どんちゃん さん プロフィール

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どんちゃんさん: 美味しいものが食べたい
ハンドル名どんちゃん さん
ブログタイトル美味しいものが食べたい
ブログURLhttp://ameblo.jp/oishiblog/
サイト紹介文手抜き料理、本、オタクねた、いろいろです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供115回 / 365日(平均2.2回/週) - 参加 2009/10/25 14:21

どんちゃん さんのブログ記事

  • 初ガツオ!
  • 初ガツオ!と言いたいところだが。微妙に違う。 今シーズン初の自宅で食す“カツオのたたき”である。が、初ガツオを購入したのではなく、冷凍の頂き物。故にシーズン不明。美味しかったのでよいのですが、今年もカツオは不漁ということで悲しい。 日本近海までやってくる前にゴッソリととられているとか。そんな状態では、カツオも養殖が当たり前、って状態になってしまうのでしょうかね? 土佐鰹のたたき( [続きを読む]
  • 『しるこサンド』といえば
  • 『しるこサンド』といえば、幼少時からお馴染みのチープなお菓子。たまに、とても食べたくなって買い、一気に一袋をあけてしまうことも。 期間限定ショップ『しるこサンドの森 あん・びすきゅい』。公式サイトhttp://www.matsunaga-seika.co.jp/unbiscuit/ 以前から気になっていたので、近場で期間限定ならばと早速購入。 すごく上品というか上等なクッキーで、『しるこサンド』とは別物でした。美味 [続きを読む]
  • 当たり。
  • 両方とも美味しかった。 プチチョコパイ。最初に外装を開けて、1個手に取ったときは、「ちっさ!」と思った。 食べてみた実感は、「ちょうど良いサイズ」。 量は少ないけどチョコの甘さと抹茶の風味の加減が“ちょうど良い”。 ココナッツサブレは先日食べた「発酵バター」ヴァージョンがイマイチだったので、期待せずに食べた。意外にしっかり、美味しい。これ良いかも。 こうやって、“当たり”が続く [続きを読む]
  • 雲平。
  • 和菓子モードの自分。先日購入した『杉山寿山堂』というお店の“雲平”です。 雲平という和菓子の存在自体を知らなかったので、少し調べたところ、“雲平”が表すモノでいろいろあることを知りました。 秋田・青森等の東北の北部で多い、郷土菓子の“雲平”。雲平細工などと称される、 砂糖にみじん粉もしくは寒梅粉をまぜて、種々の形にかたどったもの。 そして、この『杉山寿山堂』さんのは食べた感じは全 [続きを読む]
  • 春の嵐 といいますが。
  • 昨夜から今日にかけての風雨。半端ありません。 写真は一昨日ぐらいの近所。上写真は道路に積もる花びら。 こちらはそこから目線を上にして、緑の葉っぱと花びらが相まって綺麗な状態。 今日は昨夜の暴風雨。そして、先日来の暑さ、今日の風で、新緑のみの状態に。 ミニトマト プチトマト 一発スライサー価格:789円(税込、送料別) (2017/4/18時点)今日、キッチン用品売り場 [続きを読む]
  • かなり葉桜。
  • 数日前、近所の夜桜。 もう近所は葉桜モードになりつつある。 散り際の濃い目のピンク。芽吹きだしたばかりの淡い緑。ちょうど半々という桜が多い。 桜(ソメイヨシノ)って開花すぐは白っぽくて、散り際に花芯近くが濃い色になるから、全体が色濃く見えるらしい。知らなかったよ。 ■桜もち6個入 花見・お花見・桃の節句和菓子、生菓子、、誕生日、プレゼント、お取...価格:886円(税込 [続きを読む]
  • やはりお饅頭は美味しい。
  • 「梅が枝餅」です。存在を知りませんでした。物産展のチラシ絵に魅かれて購入。 ものすごく好みのお饅頭でした。焼き上げ直後も美味しかったけど、翌日オーブントースターで焼き直したものも美味しかった。 こちらも知らないお饅頭。「ずんだ」に魅かれて購入。ずんだ餅って食べたことがないのです。これは色目的にはお饅頭の逆ヴァージョンですね。周りのお饅頭が黒いのは古代米のため。あんは [続きを読む]
  • ポケGO☆
  • やっと始めました。 まだよくわかっていない。お供はイーブイ。 自分はジムで戦うよりも、コレクター気質でポケモンを集めるのが好きなので、深く考えずにポケモンを集めることに。といっても時間がないから集まらないかな? ただ、幸い、近所にはポケスポットとジムが大量にあって、ボール集めは楽です。 そうそう。ジムが3つ固まってあって、その周辺にスポットが群がっているエリアがあり、ジムを避けて、 [続きを読む]
  • 春だ、桜だ、東山動物園だ。
  • 昨日は東山動物園へ行ってきました。 以前より桜が減った気がするのだが、私の覚え違いか。 満開ではなかったが、信じられないような混雑具合。初めてチケット売り場で長蛇の列を見たし、並んだ。 いつも星ヶ丘門から入るので、そのせいもあるかもしれないが、他の並んでいる人達も同様に驚いていたので、恐らく珍しいことなのだろう。 先日行ったときに見れなかった、シンリンオオカミさんと、シャバーニ君。 [続きを読む]
  • 桜 いっきに咲き誇り。
  • これは1日夜。仕事帰りに駅前で。 これは、今日。光が良く当たる枝先の箇所。 これも今日。ちょっと歩いたところにある桜。ここまで満開のところはまだ少ないけど、明日にはかなりの桜が満開になりそうだ。 桜の葉重ね(6個)(スイーツ 桜スイーツ 春スイーツ ホワイトチョコ 洋菓子 京...価格:1296円(税込、送料別) (2017/4/3時点) [続きを読む]
  • 春めいて サラダ☆
  • お皿に敷いたのは「わさび菜」。綺麗に洗って水気をきって、ちぎって置いただけ。 ブロッコリーは茹でて。 真ん中はリンゴの甘煮。 わさび菜のツンとした辛味、リンゴの甘み、マヨの味。ブロッコリも一緒に食べて、なんだかとっても春っぽいサラダに感じたのでした。 サーバル キャット Serval cat 世界のネコ 2015年 25シリング shilling バイメタル Cats of the World コイン 通貨 猫 プ [続きを読む]
  • 少しずつ
  • スマホケースを購入。スマホと同時には買わなかったのだ。絶対コレ定価販売、って思ったので。 それに、P9Liteはケースが付いているのを知っていたから。普通に使う分にはその付属ケースで十分かと思ったのだけど、やはり自分の乱雑な使い方。 手帳型を、指紋対応、ってことで専用ケースを探して購入しました。 少しずつスマホ環境補強中です。 ハクモクレン。今年も綺麗に咲いている。&nbs [続きを読む]
  • 春めいて
  • 風が強いけど、日差しだけは春めいて。 慣れないスマホで写真撮り。なんとも手軽に撮れること。これはデジカメが売れなくなるはずです。 スマホはどれを買うかすごく悩んで。最初はOSが古いけど、安心機能のarrowsRM02にしようと考えて。 でもOS古いとなぁ、、、って考えて。aquos SHRM02か04か。02はOS古いけど、ストレージが魅力。04はストレージが足りなさすぎ。ネットをもりもり検索していてたどり [続きを読む]
  • 久しぶりすぎて
  • 写真も何もありません。 忙しくて必死です(笑) 忙しい、忙しい、と言わないように(ブログに書かないように)と思っているのですが、もうね、どうしようもないぐらいに時間がとれず。 写真がないのは、時間的余裕の欠如と、メモカがいっぱいなのに、新しいSDカードを買っていない、という理由から。 思い返せば、去年の今頃も忙しく、かつ体調を壊し医者通い。今年もそれをリピート中。 去年も今年も [続きを読む]
  • 余った食パンで
  • 食パンが微妙に余ったので、簡単玉子サンド。 軽く食パンをトーストし、片面にマヨネーズを塗る。カラシも少し。 玉子はスクランブルエッグとオムレツの中間のような焼き方で。かなりテキトー パンにのっけて挟む。ちょっと押さえて馴染ませて。4等分して食す。 美味しかったのでした。 忙しいというよりも、慌ただしくて。 1月末から原因不明の皮膚炎。 最初は花粉アレルギーからくる交 [続きを読む]
  • 硬くなったバゲットで。
  • そこまで硬いわけではないのですが。少し乾燥している、でもちょっと皮パリ感はなくなった、というバゲット。一口大にカット。アルミホイルで適当に器を作って並べる。上から軽くオリーブオイルを振りかける。チーズを適当にちぎってのっけて。オーブントースターでチーズが溶けていい色がつくまで。美味しくできてあっという間に食べてしまったのでした。故に、出来上がり写真を撮り忘れなのです。パリの朝食はいつもカフェオレ [続きを読む]
  • 寒いです!
  • ある意味冬本番で正しい気温というか、そういう状態なのかもしれないが、日中5度とか6度とか勘弁してほしい。街の作りが、基本的に寒さや雪に不便な仕立てなのだから。先日炊飯器でチキンピラフを作ってみようと思い立ち作成。鶏肉は焼き目付け。玉ねぎ・人参等具材を炒め、米も透明になるまで炒める。炊飯器に移してコンソメスープを入れる。鶏肉は上にのっける。普通に炊飯器ON!美味しく、普通に出来上がり。炊き上げに気を使わ [続きを読む]
  • オリーブ。
  • ちょっとショック。さっきかUP直前でクラッシュした。。。。なので、ちょっと気力ダウンで同じ内容は書けない、、、最近お気に入り。オリーブ。大好きだけど、こだわるとけっこうお高くつくので自粛していた。写真はローズマリー風味のもの。瓶底には大量のローズマリーの葉。美味しかったけど、あまりローズマリー風味という気はしなかったな。これはブルーチーズが詰めてある。しっかりブルーチーズを感じたのだ。イバラ ス [続きを読む]
  • スティック状の一口カツ
  • 一口カツ用の豚肉を買ったのだが、それでもちょっと大きいな、と考えて、スティック状にカット。ちょうどいいかんじ。揚げ油も極少で、と考えて、ミニフライパン使用。揚げ色も濃い目に美味しく完成。衣に使用した卵液の残りは皿奥の玉子焼き状のものへ。衣に使用したパン粉と牛乳を追加してかさましして焼いてあるのだ。完成した料理は満足だったが、ミニフライパンを使用したせいで、ガスコンロ周りが油でベットリ。むぅ、これが [続きを読む]
  • モンブラン☆
  • 写真も撮っておらず、時間もなくで、なんとなく更新が滞っていたここしばらく。写真を整理して出てきたのは、なぜかモンブラン2つ。左側は成城石井のイタリア産マロンのモンブランパフェ。右側はファミマのイタリア栗のモンブランプリン。どちらも美味しかったけど、好みはパフェ(左側)かな。ファミマのは美味しかったけど、プリンが勝っていたのだ。プリン自体も美味しいのでよいけど、モンブランを食べた!っていう気分になれ [続きを読む]
  • 大根菜で菜飯。
  • 菜飯なのです。先日UPした大根菜を炒めたもの。 炊き上がりのご飯に混ぜて、少しむらしただけ。ひと手間だけど、美味しい^^ □■□■□■□■□ 今日はスッキリ快晴! 昨日は 雪は降らない!と勝手に思い込んでいたら、びっくりの積雪。 近所はビル密集地帯&車がガンガン通るので、1センチほどの積雪は午前中には、ほぼ見当たらず。 今日の快晴で、残っていた雪もほぼなくなって [続きを読む]
  • 大根と大根菜☆
  • 今朝は窓の外を見れば「横殴りの雪」。 これは積もる! と不安だったのですが、意外にも止んだ時に日が差したりして、積もらず。 でも、今このブログを書いている夜11時。なんだか積もり始めています。 雪景色は好きだけど、この寒さと足元の悪さだけは勘弁かなぁ〜 あったか大根。おでんぽく大根を煮て、ブロッコリーの茹でたものと一緒にお皿に盛り。ゆるめのそぼろあんをかけて。 こ [続きを読む]
  • 東山動物園再開☆
  • 鳥インフルエンザのせいで、年末年始休園だった動物園。今日から再開です。 秋に行きたくて、行けなかったリベンジではないのですが、せっかく再開&仕事休み&無料開放ということで、めっさ寒い中行ってきました。 鳥インフルエンザの影響はまだまだ色濃く。入園時には足ふきマットで消毒。野鳥が飛来もしていた2か所の池は、水が抜かれてこの状態。 流石に来園者は少な目で、ゆったり動 [続きを読む]
  • コリアンダーのほうが“しっくり”くるが。
  • 年末、惣菜コーナーで買った生春巻き。 サーモン&チーズがメイン具材の生春巻きで、上のグリーンが“パクチー”です。付属のソースもスィートチリ風でエスニカル。美味しかったけれど、パクチーの風味は少々ソースに負けていました。 手前のグリーンはブロッコリー、。なぜかカリフラワーとともに猛烈に安かった。クリスマス向けに大量出荷→売れなかった、って流れかな?と思ったり。 そう、パクチー。初めて聞い [続きを読む]