rinkiri さん プロフィール

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rinkiriさん: apple maple *天然酵母のパンを焼く*
ハンドル名rinkiri さん
ブログタイトルapple maple *天然酵母のパンを焼く*
ブログURLhttp://applemaple.ti-da.net/
サイト紹介文パン作りに夢中です。。
自由文沖縄県のほぼまん中読谷村在住です。。毎日パン焼いてます〜♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供161回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2009/09/11 18:05

rinkiri さんのブログ記事

  • 上級 チーズシフォンクラス募集。
  • 先週も、たくさんの方にご参加いただきました。ありがとうございました。クラスの様子はまたあとでアップします。急なご案内です。明日、チーズシフォンクラスに1席空きがございます。ご参加いかがでしょうか。定員に達しました。ありがとうございました。日時:4月27日(木)10時〜13時場所:読谷村料金:4200円(green appleに初めてご参加の方)上級シフォンですので、初心者の方よりも、シフォンケーキをよく作る方けどバリエ [続きを読む]
  • アラカルト天然酵母パン初級クラススタート。
  • 昨日、アラカルト天然酵母パンクの初級クラスがスタートしました!初めてお会いする方もいらしてわくわく!全5回、10種のパンを楽しく一緒に作っていきましょう〜♪このクラスでは、初心者の方でも気軽に天然年酵母のパンづくりがトライできるクラスとなっています。ものを作る手美しいですね~♪玉のようにぴかぴかに捏ねあがりました♪卵、バター、油脂分が入らないシンプルなパンは、捏ねあがりが早いです。また来月もよろしくお [続きを読む]
  • ばななシフォンクラス募集です〜。
  • 4月20日(木)10時〜初級クラスのばななシフォンクラス1席空きがございます〜。ご参加いかがでしょうか。ばななシフォンは初心者の方でも作りやすいシフォンです。料金:4000円(初めての方)お問合せ・お申し込みは090−2394−8521(びせ)オーナーメッセージでもOKです。 [続きを読む]
  • ミルクティーシフォンクラスでした☆
  • 昨日、今日はミルクティーシフォンのクラスがありました。ご参加くださったみなさまありがとうございました。green appleでは、豆乳を使いますが、このクラスだけは、牛乳を使います。濃くミルクティーを作り、シフォンケーキを作ります。まずは、月曜のクラスの様子です。みなさん、作りながらも、前回のクラスからのシフォン談義に花が咲きます?火曜のクラス。お久しぶりの方も♪♪妊婦さんです〜。一年前に、お仕事復帰されて [続きを読む]
  • ミルクティーシフォンクラス募集です。
  • 明日です!香り高いアールグレイの紅茶をしっかり煮出した紅茶シフォンのクラスです。キャンセルにより、募集させていただいています。初めての方でもご参加いただけます〜。紅茶シフォンをおいしく作れるようになりたい方〜♪焼きっぱなしのシフォンケーケーキを型のままお持ち帰りいただきます。ご試食用のシフォンケーキは、生クリームでデコレーションし、いただきます。ご参加いかがでしょうか。日時:4月l7日(月)10時〜場 [続きを読む]
  • 募集のクラスです〜☆
  • 来週、再来週のクラスでj若干の空きがでました。募集させてください〜。ご参加いかがでしょうか。4月17日(月)10時〜ミルクティーシフォンクラス 2席  20日(木)10時〜ばななシフォンクラス 1席  21日(金)10時〜米粉の水玉シフォンロールクラス 1席  27日(木)10時〜チーズシフォンクラス 1席 28日(金)10時〜天然酵母パン中級クラス 2席お問合せ、ご希望くださる方は、ご連絡ください。詳細をお知らせいたしま [続きを読む]
  • 天然酵母食ぱんクラス。
  • 今週は食ぱんクラスがありました。ご参加くださったみなさまありがとうございました!久しぶりの食ぱんクラス。ずらりとそろうとかわいいですね〜。シンプルな材料で作る基本の食ぱんは、卵乳製品不使用。シンプルなパンこそ、毎日食べたいぱんです。食パンの出来はきめでわかります。美しいきめには、何より一次発酵の見極めが大事。もちろん仕上げ発酵の見極めも大事。そして発酵温度も・・!クラスでは、てごねで捏ねていただい [続きを読む]
  • helloクッキー♪
  • 新年度を迎え、あちらこちらに新しい出会いがたくさんですね♪ですのでハロークッキーを♪うるま市Ditty wah dittyにて販売してます。そのほかヴィーガンクッキーもございます。天然酵母パンとスムージーの店ディティーワディティうるま市宮里790−2定休日:水、木、日時間:8時〜16時 [続きを読む]
  • 募集のクラスです。
  • ☆13日(木)10時〜天然酵母食パンクラス 1席毎日の食パンを自分で作りませんか。卵バターを使わない、シンプルな材料で作る食パンを作ります。菓子パンはティラミス食パンを。☆21日(金)10時〜米粉の水玉シフォンロール新規春ですもの。ピンクの水玉のかわいいロールケーキを作りましょう。グルテンフリー。 [続きを読む]
  • お誕生会☆
  • 春休みも終わりかけるころ娘の誕生日はやってきます。小学生だと、携帯電話を持っていない子がほとんどで、ラインもメールもやっていないので、すべては学校でのやり取りに。春休みに入る前に、来てほしいお友達に招待状を配ったようでした。たくさんのおともだちが自分のために、プレゼントを持ってきてくれるなんて、うれしいですよね〜♪もういいって言われる日も、そう遠くはないと思うけど、やりたいっていうのならまた来年も [続きを読む]
  • ご連絡です。
  • こんばんは。ご連絡です。4月1日に、オーナーメッセージに18日20日のシフォンクラスご希望でご連絡くださたOさま。恐れ入ります、いただいたアドレスへはエラーで送信できません。もういちどご連絡くださいませ。090−2394−8521(びせ)メッセンジャーやCメールでもOKです。 [続きを読む]
  • 天然酵母パンクラス、食パンクラス募集。
  • 4月スタートのアラカルト天然酵母パンクラスの募集です。初級クラス〜講師クラスまで ステップアップ方式でご自分の目指すパン作りが学べます。パン作り経験がない初めての方でも、お気軽にご参加いただけるクラスです。国産小麦も積極的に使用し、卵・バターを使用しないパンが主流となります。(*一部あり)初級クラスでは初めての方でも短時間で気軽に作れるパンを一緒に手で捏ねて作ります。中級クラスでは、麹で作られた天 [続きを読む]
  • *green apple*4月の日程
  • ☆お知らせです☆  ○春休みは、お休みをいただいています。  ○うるま市のditty wah ditty でのシフォンケーキやマフィンの販売は、お休みさせていただいていますが、引き続き、ナチュラルスイーツクッキ ー(卵・乳製品・白砂糖不使用)のクッキーを販売しています。  *卵・乳製品・ナッツ等、同じ生産ラインで作っています。  ○4月からスタートのアラカルト天然酵母パンクラス、初級・中級クラス募集しています。  [続きを読む]
  • いちごのタルト。
  • 春休み楽しいですね〜♪昨日は友人の子供たちとタルトづくりを楽しみましたよ〜♪小さいころから、毎年必ず来てくれるんですよね。。弟君は将来パン屋になるかケーキ屋さんになるか、迷い中♪昨年はお兄ちゃんの受験で1度しかこれなくて。お兄ちゃんは晴れてこの春から高校生になるんだけど、寮生活になっちゃう。。会うたび大きくなっていて、成長感じられて^^♪おばちゃんは楽しみよ♪ [続きを読む]
  • 音符のメダルクッキー♪
  • 県内の高校、中学校はすでに卒業式は終わりましたね。小学校は、今週卒業式ですね?今回は、小学校の音楽部のみなさんのメダルクッキーを作らせていただきました。ご卒業おめでとうございます〜!音符のクッキーを、とのことでご依頼を。中学でもまた音楽部に入部する子、運動部に入る子、いるようですが、みんな楽しい中学校生活となりますように?リボンをつけるとこーんな感じです☆譜面の線をなじみ模様にし、フラットにすることで、 [続きを読む]
  • ご連絡です。
  • オーナーメッセージよりご連絡いただきました、Kさま。いただいたアドレスに、メールがとどかないようです。恐れ入りますが、もう一度ご連絡くださいませ。*green apple* [続きを読む]
  • ベーグルクラス募集〜。
  • 天然酵母ベーグルに1席空きがございます。ご興味おありの方のご参加をお待ちしていますー。日時・3月23日(木)10時〜メニュー:少し柔らかめのベーグルのクラスです。3種ほどの生地をてごねしていただき、5種のベーグルを作ります。料金:4000円*どちらかというと、パン作りを経験されてる方に向いているクラスです。がっつり食べごたえのあるベーグルは、腹持ちもよく、食事やおやつにぴったりのパンです〜♪お問合せやお申 [続きを読む]
  • ditty wah ditty☆
  • おはようございます。今週も、クラスへのご参加ありがとうございました。先週は、娘の高熱で、お休みさせていただきました。ご迷惑おかけしました。お休みさせていただいたクラスはまた日程を調整させていただきますのでよろしくお願いします。2月より、金、土曜日はうるま市のditty wah ditty でおやつをつくらせてもらっています。マフィン、シフォンケーキ、スコーン、卵・バター・白砂糖を使用しないナチュラルクッキーなどを [続きを読む]
  • ミモザのクッキー。
  • 春らしくミモザのクッキーです♪早く春よ来い来い〜♪こちらは、女子用のメダルクッキーを作らせてもらいましたよ。先週の土曜日が卒業式でしたね!ご卒業おめでとうございました!今年は、5月から、アイシングクッキーの認定講座をスタート予定です。ご興味がある方は、近いうちに体験ありの説明会を行う予定です。ご案内もうしばらくお待ちくださいね。 [続きを読む]
  • メダルクッキー♪
  • ご卒業おめでとうございます。後輩から先輩方へ。メダルクッキーを作らせてもらいました。学校のカラーが黄緑色だそうで。鮮やかです。おリボンをつけて。後輩から先輩たちの首元にかけてあげたんでしょうね〜☆いい思い出になってくれたいいな。想像以上に喜んでくれたそうで、嬉しいです? [続きを読む]
  • *green apple*3月、4月の日程
  • こんばんは。久しぶりの、ブログです。先週金曜、土曜、うるま市スムージーと天然酵母パン屋ditty wah ditty にておやつを販売させていただきました。ご来店下さったみなさま、ありがとうございました。2月のみの試験的な販売でしたが、また3月も販売させていただくこととなりました。どうぞ、みなさま、マフィンとナチュラルクッキー、ditty wah ditty さんのライ麦などを使ったこだわりのパンをよろしくお願いしますー☆3月の日 [続きを読む]
  • アラカルトパンクラス⑤
  • 今日は、今月2回目の、アラカルトパンクラス⑤のクラスがありました。ご参加くださったみなさまありがとうございました。今日のクラスは、ライ麦リュスティックとピタパンでした。ライ麦のリュスティックは、水分の多い高加水パン。しかも捏ねずに、混ぜるだけのお気軽パン。美味しいかつ簡単に焼けるし、しかもオーブンから出てきたパンはなんともかわいらしく♪ぜひ、うちでも作ってくださいね。ピタパンも、ぜひ普段使いに作り [続きを読む]