デリス・カフェ さん プロフィール

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デリス・カフェさん: 生チョコレート屋!デリス・カフェ・ブログ
ハンドル名デリス・カフェ さん
ブログタイトル生チョコレート屋!デリス・カフェ・ブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/delice-cafe/
サイト紹介文Amazonでベストセラーの生チョコやデザイナーが描く似顔絵・キャラケーキ、季節のデザートやパフェをご紹介
自由文ウィーン菓子やフランス菓子などいろいろなお菓子作りを経験し、「ケーキ屋にないケーキ」「お客様とのふれあいの場」をコンセプトに2001年デリス・カフェをオープン。2010年5月〜Amazonの生チョコレート部門で第1位に!
オリジナルデザインのバースデーケーキ、キャラクターケーキなど、毎日進化しています。
季節の新作お菓子情報、試食会、その他あんなこと・こんなことまでお伝えしちゃいます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供71回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2009/11/10 12:35

デリス・カフェ さんのブログ記事

  • サヴァラン風とは。
  • ラム酒とアプリコットブランデーを使った酔いしれる系のサヴァラン風デザートです。サヴァランは本来は専用のイースト生地を使うのですが、もう少しざっくりとお酒をしっかり含ませて味わいたいので粗めの生地、バゲットを使いました。そのぶんクリームもたっぷり。ドライフルーツにする予定でしたがフレッシュフルーツに変えました。酔いしれますのでお酒??に強い方限定そしてこれを召し上がったらお車の運転などはしないでくだ [続きを読む]
  • 7月のケーキ販売日のおしらせ
  • いつのまにか海の日も過ぎこのあたりは梅雨が明けたんですね。わたくしここのところお勉強したり手続きしたりでいろんなところに出向いているわけですが、どんどんと日差しが・・・日差しが・・・いや、負けていられませんっ!(みなさんは無理しないでくださいね) 大変長らくお待たせいたしました。7月のケーキの販売日のお知らせです。今回はプレゼントとしてカットケーキお買い上げ¥1000ごとに冷たいコーヒーゼリーを1個 [続きを読む]
  • 通販の時間帯が変わりました。
  • 暑くなりましたね。いつもデリス・カフェの通販をご利用いただきまして、ありがとうございます。生チョコレートをお届けしているヤマト運輸の時間指定が一部変更になりました。 【新しい時間帯】午前中(8〜12時)14時〜16時16時〜18時18時〜20時19時〜21時となります。 この18時以降の時間帯がAmazonでは設定できないため、しばらくのあいだ変更前の時間枠でお選びいただくことになります。18時以降の時間帯をご利用のお客様には [続きを読む]
  • 6月の販売日のお知らせです。
  • こんにちは。6月にはいり、アジサイが花盛りです。今月のケーキ販売日のお知らせです。6月は父の日もありますので、2回予定しております。その16/9(金)〜10(土)※6/11(日)〜13(火)はお休みです。その26/17(土)〜18(日)えーと、父の日はどちらだっけ?そんなあなたのために2週ご用意しました。というのは冗談ですが、正解は6月の第3日曜日。カットケーキやクグロフにデリス・カフェの珈琲豆を添えて香り高い父の日ギフトはいかが [続きを読む]
  • 5/27(土) 徳法寺縁日マルシェ
  • 明日の土曜日は、岐阜県垂井町の徳法寺縁日に出店します。人気のシフォンサンド、ガトーショコラ(カット)、米粉のチーズスフレ(4号ホール)、クッキーやラスクなどお持ちします。岐阜県西部の方、土曜日ならどこまでも行けちゃう方、筆文字のパフォーマンスやライブなどたっぷりお楽しみくださいませ。ご来場をお待ちしております♪5/27徳法寺縁日はこちら。そしてこのところたくさんお問い合わせをいただいております。店にいない [続きを読む]
  • 母の日のおしらせ
  • GW中はたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました。 2017年5月7日をもちまして、デリス・カフェのカフェ部門を休止いたしました。休止なのでこの先いつなにがどうなるかはナイショなんです・・・ いままでと変わらないのはバースデーケーキなどのご予約、生チョコレートの製造販売、もちろんAmazonなどの通販も続いています。 そこで母の日。こんなギリギリになってのお知らせです。5月13・14日の2日間お菓 [続きを読む]
  • 今日は一宮のイベントでお菓子を販売します。
  • ゴールデンウィークですね〜。いいお天気ですね〜。デリス・カフェの前の道をハイキングの方がいーっぱい歩いていらっしゃいます。お天気がいいうちに写真や史跡巡りなどいっぱい楽しんでくださいね。ハイキングとはいかなくても近場へお出かけのついでに…今日4/29は一宮駅のビルで開かれるイベント、ハートフェスタでお菓子など販売しますよ。以前かふぇフレなどでお世話になったN-tree cafeの元オーナーとデリス・カフェの今日1 [続きを読む]
  • さあて4/17の月曜マルシェは?
  • 次の月曜日。 4/17は月曜マルシェです。 今回は岐阜県坂祝町(さかほぎちょう)にある長蔵寺(ちょうぞうじ)にて。 この日はイベントとしてここを菩提寺とする河尻秀隆をめぐるトークセッションが開かれます。 河尻秀隆って誰や? 私も初めてです。いや歴史上の人物ですね。 織田信長の重臣として歴史ファンには貴重な存在な [続きを読む]
  • 4月のお知らせ
  • ??記事の下部に重要なお知らせがあります。最後までごらんくださいませ。4月のはじまりはじまり。そろそろ桜も咲き始めましたね。八重桜の塩漬けをもどして デザートプレート用のジュレに。いちごクリームのシフォンケーキとこの前の月曜マルシェで好評だった濃厚ショコラを盛り合わせ。この土日 ご用意しております。そしてこちらガトー・パンペルデュ。パンペルデュpain perduはたまごとミルクに浸したパンを焼く、 [続きを読む]