Ritsuko さん プロフィール

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Ritsukoさん: アメリカの田舎暮らし
ハンドル名Ritsuko さん
ブログタイトルアメリカの田舎暮らし
ブログURLhttp://ameblo.jp/usnews/
サイト紹介文アメリカ生活37年。バークシャー地方より、四季折々の景色や田舎暮らしを綴っています。
自由文大自然の暮らしの中で見つけた小さな幸せ〜
自然界からのゲスト、野鳥や野生動物、野草花を紹介。
始めたばかりのガーデニング記録。
食卓を豊かにする大好きな料理。
私たちが歩いた世界の街角から〜
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供60回 / 365日(平均1.2回/週) - 参加 2009/10/20 00:54

Ritsuko さんのブログ記事

  • Pink Geranium 室内で咲き始めたゼラニウム
  • 昨年の秋、霜が降りる前に室内に移動させたゼラニウム。一年草だと思っていたピンク色のゼラニウムが咲き始めてびっくり!(o^^o) お部屋が一気に明るくなりました!2017.3.19外は数日前に積もった大雪がそのまま、、、2017.3.19花言葉: 「尊敬」「信頼」「真の友情」2017.3.19キッチンの側のスライディングドア越しに置いてあるのでプラントたちも優しい日差しを浴びて嬉しそう!春は一歩一歩近づいているのでしょう、、 [続きを読む]
  • クラーク美術館でDuo Yumeno夢乃コンサート?
  • 2016.3.18 クラーク美術館で開催中の浮世絵特別展に併せ、ニューヨーク在住の"Duo Yumeno夢乃"のコンサートを聴いてきました。奥さまの陽子さんが箏と三味線、そしてご主人さまの光さんがチェロ!お二人の美しいデュエットに魅了されました!スクリーンには開催中の浮世絵の作品がテーマごとにスライドで映し出され、日本の伝統楽器、箏と三味線の音色に優しくチェロが重なり和と洋が絶妙に奏でるなんとも不思議な世界へ舞い [続きを読む]
  • 野菜のかき揚げ入り天ぷら蕎麦?
  • 週末のランチに久しぶりに野菜のかき揚げをたっぷりのせた天ぷらそばを作りました!残り野菜のオニオンと人参だけのかき揚げだけど甘みがいっぱいでだーいすき!2017.3.18少しだけ残っていた長芋を加えてとろろ入り天ぷらそば!あっと言う間に豪華なランチに変身!       日本語版:気仙沼市公式Facebook『はまらいんや!気仙沼』http://www.facebook.com/prkesennuma 被災地から世界へ発信/英語版:気仙沼市公式F [続きを読む]
  • ☆在ボストン日本国総領事館よりお知らせ☆
  • 在ボストン日本国総領事館より2017年3月16日付で届いたメールを下記に添付致します。みなさまもどうぞ安全にお過ごし下さいませ。---------【記念日や各種イベントなどを狙ったテロに対する注意喚起】2017年3月16日【ポイント】現時点で具体的な脅威情報に接している訳ではありませんが,イベント,パレードで賑わう街頭やショッピングモールなどの不特定多数の人が集まる場所はテロ等の標的となることもあり得ますので,不測の事 [続きを読む]
  • 眩しい朝陽で目覚めた嵐の翌朝!
  • 今週はサマータイムになりましたが、、、火曜から水曜日にかけて米国東部は豪雪でブリザードになりました。 バークシャーも一気に白銀の世界にかわり冬が舞い戻ってきたように、、、 嵐が去り一夜明けた今朝、ベッドルームの窓辺に真っ赤な朝陽が昇り清々しく目覚めました! 2017.3.16---7:02am ほんの数分ですが自然の醸し出す美しくドラマチックな1日の幕開けに感動しました!(o^^o)  [続きを読む]
  • 私の育てたシャクナゲがモデルに!^_−☆
  • 今年の初めあるブロガーさんより私の写したお花の写真を描きたいとメッセージが届きました。 こんなリクエストは初めてだったのでとても嬉しくすぐに承諾したら、、、 あっという間に描かれた作品が、、、 下記の左がオリジナル写真で右側がその方の作品! 2013年の夏にバークシャーの小さなガーデンに咲いた美しいシャクナゲの花を撮影しブログに初めて紹介できたのですが、、、 その写真を [続きを読む]
  • 2017年も『食』を大切に、、、『ハマチのカマ焼き』
  • 2017年が明けてブログで新年のご挨拶をしないまま、、、 私一人で日本へ一時帰国しておりました。旅立つ前に主人の大好物の焼き魚と日本酒で食卓を、、、 2017.1.22ハマチのカマ焼きに大根おろしを添えて、、、 日本酒は気仙沼産の吟醸酒陸前男山日本酒が苦手な私もちょっぴり乾杯を!美味しい!なかなか更新もできない拙ブログですが今年もどうぞよろしくお願いいたします!       日本語版:気仙沼市 [続きを読む]
  • クリスマスパーティ☆ランチ会
  • 2016年の暮れに会いたかったお友達をご招待して我が家でクリスマスランチ会を開きました。日本人女性だけのランチなのでやはりメニューは和食で! 【ランチ会メニュー】1) 抹茶そうめんの山かけ2) 大根と柿のサラダ明太マヨドレッシング3) ごぼうと人参のきんぴら4) 筑前煮:鶏肉、レンコン、しいたけ、人参、絹さや5) 豚ひき肉と玄米ごはん入りロールキャベツ6) メインは山芋入りエビ団子、白菜、ほうれん [続きを読む]
  • バークシャーで集う女子会☆
  • 2016年もあっという間に師走を迎え、慌ただしく過ぎてしまいましたが中々会えなかったお友達をご招待して我家でカジュアルな女子会を開きました。氷点下の寒い季節なのであったかい豚汁と肉まんをメインにメニューを考えましたが、、、今回のゲストには小麦粉とお砂糖が食べれない方がいらっしたので肉まんは沢山作って冷凍し、お土産用に。当日は肉まんの代わりにサツマイモ、銀杏、椎茸の炊き込みご飯にしました。【ランチメ [続きを読む]
  • Supermoon 2016☆ウルトラスーパームーンを眺めて、、、
  • 今日、11月15日火曜日のバークシャー地方は朝から冷たい雨が降っています。空も暗い雲で覆われ、、、2日前のバークシャーの夜空に輝いたウルトラスーパームーンを眺めたのが夢のように感じられます。皆様のお住まいではご覧になられましたか?下記の写真は11月13日(日曜日)の夕方に正面の庭に出て写した一枚です。左側の樹々の向こうに美しく照らされたまんまるお月さまの姿が見え始め、、、その中にうさぎちゃんの影 [続きを読む]
  • かぼちゃのスープと自家製クラッカー☆
  • 寒い季節には温かいスープやポタージュが頻繁に食卓に登場します。先日、バターナッツスクワッシュを丸ごと一個使った優しいスープを作りました!Roasted butternut squash soupひょうたん型のバターナッツスクワッシュは皮をむくのが大変ですが、、、今回は縦半分に切りオリーブオイルを塗り切り口を下にして375°Fのオーブンで約一時間じっくりとロースト。 自家製の野菜ストックを温めて皮をむいたバターナッツスクワッシュ [続きを読む]
  • 10月なのに、、、雪化粧したバークシャー地方
  • 数日前、バークシャー地方に冬将軍が一足早く到来し秋色に包まれたお庭が真っ白く雪化粧し驚きました。 お庭の大きなパンプキンも左の写真は朝方で右の写真はお昼過ぎ、、、2016年10月27日(木曜日)撮影 一日で約3インチ程積もりました。 2016年10月27日(木曜日)撮影 美しい雪景色を眺めているだけなら良いのですが、、、気温が氷点下まで下がるという今シーズン最も寒いという日に限り [続きを読む]
  • Onota Lake☆オノタ湖に映る紅葉☆
  • 今週は秋の彩りに包まれたバークシャー地方、、、何処をドライブしても美しい紅葉が見られます。我家からウォーキングコースの途中にある静かな湖畔に立ち寄ると、、、色づき始めた樹々が湖面に反射しまるでパレットに流した絵の具のように、、、今週末が紅葉のピークになりそうです。October 11, 2016October 11, 2016Cirrus clouds with jet trail mirrored in Onota Lake...澄み切った青空を眺めると真っ白い雲が描写する秋空の [続きを読む]
  • 初秋のガーデンより☆
  • みなさま、大変ご沙汰しております。9月は一度もブログを更新できずに申し訳ございませんでした。2016年の夏は多くの方がバークシャーに訪れて下さり久しぶりに再会する友人や家族と充実した日々を過ごしておりました。一ヶ月もブログを開けずにいたら、、、色々と投稿方法等が変わっていてびっくり!(笑)皆さんにご紹介したい事が沢山ありますが、、、徐々にアップしていきますのでゆっくりと気長にお待ち下さいませ。まず [続きを読む]
  • 娘の結婚を控え、、、
  • 皆様、大変ご無沙汰しておりますが、お元気でお過ごしでしょうか?先月はまったくブログも更新できないままにカレンダーは8月中旬に!今年も素敵なお友達や家族がバークシャーに訪れて下さり楽しい夏を過ごしております。5月---日本から、、、6月---主人の従姉がアラスカから同時に長男がカリフォルニア出身のGFと一緒に仕事を兼ねて帰省。7月初旬---ニューヨークから19年ぶりに再会した友人が可愛いお子様二人連れて来て下 [続きを読む]
  • 長男のリクエスト☆ロブスターディナー
  • 長男がバークシャーに帰省すると必ず食べたいお料理の一つに、、、メイン州産の活魚ロブスターをリクエストされます。これは家族全員の大好物のメニューです。以前はお気に入りのレストランがあったのですが、閉店してしまい、最近では自宅でスチームするようにしています。その方がアツアツをゆっくりと味わえるので、、、、June 13, 2016真っ赤にスチームしたロブスターディナーにはレモンと溶かしバターを添えて、、、そして副 [続きを読む]
  • 長男のリクエスト☆朝食編★
  • 2年ぶりに帰省した長男がリクエストした朝食は、、、、、納豆とお味噌汁、、、私のブログで何度も登場しているケンドール納豆☆★☆を食べて育った子供達は、、、帰省する度にこの納豆が食べたいと、、、納豆を美味しく食べて欲しくて、、、ご飯は故郷気仙沼産のお米を使い、土鍋で炊いたごはん、丁寧に取ったお出汁で美味しいお味噌を使い、気仙沼産のわかめを入れたお味噌汁他では中々食べれない和朝食を食卓に並べました!June [続きを読む]
  • Deer☆シカさんのお散歩!
  • 今月は我家にゲストが続いて宿泊していて毎日が慌ただしく過ぎて行きます。ある日の夕方、、、ポーチの正面に自然界からのゲストを発見!広大な我家の敷地を散歩している野生動物、、、シカさんが散歩していました〜??そして、お食事してる姿を室内のドア越に望遠レンズで数枚撮影!June 20, 2016通常は家族で現れるのですが、、、この日は一頭だけ、、、June 20, 2016ご近所さん宅では先日、デッキの上にブラックベアーがやって [続きを読む]
  • Pink Peony☆ピンク色の芍薬の開花
  • 真っ白い芍薬の隣には色鮮やかなピンク色の美しいシャクヤクが豪華に咲いています。June 3, 2016蕾の段階から少しだけ花びらが開きそうな瞬間、、、June 3, 2016今年は例年よりも沢山の蕾が増え喜んでいたのですが、、、June 3, 2016右側を見て下さい。アンティークの芝刈り機の上にシマリスちゃんが蕾を食べた後が、、、彼らの届く所にあった蕾はぜ〜〜んぶ食べられちゃいました。花が咲くまでは蕾はとても甘い蜜があるようで、、 [続きを読む]
  • White Peony☆私のガーデンでは初めての白い芍薬
  • 芍薬が大好きで私のアイランドガーデンではピンク色の芍薬が毎年、美しく咲いてくれます。昨年の5月末に主人がファーマーズマーケットで買ってくれた白い蕾がついた芍薬をピンクの芍薬の隣に植えました。一緒に咲いてくれたらさぞ美しいだろうと、、、2015年の5月27日に植えたのですが、、、蕾が膨らんでも綺麗に咲いてくれませんでした。 June 3, 2016蕾を発見し、見守っているとJune 7, 2016June 7, 2016----9:19:3 [続きを読む]
  • Geranium Macrorrhizum☆多年草のゼラニウム
  • 2011年5月にバーバラ叔母さまのガーデンからお嫁入りしてきた可愛いお花、、、五年目の開花となる2016年は、、、昨年よりもぐんぐんと生長し庭一面に見事に咲き乱れています。May 31, 2016 Perennial Geranium五月末に撮影した 鮮やかなゼラニウム!May 31, 2016ガーデンのボーダーは賑やかです。 ミツバチさんも忙しく飛び回っています〜?? 多年草 ゲラニウム; ゼラニウム; フウロソウ May 31, 2016 学名 [続きを読む]
  • 石南花の開花★
  • 数年前に娘が植えてくれた鮮やかな色彩の石南花が咲きました。この花は車庫の横に植えてあるのですが別の花壇に植えた石南花は淡いピンク色。白い石南花もあるのですがまだ咲いていません。同じ石南花でも咲く時期も異なりガーデンをチェックするのが楽しみです。June 1, 2016 【Rhododendron】 石楠花・シャクナケ゛ June 1, 2016真っ赤な石南花と青紫のアヤメが同じ時期に咲いてくれガーデンを鮮やかにしてくれます。2013年 [続きを読む]
  • アヤメが咲きました!★Siberian Iris
  • 今年もアイランドガーデンの中央に美しいアヤメが咲きました!新緑の爽やかな季節にぴったりの青紫色のアヤメJune 5, 2016日曜日は一日中雨でしたが、ガーデンのお花達にとっては天からの恵みの雨、、、Siberian Iris サイベリアン・アイリス June 4, 2016June 4, 2016これは今年のアヤメ第一号ですがこれからどれくらい咲いてくれるのか毎朝のチェックが楽しみになりました〜??2014年のガーデン記録 ☆★☆      日 [続きを読む]