☆楽豆☆ さん プロフィール

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☆楽豆☆さん: 作ってハッピー!食べてハッピー!!
ハンドル名☆楽豆☆ さん
ブログタイトル作ってハッピー!食べてハッピー!!
ブログURLhttp://rakumame.blog118.fc2.com/
サイト紹介文ご多分にもれず毎日ごはんを作っています。なんでもない毎日が幸せだと感じています。
自由文ごはん作りを義務にしてしまうとつまらないなと思い趣味のカテゴリーにしたら楽しくなりました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供243回 / 365日(平均4.7回/週) - 参加 2009/09/29 20:59

☆楽豆☆ さんのブログ記事

  • 【ブリ照り】定食♪と、バーコード。
  • こんにちは〜♪ぁあ〜おいしかった。こういうのは間違いないね〜ぇ。(笑)三重県産のぶりでした。おおーきい。・ブリの照り焼き 長ネギとしし唐添え・春キャベツの和え物・卵焼き(かつおだし、牡蠣醤油、紅ショウガ、シラス、ネギ)・お味噌汁(ジャガイモ、シメジ、わかめ、油揚げ、万能ねぎ、湯葉、アマニ油)・白ご飯 キヌア入り以上。わーっ!気持ちわるっ。ボケてる画像〜(笑)補正しても無理でした。(じゃあ起用するな) フライ [続きを読む]
  • 【肉団子の椎茸乗せ 和風あんかけ】定食♪    
  • こんにちは!美味しかった〜。(笑)そうそう春ですね〜、実感。朝が起きられないもん。春眠暁を、ですか。いやいや。単に掛け布団が体の中央から半分ずれててその掛け布団が掛かっていない方の体半分が冷えてしびれて起きられないのでした。( ;∀;)本当にしびれますのん〜。情けないわ。お肉の分量がこれで300g。ちょっと多いね。(笑)椎茸の風味がお肉側に移って美味しい〜逆に椎茸を好まない方には、いらーん!っていうおかず。( * [続きを読む]
  • リメイク♪【ビビンパ】♪と「通の枝豆」
  • こんにちは!あ〜ぁ♪美味しいんだけどこういうのは体重増加。(笑)ま、しょうがない。リメイクで残り物よ、さらば。・リメイク、ビビンパ・れんこんのきんぴら・米茄子のエスニック←試作品♪・たまごスープ(椎茸、ザーサイ、卵、ネギ)・春キャベツのアンチョビあえ、トマト以上。こちらは試作。実はお醤油とクミンを合わせてみた。そこにガーリック風味も少し。美味しいわけだ。(((uдu*)ゥンゥンうん夫が美味しいと言った。珍し [続きを読む]
  • 【豚キムチ】定食♪zenfon3 Ultraが来ました!
  • こんにちは!(^^♪おいっし!hot!・豚キムチ(切り落とし豚肉、キムチ、ホウレンソウ、ネギ)・アンチョビキャベツ しらす添え トマト・お味噌汁(セロリ、キャベツ、わかめ、厚揚げ、万能ねぎ)・白ご飯 キヌア入り以上。正直ここ数カ月前から大好きになったお煎餅もバリバリ食べているのにこのオイルに変えてから??というか、お味噌汁に大さじ1ほど入れて食しています…気づけば体重が1キロ落ちて落ち着きました。まだ落ちるの [続きを読む]
  • 【ピーマンの肉詰め】定食♪と、新しいスマホをぽちっと。
  • こんにちは!ん〜♪うまいね。(笑)本当はロールキャベツの予定だったんですが。そのキャベツが実は中の方まで少し傷みが。買って来たばっかなのにね〜しょうがない。チェンジだ。(゚д゚)(。_。)ウンうんピーマンがある。  ・肉詰めピーマン(緑ピーマン、合いびき肉、玉ねぎ、卵、スパイス)・キャベツのアンチョビ和え(春キャベツ、アンチョビ、オリーブオイル、スパイス)・蛇腹きゅうりのお漬物・お味噌汁(セロリ、キャベツ、椎茸、わ [続きを読む]
  • 【チキンクリーム煮】定食&和食お惣菜に感動。
  • こんにちは!昨日は何年かぶりに…おそらく10年ぶり!?かというほど間が空いている友人と会ってお食事をして来ました。チキンクリーム煮は間違いなく美味しい〜っ!(笑)・チキンクリーム煮(鶏もも肉、椎茸、赤プリカ)&レタスとトマト・お味噌汁(キャベツ、椎茸、わかめ、厚揚げ、万能ねぎ、湯葉、アマニ油)・茄子の田舎煮・白ご飯と蕗味噌以上。こちらは「蔦も」さんのお惣菜。なんというか冷めても本当に美味しい〜御だしが美 [続きを読む]
  • 久しぶりにUP!
  • こんにちは!(^^)/撮りためたものをUPです。( *´艸`)昨日のお夕飯から行くとこうです。さかのぼり式。・生鯖のソテー キノコトマトソースかけ・蛇腹きゅうりのお漬物・大豆と蓮根の煮物・お味噌汁・白ご飯・和風ハンバーグ キノコソース大根おろし添え・茄子の田舎煮・お味噌汁・白ご飯 蕗味噌のっけ・ポークスロトロガノフ風 冷凍ご飯・コールスローサラダ・小エビとカボチャのサラダ カレー風味レシピブログに参加中♪に [続きを読む]
  • 鶏むね肉とはんぺんのお団子♪
  • こんにちは。美味しくできました。(笑)お料理なんて適当でも美味しいものさ。なんてな。・味噌風味の肉団子(鶏むね肉、白はんぺん、コーン、エリンギ、ネギ、ニラ、マヨネーズ、味噌、焼き肉のたれ、)・煮物(大豆、ひじき、レンコン、にんじん、板こんにゃく)・お味噌汁(ブナシメジ、厚揚げ、わかめ、万能ねぎ、湯葉、アマニ油)・キヌア入り白ご飯 蕗味噌のっけ以上。※アマニ油はオメガ3。これから意識して摂っていこうかな [続きを読む]
  • 【ブリの塩麹漬け】定食 20分くらいで完了!
  • こんにちは。ちょっとのんびりしました〜( *´艸`)このお献立は合計20分ですべて完了。もちろんお夕食をいただく時には、キッチンも片付いています。ブリの塩麹漬けです。美味しい〜です。・ブリの塩麹漬け 紅ショウガ添え(←紅ショウガは自宅で作りました)・ポトフ・白ご飯 蕗味噌のっけ以上。まあのんびりしたとは言っても家事全般はこなしておりますよ〜(^^)/レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽち [続きを読む]
  • 【チキンホワイトソース煮】定食♪と、高齢者向け住宅見学。
  • こんにちは〜!!忙しかったけれど何とかお夕飯も1品作れました。(笑)んま!・チキンクリーム煮(鶏もも肉、ホウレンソウ、白マッシュルーム、そら豆)・コールスローサラダ・パン(パン屋さんのパン)以上。この日はお昼ごはんも満足にとる時間も無く。トイレ休憩さえままならず。仕方ないので帰りにGSによってガソリン供給の前にトイレをお借りしましたわ。それからガソリン満タンにして〜(うわ〜今日、高い!)という具合。レシピブ [続きを読む]
  • 【アジのマヨゆで卵椎茸乗せオーブン焼き】定食♪&大きく前進なのだ。
  • こんにちは〜!!はっはっは!美味しいわ。さ、今日も雨だけど元気出していこう!・鯵のマヨゆで卵椎茸乗せオーブン焼き・わさび菜とマッシュルームとミニトマト・そら豆のオーブン焼き・具だくさん味噌汁(椎茸、三つ葉、揚げ、わかめ、万能ねぎ)・キヌア入り白ご飯と、ばっちゃんの蕗味噌のっけ以上。うまぁい!!予熱230度で約10分焼く。で、桶。これを混ぜ混ぜして、塩こしょうをした味の上にのせてオーブンで焼くだけです。 [続きを読む]
  • 【鰤のバルサミコ酢カレー風味ソテー】定食♪
  • こんにちは!んまっ!・ブリのバルサミコ酢カレー風味ソテー・わさび菜とミニトマトとマッシュルームのサラダ・コールスローサラダ・あさりの赤だし汁(アサリ、わかめ、万能ねぎ、三つ葉)・白ご飯 キヌア入り以上。今日は雨が降っていないね!よし!↑これで麺は90gかな〜♪この日はディチェコを使っています。今日は月一の歯科メンテの日でもあるし市役所にも寄るし、諸々で多忙でございます〜。行ってきます!レシピブログに参 [続きを読む]
  • お一人様パスタ♪&ポジティブシンキング♪
  • こんにちは!お一人お夕飯でしたが美味しくいただきました。お魚の油が最近再び×2?注目されていますね。だからというわけでもないですけど、寝かせてあったツナ缶を使いました。私も缶詰の魚?は寝かした方が好きです先日「ガッテン」でもやっていて共感!(笑)・パスタ:枝豆、ホウレンソウ、ツナ、チーズ・ラタトイユ:茄子、玉ねぎ、キノコ、ニンニク←野菜室にたくさんあったものを煮込もうとしたらこれになりましたレシピブ [続きを読む]
  • さわらの生姜煮定食と、リメイクビビンパ♪
  • こんにちは。(^^)/続きますね。雨天。菜種梅雨?さわらが美味しいですね〜♪シンプルに生姜煮にしましたよ。・さわらの生姜煮・卵焼き(しらすと鰹節)・大豆の煮もの・お味噌汁・赤だし(茄子、エノキタケ、わかめ、油揚げ、細ネギ)・白ご飯(キヌア入り)と、からし明太子以上。(^^)/こちらは牛キムチが残っていたのでご飯と一緒に混ぜ混ぜソテー。その時にさらに絡み強化のためにキムチ鍋の素を一個追加。さらに鶏がらスープも加え [続きを読む]
  • 【牛肉と厚揚げのキムチ炒め】定食♪
  • こんにちは!この日の夜はなるさんは外食やったのにたくさんこしらえてもうた。(>_残った分は翌日に。(笑)(当然です〜)(^^♪美味しかった〜満足満足♪↑キムチ、牛肉、厚揚げ、ホウレンソウ。レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!ちょい重い、うちの義母の介護関係のお話。(スルーしてくださって結構です)昨日のブログの続きです。(^^)/らくまめは市役所に [続きを読む]
  • 青柳と分葱のぬた♪&相談に行って来た&リュックが届いた♪
  • こんにちは♪(^^)/))※1(午前中いっぱいで相当疲れちゃいました。でも頑張った。)「ぬた」をまた作りました。おいしいぃな〜♪そして「鯛のあら煮」です。 ゆでだこで「ぬた」 by ☆まめまめ☆このレシピの人気ランキングゆでダコの人気検索で 5位だそうでありがとうございますぅ〜お役に立ててますぅ〜?(^^)/最近はアプリで動画の  チャチャッと早いレシピが見やすくって人気があるんじゃないかな〜?バズってますね。(* [続きを読む]
  • 【鶏むね肉のマヨ粒マスタード和え】定食♪
  • こんにちは!試作品です。揚げないで作ってみました。まあ、おいしい!春だしね。何が美味しいかて言ったら玉子とか鶏肉とか。(* ´艸`)クスクスで、お買い物に行ったら鶏むね肉の良いやつがお安かった。良いやつが、って何。( 一一)なんかちょっと、お高く留まってるっぽい名前の鶏?の名前がついていました。(コラ)いいジャンこれ、美味しい。ちょっとジャンクなご飯が続くとこういういお味噌汁とか、煮ものとか。しみじみ美味しい [続きを読む]
  • お二人様、パスタ定食。
  • こんにちは!お一人様じゃなかったですがパスタ定食という事で。美味しかった〜♪家にあるもので。結構ありますよね〜。きのこいっぱい。ヤングコーンも入れました。美味しいわ。これが美味しくて。これで最後。ずっと家の中にいました。ずっと引きこもり。(笑)よくないわ〜。レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!お買い物をしていました、ネットで。←楽天 [続きを読む]
  • 二日分♪リメイクカレー定食♪
  • こんにちは!行ってきましたわ〜っ!徳川美術館。お友達と現地集合!って。(彼女とは現地集合スタイルが多いかも)(歴女ですね、彼女も)じっくりと見てこられて満足でした。(興味が同じだとね)以前、訪れた時は家族と一緒でした。だめよね、子連れじゃあ。行ってきました、っていう記憶しかないわ。(笑)( *´艸)( 艸`*)ププッこういうのは興味が同じ人と行くか一人で行くか、ですね。↑パンはジョアンさんのパンです。美味しいぃ〜3 [続きを読む]
  • 【豚厚揚げキムチ】♪定食
  • こんにちは。美味しい〜♪キムチ味って週に1回は食べたいかも〜。←カレーと肩を並べますね。・豚厚揚げキムチ・ホタテとほうれん草のバターソテー(使用したスパイスは「マキシマム」)・焼き野菜の白だし漬け・お味噌汁(今回は「仙台味噌」を使用)・キヌア入り白ご飯以上。 ホタテとほうれん草のバターソテー by ☆まめまめ☆こちらのキムチは後でニンニクの匂いがのこるかも。(゜-゜)最近またまた大注目のキヌアですね。(笑)私も [続きを読む]
  • コーンはんぺん♪試作品
  • こんにちは♪急に思い立ったので作ってみる。おぉイイ感じじゃん。美味しいし!!次に期待する。(誰に言ってる)・コーンはんぺん(試作品)・キャベツの千切りと紫蘇のちぎったの・野菜の白だし漬け・お味噌汁(エノキタケ、キャベツ、揚げ、わかめ、万能ねぎ)・炊き込みご飯以上。これですわ。新作です、らくまめ的に。この日は午後からウォーキングしてきたの。おおぉv( ̄Д ̄)v イエイ! 歩いたんだよ、私。珍しいぞ。私がおともなし [続きを読む]
  • タラのムニエル定食♪
  • こんにちは!お買い物に行ったらタラがお買い得〜♪ほな、タラで。うっまーい!タラはスキンレス状態で売っています〜骨ぬっきーにされて売られていました。おぉらくちん。でも食べてばかりじゃいけませんね〜そろそろ、鍛えますか。白だしに漬けるだけ〜あとはここにおろししょうがのっけても良いしね〜♪お写真、ボケてますぅ〜美味しいうちにカットしてワンカットずつ冷凍保存していますよ〜レシピブログに参加中♪にほんブログ [続きを読む]
  • 家にあるものでエビグラタン♪
  • こんにちは♪雨天なのでお出掛け拒否。(笑)アハハ冷蔵庫の中にな〜にがあるのか〜チーズは、モツァレラチーズがあったので。スライスチーズっぽいの。とろけるチーズ。具は。ハム、キュウリ、玉ねぎ、トマト、カボチャ。あ、ゆで卵。うんまい。ほら、千秋楽を見てたから。スプーンで口へ運べるのがイイやん〜(笑)あ、トマトソースが足らんっ!(笑)味うっすー。ま、いいか。美味しいわ。レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほん [続きを読む]