ロッタのママ さん プロフィール

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ロッタのママさん: ロッタちゃんちのお惣菜
ハンドル名ロッタのママ さん
ブログタイトルロッタちゃんちのお惣菜
ブログURLhttp://lotta0517.exblog.jp/
サイト紹介文手軽にできる、季節を感じる家庭料理を紹介しています。 献立も大切にしています。
自由文愛犬ロッタが、傍らにいて、楽しくお料理しています。
遠くに暮らす、娘たち、姪や、
私の料理教室にきてくださっているみなさん、以前来てくれた方、お料理をがんばろうってかたのために、
教室で紹介させてもらったもの、できなかったものなど、アップさせて頂いてます。

幸せは、食卓からはじまることを信じて、
微力ながら、貢献できたらと、願っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供246回 / 365日(平均4.7回/週) - 参加 2009/11/10 22:13

ロッタのママ さんのブログ記事

  • 初、車、移動。
  • トイプードルのルーシー11歳とミニシュナ子犬チーズ4カ月を連れて初めての車で移動。有難いことに私の胸元ポジション争い夫の空き家の実家に、草刈りと家の中のお掃除です。 おじいちゃんが好きなおはぎを買って。写真の前にお供えしました。この家に住んで欲しいのが願いなのでしょうが、申し訳ないくらい、心に傷を受けた記憶ばかり。ごめんなさい。おじいちゃんの死後半年経... [続きを読む]
  • 自撮り
  • チーズ!と、呼んだら来る!ようにするのは、中々、大変。でも、チーズと呼ぶと走って来るときもあり、それは、なんとも可愛い。ルーシーは絶対、来ない。躾のため、チーズに力を入れがちなのかルーシーは、チーズのゲージにウンチをする。ジェラシーなのかでも、そこそこ、仲良くはしてます。初めての自撮りこの子たちのお目当は今夜の夕ご飯ワインもよく冷えて、明日はお休みなので、ゆっくり。... [続きを読む]
  • 夕ご飯から
  • 夕ご飯から??さつま煮??切り昆布とがんもどきの煮物??冷奴オクラかけ??茄子とミョウガの浅漬け夕ご飯と言いつつも、これをあてに、呑んでます。今日で、子犬のチーズが我が家に来て50日チーズは生後4カ月になりました。体重4350g。なんだか、オッチャン顔になってきました。ルーシーと一緒にナイスショット!チーズ、オシッコトレーニング中成功率80%次の課題... [続きを読む]
  • りんご狩りに行く
  • 台風の去った後は、きれいな青空。良いお天気さんになりました。隣の山口県、徳佐にりんご狩りに。入場料400円で、腰掛けベンチと摘み取ったりんごを食べるためにナイフとトレイを貸してくださり、りんごの木の下で食べ放題夫は、秋映なんて食べたことない!って幾度もウチの食卓にのぼってますよ。りんごも、色んな種類があると感心。夫と半分しながら6種類のりんごの試食こういう場面は子供に... [続きを読む]
  • 器好き
  • 新しい器が手に入ると思考力が動き、料理をしたくたります。今夜はこれで飲んぢゃう。ドイツのお土産のこのお酒どうやったら、こうなるの?って考えだして、不思議な気分。瓶の中にラフランスお土産はミリちゃんと息子から。陶磁器フェスタ見学に来ました。とても、楽しい時間を与えてもらい神様ありがとうです。神様のなせる技は思いがけないことを起こしてくれます。ホントにかわいい娘に巡り... [続きを読む]
  • シニア食
  • 夕食??鶏肉の豆板醤炒め??きゅうりの浅漬け??冷奴??大根と牛肉のスープこのスープカップは実にかわいいと思います。立神峡窯 平木孝幸さん作9月12〜18日まで熊本伝統工芸館で器展開催中オダギリジョーを見るたびに平木先生に似てるようでいや、ちょっと先生がかわいいかな国分太一にも似てるかな?よいこになるように子犬のチーズの躾をDVDを見ながらやっているのですが、... [続きを読む]
  • 朝食から
  • まるで、おはよう!とでも言ってくれてるような。慌てて、シャッターを押す。よいショットではないけど雰囲気だけはお伝えできるでしょうか。朝食はしっかり食べることにしています。夫のお昼休みは13時からなのでお腹が空かないように [続きを読む]
  • うずら豆でポークビーンズ
  • 夫の好きなポークビーンズを作りました久しぶりですが、夫は好きなものを作ると、喜んでくれます。うずら豆で作りました。ちょっと、甘い。ホントは、大豆だったようで。ルーシーは、お腹の調子が今イチ。肌荒れがひどいから、手作りドックフードにしました。とても、喜んで食べるのですが、ドックフードとは消化の仕方が違うらしく、 獣医さんが説明してくれたのですが、獣医さんは1... [続きを読む]
  • 今朝のこと
  • ふたつとも〜、おいで〜!と、集合させて、お豆をどこに置いちゃったかな?買ってきたばっかなのに置いたところがわからなくなるのよねルーシーが上のほうじゃないのってありました、ありました!では、サンキューだから、オヤツをあげしょう!かわいいものと暮らすことは顔が笑顔に動いてくるようです。今朝のバラとにかく、よく咲くイエスタデイ。花瓶は、ミリちゃんのお友達の川原佳... [続きを読む]
  • ペチャクチャクラブ
  • 私は、月に一回、話し方教室、ペチャクチャクラブに行っています。話し方で、その場が開けたり、人との美しい関わりができるようにとかテキストの最後に講師の願いあり「意識的に言葉で表現することを繰り返すうちに、言葉の瞬発力が身につく」頑張りましょう!ジムのお友達に誘われてのペチャクチャクラブですが、少しづつ、お友達ができたことが嬉しく思います。私より、8歳年下のMち... [続きを読む]
  • バラ、夏の剪定
  • 大雨でしたが、昼過ぎに1時間ほど雨が止みましたので予定どおり、夏の剪定をしました。バラを始める前は、いつ、バラが咲くのさえ知らず、購入したバラ園芸屋さんから5月には咲きますよって、そっか〜〜バラは5月に咲くんだって知りました。それから、バラは秋がきれいと知り願いを込めて、本日の剪定。剪定から、45日後に咲く予定です。むちんさんの一次帰国に合わせて雨天決行しました。... [続きを読む]
  • チーズの歓迎会
  • 今夜はチーズの歓迎会ジム仲間が集まってくれました。この子を抱っこするとみんな、いい笑顔になります。食べて、飲んで、しゃべりまくり。私は、とても、良かったと思うのは、料理を苦にせず用意できること。たくさんの笑顔に囲まれると、うれしいものです。 [続きを読む]
  • 夏はバラは咲かせたくない
  • 頑張って咲こうとしますが、この暑さ、体力を消耗してしまうので、蕾みは撤去しています。昨日は、時間がなかったので、その作業がおろそかになり、たくさん咲いていました。私の庭のバラは一体、どれくらいの品種があるのか数えてみたら、いつの間にか、50を超えていました。この夏、バラ友から譲り受けたボレロは、感激の美しさです。ずいぶん、バラ友からの交換バラに楽しませてもらってい... [続きを読む]
  • 久しぶりのごはんの会
  • ??鶏肉の鍋照り焼き??ひじきの酢の物??カボチャの甘煮と茄子の煮物??おから??いちじくの利休煮??みょうがごはん??しめたまごのお吸い物新しい料理はいちじくの利休煮下関から今日は若いお嬢さんが来てくださり、エネルギーをいっぱいもらいました。こんな風に緊張があると生きる張りにあります。鍋照り焼きは、定番中の定番。教室の若い方々のレシピに是非、持って... [続きを読む]
  • 思うようにいかないのは、世の常
  • ピエロの絵を描いみようと思いました。よしこさんから、お葉書が届き、お返事に、何かと思いました。カフェ匙加減には、ピエロの絵があって、その絵の作者はもう既に亡くなってるって聞いていました。カフェが崩壊してあのピエロの絵が健在がどうかはわからないけど、カフェ匙加減、もうやめちゃうって、もしかして、再開する時のため、ピエロの絵を練習することにしました。その1 [続きを読む]
  • 1週間、更新してませんでした。
  • チーズは3カ月になりました。力も強くなってきました。九州北部豪雨で被害を受けた小石原へ心優しい人たちのお店にはボランティアの皆さんへの感謝のメッセージがありました。ホントは、私の小さな友達にチーズを抱っこして欲しかったのですが小学校の企画でお出かけでした。なので、パパに抱っこしてもらいました陶芸家 太田剛速氏犬に好かれてしまうらしいです。 [続きを読む]
  • 初盆でした
  • 亡き義父を偲び、3人兄弟と連れ合いでお食事会お煮しめと野菜の浅漬けは作ったけど後は、購入しましたよ。こういうのが義父さんは好きだったと、よく飲み、笑い、騒ぎました。家の窓から見える花火下の海岸まで行けば、もっとよく見えますが、これが、大人の花火。私は、ずいぶんと疲れました。翌日は、微熱が出てグータラグータラでした。 [続きを読む]
  • おばあちゃんのお引っ越し
  • 介護付き老人ホームからまた、同じ、介護付き老人ホームへお引っ越しをすることにしました。おじいちゃんがいた施設です。ここでは、お風呂が個浴、美容室もあります。今年は、スーパー猛暑とも言われるそうでこの暑さの中の作業はホントに疲れたー!おばあちゃんが「あんたも大変ね!」って、誰のおかげで大変なんだよ!わかってんの?って、まぁ、まぁ、私の立場はおばあちゃんからしたら、... [続きを読む]
  • 仔犬が来て一週間です。
  • お座り、待て!ができるようになりましたルーシーとも、仲良く?チーズに、ルーシーは女の子なんだから優しい接してと頼んでますが・・・チーズの父さんのスイッチ中々、好男子。というか、この人が育てるシュナの気立ての良さに惚れ込んでます。良い子に育てと、マズルコントロール [続きを読む]
  • よしこさんから葉書が届く
  • 東峰村大行司駅のカフェ匙加減 私の一押しのお店でした。この度の九州北部豪雨で大行司駅が崩壊という新聞記事に胸が痛い思いと、彼女の安否を心配していました。どうか、この試練を乗り越える力を与えてください。良かった時の思い出がきっと励ましてくれます。素朴でセンスの良い彼女の料理が好きです きっと、再建してくれることを心から祈っています。 [続きを読む]
  • シニア食
  • ??小鰯の酢煮??キュウリの蛇腹漬け??なすと豚肉の味噌炒め??高野山の胡麻豆腐??筋子??ごぼうとサツマイモのお味噌汁仔犬のチーズが参加して賑やかになりました。ルーシーも負けずに自己主張なんでも、食べたいルーシーですが甘いパパには我慢してもらって仔犬のチーズにはあげて欲しくないんですが。 [続きを読む]