mcoenen さん プロフィール

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mcoenenさん: お茶畑の間から 〜 Ke-yaki Pottery
ハンドル名mcoenen さん
ブログタイトルお茶畑の間から 〜 Ke-yaki Pottery
ブログURLhttp://coenen.exblog.jp/
サイト紹介文アメリカ人陶芸家、JAMES COENENをとりまく生活を横から目線で自由気ままに語ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供165回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2009/08/21 21:37

mcoenen さんのブログ記事

  • 卒業
  • 先日は、Ke-yaki Kitchenが地元のコミュニティカフェ「コモンズカフェ」を卒業するお話をいたしましたが、「卒業」とくれば次に「入学」「入社」が期待されますよね〜 さーて、Ke-yaki Kitchenはどこに入学/入社するのでしょ???実は・・・(← もったいぶってーーー)となり町の入間市に入所することになりましたーー!?  ん??大きなケヤキの木にまた巡り会え、Ke-yaki Kitchenを継続できることになりました〜!我らが陶房の [続きを読む]
  • クイズです!
  • Ke-yaki Kitchenは、「コモンズカフェ」や「コミカフェのんのん」において自家製ケーキ/パイもご披露して参りました。そこで問題です!結構頻繁に、メニューに登場したこのケーキはな〜んでしょ?中身が見えるかな?Carrot Cake (キャロットケーキ)です💨では、先週のメニューに登場したばかりのこのパイはな〜んでしょ?ハイ、ご好評いただきましたKey Lime Pie (キーライムパイ)でしたー!👏🏻では、このホ [続きを読む]
  • 3月25日のメニューです
  • Ke-yaki Kitchen、2017年3月25日(土)のメニューです。これまた久々にPicadillo Cubano (ピカディヨクバノ)の登場です。どこの国のお料理でしたっけ?そうなんです、キューバなんです。その地方によって多少レシピが異なるお肉料理だそうですので、ここではKe-yaki地方のバージョンをご紹介させていただきまーす。Key Lime Pie (キーライム・パイ)も赤道近いアメリカ南部の出身だそうです。キーライムはメキシカンライムとも呼ばれ [続きを読む]
  • アイコンタクト
  • スクーターは目を合わせることを避けるタイプ。威厳と品格を保ちたいのでしょう(?)、呼ばれても無駄に振り向きません😅一方でスパイクは、人となら絶対目で会話するタイプ。👀決して威嚇するわけでもなく、、、スクーターとは目を合わせられないけど、ご近所さんとはトライしてみるスパイク😆「十人十色」、イエ、「十獣十色」⁉? [続きを読む]
  • 季節感
  • お客様からいただきました、ミモザの花!こんなに近くでミモザを見るのは初めてです、嬉しいなっ花の季節が短いそうなので、貴重な季節感とミクロの世界を心に留めます。花言葉のひとつは「豊かな感受性」だそうです。なので、感受性豊かなスクーターとツーショット!これまた貴重な…ハハッ [続きを読む]
  • 3月18日のメニューです
  • Ke-yaki Kitchen、2017年3月18日(土)のメニューはこちらです。まだ寒い日が続きますので、Soup(スープ)が登場です!Mushroom (マッシュルーム)を始め、キノコ系が美味しく感じるのは季節のせいでしょうか?それとも年齢??Homemade Bread (自家製パン)も「おかわり」できますので、特に男性陣!どうぞお声をおかけ下さい。TakeOutのパンでは、Cinnamon Raisin Bread (シナモンレーズン パン)が依然人気です〜もっとたくさんの人に [続きを読む]
  • 筆者は、地元(狭山市)を知らなさ過ぎました。反省…交通手段を知らず、バスの乗り方も知らず、いつのまにか往復7km以上歩いていた、という始末。でも色々な発見がありましたけどね!晴れた日はこんな爽快な道もあるんです。これからの通勤路にしようかな目の前に歩く道がある事に感謝!Kiroro 「未来へ」(作詞:玉城千春)ほら、足元を見てごらんこれがあなたの歩む道ほら、前を見てごらんあれがあなたの未来 [続きを読む]
  • ハート
  • もう暖かくなるかと思いきや、雪の予報まで出る始末、、、でも自然界、Mother Natureはそんなのヘーッチャラ!?土曜日のカフェでは桜が咲き始めた様子でした。ボケの花も開いてるっ菜の花はもう既にお惣菜としても並んでいるんですね??強いなぁそしていくら寒くても世間では本日、「ホワイトデー」!ハートはいつでも、強く、温かく・・・Happy White Day!! [続きを読む]
  • 3月11日のメニューです
  • Ke-yaki Kitchen、2017年3月11日(土)のメニューはこちらです。少々定評のあるKe-yakiのSalmon(味付きサーモン)が登場しま〜す。TakeOutのパンには、Sourdough Bread (天然酵母パン)、White Bread (ホワイトブレッド)、Fig&Almond Bread (フィグとアーモンドのパン)、Cinnamon Raisin Bread (シナモンレーズン パン)が並びます🍞🍞🍞この時期、身の回りでも卒業式の話題がチラホラ、ラジオをつけても「卒業」 [続きを読む]
  • 我が家の周りでも梅の花、楽しませていただいてます。鳥さん達も嬉しそう。しかし、カシャカシャ撮っても上手い角度で被写体が一向に定まりません。そうこうしている内に鳥さんも飛び立っちゃいました。そして上ばかり見上げていた筆者の足元では、スパイクが「なーにやってんのあんた?ボクはココだよ」とポーズを決め込んでいました [続きを読む]
  • 咲いた〜
  • 我が家の庭はまだまだ冬の様相ですが、いただいたお花が次々に開いていくのが楽しーーっ、嬉しーーっ! もう、とっても春気分 [続きを読む]
  • 3月4日のメニューです
  • Ke-yaki Kitchen、2017年3月4日(土)のメニューはこちらです。Italian Sausage (イタリアン ソーセージ)、奥に見えるのがHummingbird Cake (ハミングバード ケーキ)。お肉が隠れちゃってますが、シズル感出ていますか〜? ランチセットにはHomemade Bread(自家製パン)、そしてTakeOutにも各種パンが揃いまーす!桃の節句スペシャル〜〜!?Caraway & Rye Bread (キャラウェイ&ライ麦パン)、Cranberry & Walnut Bread (クランベリー& [続きを読む]
  • ひな祭り
  • うわっ、ひな祭りが明日だなんて〜お雛様、まだ飾れていませんんでも、ちゃんとお雛様にはお目にかかりました。この週末、東京都瑞穂町の「耕心館」という施設を通りかかり、蔵ではこんなにゴージャスなひな飾り、そしてつるし飾りが用意されていました。この耕心館、一度訪ねて見たかったところです。素敵なカフェも音楽ホールも併設されているそうで、この日はたくさんの人出でした。我らはその人出を避けて、お庭をジーーԀ [続きを読む]
  • 2月25日のメニューです
  • Ke-yaki Kitchen、2017年2月25日(土)のメニューはこちらです。アメリカ大統領が変わってからメキシカンなトピックが日本でも聞こえてきますが、正にホットでメキシカンなテーストをお届けいたします!スイーツにはOatmeal Pie(オートミールパイ)をご賞味ください。TakeOutでは、天然酵母のSourdough Bread を久々にご用意いたしました〜そして、チェコスロバキアのペイストリー、Kolache(コラーチ)は目新しいと思いますよ〜 シェ [続きを読む]
  • 確定申告
  • さっさと片付けなければなりません💦毎年の確定申告は!でもその日の筆者の目的は申告だけじゃないんです。さっさと片付けて、税務署の横にある航空公園でスパイクと散歩する方がもっと大事なんです。開庁する日曜は、税務署も混み混み。でもせっせと牛歩。一方で人間様の税務を辛抱強く待って、歩き始めたスパイクはさっそく来園の証拠(オシッコ)を残します。スパイク流申告。 [続きを読む]
  • 2月18日のメニューです
  • Ke-yaki Kitchen、2017年2月18日(土)のメニューはこちらです。本日の日中の気温は異常に上がりましたが、明日はドンと下がる様子です。そんな日のメニュー、シェフは何を思ったのか、Sandwich (サンドイッチ)!この春一番に考えが飛ばされた!?でも、Ke-yakiではSalmon (サーモン)系メニューはご好評いただいておりますので、少々ご期待いただきたいなぁ〜スイーツセットはCardamon Crumb Cake (カルダモンクラム ケーキ)です。どう [続きを読む]
  • バレンタインデー
  • Happy Valentine's Day!! もうチョコを配る年齢も超え、自分で楽しむこのイベント!? 旦那に、、、とはこじつけで、ちゃんと極上のChocolate (チョコレート)を買ってきた、したたかな筆者やっぱりボンボンでしょ!ということで、今回はGrappa(グラッパ)入りのチョコレートにしましたとさ!なんてったって、飲んで、食べるKe-yaki族、Polyphenol(ポリフェノール)をふんだんに摂取してみましたっ💨 陶芸教室の生徒様方からも [続きを読む]
  • パワー
  • 寒い日が続きます。。。。そんな中、ここのところ土曜日のKe-yaki Kitchenをお子さん達の笑い声が暖めてくれています〜!大人の方々と同じ量のランチをモグモグ食べている姿、コショウが効いてるサラダを食べながら「チクチクするぅ〜」と納得のコメント、全部平らげた後にみんなでキャッキャッキャ!って追いかけっこしてる、ジーーーーーッとこちらの様子を伺っている・・・そんな様子はどれもパワフルなヒーター以上に心温まるも [続きを読む]
  • 2月11日のメニューです
  • Ke-yaki Kitchen、2017年2月11日(土)のメニューはこちらです:バレンタイン週末に合うメニューかどうかはさておき(!?)、お野菜もお肉もたっぷりのSpagetti(スパゲティ)です。🍝そして!やっぱりChocolate Cake (チョコレートケーキ)が登場してくれないと、せっかくのバレンタイン週末がもったいないっ!ということで、ぜひKe-yaki Cakeで一大イベントをお楽しみくださいTakeOut(テイクアウト)では、White Loaf (ホワイトブ [続きを読む]
  • 睦月ギャラリー
  • Ke-yaki Kitchenの睦月は、筆者が鬼の撹乱を起こし(!?)たった3日間の営業でした〜それでも多肉さん達の援助は偉大でしたねっ彼らも紅葉するんですよ〜微妙に赤くなるのが可愛くて仕方がありません冬に育つタイプの多肉さんもいるから、冬に引きこもっていればいいわけではないんです、、、だからと言って-6℃の戸外に出してはダメですよ〜〜決して!(←筆者の「大」失敗) [続きを読む]
  • 大きくな〜れ
  • 冬場のKe-yaki Kitchenで活躍してくれる多肉さん達をテーブルで眺めていたら、フト、彼らの成長度に気がつきました。今年は立派にひとテーブルを飾っている彼ら。昨年はこんなにちぃっちゃかったのですよ〜おちょこやぐい呑に収まってた子達が、徐々にマグカップに移っていくのは喜ばしい成長です! [続きを読む]
  • 2月4日のメニューです
  • Ke-yaki Kitchen、2017年2月4日(土)のメニューはこちらです。このメニューも久々の登場です、煮込み料理がちょうど欲しくなる天気が続いております。ビスケットもほんわかと温かく召し上がっていただきます。TakeOutでは、White Loaf (ホワイト ブレッド)、Cinnamon Raisin Bread (シナモンレーズン パン)が定番に。。。そして本来はDates(ナツメヤシ)またはFig(イチジク)のどちらかなのですが、今回は両方入った上にAlmond(アーモ [続きを読む]
  • 1月28日のメニューです
  • Ke-yaki Kitchen、2017年1月28日(土)のメニューはこちらです。ご好評いただいておりますMarinated Salmon(味付きサーモン)がまた久々に登場です💨ナイフとフォークで食べるサーモンも、意外と味なものですよ〜そして、TakeOutのパンは、White Loaf (ホワイトパン)🍞、Cinnamon Raisin Bread (シナモンレーズン パン)、そしてFig & Almond Bread (イチジクとアーモンド ブレッド)が並びます。Fig & Almond Breadは香 [続きを読む]
  • 売り上げ
  • ビールが売れないって、どういうことでしょ!「とりあえず一杯!🍻」っていうのが、日本の常じゃぁなかったですか⁉?我が家では「とりあえず」もなにも、「やっぱり一杯!🍺」ですが、そのお陰でお腹周りはたっぽんたっぽん😅痛風も抱える誰かさんもいるので、そりゃいかんっ💦と、バーボン🥃をトクトクトク〜〜⁇いやいや、週末にとっておきましょう👍🏻ま、生きている内なん [続きを読む]
  • 巡り会い
  • なんという巡り合わせでしょうか、、、!?図書館の書棚に「あいうえお順」に添わずに間違って入っていた本を、フト手にとって借りてきました。読み進む内になんと、第2次世界大戦の下、主人公が疎開する先は我らが地元、狭山市! 都心への通勤距離圏内でも疎開が成り立っていたのですね〜そして、筆者の卒業校の名前まで出てくるではありませんか! あの頃の女学校生活が、筆者の学生生活と似たりよったりなのも大変興味深かったで [続きを読む]