは、酒種酵母のフォカッチャ???その前の日は、ロールパンでしたレッスンより最近、フーガス続いていますパン男子を含め、年代バラバラでしたが、楽しかったですね〜本日のラテアートプレジャーコーヒーさんのサイトのラテアート集 私のラテアートを載せていただきました〜良かったら見てくださいね新しくなりました^^ホームページです* してね*徳島★wakameのパン教 [続きを読む]