☆楽豆☆ さん プロフィール

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☆楽豆☆さん: 作ってハッピー!食べてハッピー!!
ハンドル名☆楽豆☆ さん
ブログタイトル作ってハッピー!食べてハッピー!!
ブログURLhttp://rakumame.blog118.fc2.com/
サイト紹介文ご多分にもれず毎日ごはんを作っています。なんでもない毎日が幸せだと感じています。
自由文ごはん作りを義務にしてしまうとつまらないなと思い趣味のカテゴリーにしたら楽しくなりました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供241回 / 365日(平均4.6回/週) - 参加 2009/09/29 20:59

☆楽豆☆ さんのブログ記事

  • 【青椒肉絲】定食♪
  • こんにちは!おいしいぃーわー♪そしてすぐにお腹いっぱいに。(笑)最近少食だわ〜・青椒肉絲・小エビとアスパラガスとカボチャのサラダ カレー風味・叩きキュウリのハムと干しエビ和え ニンニク風味・ラッキョウ・お味噌汁・白ご飯 キヌア入り以上。赤身の多いステーキ肉を1枚購入して細切りにして作りました。筋のところや、脂のところはカット。レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとう [続きを読む]
  • 【ヒラメのムニエル】定食♪
  • こんにちは!んまっ!!お買い得だったヒラメ。みーつけちゃった。・ヒラメのムニエル キノコソテー添え・レタスサラダ・卵焼き・お味噌汁・ラッキョウ・ごはん以上。ああ。もう少し焼いたかな。最後無塩バターを一切れ。(^^♪うまい!!!ヒラメ。レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村励みになりまーす!我が家の査定、おおよその金額を教えてもらいました。おぉ〜〜〜(^^)/そっか。そっか。(((uдu*)ゥンゥンうん [続きを読む]
  • お仕事が終わって♪
  • こんにちは〜♪終わった終わった〜♪今回のは報告書がめんどくさかったのです。(オイ)今度は「PDFで送らせてください」と言って交渉しようかな〜個人的に。今どきぃ〜手書き〜って(コラコラ)わ〜っ半熟卵がえらいこっちゃ!美味しいけど。こっちは簡単に〜♪(^^♪美味しいから良し、です♪キュウリが1本だけだったので叩いてつけてみた。2人分ならこれで十分。それでも残ったのですよ。(* ´艸`)クスクスなるさんが焼いておいてくれた [続きを読む]
  • 【たまごエビチリ】定食♪
  • こんにちは。(^^♪エビの周りに卵を絡めてそれからチリソースを絡めて、と♪美味しいわ〜♪さほどお腹もすいていないのでこの程度で桶っ!実はこの日は朝から胃の動きが鈍く。お昼も食べずにおきました。(((uдu*)ゥンゥンうんでもエビチリは美味しくて♪美味しいなっと思っていただきました。お魚も食べましょう〜骨まで〜♪レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまー [続きを読む]
  • タラムニエル定食&豚キムチ定食♪二日分まとめていきます。
  • こんにちは!ん〜。頭の痛いことです。( ;∀;)。。。いろいろね〜・・・。で、美味しいものは食べたい。しかも手抜きをしながら〜♪んま!!スキンレスタラ(笑)でした。美味しい〜わ〜ここ数日はスマホ画面でアレコレ検索が多く…。お目目も疲れ気味。手間がなくって〜豚キムチは美味しいし〜〜〜っ全然使わずに放置状態だったものを使い切りました。(^^)/先日行ったステーキハウスで出たものを真似してみました〜っ!!ワハハ美味 [続きを読む]
  • 頑張ってるよ〜(笑)
  • こんにちは!朝から・・・やってます。(笑)大掃除〜。←婆さんエリア・市販の黒酢酢豚+赤パプリカ、緑ピーマン、きくらげ、干しシイタケ他・ポテトサラダ・新生姜の甘酢漬け・お味噌汁・白ご飯 キヌア入り以上。レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!今朝もね〜頑張りました。婆さんエリアっ〜やったよぉ。掃除。 どこか、端折って楽しないと体力持たない [続きを読む]
  • お二人様パスタ定食♪&日中も何かとバタバタ!
  • こんにちは!おいしい〜わ。簡単だし。具には、銀鮭、エビ、ベーコンブロック、シメジ、椎茸、エリンギ、ブロッコリーですね。こんなものも用意しながら、少し話し込む。きょう1日大変だったね〜とかこの先どうする〜?など。(((uдu*)ゥンゥンうんあ。お仕事です。これから行ってきます。(笑)今日は荷物が多いです。前回(去年)も入ったことがあるので自分でお道具を持って行った方が良いと思うものもあるので持って行きます。レシピ [続きを読む]
  • 【エビチリ】定食と【鮭のソテー】定食♪まとめて♪
  • こんにちは!!!っんま・エビチリ(エビ、卵、ネギ、レタス、トマト)・ピクルス・こんにゃくのソテー・お味噌汁・白ご飯 キヌア入り・銀鮭のムニエル・野菜あん(たまご、木綿豆腐、アスパラガス、にんじん、ネギ、シメジ、椎茸)・新生姜の甘酢漬け・お味噌汁・白ご飯 半月卵のきのこあん by ☆まめまめ☆ここでだしを中華スープに切り替えてみました。そして木綿豆腐も入れています♪最近お気に入り♪いろいろ毎日頑張っており [続きを読む]
  • ご無沙汰でーす!
  • こんにちは!毎度忙しくしておりました〜っ( ´∀` )でも前進!!していましたよ。ええ。匍匐前進(ええ?これでほふくぜんしん?)こちらはハンバーグ定食ですね。美味しかった〜マットも更新しましたよ♪ニトリに行きましたら置いてありました。こちらは野菜の焼き浸し。(^◇^)お仕事に入る前に作った記憶が。お弁当のおかずにもってこいです。こちらも〜♪牛肉の実山椒煮。弁当のおかずにもってこいですし美味しいわ〜♪こちら [続きを読む]
  • ダウンしたらくまめ 【豚キムチ】定食♪
  • こんにちはっぁ〜♪( *´艸`)んま!!キムチ鍋の素も足して絡み強化。(笑)でも刺激が美味しくて。簡単だけど美味しいし栄養はあるし〜発酵食品万歳。お味噌汁はだしからとると本当に美味しくて。絶品♪いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村結局この日の朝、倒れてしまいました。誰が。らくまめが。ずっとメアリーのことをやっていたからか…参ってしまいま [続きを読む]
  • 【鶏肉のれんこん挟み焼き】定食♪
  • こんにちは!どう〜もうちは野菜が多いね。( *´艸`)良いことなんでしょうね〜。(´ー`*)ウンウンうん良いことなんだけどお肉が足りないか…食べる量が。お野菜のおかずでお腹いっぱいになっちゃってそこでおしまいだもん。(笑)美味しかった!・鶏肉のれんこん挟み焼き みそだれ添え・キャベツのアンチョビ風味・いんげんの胡麻和え・ほうれん草とホタテ・大豆の煮もの・お味噌汁(キャベツ、エノキタケ、わかめ、揚げ、万能ねぎ、ア [続きを読む]
  • お一人様 パスタ定食♪
  • こんにちは!美味しいっ!(エビ、椎茸、ナス、赤パプリカ)レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!何とか、なるさんがメアリーにお話しましたが…何回でも同じ話の堂々巡りだった様子。想定内だ。メアリーの認知症の症状は以前お医者さんに掛かった時よりもずっと進んでいるとの印象だったと言いました。( 一一)そう〜なんだよ、それ。だから今のうちに居住を [続きを読む]
  • 蒸し暑い日なので【メカジキのカレー】定食♪
  • こんにちはっ!昨日は結構な雨量でした。午前中も降りましたが夜になってまとまって降った印象があります。さて、ムシムシしていたのでカレーに変更〜。本当はメカジキのバルサミコ酢風のソテーにしようと買い求めたものでした。カレーもたまにはいいね。・メカジキのカレー(メカジキ、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、ゆで卵)レタス・白ご飯 キヌア入り・ピクルス・ホタテとほうれん草のバターソテー・フレシネICE以上。 ホタテと [続きを読む]
  • 【ハンバーグ】定食です♪
  • こんにちは!ガッテンの刺激を受けて…お肉を食べよう〜(私の血液検査の結果を照らし合わせたらこういう発想になりました)( *´艸`)んまっ!・ハンバーグ(牛肉、豚肉、玉ねぎ、椎茸、卵、パン粉、スパイス)・トマトとレタス・ピクルス(セロリ、赤パプリカ、キュウリ)・新生姜の甘酢漬け・お味噌汁(セロリ、ホウレンソウ、わかめ、揚げ、万能ネギ)・白ご飯 キヌア入り以上。ハンバーグソースは先日のローストビーフの残りのソ [続きを読む]
  • 特急!!!のお夕飯。(笑)【チキントマトソース煮】定食♪
  • こんにちは!本日も特急のお夕飯です。急げや 急げ〜っ!!お味噌汁のだしもとっています。同時進行でやれば苦じゃないです♪んっま〜♪最高だね。・チキントマトソース煮(鶏むね肉、ピーマン、シメジ、エノキタケ、レタス)・自家製の「新生姜の甘酢漬け」・お味噌汁(ほうれん草、油揚げ、わかめ、万能ねぎ、アマニ油)・白ご飯 キヌア入り以上。この日は午前10時にアポがあってグループホームへ。済んで帰宅したのが12時半近 [続きを読む]
  • 時間がない!急げお夕飯♪
  • こんにちは!朝からフルに動くらくまめ。午前中はお買い物。帰宅すると自分の携帯に留守電話が入っていて…。折り返します。らく:「先ほどお電話をいただきまして〜ありがとうございましたっ!」おぉ(゚ロ゚屮)屮出ました。例の、メアリーの・・・待ちに待った要支援及び要介護認定の判定が。・豚肉とやりイカのうま煮(豚肉、やりイカ、きくらげ、干しシイタケ、ピーマン、にんじん、長ネギ、ニラ)・ポテトサラダ(昨夜の残り)・お [続きを読む]
  • 【豚の竜田焼き】定食♪
  • こんにちは(*≧m≦*)ププッ暑いですね〜ぇ。熱中症にご用心ご用心。掃除機を掛けてる間とか、首にタオル巻いています。「ひよっこ」でも工場で働く乙女たちは首にタオルを巻いていましたね。氷柱があった!びっくり。揚げないし〜♪(笑)いつもオーブンで焼いています。(^^)/・豚の竜田焼き・ローストビーフ残り・レタスサラダ トマト・ポテトサラダ・ガリ・お味噌汁(小松菜、椎茸、わかめ、揚げ、万能ねぎ)・白ご飯 キヌア入り [続きを読む]
  • 旬のカツオ!丼ものにしました。
  • こんにちは!昨日のお夕飯はカツオ!Wメインかな?ローストビーフも作ったんです。(^^)/んまっ!こちら自家製の「ローストビーフ」。最初にフライパンで表面を焼き、それからポリ袋クッキングにしました。大成功〜・カツオのづけ丼(カツオのたたき、しょうが、みょうが、ネギ、青じそ、かいわれ菜、海苔、白ご飯)・ローストビーフ(牛モモ、イタリアンパセリ)・玉子焼き(削り節、ネギ)・お味噌汁(みょうが、小松菜、わかめ、揚げ [続きを読む]
  • 土曜日は簡単にパスタ!冷凍の大ぶりの牡蠣を使って♪
  • こんにちは!とにかく本日も用事が…(^^)/頑張る〜!で。土曜日の晩はパスタ。んっまいよ〜!!!牡蠣♪大きな牡蠣でした。新ショウガの季節〜!ガリ大好きなので作りました。食パンもね〜いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村また帰ってきたら続きを書きます!!今日は通院もあるしね〜6カ月ぶりですよ〜(笑)前回インフルエンザにかかって何とか電話で、お [続きを読む]
  • 【蓮根のはさみ焼き】定食♪
  • こんにちは〜♪暑くなってまいりましたね〜(*'▽')さて、簡単に蓮根のはさみ焼きにしました。んっま!・れんこん挟み焼き(豚肉、玉ねぎ、卵、スパイス、レンコン、片栗粉)に、名古屋の味噌だれを乗っけて。辛子添え ・キャベツのナムル・いんげんのおひたし 削り節掛け・トマトときゅうり・お味噌汁(椎茸、揚げ、万能ねぎ、わかめ、湯葉、アマニ油)・白ご飯以上。キャベツはシリコンスチーマー過熱してしんなりさせてそこに調味 [続きを読む]
  • まとめていきます!(^^)/
  • こんにちは!お久しぶりです。無事、お仕事も完了〜♪(^^)/では!参ります!んっま〜こちらが昨日のお夕飯。・鶏むね肉のソテー トマトソース煮(鶏むね肉、椎茸、いんげん、赤パプリカ、パセリ)・アンチョビポテト(新じゃがいも、缶詰のアンチョビ、スパイス、パセリ)・キャベツのアンチョビ風サラダ・お味噌汁(小松菜、揚げ、わかめ、万能ねぎ、アマニ油)・白ご飯 キヌア入り以上。一昨日のお夕飯です。・揚げない酢豚(豚モモ肉 [続きを読む]
  • 二日分 行きます!
  • こんにちは!んまい〜そして急に夏だった〜急な変化に身体もちょっとびっくり。(笑)おおげさか。(^^)/メアリーの例の通知はまだ来ていません。( 一一)最近、認知がまた進んでいるような気がします。(゚д゚)(。_。)ウンうんこっちが昨晩です。こっちが一昨日です。( ´∀` )お仕事のお電話、来ました来ました。待ってましたよ〜社長!出先で受け取る。慌ててどこか座れる場所はないか走るらくまめ。メモを取るため。その勢いに、そこに [続きを読む]
  • お一人様お夕飯♪簡単にパスタ。
  • こんにちは!GWもおしまいでーす。( *´艸`)夫はいつものように「もう〜GWも終わったか」( ̄_ ̄|||)どよ〜んです。さ、元気出していきましょう〜!麺はチーズを絡めています。んまっ!息子は何を食べているのかな〜っ。とふと思いますよ。自分ばかり良いもの食べててごめんなさーい、みたいな気にもなります。(笑)別にこっちは親だからそんな風に思わなくてもいいんだけど…(笑)夫はこの日はスポーツデー。はるばる遠征して行って [続きを読む]
  • 揚げない【椎茸の豚肉ロールフライ】定食
  • こんにちは!美味しわっ〜♪パン粉の賞味期限はもう過ぎていた。(またか)( *´艸`)なのでまたフライ系です。でも揚げ油を使用しません。(((uдu*)ゥンゥンうん椎茸が蒸されて本当に美味しいわ。(*'▽')椎茸が苦手な方にはほんと厳しいわ〜っておかずか。(あ〜っらら)(^^♪・椎茸ロールフライ・ポテトサラダ(ジャガイモ、玉ねぎ、コーン、ベーコン、粒マスタード、白ワインビネガー、EXオリーブオイル、スパイス、マヨネーズ)・ [続きを読む]