バッドロロ さん プロフィール

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バッドロロさん: 地元密着安くて高品質日々の食材探し&クッキング
ハンドル名バッドロロ さん
ブログタイトル地元密着安くて高品質日々の食材探し&クッキング
ブログURLhttp://nakano-koenji.areablog.jp/badlolo
サイト紹介文地元密着 日々の食材買い出しとクッキングを画像満載で載せています
自由文年金暮らしの暇だけタップリある爺さんが、趣味と実益兼ねたご飯作り、日々の食材探しの奮闘記と日々のご飯を写真入りで紹介します
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供760回 / 365日(平均14.6回/週) - 参加 2009/09/08 08:33

バッドロロ さんのブログ記事

  • チャンポン
  •            何時も通り遅く起きた朝 雨だし肌寒い陽気 でっ思い出した            facebook友の画像でチャンポンが 旨そうと思ったが何せ暑い            今日しかないと、スーパーへ走り冷凍チャンポンを 手近にある野菜を足して                         今日のブランチ                        出路かにあった野菜 白菜・ [続きを読む]
  • 今夜は、カレーの唐揚げ甘酢餡かけ
  •            今夜は、魚屋で一匹付けに丁度いいカレイん゛出ていたので            先日作って思いの外旨かった 唐揚げ甘酢餡かけを作る事に                        今夜の晩ご飯                                    じっくり二度揚げして骨まで食べれるように揚げたカレイに マッシュルーム            玉ネギ・針生姜・キ [続きを読む]
  • クロックケーク
  •            昨日ネットの画像で クロックケーク と云うのを観て 旨そうと作ってみる事に                        今日のブランチ                        作り方は、食パンを牛乳・卵を溶いた液に浸け型に敷き詰め具材を重ね            真ん中手セ卵液に浸した食パンを入れまた具材を重ね、浸したパンで蓋をして            250度の [続きを読む]
  • 今夜は定番鰻丼で
  •            魚屋で鰻長焼きが特売 と云う事で 今夜は定番の鰻丼に                        今夜の晩ご飯                        鰻長焼きは、いつも通り付いているタレをしっかり洗い流してじっくり蒸し直し            新しいタレを絡めて焼き直して                                    丼に以て鰻丼に  産 [続きを読む]
  • ピザトーストにフレッシュサラダ
  •            起きたら奥様お出かけ 月曜日と云う事で 定例の1人ブランチ                        今日の1人ブランチ                        今日の具材は、サラミ・ベーコン・マッシュルーム・オニオン・パプリカで            自家製トマトソースを塗った食パンに重ねて                        チーズをたっぷり振ってオ [続きを読む]
  • 今夜は和定食
  •            殻を剥いた活き赤貝がまだ残っている と云う事で 刺し盛り買って盛り直し            ブリの照り焼きとお味噌汁で                        今夜の晩ご飯                                    買ってきた刺身五点盛りに赤貝足して刺し盛りに                                    ブリの [続きを読む]
  • フライドライス
  •            目覚めたら雨降ってる 梅雨にしては少ないほうだからしょうがないか            今朝は、残りご飯がたまったので消化メニューのフライドライスで                        今日のブランチ                                                            今朝のフライドライス ハム・薩摩揚げ・マッシュ [続きを読む]
  • 今夜は、トロカジキのソテーにミート・ポテトグラタンで
  •            冷凍庫の中でトロカジキを見つけ、もう冬まで鍋はしないだろうと使う事に            もう一品は、ミート・ポテトグラタンで                        今夜の晩ご飯                                    トロカジキはソテーして彩野菜の甘酢餡をかけて ポテサラにミニトマト添えで                      [続きを読む]
  • ブランチは、カナッペ風オープントーストサンドで
  •            何時も通り遅く起きた朝、あらっ また良い天気 奥様先にすましたと云うので            さて何食べようかと冷蔵庫を 一昨日作ったパプリカのハニーレモンマリネが            目につき 丁度美味しいスモークサーモンもあるし、ローストビーフもある            と云う事で カナッペ風オープントーストサンドを作る事に                      [続きを読む]
  • 掻き揚げ天蕎麦
  •            今夜は、マンション管理組合の総会が午後7時からと云う事で チョィと早めに                        今夜の晩ご飯                                    今夜の掻き揚げ 海老・白イカ切り落とし・玉ネギ・人参・インゲン・三つ葉で                                                1 [続きを読む]
  • ブランチは、餡かけ焼きソバ
  •            何時も通り遅く起きた朝、奥様先に済ましたと云う事で 今朝は先日ネットで観て            あっ 旨そう 作ろうと思っていた 餡かけ焼きソバを作る事に                        今日のブランチ            画像は すると大きくなります                        蒸しソバの表面をカリカリに焼いて           [続きを読む]
  • 今夜は、刺し盛りとエビチリで
  •            魚屋で大きな殻付きの赤貝が、白イカとともにお買い上げ 帰って早速            赤会の殻を剥いて刺身用に捌き、イカも捌いて賞味で刺身を            もう一品は、facebook で高橋さんがアップしていたエビチリら触発され                        今夜の晩ご飯                        殻付きの活きの赤貝は、?いてワタ取り [続きを読む]
  • 今朝は、葡萄入りコッペパンのサンドイッチで
  •            目覚めたら思いがけずいい天気 今朝は、ブドウ入りのコッペパンで            サンドイッチを作ることに                        画像は、 すると大きくなります            今朝の具材は、2種のスライスチーズ・ボンレスハ        ム・オニオンスライス            スモークサーモン・茹で卵・レタスで 軽く温め開いた葡萄 [続きを読む]
  • 今夜はカレーうどん
  •            今日は雨の1日 表ら出たのも いTSUTAYAへDVDの借り換えに行っただけ            ストックしてあったカレーうどんのルーに 鶏腿肉・玉ネギ・シメジを            インディアンカレー粉を加えて炒め合わせたものを加え    後は 帰りに            魚屋で出来合いのお寿司を買って 今夜は手抜きで                        今夜 [続きを読む]
  • 今朝は、おにぎり定食で
  •            う〜ん 起きたら予報通りの雨 まっ 梅雨だししょうがないか            今朝は、今朝を想定して大目に炊いた炊き込みご飯の残りで おにぎり定職を                        今日のブランチ                        昨夜の炊き込みご飯をおにぎりにして                        ミニだし巻き卵を焼いて大根おろ [続きを読む]
  • 今夜は、炊き込みご飯に笊蕎麦で
  •            今日も好い天気の一日 今夜は、アサリと鶏の炊き込みご飯と笊蕎麦で                        今夜の晩ご飯                                    今夜の炊き込みご飯 具材は、浅利?き身・比内鶏腿肉・筍・蒟蒻・油揚げで            良い炊き上がり 三つ葉を散らして戴きます う〜ん 旨いわぁ〜             [続きを読む]
  • ブルスケッタでブランチを
  •            今日空梅雨模様と云っていたのに爽やかな好天 気分が好い            今朝は。昨日買っておいたサンジェルマンのミニバケットでブルスケッタを                        今日のブランチ                        今朝の具材の下拵え 生ハム・茹で卵・スモークサーモン・オニオン・オリーブ            鞘インゲン・サニーレタス・ [続きを読む]
  • 今夜のメインは鯛の兜煮
  •            クックパッドの帰りに真ん前の三越の生鮮売り場に たまたま話に出た            鯛のかなり良い型の頭が目に付き 兜煮にしようと買って帰った                        今夜の晩ご飯                        型も良いし目が澄んでて鮮度も良好な鯛の頭を                        沸騰させて水を差し80度程度に [続きを読む]
  • クックパッド 体験おうちレッスンへの参加
  •            先日、クックパッドより 体験おうちレッスン と云う 行事への参加要請が            メールで届いた 詳しくはご参加された日にご説明したいとの事で 参加を表明            幾つかの参加日時から 今日の午後2時からを選択 恵比寿の            ガーテンプレイスタワー 12階の クックパッドまで行ってきた                          [続きを読む]
  • 朝ラーメン
  •            月曜日なので、奥様は朝からお出かけ 爺も今日は午後から所用で恵比寿まで            今朝も気持ち良い爽やかな日 さてと 冷蔵庫でモヤシの残りが目に付く            と云う事で 今朝は、モヤシタップリの野菜ラーメン作る事に                        今日のブランチ                                    今 [続きを読む]
  • 海鮮散らし寿司
  •            父の日と云う事で チョイとご馳走 海鮮散らし寿司を                        今夜の晩ご飯                        具材は、マグロ・鯛・ハマチ・エンガワ・イカ・ボタンエビ・スモークサーモン            ツブ貝・赤貝・筋子・ボイルエビ・錦糸卵に鞘インゲンの14種で豪華に                        桶に酢 [続きを読む]
  • トルティーヤピッツァでブランチを
  •            今朝は、何時もと違う具材 スモークサーモン・チキン・カリフラワー            トッピングに焼きパプリカのハニーレモンマリネで3種のスライスチーズで                         今日のブランチ                                    トルティーヤに自家製トマトソースを塗って具材を重ね                  [続きを読む]
  • 今夜の晩ご飯
  •            今夜は、たまに食べたくなる豚生姜焼きにローストチキンサラダ仕立て            後は作り置き用の鶏手羽先の揚げ絡め煮で                        今夜の晩ご飯                                    定番の豚生姜焼き やっぱり旨いわぁ〜 キャベツのスープを添えて                        ロース [続きを読む]
  • ブランチは、
  •            何時も通り遅く起きた朝、いゃぁ〜 爽やかな良い天気             何か 急にソース焼きソバ食べたくなった でっ スーパー開いているので            焼きソバ買ってきて 残り食材消化も兼ねて 具沢山のソース焼きソバ作る事に                        今日のブランチ                                    今朝 [続きを読む]
  • 今夜は揚げ物
  •            奥様にヒレカツ食べたいんだけといい あっ いいよ と云う事で                        今夜の晩ご飯                                                メインディッシュは、分厚いヒレカツ・アスパラ肉巻きフライに爺用は            マカロニグラタンコロッケ付きで アライドポテト・キャベツ千切り       [続きを読む]