☆楽豆☆ さん プロフィール

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☆楽豆☆さん: 作ってハッピー!食べてハッピー!!
ハンドル名☆楽豆☆ さん
ブログタイトル作ってハッピー!食べてハッピー!!
ブログURLhttp://rakumame.blog118.fc2.com/
サイト紹介文ご多分にもれず毎日ごはんを作っています。なんでもない毎日が幸せだと感じています。
自由文ごはん作りを義務にしてしまうとつまらないなと思い趣味のカテゴリーにしたら楽しくなりました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供223回 / 365日(平均4.3回/週) - 参加 2009/09/29 20:59

☆楽豆☆ さんのブログ記事

  • 体調不良で簡単なお夕飯〜♪
  • こんにちは!!金曜日の午後から完全にダウンしていました。頭痛がね〜・・・・。゚(゚´Д`゚)゚。なるさんに早めに帰宅してもらいました。もっとも。彼はフレックスでとっても早く出勤しているので短縮して帰ってきたとは言っても早引きではないです。おいしかったわ〜♪具は、小エビと枝豆、マイタケ、椎茸、あとなんだっけ?ひらたけ??・・・美味しいわ〜♪こんなおそばを発見。新発売ですね。もちろん息子の分も購入してから画像 [続きを読む]
  • 【ポークソテー バルサミコ酢風味】♪
  • こんにちは!(^^♪ええっと。本当は珍しくとんかつでもともと用意した豚ロース肉でしたが。まあ、土壇場めんどくさくなっちまったんだね、これが。ヽ(´∀`)ノ))))よくある話よ。( 一一)美味しかった〜♪結果オーライ。(´∀`*)これも美味しいんだけど…最近歯茎が疲れていましてね〜こういうものを噛むと歯茎がつらい。歯槽膿漏じゃないの。言っておくけど、らくは歯槽膿漏じゃないのよ〜っ(*σ´Д`*)明日ちょうど月1の歯のメン [続きを読む]
  • 結構時間が掛かったお片付け&簡単なお夕飯
  • こんにちは♪いや〜。大変でした。朝の9時から作業が始まり終わったのが15時少し前。大変お疲れさまでした〜。助かりましたよ〜♪(←でも料金は発生します。)なにが?・・・主なるお仕事はお婆さん(グループホームにお引越しされました)の部屋の中の諸々の撤収です。&どう処分していいかわからない布団とか植栽とか大きな家電とか、色々。私が働いたわけではありませんけどね、作業の方々がみえて…でも。依頼人だから何かと呼び [続きを読む]
  • と、ご本の紹介。
  • こんにちは!てんてこ舞の毎日なので、簡単に・・・蒸しホタテとカニ缶を使ってグラタンです。美味しかった〜♪今日はお友達と新しくできた中華のお店に行ってきてランチです。現地集合〜♪げんちかいさーん。(笑)おいし〜けど・・・このから揚げ、ニンニクがすごいわ。Σ( ̄。 ̄ノ)ノパクチーも。(^^♪食べれるけどね〜そんなに好きってわけじゃないけど。レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありが [続きを読む]
  • 久しぶりに【カレー風味の鶏肉とこんにゃくの煮物】♪
  • こんにちは!は〜。今日も朝から働きました。汗だく。( ̄^ ̄)ゞ がんばったでありますっんま!!! カレー風味の鶏肉とこんにゃくの煮物 by ☆まめまめ☆・カレー風味の鶏肉とこんにゃくの煮物(鶏もも肉、甘長ピーマン、シメジ、椎茸、えのきたけ、しょうが、ニンニク、長ネギ、ゆで卵)・茄子の田舎煮(昨日の残り)・お味噌汁(白菜、えのきたけ、揚げ、万能ねぎ、わかめ)・白ご飯 キヌア入り以上。何を頑張ったかといいますと明 [続きを読む]
  • 良いアジの干物を買いました♪
  • こんにちは!うんまいね〜(」*´∇`)」アジってなんて美味しいの〜!・アジの干物・いんげんの胡麻和え・茄子の田舎煮・トン汁・タラコ・栗おこわ以上。うっめ〜〜〜(´ω`人) シンプルうまうま<ナスの田舎煮>♪ by ☆まめまめ☆レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村いつもぽちっとありがとうございます!励みになりまーす!NHKで「植木等とのぼせもん」やっていますね。おもしろいわ〜♪植木等さんってホント [続きを読む]
  • ハンバーグ定食&チャイニーズ定食♪
  • こんにちは!んっま!美味しいけど、暑い暑い。(+_+)明日、エアコンが付きます・・・。ヽ( ´_`)丿こっちはさっき食したお夕飯ですね。お味噌汁まで作れない〜暑い。キッチン暑い。省略!(笑)もういいよね、お味噌汁は。新幹線予約からホテル、レンタカー。スマホでホイホイ予約。↑行き方はネットで検索あとはご挨拶に伺うところにも電話していました。向こうは良い方が多い。(笑)皆さん協力的でうれしいです。引っ越しやさんも [続きを読む]
  • お久〜♪
  • こんにちは!またまた・・・今度はリビング、ダイニング、キッチンや洗面まで冷やしているエアコンの故障!((((;゚Д゚)))))))・・・・やばい!暑いとなるさんの機嫌が悪いっ!で、暑いから、冷しゃぶサラダ。んっま!こんなかんじで。レタス、玉ねぎ、大葉、みょうが、ミニトマト、オクラ。たれは味噌ベース♪ンま!こちらも美味しかった〜♪牡蠣♪冷凍ものですけどお魚屋さんでほぼ解凍されて売られていてしかも値下げ♪やった! [続きを読む]
  • オーブンで焼く【豚の味噌漬け】♪
  • こんにちは!んまーい!実は今年の2月に冷凍しておいた鶏もも肉も焼いてみましたが安全に食べることが出来ました、しかもおいしいぃし。(笑)( *´艸`)よかった〜♪ 豚ロース肉の味噌漬け by ☆まめまめ☆今回はニンニクはあえて省きました。それでも美味しい〜!天板左端のお肉がその半年前に味噌漬け状態にして冷凍保存してやっと発掘されたものです。(笑)大丈夫だった。しっかり味もついてて美味しかった。カチンコチン状態の物 [続きを読む]
  • 【さわらの塩麹漬け】♪
  • こんにちは!ん〜。今夜は「ひやおろし」が合うと思うわ。んまっ!これは、新作ね。ヽ( ̄▽ ̄)ノ「揚げなす」はめんどくさいので「焼きなす」で。そして、アンチョビを包丁でたたいて混ぜています。ここがミソ。美味しいわ〜〜。なるさんも、うなった。(わんわん!)白ワインを出しました。アヲハタ アンチョビーフィレー(45g)【アヲハタ】価格:395円(税込、送料別) (2017/8/31時点)このアンチョビを使いました。ここの美味しい〜 [続きを読む]
  • 急げお夕飯!【エビのホワイトグラタン】!
  • こんにちは!!我が家のお夕飯時刻に来客の予定がありました。ので。下準備だけしておき、お客人を待つ。(((uдu*)ゥンゥンうん久しぶりにホワイトグラタン!冷凍小海老を使いました。我が家はいつも海老は冷凍庫にスタンバっています。(^^)/まかせとけ!お味噌汁にみょうがを入れています。うま!上に載ってる四角いのは無塩バターです。香りがよくなりますしね。予熱240度で10分30秒〜♪焼きました。今朝、扇風機とサーキュレータ [続きを読む]
  • ピーマンの肉詰め定食♪と、巨峰
  • こんにちは〜♪またまた、ピーマンに詰めました。(笑)( *´艸`)へへへ〜♪こういうの好きなんです。作るのも簡単♪あ〜早いですね〜もう8月も終わりに近づいています・・・9月に入れば、栗きんとんとハロウィンか〜・・・(オイ単純)mgs-110.fc2.com/r/a/k/rakumame/20170829192949732.jpg" alt="準備" border="0" width="461" height="346" />お写真ボケてますぅ〜(笑)( *´艸`)今度は巨峰です。美味しいなぁ〜巨峰は〜♪息子に [続きを読む]
  • トラウトサーモンソテー♪うまっ
  • こんにちは!トラウトサーモンです。んっまいです!!なんだか朝食のような献立ですけどこれはお夕食。( ´∀` )フライパンでソテーしましたよ。バタームニエルってやつですね。左隣のは、目玉焼き♪(^^♪巨峰も好きだけどこのピオーネもイイね〜♪あ!昼間、お洗濯物を取り込んでいた時にツクツクボウシが鳴いていることに気が付きました。昔ってお盆の終わりの頃聞いた気がするけどね〜っ・・・近年変わってきました。(((uдu [続きを読む]
  • 簡単に急げお夕飯♪「豚キムチ」
  • こんにちは。朝から働いた働いた〜っ(つω-`。)つっかれた。幸い朝の気温がいつもと違って秋の気温?って感じだったので良かった。納豆が残り1パックだったので、包丁で細かく叩き薬味をいっぱい!長芋、細ネギ、大葉。それから温泉卵。まぜまぜ。おいしっ!あっさりめ〜もずくが急に食べたくなったので。(笑) 自分で作ればお得な【もずく酢】♪ by ☆まめまめ☆お昼は簡単にパスタ。おいしかった。息子が向こうにお部屋を借りる際 [続きを読む]
  • お一人様お夕飯
  • こんにちは!実はお昼もパスタ。(笑)画像なし。美味しかったですよ。何を作ったかと言いますと和風の〜〜〜、納豆パスタ、塩鮭添え♪でした。これが美味しかった!!海苔もバンバン♪モリモリ。納豆は包丁で細かくカット。この方が麺になじんで食べやすいです。パスタは本当に、楽だな〜♪美味しいし。エビが好きでね〜♪(*≧m≦*)ププッいっつも小海老とキノコとぉ〜( ^ω^)・・・て毎回同じですまんこって。レシピブログに [続きを読む]
  • ブリの塩麹漬け♪と何年かぶりの友人に会いました♪
  • こんにちは!んっま!お腹膨れた〜っ!そういえば息子からLINEが。むすこ:「僕のペンケースそっちに忘れてないかな」らく:「見当たらないよ?」むすこ:「どーしたんだろう。てっきり実家に忘れて来たと思ったのに…」あのペンケースごとごっそりないという。マジか。( ̄ー ̄lll)あのペンケース、とは。息子が小5〜6くらいに買ってあげたペンケース。(笑)物持ちのいい子でして。(10年使っていたことになります)今度、また街に [続きを読む]
  • 【豚肉団子の照り焼き タルタルソース添え】♪
  • こんにちは!新作、かな。(笑)前の晩のタルタルが余ってしまっていたので。タルタルを生かすおかずを考えました。素材は豚の切り落とし肉500g。(笑)んっま!タルタルソースの上には皮をむいて細かくカットしたトマトを。酸味をさらにプラスしています。美味しい〜この照りはどうよ。参考にしたのは、チキン南蛮のあの合わせ調味料です。美味しい〜!翌日の為に塩麹に漬けます。レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • スズキを使って♪
  • こんにちは。スズキが売られていました。とは言っても切り身で小さい。まだこれはゼイゴじゃない?まあ、いいか。美味しいっ!鶏卵、玉ねぎ、キュウリ、ケーパー、マヨネーズ、白ワインビネガー、スパイス。この前、息子が帰って来た時に買って来たケーパーです。スモークサーモンの回ですね。タルタルソースを作る時にこのケーパーも刻んで混ぜると美味しいぃ〜っですよ。久しぶりに息子の住むところへ行かなくてはならない日が迫 [続きを読む]
  • サンマと小エビのソテーと麻婆豆腐♪
  • こんにちは!北海道稚内では秋刀魚が捕れている…?サンマが2尾で500円。ぉお♪購入〜♪秋刀魚はうまいね!野菜ばっか。(笑)見た目、地味!アハハ秋刀魚、小エビ、甘長ピーマン、長ネギ、万能ねぎ、シメジ、えのきたけ。この家のなかのもの、「撤去する予定の物たちリスト」を書き始めました。もう完全に風景になっているものもあります。お家の中をパトロール。敷地内もね。食パンの材料である強力粉の在庫が残り少なくなってきま [続きを読む]
  • 【小海老とかぼちゃのグラタン】
  • こんにちは!かぼちゃがおいしそうだったので購入♪冷凍庫にまだ海老が入っていたのでこれを合わせて何か作りたいな。(((uдu*)ゥンゥンうんグラタンなんてどお?隠し味にカレー粉を使って。んっま!今朝は少し草取りをしました。また蚊に刺されちゃった(´;ω;`)ウゥゥ・・・カイィ〜ミントもわさわさっと生えてるところがあってそこも半分くらい引っこ抜いたんですね。そうしたら指先が痛っ!っとなったのでよくよく見ると、カマキ [続きを読む]
  • 息子が向こうへ戻る日のお昼ごはん。
  • こんにちは♪(^^)/息子が向こうへ戻る日が来ました。ようやくこの日になって息子、饒舌。(なんなんだ?)。゚(゚^∀^゚)σ。゚まあそういう子ですよ、昔から。(゚д゚)(。_。)ウンうんお昼はささっと簡単に。冷しゃぶサラダですな。赤だしもつけとく?らくまめかあさん:「お昼だよ〜」息子:「お昼から贅沢だね( ´∀` )」らくまめかあさん:「まあね。今日が最終でしょう?」←息子はお昼過ぎに家を出ます。しゃぶしゃぶ用のお肉を600 [続きを読む]
  • バタバタしていてあっという間。
  • こんにちは!外食の日もあったりで。ああ。息子が帰省しましたので。と並行して、ばあさんの部屋の片付けもしていたし。息子は次のレポートもまとめたりTOEICのための勉強も。帰省とは言え、各々のやるべきことも並行してやっているという。ああ。息子に新しい服や靴、スーツなども購入しましたよ。こちらはなかなかのヒット!肉詰めピーマンですが、味付けを焼き肉のたれで。(* ´艸`)クスクスこれはいいね!息子ウケも夫ウケもいい [続きを読む]
  • 小海老とベーコンのパスタ定食♪with息子
  • こんにちは!午前中はお婆さんの新品値札が付いたお洋服をとあるお店に持って行きました。量がものすごいのでいったん預かります、となりました。たぶん300〜着か。( 一一)ああ、残念。箸がちゃんと箸置きに載っていないわ。(笑)この画像は息子が撮りました。(笑)だから残念。息子が帰ってきました。ちゃんと遅れずに乗れるかどうか心配していました。(笑)おぉちゃんと乗ったか。(´∀`σ)σグリーン車で快適だったようです。本人 [続きを読む]
  • サラダしゃぶしゃぶ♪
  • こんにちは♪( 一一)ああ。今日も頑張りました。ちょっと今日は気温が低い感じ。よかった。体を動かすことばかりで本当にクタクタになっちゃいますから。冷しゃぶサラダ♪んまっ!・冷しゃぶサラダ(豚ロース肉、レタス、キュウリ、みょうが、しょうが、玉ねぎ、枝豆、大葉、トマト、ゆで卵)(ゴマみそだれに、しょうがのすりおろしも追加しています)・ゴマ豆腐・赤だし・白ご飯以上。簡単で美味しい!さっぱりしていていい感じ〜お [続きを読む]