happyママ さん プロフィール

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happyママさん: happyママの美味しいレシピ
ハンドル名happyママ さん
ブログタイトルhappyママの美味しいレシピ
ブログURLhttp://ameblo.jp/happymama-recipe/
サイト紹介文ずぼらな主婦でもできるレシピを公開します
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供260回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2009/10/23 20:06

happyママ さんのブログ記事

  • 目が覚めるといつも・・・とお夕はん
  • 最近、なんとなく夜中に目が覚める事が毎日のようにあるの それで、何時だろうと時計を見ると、3時33分なの 起きてすぐでもトイレに行った後でも必ずいつだって時計を見ると3時33分 なんか・・・気持ち悪い そんな我が家のお夕はんは牛玉丼 卵の鮮やかな黄色と、牛のタレ焼の濃い色が丼の中で美味しそうに盛り付け どんぶりって、やっぱり美味しい ランキング参加中♪ご飯もの [続きを読む]
  • まさかの天候と修学旅行
  • 先日、うーたんが修学旅行へ行ってきました 行動班に大の仲良しのお友達がいるのでご機嫌寝る時のホテルの部屋にも、お友達が一緒で喜んでた 昔はクラスの女子全員・男子全員でそれぞれ旅館の大部屋に泊まったのに、今はホテルの部屋に2〜3人で泊まるみたいね でも、うーたんが修学旅行で楽しみにしている一番の理由は・・・ 歴史的建造物の見学ができる事 歴史大好きなうーたんにとって、この旅行はかなりの貴重な体験になるね [続きを読む]
  • 庭で採れた桑の実で初めてだけど挑戦!
  • 約10日ぶりの更新ですご無沙汰しております この一週間、なんだか非常にバタバタしておりましてパソコンに向かう時間が取れない日々を送っておりました そんな中、今晩から天候が崩れるとの予報を見て、庭になっている桑の実を今日中に採らなければ実が台無しになると、ダーリンと二人で朝ごはんも食べずに桑の実の収穫に励んでいました 採り始める事、2時間 途中、せっかく集めた桑の実をボウルごとひっくり返してしまうという [続きを読む]
  • リンゴの薔薇が素敵♪もちもちがクセになる絶品ケーキ
  • プリンのような味だけど、食感はもちもちしてる不思議なケーキ♪林檎で作った薔薇が、ケーキを華やかに見せてくれます!おもてなしや記念日などに好評です。【材料(28cmのテフロンフライパン)】卵…………………………4個三温糖……………………100g薄力粉(ふるっておく)……70gバニラエッセンス…………小さじ1★低脂肪乳………………300cc★バター(有塩)……………20gりんご……………………1個●バター(有塩)…………… [続きを読む]
  • 口が開けられない!とお夕はん
  • 最近、左側の口角が割れて痛いの気になって触っちゃったら、余計に悪化して血が出た 口を開けると、その割れた部分がピキッと痛むので、ほんの少ししか口が開けられない そうなると・・・ 食べ物を口に入れる事が出来ないご飯もろくに食べれないのよね ダイエットになっていいのかも そんな我が家のお夕はんは 週に一度は、カレーライスかホワイトシチューの日だと息子に勝手に決められてま [続きを読む]
  • スライムで親子喧嘩とお夕はん
  • うーたんがクラブで、スライムを作って持って帰ってきたの 持って帰ってくるのはいいんだけど、入れ物に入れて思いっきり振って遊んだり、手に付けて遊んだり・・・ もう、その辺に落とすんじゃぁないかと気が気じゃなかった そうしたら案の定、思った通り、心配してた通り、予想してた通り、リビングで事件が起こった うーたんが場所を移動したので、リビングの掃除をしてたら・・・ 青いネバッとした [続きを読む]
  • お父さん&お母さんの匂いとお昼ごはん
  • 昨日うーたんが私たちの寝室に来て、いきなりお布団にゴロンと寝転んできた そして 「お父さんとお母さんの匂いがするぅ〜」 と言うの。どんな匂いなんだろうと不思議に思って聞いてみると 「お父さんは、洗剤の匂いがする。お母さんは、なんだか甘いイイ匂いがする」 ですってよかったぁ〜、クサいって言われなくって そんな我が家のお昼ごはんは焼そばのとろっとろ目玉焼きのっけ 焼そ [続きを読む]
  • イチゴ狩りとホメられケーキ♪♪(*´▽`*)
  • ダーリンの知り合いの方から電話があり 「今年も庭の畑に、小振りだけど良いイチゴがたくさん出来たから時間がある時に採りにおいで」 と誘っていただいたの ちょうどダーリンが家でお仕事してたので、息子が帰るとお言葉に甘えて家族みんなでイチゴ狩りに 完全無農薬で、雑草も抜かない完全自然栽培だそう 「早く採らないと腐ったり野生動物が無茶苦茶にしてしまうから、遠慮せずにみんな残らず採って [続きを読む]
  • 久しぶりに買ったもの
  • 子供関係の会議が2つあったので、朝からお出かけしてました 次の会議まで時間があって、ちょうどお昼ご飯の時期庵なのでランチを食べようかと思ってたんだけどお腹が空いていないので、近くにある100円ショップで時間をつぶすことにしました 久しぶりに行ってみたんだけど、店内にはアイテムは今までよりもっともっとオシャレで可愛いものが盛りだくさんになってた テンションが上がっちゃって、たくさん見て回っ [続きを読む]
  • 地味だけど止まらなぁい♪揚げジャガイモの甘辛照り煮
  • ジャガイモを揚げて甘辛く味付けしただけなのに、子供も大人もハマる美味しさに♪【材料(2人分)】ジャガイモ(メークイン) ……300g★三温糖……………………大さじ2★酒…………………………大さじ2★醤油………………………大さじ2★みりん……………………大さじ2【作り方】地味だけどハマる♪揚げジャガの甘辛照り煮地味だけど止まらなぁい♪揚げジャガイモの甘辛照り煮詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━ [続きを読む]
  • 息子よ、思い知ったか!とお昼ごはん
  • ウチの息子は、片付けが全くできない ・・・といってもまだ、ゆーたんはまし。 なぜなら・・・ 服は脱ぎ捨てたままだったり服を選んでタンスの中の服をグチャグチャにしてそのままにしてたりするけど、自分専用の棚ラックやベッドは自分できれいに整理整頓を自発的にしてくれるから でも、うーたんは違う 自分の棚だってベッドだってランドセルの中身だって本棚だって、いっつもいっつもグッチャグチャ [続きを読む]
  • ウマすぎ!圧力鍋deホロッホロがたまんない豚の角煮
  • 面倒なイメージがある豚の角煮も、圧力鍋を使えば長い時間いこまなくてもホロッホロな仕上がりに♪【材料(4人分)】豚バラ肉(ブロック)……………900gバター(有塩)…………………50g玉葱(みじん切り)……………50g魚粉…………………………大さじ1鶏がらスープの素(顆粒)……大さじ1にんにく(チューブ)…………小さじ2オリーブ油……………………50ml… 【作り方】ウマすぎ!圧力鍋deホロッホロな豚の角煮ウマすぎ!圧 [続きを読む]
  • 思わぬ出会いにテンションUP!フローズン抹茶
  • 日に日に暑くなってきて、冷たい飲み物なしではいられない、暑いのが苦手な私にはつらぁ〜い時季がやってきた まだ6月だから冷房を使うのは悔しいので、なんとか制汗スプレーのクールバージョンを使ったり、日陰でじっとしてたりして、なんとか暑さから逃げているんだけど、やっぱ暑いよね 暑くても、それでも用事というものはあるもので、外に出ないといけない時は必ずあって・・・ 我慢して用事を済ませて、速 [続きを読む]
  • お買い物に帰り道に見かけたものとお夕はん
  • お買い物の帰り、工事中の道路があって信号待ちをしていたら、目の前を野生のサルが横切った しかも、1匹だけじゃない続いて3匹が横切っていき、反対側の道路にはさらに親子らしきサルが2匹いた 野生のサルって、そんなに見かけるもの 一度にそんなに何匹も見かけないんじゃないのでも、実際に目の前にいたんだよねぇ これって、運がいいっていうのかな そんな今日のお夕はんはうーたんのリクエ [続きを読む]
  • 何故か気に入ったパッケージと抹茶ラテ
  • 暑くなってきたので、暑がりなうーたんは我慢が出来ず、半袖よりもノースリーブを着たがっているけど、まだ6月なのでさすがに止めたhappyママです お買い物があったので外出し、帰りにコンビニに寄ったら、抹茶ラテを目にしたので即購入しちゃった まろやかなミルクの口当たりがやさしくて、ほのかに香る抹茶の風味が心が癒される心地よさ 苦みこそないけれど、抹茶の風味が感じられるのが幸せ [続きを読む]
  • 小間切れや切り落とし肉で節約♪ご飯がススム生姜焼き
  • 豚の生姜焼きって、それ用のロース肉を使うでしょ!?でも、安い小間切れや切り落としの豚肉を使うと、もっと手軽に作れるんです♪ 【材料(2人分)】豚肉(こま切れでも切り落としでもOK)……200g★生姜(チューブ)…………………………大さじ1★酒………………………………………大さじ2★醤油……………………………………大さじ1玉葱………………………………………1個●生姜(チューブ)…………………………大さじ1●み [続きを読む]
  • 息子の気持ちとプレゼント
  • ゆーたんは、中学2年生 中学生ともなると、親とあまり話す事は無いもので・・・思春期との戦いでございます 以前のように甘えてくることもなく、会話をすることも減りました。まぁ、中学生にもなって男の子が母親にべったりっていうのも、それはそれで困るんですけどね でも、母親としては、息子の成長を喜ぶよりも先にさみしさの方が勝ってしまって、なんだか悲しいわけです でもね、そんな時、息子が私に [続きを読む]
  • 自分らしくde登山弁当
  • 小学校で、登山遠足がありました 3年生での初めての登山では息子のリクエストで「イモトアヤコさん」(★)をつくり、4年生では担任の先生が学級便りに載せてらした自画像イラストを海苔切りでつくり(★)、5年生でも4年生の時の海苔切りが好評でリクエストされ担任の先生の自画像イラストを海苔切りでつくり(★)、小学校最後の登山のお弁当のリクエストを聞くと、 「やっぱり、先生のイラストでしょ」 と [続きを読む]
  • おウチにあるもので消臭
  • 猫を飼っていることや、調理中にでたり、洗面台の排水溝からなどの要因で、家の中の“におい”が気になってきました スーパーなどで消臭剤を買って、リビングや子供部屋や玄関口など色々なところに置いております そんなとき、庭のお手入れをしていてふと気が付いたの ウチには庭にたくさん生えているこれがあるじゃないわざわざ買わなくても、これを使えばいいんじゃないの っということで、さっそく庭から [続きを読む]
  • 本を読むときの流れとお夕はん
  • うちの子は、本を読むのが大好き でもね、その読み方に疑問と不満があるんだよね 普通、本を読むときには読もうとする本を1冊手に取って、椅子に座ってテーブルに肘をかけるなどして読むか、ソファーに深く座って読むかが多いと思うんだけど、ウチの息子は違うの 数冊の本を手に取って、うつ伏せになったり仰向けになったりを繰り返し、落ち着きなく読む しかも、手に取って持って行った数冊の本は、それぞ [続きを読む]
  • お買い物と宇治抹茶デニッシュ
  • 週に一度、98円均一セールをするお店があって、毎週のようにそれ目当てに買い物に行くの お野菜も牛乳も卵もパンもケーキも、すべてが98円という主婦には嬉しいセールに、毎回買いすぎてしまうという・・・お店の思惑にまんまとハマってしまってるhappyママです 今回も冷蔵庫に牛乳が無くなったのを言い訳に、そのお店へ買い物に行ってみると、いつもなら素通りしてしまうパンのコーナーに、私のレーダーが反応するもの [続きを読む]
  • 冴えない天気とお昼ごはん
  • 最近ずっと暑いくらいのいいお天気が続いていたんだけど、今日はどんよりした空で雨もたまにポツポツと降ってくるような天候 こんなハッキリしない天候では、洗濯物は乾かないし、なぁ〜んにもヤル気がしなくなってしまうんだよなぁ そんな我が家のお昼ごはんはダーリン特製のカルボナーラ 今日は、お家でお仕事しているダーリン お昼ごは何が食べたいか聞くと「パスタがいいかな」と言うので、 [続きを読む]
  • 理想と現実の朝ごはん
  • 息子たちはファストフードが大好き 朝ごはんに食べたいものを聞くと、カップラーメンやマクドナルドのハンバーガーとフライドポテトが食べたいって でも母としては、毎日そういったものを食べさせるのは心配なわけで・・・ 普段は「朝はあまり欲しくない」と言って量を食べないよりは、食べたいというファストフードを与えてたくさん食べてもらった方を選ぶのか、例え少量しか食べなくても体の事を考えて手作りの [続きを読む]
  • またまた来客とお夕はん
  • 家の裏にある川は、いつもは膝までの深さがあるほど水量があるんだけど、雨が降らないことと田植えで水を引き入れているために、流れてくる水量が少なくなってしまって渇水状態 「とうとう、川に水が無くなっちゃったなぁ」 なんて部屋から川をぼぉ〜っとして見ていたら、山からカサカサと音がして草が動いているのが見えたの 今までここに表れたのは、イノシシとアナグマ また、そのどちらかが来たのかと様 [続きを読む]
  • 競争のような料理と朝ごはん
  • 朝起きて、ご飯の用意をしようと準備をしていると うーたん「僕、卵焼きが作りたい」ゆーたん「僕も卵料理したい」 と言い出した二人 まあ、自分から料理をしたいと言い出すのはいいことだし、今日は休み!時間の余裕もあって断る理由もないわけで・・・それぞれに作りたいものを、各自自由に作らせることにしました うーたんは、言ってたように、卵焼きづくりこの楽しそうな顔とってもいい表情をして [続きを読む]