mcoenen さん プロフィール

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mcoenenさん: お茶畑の間から 〜 Ke-yaki Pottery
ハンドル名mcoenen さん
ブログタイトルお茶畑の間から 〜 Ke-yaki Pottery
ブログURLhttp://coenen.exblog.jp/
サイト紹介文アメリカ人陶芸家が、シェフとして活動を始めて早2年、隣町で本稼働を始めます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供231回 / 365日(平均4.4回/週) - 参加 2009/08/21 21:37

mcoenen さんのブログ記事

  • 遮光
  • 確かに日照時間が少なすぎます。。。太陽が恋しい、けど、暑いの嫌だし。。。野菜や果物の値上げも心配だなぁ。スクーター(メインクーン雌猫)にとっては、太陽の光からビタミンを獲得するため栄養不足!?とは言え、幼年期と同じように走るスクーター、まだまだ元気ですよ〜太陽さんのご機嫌の方が心配〜〜 [続きを読む]
  • 140文字
  • 短文に表現するという技は(特に日本語では)、大変難しいことだと思うのです。特に筆者、ペラペラペラペラ喋るクセがあり、余計なことが多すぎるっ。SNSのひとつ「Twitter」の140文字以内に収まる程度が、一番意義深いのかもしれません〜ある一国の現大統領はストレートな直球をTwitterに投げているようですが、同国の前大統領は非常に考え抜いた慎重な言葉を選んでいる様子。筆者は勝手に後者を見習いたいのですが、コレがかなり難 [続きを読む]
  • 種族
  • かつて「人種のるつぼ」と呼ばれた国が、今や人種問題に悩んでいるようです、、、なぜ今、そんなことに。。。?種族が違っても平和に共存することを強く望みます。簡単なことではないでしょう。。。でも人間がそれを実践して、地球を守らなければ!彼らから学ぶ機会がたくさんあります〜猫と犬 [続きを読む]
  • 料理帖
  • 知り合いの方に勧められて読み始めた「みおつくし料理帖」シリーズ。江戸の時代でも、悩みながらメニューを作り出している様子が勉強になりました〜なんと!ドラマ化しているそうで。だったらココでは「内容」は説明し「ないよ〜」久々に心に残るシリーズでした。八朔の雪―みをつくし料理帖 (ハルキ文庫 た 19-1 時代小説文庫)高田 郁/角川春樹事務所undefined「良き書物を読むことは、過去の最も優れた人達と会話を交わすような [続きを読む]
  • 精神
  • 人は食べることより精神生活が大切、と唱えた方がいらっしゃったとか。御意!でも筆者には無理〜「食いしん坊バンザーイ!」って唱えていたいのですっ。『食』は人を幸せにするのでは??とやっぱり思うのです。明日はこのパイで幸せに感じていただければ、Ke-yaki Kitchenは【精神的に】嬉しいのです「Man shall not live by bread alone (人はパンのみにて生くるにあらず)」 えーーっ😱 [続きを読む]
  • 雑草王国
  • 草木を植えたり、花の手入れをしたり、、スローながらも少〜しずつ手を入れておりますが、なんで何もしていない雑草の方が育ちがいいのでしょう⁉?特にここ最近の雨の栄養素がいいのでしょうか?降って2晩くらい経てば、背丈が伸びて立派。Ke-yaki Kitchenは雑草王国に呑み込まれるぅ〜😵いや、3日後に挽回してみせようかしらん💨「ローマは1日にして成らず(Rome was not built in a day)」 [続きを読む]
  • お盆
  • スティンキー(メインクーン雄猫)がお盆で戻って来てるかもしれない!(嬉々)って思いながらも、いざ何をしてあげたらいいかトンと分かりません。箱入り息子だったのです(笑)そんな時、音楽家の方と打ち合わせ。スティンキーが旅立った頃に1日何度聞いたか分からない曲を演奏してもらえました💦(本番で聴いたら涙ゴーゴーかも?)楽器の一部をちょっとだけご紹介:スティンキーを膝に抱いて聞きたかったなぁ。。😢あれか [続きを読む]
  • 嵐の前?
  • 『台風5号』が来るぞ〜、と人間として覚悟を決めた頃、ツバメ一家はお構い無しに飛ぶ練習をせっせっせ。こういう、どーんより、べーったり、の日の方がエサも空中にあるのかな?低空飛行を練習している様子です。絶えずお話しながら、子供らしきツバメ達は空中に舞って、また同じところに戻って来ます。嵐が来るのは季節的に覚悟の上なのかな?「The calm before the Storm (嵐の前の静けさ)」 [続きを読む]
  • 遠距離
  • はるばるアメリカ、カンザスシティからKe-yaki Kitchenにお越しいただいたご一家〜名残惜しくて、いつまでーもカメラを向けてました😭遠いから会えない、遠いからできない、って結構便利な言い訳ですね。でも日本はお盆を重んじるカルチャー(😳⁉?)、せっかくだから、しばらく会っていない友人にも思いをはせてみましょ!「out of sight, out of mind (去る者は日々に疎し)」 [続きを読む]
  • この春、卒業でした…
  • 2年間丸々お世話になり、本年2017年4月で狭山市コミュニティカフェ土曜日担当「ケー焼キッチン」は終了しました:ここで培った人脈は、今ではかけがえのないものとなっています。地元でこのような機会をいただいたのは大変な幸運で、もちろん現在の入間市Ke-yaki Kitchenの土台となっています!ケー焼キッチン最終日、春の花で締めました。。。 [続きを読む]
  • もう?3ヶ月…まだ?3ヶ月…
  • Ke-yaki Kitchenをオープンして3ヶ月が経ちました〜さて、その月日の長さは短いのか?長いのか?草花にしてみれば十分長いのかもしれませんね、だってコレ5月頭;こちらはナウ;草花と思っていたら、森と化しています😱筆者は10年かけても成長できないのに、草が木になるのは3ヶ月かぁ⁉?何食べればいいのかなぁ🤔「・・・コレだから成長しないのだ・・」 [続きを読む]
  • もうすぐ1ヶ月
  • 幼馴染が到着して約1ヶ月が経とうとしています。長年一緒に暮らした相手、じっと筆者の働きぶりを見ている感じ?一方で筆者はやはり、自分で音楽を奏でた頃には戻れそうもありません今のところ、ただ前でたたずんでいるだけです。。。 [続きを読む]
  • もうすぐ1ヶ月
  • 幼馴染が到着して約1ヶ月が経とうとしています。長年一緒に暮らした相手、じっと筆者の働きぶりを見ている感じ?一方で筆者はやはり、自分で音楽を奏でた頃には戻れそうもありません今のところ、ただ前でたたずんでいるだけです。。。 [続きを読む]
  • あれから1週間。。。
  • エアコンが装備されて1週間が経ちました!で、どれだけ涼しくなったか?実はそれ以来、外気温20度台の涼しい日が度々あるんです〜でも…もちろん除湿もできるので、小さなベーカリーのパン達もかなり楽みたいです〜これからは、冷房が無いみたいに見える「古墳イメージ」をどう払拭するかなぁ⁇ [続きを読む]
  • 去年の今頃…
  • 昨年の夏に生まれました、この陶板:その直後からケーキ/パイ皿として大活躍です!陶器は年取らない〜っ (いいなぁ)年輪を重ねるとかえって味も出てくるし〜 (いいなぁ)Ke-yaki Kitchenと同様、飽きずに長い期間何卒お付き合い下さいませ [続きを読む]
  • 現実 - モーメント
  • Ke-yaki Kitchenが開店してから、そろそーろ3ヶ月が経とうとしています。ヨチヨチ歩きで参りましたが、これまで2人でやって参りました事を健全な形にしていこうと思っております。そんな中、たまたま目にしたフレーズ、『感動が行動を起こす』!? このフレーズが本当になるかどうか知りませんが、「感動」ならこの筆者にお任せ下さいませ今朝の「感動」:生まれたばかり?何年も眠っていた生命が筆者の目の前で生まれたってこと? [続きを読む]
  • 現実 - 晩
  • すぐ前の記事で触れました通り、週末金曜/土曜の夜に軽食を御用意しております。夕食前にチョット、っていう空間(空腹かな⁉?)に心地良くお過ごしいただけるよう努力いたします🙇🏼🙇🏻♀?夜の店頭の方が、昼間よりも分かりやすいかもしれませんし〜😅来週末もよろしくお願いいたします?? [続きを読む]
  • 現実 - プレミアムフライデー
  • 月最後の金曜の夜、開けてますよ〜Ke-yaki Kitchen!扉は閉まっているのですが、オープンしています💨だって冷暖房完備なんですもん😆Aperitif(夕食前にチョット)らしい軽食&ドリンクをご用意しております。「1週間、そして1ヶ月、お疲れ様でした〜🍻」ってご自分へのちいっちゃなご褒美🎁に是非ご利用下さい😇 [続きを読む]
  • 現実 - 幼なじみ
  • 相変わらず、たくさんの方々のパワーをお借りして一歩一歩進むKe-yaki Kitchen。今度は筆者の幼なじみが到着しました。すでにお越しいただいたお客様にはお目にしていただきましたが、改めまして〜🙋🏻幼なじみとはいえ離れて長かったので、筆者はちょっと気恥ずかしいくらいです🙈まったく指が動きませんし、、、さーて、あの頃にもどるかなぁ?? [続きを読む]
  • 現実 ー 夏季到来
  • 梅雨が明け、暑い夏が始まっています、、、気のせいか(?)今年はどうしようもなく暑い夏。そして、Ke-yaki Kitchenもいよいよ近代文明に頼ることになりました!気温も去ることながら、湿気の多さには小さなベーカリーで焼くパン達も「たまらん💦」。この文明、かなり重要です。ありがたや、ありがたや、、、 [続きを読む]
  • 曇天
  • お日様??が出てない!って日でもやっぱり暑〜い今日この頃…今日は人生の中で一番汗だくだったかもしれません💦そんな暑い中で、腕のあちこちを焼いて、イエ、ヤケドしてる我らがシェフ兼陶芸家😣オーブンが頻繁に噛みつくらしい⁉?うーむ🙁、なかなか手強い相手らしいっす。一方で、筆者の腕は焼けてまーっくろけ👩🏽🌾はてさて、曇り空があまり意味がないってことは、やっぱりオゾ [続きを読む]
  • 通り雨
  • 埼玉県内で水不足傾向ならば、今日のアッという間に通りすぎていった雨はあまり嬉しくないですね…植木さん達もあまり納得してそうもありません💧しかし、日本の南に北に大雨が降り続いていることを思えば、雨の脅威に気づき、災害が広がらないことを祈るばかりです。。。最近の気候は我々の身体にも水不足をもたらします〜?ラジオニュースでも盛んに「水分をこまめに摂って…」と言っています。はーい🙋🏻 [続きを読む]
  • 竜巻
  • 天気予報を毎朝聞いていると、最近 時に「急な突風にお気をつけ…」なんて聞こえてきます。それって竜巻🌪の事⁇ 我らの陶芸家兼シェフには経験値があるけれど、筆者には想像もつかない気象現象です😯陶器市中に竜巻に見舞われた方々のお話は、聞いただけでとっても怖かったし〜しがみつく物を決めておかねば💨こんな感じかしらん🙁 [続きを読む]
  • 日光
  • ここのところ日光がさんさんと輝き注ぎ、地植えにしたばかりの植物達が嬉しそうです。木は光を浴びて育ち、人は言葉を浴びて育つのだそうで。。。気がつかなかったぁ、言われてみればその通り!言葉で喜んだり傷ついたり、それだけでも人は忙しいもの。しかし草花を見ていると、日光と雨とが交互に降り注ごうものならスクスクと育っていきます。見習いたいところですが、やはり言葉を操って泣いたり笑ったりするのも乙なもの〜?お [続きを読む]