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茨城県稲敷郡阿見町島津の紹介とお米（島津の米）、梅（島津の梅）作りについてご紹介致します。
茨城県の霞ヶ浦周辺は、昔から水が豊富で米作りを中心とした農業が盛んな地域です。また、霞ヶ浦の先に望む、筑波山は南茨城のシンボルとも言えます。その地域の１つに阿見町「島津（しまづ）」という地域のご紹介を致します。通りがかったらぜひ、お立ち寄り下さい。
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ブログが使用できなくなるとの事で下記へ移管致しますm(__)m https://blog.goo.ne.jp/simazukome 今後も宜しくお願い致します♪
今日はラスト田植えでした♪ 長丁場でしたが大きなトラブルなく無事終わりました。 昼から雷模様でしたので、終わってからで良かったです〜(*´ω｀*) これから食糧難が予測されます…
昨日、一昨日の写真です。 田植えも終盤戦。 でもしっかり育ってね〜。 綺麗に整列した苗が気持ち良いですね♪ [画像] [画像]
今日は雨予報でしたが、なんとか雨に降られず田植えできました♪ 風も心地よく順調に終えました。 残り少しとなってきましたね(*^^*) 頑張りますよ〜。美味しいお米がとれますように…
今日は田植え終盤戦。 田植えでした。それにしても暑いです。 とにかく日を避け、防止で頭を。そして首を。 そして30分に1回程度は水分補給。 熱中症は非常に怖いので体のケアを一番に頑張…
田植え、田植え、田植え〜。 毎日の田植えです。田植え終盤戦に突入。 この土日は夏模様で日焼け、熱中症に注意が必要です。 必ず水分、そして塩分を飲みましょうね♪ お米を食べて…
今日は午前中に田植え→からの種まきでした。 その後に、草刈り班と、田まわり班に分かれます。 田まわり班は田んぼの水管理で、田んぼに小さい穴があき、水が抜けてしまうことがあります…
曇りがちな日。今日は苗だしと田植えです♪ 苗出しとは、種まき後、芽出し機で苗の芽出しをさせて、 それからビニールハウスへ運びます。温めてあげることで苗の成長が早まります。 但し、…
田植え、種蒔、代掻きの毎日です。 そんな忙しときに癒しをくれるのが動物達♪ 職場のアイドルです。 [画像]
田植えしてます♪ 水面に映る、空が素敵です。 しっかり育ってね^_^ [画像] [画像]
今日は晴れた気持ちの良い日ですが寒い！ 北風が強く、田植えも寒いです。 田植えはトラブルも無く順調です。苗は根張りも良く、 元気に育ちそうです。 この時期は、田植え→種まき→代掻…
ふと感じました。 一番美味しい物。 それはシンプルな物。 炊きたてご飯に塩をふり、海苔で軽く巻く。 そしてすぐ食べる。 他のどのおにぎりよりも美味しい。それはなぜか？ シンプルです…
今日は午後から雨模様でした。 直播での田植えです。 直播とは、種を田へ直に撒く作業です。 育苗機やハウスを使わないため、作業効率は良いですが、 田んぼを平らにして、水を均等にする…
暖かくなってきましたね(*^^*) 昨日は台風の影響で雨で寒かったので体調にはお気をつけください。 種蒔も順調に進み、並行して行うのが代掻きです。 ここからは苗が伸びるのに併せて、作業…
夏日ですね。この時期の25度超えは体にこたえます。 まだまだ体が夏の暑さに慣れていないので、熱中症にも気をつけましょう。 苗もぐんぐん伸びます。それにあわせて、代掻きも急ピッチで…
暑くなりましたね〜。 種蒔きシーズンとなりました。苗も少しずつ成長してきましたね♪ 日差しと、水でどんどん成長していきます。苗の成長は待ったなしなので、田植えの準備も着々と進め…
今日は雨模様です。 ちょうど考えていたのですね。雨が降っても大丈夫。これから種蒔きが進むとハウスの中に、育苗箱を並べていきます。 その時に厄介者は「スギナ」という雑草です。地面…
いよいよ米作りスタートです。 種まき作業です。 いきなりの機械トラブルで種の栄養剤が吸い上がりません、、、。 機械を分解しての手直し完了。育苗箱をセットし、土が入り、水が入り、種…
日本サッカー代表！ワールドカップ出場おめでとう♪ 全般で押し気味な展開でしたが、点を取るときに取れない嫌な流れの中、 三笘選手が相手ディフェンスを切り裂き2得点！ ワールドカップ…
待望の、我が阿見町の地酒です♪ ミルキークィーンの日本酒は全国唯一との事！ 昨日発売との事で、本日カスミさんで購入しました(*^^*) やはり冷が美味しいですね♪ またフルーティーで飲…
宮城県〜福島県沖で地震発生しました。 マグニチュード7.3と非情に大きく、震度6強を記録しました。 我々、茨城県でも震度5〜4程度であろうか、、、。 寝ていて飛び起きました…
今日は美味しいサンドイッチのご紹介です。本当に美味しいですね♪味がお伝えできないのが悔しいです！ つくば市吾妻にある、サンドイッチのMORRIS（モリーズ）さん。 こだわりの食材で豊…
茨城県では田んぼの金属製蛇口盗難が相次いでいる。 我々も以前やられました。茨城県が全国一位、、、。 全く不名誉な一位である。 （ヤフーニュースより） https://news.yahoo.co.jp/pick…
いよいよ米作りスタートですね。 直播用の鉄コーティング作業です。 種に鉄の粉を付けて行きます。一番大変なのは、かき混ぜる作業です。 腕が上がらなくなるほどです。 その後、ハウスの…
まだまだ寒い季節ですね。 今日はドローン講習に参加してきました。 高齢化が進み、色々と便利になりますが、それに合わせて学ぶことも沢山あります。 色々な初期費用が非常に高く、何がフ…
大雪が予想の中、茨城県の霞ヶ浦周辺は2-3cm程度の積雪でしょうか。 日陰の場所等など路面凍結には十分に注意しましょうね。 路面が凍っているときは、、、 車→いつもより車間距離を取り…
寒い日が続きますね。 コロナウイルスも広がっているので巣ごもり生活が続きます。 寒い日には、家周りの掃除も兼ねて、庭で焚き火をしました（安全には十分気をつけて行います）。 火は大…
思ったより雪降ったな〜。つくばて8cm程度の積雪。 茨城県にしてはおおいかな。 こうなると、どこも大渋滞で、これは家に帰れるのかな！？ 明日は路面凍結が予測される為に、朝の運…
明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いしますm(__)m 今日の霞ヶ浦は穏やかで、空には雲がかかっておりますが日が出てきました♪ 神社で良い一年になりますように♪ [画像] …
いつもご覧いただき、ありがとうございます。 2021年もあっという間に終わります。今日は水郷公園で散歩してきました。美しい夕日と景色が素晴らしかったです。 新型コロナウイルスの影響…
メリークリスマス♪ 島津茂右衛門の米で作ったお餅です♪ 持ちをふかして、持ち運びしやすいようにラップに包みます。 そして食べやすい様に切ります。餅が固いので、また、これが大変！ …
寒い！寒い！寒いです! 昨夜のひょうもあり、今日は北西からの つくば降ろしが吹きつけ霞ヶ浦も湖面が荒れていました。 夜には近所で花火を上げてました♪ このコロナ禍でみんなが我慢して…
寒い日が続きますね♪ でも、1月になるともっと寒くなりますからね。 今日は風も弱めで穏やかな霞ヶ浦です。 眺めていると癒やされますね。波の音や、自然の景色は本当に癒やされます。 映…
今日は寒い！！ 北風が強いと言うことは気温が下がるこの地域。 つくば降ろしが吹きつけかなり体にはこたえます、、、。 霞ヶ浦の湖面には波が立ちます。夢で霞ヶ浦でサーフィンした事があ…
今日の霞ヶ浦は湖面も穏やかでした。 雲が多めの空でしたが、雲の間から日がさし筑波山が照らされていました♪ 日に日に寒くなってくるので、温かくしてくださいね♪ この写真、大好きな景…
野生のイタチが現れた！？ 確かに田舎にはよく見る光景ですね。 いきなり出現するとびっくりします。 [画像]
日中は温かいですが、朝晩はだいぶ寒くなってきました。 霞ヶ浦の湖面も北東風の影響でザワザワしており、鳥達も水草の陰に隠れて羽を休めていました♪ [画像]
なんて幻想的なのか、、、。 見ましたか？皆既月食。 なんとも幻想的でした♪ それにしてもスマホが古めなので、月の写真がきれいに写りません。 やはり肉眼でしっかりと見ましょう♪[画像]
朝晩はだいぶ寒くなってきましたね。 体を冷やさないことは、体の免疫を下げないことにも繋がりますので、暖かくお過ごしくださいね♪ 稲刈りも終わり、田んぼの土を起こします。これは、…
今日は昨日の雨模様から一転、気持ちの良い晴れでした。 霞ヶ浦の湖岸で夕方、少しだけうとうと、、、♪ これが最高の癒やしなんです。 皆さんも今の時期、窓を開けて波の音を聞きながら、…
いよいよ、今日で米作りもひと段落つきました 今年も長かったですね♪稲刈で2ヶ月位はかかったと思います。 稲刈り→籾摺り→稲刈りの連続作業から脱せました♪ もうゆっくりしたいですが…
稲刈りも一段落です♪ 米の配達や機械の掃除など仕事が溜まってます(*´ω｀*) 今日の霞ヶ浦は風も弱く水面もフラットでした♪ 細々とユーチューブにも動画を載せてますので見てみてくださ…
新米の季節は農作業以外の事も大変です♪ 昨日、なんとか最後の稲刈りが終わりました(^^) 最後の作業となる餅米も出せそうな雰囲気です。 今年は、台風やら雨風やら自然の猛威が多くて作業…
今日は籾摺り&稲刈りでした♪ 今日の霞ヶ浦です。 携帯のカメラってすごいですね♪ 空の色が綺麗に変化してます。島津からの霞ヶ浦の先に筑波山を望む眺め。 そして稲の匂い。 こんな…
台風の大きな被害がなくて本当に良かったですm(__)m 一転、今日は晴天での台風一過。茨城県も30度くらいはあるかな？ 昨日は肌寒かったので大変です。 島津の田んぼと筑波山(*´∀｀) なん…
今日は稲刈りでした。 稲刈りの後には、イナゴが沢山います。そのイナゴを狙い沢山の白鷺が来ます。 日頃は誰もいない田んぼですが、稲刈り時は混雑しますね(^o^) 稲刈りした米を、コンテ…
今日は暑いですね〜。久々の暑さは体にこたえますね、、、。 今日は籾摺り作業です。 籾摺りは、稲の籾を取り、斑点米やヤケ米を機械で取り除きます。 写真は上から、籾の写真、次に…
新米の季節となりました♪ お米は実は凄いです♪今日はお米について紹介します。 □米の特性： 米は消化が良く、エネルギーになります。その為、朝、昼は学校、仕事でエネルギーを使うので…
昨日の台風からの大雨から一変、晴天の今日は稲刈りをしました。 但し、雨の影響で地面はぐっちゃぐちゃ、稲は思いっきり倒れて、稲刈りは難航し大変でした。 しかし、大きな被害は幸いに…
いよいよ待ちに待った新米が出来てきました。 今年は雨の影響で遅れてますので、もうしばらくお待ち下さいね♪ まずはミルキークィーンからスタートです♪ そしてコシヒカリ他、最後にもち…
長雨が続き、稲刈〜籾摺り作業がまるで進まず、稲も倒れてきました。 あれ？9月入っちゃったな。 ・・・あれ？休みが取れる！？ 9月に休みが取れるなんて今まで初めてかな？？ 嬉し…
今日は9/5茨城県知事選挙の期日前投票に行ってきました。 人も少なく、非常にスムーズでした。 阿見町役場の入口にも、「荒磯親方(元稀勢の里) おかえり茨城へ！ようこそ阿見町へ！」の垂…
稲穂が実ってきました♪ 最近、シンプルにご飯にサバの缶詰が美味しい♪ この時期は稲刈に向けて田んぼの水を抜き、いよいよ最終仕上げですね。 やっぱり新米が水分が多く含まれて美味しい…
稲を刈ったら米を指定の水分量まで乾燥させます。 その後、もみ殻を取り出して玄米となります。 袋詰してパレットへ乗せていきます。 これが重いんです。 早く涼しくならないかな〜…
いよいよ稲刈りが始まりました＼(^o^)／ 今年は美味しいお米が収穫できそうです。 稲を刈った後のにおいが心地良い♪ 刈ったあとにイナゴがいます。そして、それを食べる鳥達！ いつもの光…
夏も終盤。今年は生育が早く、わせはそろそろ収穫時期です。 度重なる雨で稲刈りが延期に、、、、。 ただ、幸いにも稲が倒れなかったので、今年は稲刈りはやりやすそうです(*´∀｀) きれ…
暑い日が続きますね。 作業よこの暑さで難航します。 今日は農家から見た熱中症対策を書いてみます。熱中症は「涼しくする事」や、「水分補給」が重要とよく見かけます。確かに非常に重要…
いよいよお米が出来てきました♪ 今年は早いかな！？ 早く暑さがおさまってほしいですね。 [画像]
いよいよ8月ですね(^o^) 毎日、暑い日が続きますね。 オリンピックの熱い熱戦が続く中、コロナウイルスも過去最高と不安な日々が続きますね。 早く平穏な日々が訪れす様に。 稲穂もわせ分…
いよいよ8月ですね(^o^) 毎日、暑い日が続きますね。 オリンピックの熱い熱戦が続く中、コロナウイルスも過去最高と不安な日々が続きますね。 早く平穏な日々が訪れす様に。 稲穂もわせ分…
今朝の話です。 田んぼにて給水の蛇口が盗まれました(;O;) うちは約20ヶ所やられました、、、。 費用がかかる、、、暑い中直しに行くのキツいな、、、。 本当に返して欲しいです。 本当に…
東京オリンピック開会式ですね♪ 歴史に残るオリンピックになりますね。それにしても暑いですね。 こんな暑い日にも、草刈りなどなど詐欺があります(^^) 1町歩の田、、、。どの面も100mあ…
梅雨の間は、雨が降って洗濯物の部屋干しが進まない、、、。 また、梅雨明けして晴れたと思ったら猛暑でやたら作業も大変になっています。 暑っ！梅雨明けて本気だしすぎ！毎日日陰のない…
稲穂がついてきました♪ 秋には美味しいお米ができます様にm(__)m 今日は本当に暑かったですね(-.-;) まだ、体が慣れていないので、熱中症には十分に注意が必要です。 霞ヶ浦も夕方になる…
今日は、茨城県筑西市の「廣澤美術館」へ行ってきました。 なんと、隈研吾氏(新国立競技場等設計)が設計した、和と近代的な、お庭と建物が印象的です。 お庭の木々は様々な景色を見ること…
今日は仕事で桜川市真壁町へ行ってきました。 帰りに自分の好きな、おせんべい屋さんを発見！ お煎餅の「味春屋(みはるや)：茨城県桜川市真壁町椎尾1793−131」さん。 店主の方が非…
7月に入りました。 梅雨が続きますねm(__)m 夕方、大雨の後、雲の隙間から力強い日がさす。 あまりにもきれいだったので、車を止めて写真をとる。 綺麗ですね♪ [画像]
蒸し暑くなってきましたね♪ 今日は、島津にも沢山あるハスの花。 米と同じく霞ヶ浦の周辺に沢山のレンコンの田んぼがあります。 この時期になると、美しい花を咲かせます。 ハスの花は咲…
苗も順調に育っています♪ 霞ヶ浦の筑波山です(^^) 自分の親の時代は、学校の授業で、島津から旧出島村(現かすみがうら市)まで泳いだそうです。 遠いな〜。でも、気持ちよさそうだな…
苗もだいぶしっかりしてきました♪ 今年も暑くなりそうですねm(__)m また、早くも関東に台風が週明けに接近しそうです。 農家は、台風と聞くとヒヤヒヤします。 夕方の霞ヶ浦と筑波山です…
今日も曇りがちな空でしたが、苗の成長と、 霞ヶ浦と筑波山を眺めながら写真を取りました♪ 生き生きとした雲と、クリーンな湖面。 静かにそびえる筑波山。 大自然とお米。自然てなんて美…
梅雨の合間の晴れ間でした♪ 気持ち良い季節ですね♪ 苗も成長して20センチ位になってきました。 また、この苗の整列が気持ちいい♪ 霞ヶ浦も風も弱く落ち着いた湖面です。 筑波山のシルエ…
あんなに小さな苗たちが少しずつ大きくなっています。 20cm程度になってきています。少しずつ成長しており子供達の様です。 所で、通常、お米は取れた年の物を新米と言い、翌年になると古…
暑いですね〜。 わせの苗たちは20cm程度に成長してきました。 人間だと保育園の子供達くらいかな？そう思うと苗もかわいい♪ 私のおすすめの景色は、苗と筑波山と霞ヶ浦です♪ 今日…
ようやく、今日で田植え終わりました。 田んぼとの睨めっこから少しの間開放です。 2ヶ月後には稲刈りです♪ [画像]
いよいよ田植えも終盤戦です。 残りはもち米の苗です。 周りは皆さん終わっているのに、取り残された気分です。 夏雲になってきましたね。 [画像] [画像]
皆さんは #阿見エールめし をご存知ですか？ コロナ禍で大変な状況の中、阿見町が主導で飲食店を応援しようという試みである。 https://peraichi.com/landing_pages/view/amiyellmeshi/ …
今日は暑いですね、 今日田植えです。 いよいよ田植えも終盤に差し掛かってきました。 最近、疲れが取れなくなったな〜。 [画像]
梅雨入り！？ 毎日、どんよりの空模様。 今日も田植えです。苗を育て、代を掻く。 そして、田植えする。 この時期は大変ですが、秋に実る新米の為に頑張ります♪ 新緑は気持ちがいいですね…
梅雨入り！？ 今年は雨、その他もろもろで作業が遅れています。 ようやく半分まできました。 代掻きです。これは苗を植えるために田んぼをきれいに仕上げです。 [画像]
田植風景です。 マーカーと言って田んぼに印をつけて、苗をまっすぐ植えていきます。 なんか、気持ちが良い景色です♪ 写真を見て、目をつぶっつみてください。 自分が運転している事を想…
何気ない風景。 地元の阿見町島津には、癒やされる風景がある。 鮮やかな緑の一本道。 いつもあるから忘れてしまうこの感覚。 そんな自然が好きだ♪ 今日は米作りは休みにしようかな。 [画像]
今日は暑いですね！ 夏一歩手前です。 田植えして、種まきして、代掻きして毎日繰り返しです♪ あっという間ですね。 今日の霞ヶ浦と筑波山です。穏やかで鳥たちの声が心地よい。 [画像][…
[画像] [画像] 霞ヶ浦と筑波山。 南茨城のシンボルです。 阿見町から望む、この景色が心地よいです。 霞ヶ浦と筑波山へ旅行へ行った気分になってもらえれば嬉しいです♪
いよいよ田植えがスタートしました。 いきなりの機械トラブル、、、。 こういうことも付きものですが、時間が足りない、、、。 今日は緊急地震速報がなりびっくりでした。何も起こらなけれ…
代掻き作業に大忙し。 平らに、平らに。 水が水平を確認しながら。 [画像] [画像]
[画像] [画像] 芽が出て4日。今年は生育が早いです。 それに伴い、田んぼに水を張り、作業が増えてきます! 頑張ります♪
種蒔きをしたら、芽出し機→ビニールハウスに並べて→さらに温める為にシートをかけます。 種蒔きして苗出し種蒔きして苗出ししてーの繰り返しです。 1週間程で田んぼに水が入るので更にや…
温かい日が続きます。 苗の成長も早いですね♪ 水と日と気温のバランスが難しいですね。[画像]
種まきからの苗出し作業です。シートを引いて、 水をしっかりとあげます。 大きくなっていくのが楽しみです♪ [画像] [画像]
茨城県は桜が満開です♪ 自然ありがとう♪ [画像] [画像]
いよいよ種まきがスタートしました。 今年もできる限りお米の事をお伝えしていきます♪ 種まきは、土→種→水肥料→土の順番でまいていきます。 今は機械ですが、昔は種を手で種をまいてい…
種蒔きの準備です♪ いよいよ始まりますよ稲作が！！！ 2枚目は発芽機。シート被ってて分かりにくくいですね。 [画像] [画像]
お米を美味しく食べよう！ 第二弾♪ ご飯と、しらすと、しょうがと、めんつゆをかけて食べると美味しい♪ もともと、モチモチとした食感で、満腹になるし、美味しいですよ〜♪ 「島…
お米は美味しい♪ 私が一番好きなお米の食べ方です。 温かいご飯に、味塩を好みの量ふりかけて、シンプルに焼きのりで巻く。 シンプルだけにお米本来の風味と食感が楽しめます。 様々な食…
浸種を経て催芽を行い種籾を干し始めました(^o^) いよいよスタートという感じですね(^o^) [画像]
田んぼのくろ付け作業です。 これは、田んぼに水をはるときに、柔らかい土のままだとあぜが崩れて、水が抜けてしまいます。 それを避けるために、専用の機械で土を押し付けて固めて写真の…
温かい日が続き梅が一気に開花しています そして花粉も一気に、、、。 春はもうすぐですね。コロナウィルス収束を願うばかりです。 人は自然に癒やされるのです。海、山、そして花、土、空…
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