e・style さん プロフィール

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e・styleさん: 妄想shop(注・ときどきパンケーキ屋です)
ハンドル名e・style さん
ブログタイトル妄想shop(注・ときどきパンケーキ屋です)
ブログURLhttp://mososhop.exblog.jp/
サイト紹介文神戸市の自宅マンションでお菓子教室を開きながら日々をほぼ毎日綴っています。
自由文はじめまして。自宅マンションでお菓子教室を開いています。やりたいことがいっぱいで妄想中の毎日です。先のことはわかりませんが・・日々の駄ブログ中心ですがよろしくお願いします♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供134回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2009/11/01 01:44

e・style さんのブログ記事

  • 苺と抹茶のスクエアケーキ。
  • 明日は神戸まつりだねぇ。長女がダンスを習ってた小学校の6年間は「神戸まつり」って聞くだけで震えが止まらんかった。(なんでやねん)ホラだって・・・衣装やら作らんなあかんかったから・・・。(だんまり)今となっては良き思い出。逆にもう行かないのかと思うとさみし。その長女も高校3年生。ついに部活動の総体シーズンが... [続きを読む]
  • 友人宅でファミリー会。
  • 一年ぶりの友人家族とのおうちパーリー。今回はわが家開催だったのに子供たちのモロモロ予定で時間的に無理。だったら「ウチにおいでよ〜」と友人が言ってくれてお邪魔してきました。そりゃそりゃ何品つくってくれてたかっ!私のことを「一番呼びにくいわ〜」なんて言いつつすんばらしおもてなし。子供たちも大きくなったから食べる量も昔とは違うもん... [続きを読む]
  • 柄トースト。一挙公開!
  • なんだかじわじわキテるトーストアート。今朝もテレビで紹介されてたらしい「柄トースト」。食パンにジャムなんかを使っていろんなフルーツ模様の柄を書くトーストアートです!わたくしー、いち早くー、インスタでやってたのでー、(なんの自慢や)こちらのブログでは詳しくご紹介していきますよ〜。まず「イチゴ柄トース... [続きを読む]
  • 紙コップシフォン。
  • GW後半戦。いいお天気ですなぁ。皆さんレジャー?長女がお友達の誕生日に紙コップシフォンを焼いてたのですぐさま真似っこ〜。中にミルク生クリームたっぷり注入してゴキゲン。紙コップで焼いてもふわっふわのしっとり〜。そしてこのモクモクのcloud♪これだけ花開くと気持ちいい。... [続きを読む]
  • デリおやつと晩ごはん。
  • わーー。あっという間にGW突入。しかも中休み。インスタは毎日更新してるんだけどなんせパソコンを開く間がない!でもって実家母に怒られる。そう、母はパソコンしか見てないからね〜。そんな方も多いはず。すんません。 懺悔。消費したい材料があったので久しぶりのスコーン。王道のブルベリ&クリチを焼きました。珍しく自分の口... [続きを読む]
  • JK弁当三連発。
  • こんばんは。hoccoritoでの1dayレッスンの興奮冷めやらぬうちにドタバタと私生活忙しくしておりました。嬉しいことにレッスン当日夜から、ご参加みなさまのツクレポが届いております。みんな簡単にビジュアル良しのタルトを作ってくださっておりレッスン冥利につきまする。またまとめてご紹介できればと思ってますっ!... [続きを読む]
  • ご参加ありがとうございました!@hoccorito
  • 昨日は本当に幸せな一日でした。16名のみなさま、参加くださり本当にありがとうございました!お会いできて、皆さんと笑顔で過ごすことが出来て、うれしかったー。楽しかったー。取り急ぎお礼まで。今回キャンセル待ちをしてくださっていたみなさま。ご案内できずで申し訳ございません... [続きを読む]
  • レミントン。
  • 久々に作ったよ〜(っても2か月ぶりなだけ)あらやだ。断面はお初じゃない?この生地、しっとりなんだけど軽さも出したいのでパウンドケーキほどバターは使ってません。e・style殿堂入りです。さていよいよレッスンは明日です。カフェタイムにはタルトの乗ったス... [続きを読む]
  • うちカフェ@ブリュレパフェ。
  • ※教室連絡ですいよいよ土曜日のレッスン(訂正しました)が近づいてきました!今一度HPをご拝読くださいませね。hoccorito501のアトリエはコーポラスの5階です。エレベーターはありませんので気合を入れてお越しください。敷地に入って手前の階段から「おっしゃ!」と掛け声をかけて登ってきてくださいね。お越しを楽しみにお待ちしております※いつ作っても... [続きを読む]
  • おうちでチーズダッカルビ。
  • わたくし、ブログの他にインスタグラムをしてるんですが、(estyle1010のインスタはこちら→☆☆☆)おばちゃんインスタのくせに長女の友人(すなわちJK・JD)が相互フォローしてくれたりして、なんだか若返ってひとり華やいだ気分になったりします。そのJKたちが投稿する画像見てると最近やたら出てくるのが韓国料理の「チーズダッカルビ」を食べに行ったというピクチャー... [続きを読む]
  • 桜と少女とギター。
  • 私の桜ショット&お花見弁当私の住んでる周辺は今が桜満開。お天気は連日イマイチですが今週は最後の桜鑑賞ができそうかなぁ。こちらは少年少女と出かけたときのスナップ。彼女はピアノを習わせたわけでもなく、音符もよめないのに、和太鼓やギターやドラムなどはスキなんだな。彼女のキャッチフレーズ「一歳半から反... [続きを読む]
  • 2017・お花見。
  • 私の桜ショット&お花見弁当おはようございます。土曜日の朝です。今日はあいにくのお天気ですね。近所の桜が有名な公園も今日が「桜まつり」。開催が心配ですね〜(行かへんけど)私のお花見は今週中日の五分咲きでやっちゃいましたよ!毎年恒例、少年少女の幼児教室からのママ... [続きを読む]
  • 苺タルトの試し焼き@hoccorito501。
  • いよい1dayレッスンの日が近づいていましたね。アトリエ「hoccorito501」で打ち合わせしてきました。(素敵なyoshimiさんも盗撮)初めて使わせてもらうオーブンはハーマンンのガス。庫内も広くてプロっぽ〜い。やっぱりオーブンはクセがまったく違うからね。大きいのやら小さいのやら、苺の焼き込みタ... [続きを読む]
  • 旬菜cooking。
  • ※教室連絡です4月15日、レッスン受講のみなさま。メールを送りましたのでお手数ですがご確認くださいませ。・・・・・・・・・・あまから手帖さま制作の大阪ガス「旬彩cooking」2017春・夏号。今回は「つくりおきレシピ」です。常備菜5品で朝昼晩のメニュー展開が載っていますよ!今回もスタイリングさせ... [続きを読む]
  • 苺たっぷりブリュレパフェ。
  • ぎゃ。もう4月!見に来てくれてたみなさますみません。春休みゆえ更新滞りました。さて先日のおやつ。おうちパフェ〜パフパフーーー!!ロイヤルフォストの期間限定苺クリームブリュレパフェがものすごくおいしくて、「これってバーナー持ってるから家でもできるんじゃね?」ってことで作ってみました。... [続きを読む]
  • 苺たっぷりタルト。
  • 苺たっぷりの3ナイタルト。先日長女が作ってたので私もカスタードver.を作りたくて。土台のタルトには苺とバナナを焼きこんでおります。苺の並べ方もいつもと少し変えて。ナパージュの後にピスタチオをパラパラパラリ。緑が効いてる〜。最近のお菓子作りサイクルは夜遅く... [続きを読む]
  • 苺たっぷりガトーショコラ。
  • 神戸の小学校は今日が卒業式でしたね。親友の次女ちゃんも本日無事、卒業式を迎えました。彼女は私が作るガトーショコラが一番おいしいと言ってくれるカワイイ子!苺たっぷり乗せて届けました。楽しい中学生活でありますように。部活は吹奏楽がイイと思うよ。うん。e・style1... [続きを読む]
  • JKのランチ会。
  • 先日、長女のお友達が遊びに来てくれたので女子高生(JK)にピッタリのグラススイーツを作りましたっ。先日のひな祭りで娘たちに人気だった「苺のグラスケーキ」。苺ってどーしてこんなに華やかなんでしょ。生クリームがうっすらピンクなのわかりますぅ?!(なんやねんその言い方)そして先日よりさらにバージョン... [続きを読む]
  • お申込みありがとうございました!
  • 「2017・春 タルトレットのある風景」お申込みいただいた皆様ありがとうございます。ありがたいことに満席となっております。只今からのお申し込みはキャンセル待ちの受付となりますことをご了承ください。メール・DMを頂いたすべての方に調整し順次返信させていただきますので今しばらくお待ちください。(ご希望に添えない場合もございます)急な... [続きを読む]
  • 「2017・タルトレットのある風景」のお知らせ。
  •     「2017・春 タルトレットのある風景」e・styleで人気の看板レシピ「3ナイ・タルトレット」を使った苺の焼き込みタルトのレッスンです。3ナイとは「ふるわナイ・麺棒つかわナイ・寝かさない」。あと細かいことも言わナイ。敷居の高いタルトを日常使いのデリおやつに。だれでも簡単に美味しいタルトを作ることが出来ますよ。... [続きを読む]
  • こえだ社のマルシェ。
  • 本日14日(火)から16日(木)まで開かれているこえだ社の「3デイズマルシェ」。今回が第一回目の開催ですって!穴場イベントにいち早く行ってまいりました〜!かの有名な「あいするおと。」のメンバーでもあるikukoさんのご自宅がマルシェに!なんて生活感のない素敵な空間!そこに素敵な切り絵や作家さん... [続きを読む]