株式会社山田屋水産 さん プロフィール

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株式会社山田屋水産さん: 山田屋水産のカマボコ通信!
ハンドル名株式会社山田屋水産 さん
ブログタイトル山田屋水産のカマボコ通信!
ブログURLhttp://yamadaya-web.jugem.jp/
サイト紹介文熱海で有名な練り物製品の山田屋水産のブログです!只今年末限定の伊達巻造りの工程をちょっぴり公開中です
自由文保存料無添加、『美味しい物をお届けする』のをモットーに職人が手作りで仕上げております。
手作りだからこそ、保存料無添加だからこその美味しさを是非とも1度お試しください!
当社HPでオンライン注文も出来ますので是非どうぞ!
当社自慢の『蒲鉾ケーキ』も大好評を頂いております!!
普通のケーキに飽きてしまった方、健康が気になる方、サプライズ好きな方にオススメです☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供178回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2009/11/13 19:57

株式会社山田屋水産 さんのブログ記事

  • 改善
  • 毎日放送《ちちんぷいぷい》放映のおかげで今まで出会うことの少ない関西方面の方々からご注文をいただきました。注文の集中や注文数から関西のパワーを感じました。元気だなぁ〜web店や仕事の方法、改善点がいっぱい見つかりました。これからこの経験を改善... [続きを読む]
  • 捨てる
  • 昨日のクッキングでまた新たな出会いがありました。人と出会い、言葉にも出会いました。上手く、レシピにできない職人技をお話ししていると参加者のお一人が「蒲鉾の概念を捨てるんですね」そうなんです、だからうちはすり身屋なんですよね。はっっと気づかさ... [続きを読む]
  • 熱海ガス クッキング
  • 今日は熱海ガスのレモナキッチンのお家でかまぼこクッキングの日でしたお題は椀種3種類と細工かまぼこのすいか今日は暑かったからぴったりでした簡単そうだけど、むずかしい〜というのが皆さんの感想.....今日はクッキングというより、工作って感じご参加あ... [続きを読む]
  • カルビーもか
  • 北海道のじゃがいもが不作カルビーも大変なことになっているようですね山田屋も、北海道の馬鈴薯澱粉が....前もって、わかっているのでいつもの馬鈴薯澱粉はキープただ製造数により足りない分は北海道産ですが別地域のを使うようにやっぱ、国産にこだわりがあ... [続きを読む]
  • ありがたい
  • ちちんぷいぷいの放映後、ありがたいことに注文をたくさんいただきました。ありがたいですね必死に発送しています関西のパワーを感じますね、みんな元気なんですね!たくさんの注文とパワーをいただいています(^^)感謝 [続きを読む]
  • ちちんぷいぷい
  • 先月、毎日放送のちちんぷいぷいの取材を受けました大漁!えび娘女と男のお笑いコンビの和田ちゃんがお相手でしたこのコーナーで色々なところに行っていのですり身のことも詳しいのに驚きました静岡では残念ながら見られないのですが録画を送ってくれるそうな... [続きを読む]
  • 買いに走る
  • hanako にだいだい胡椒が取り上げられて喜んでいる私ですが中に食べたことのないものが.....まずはモンブランのレザン・ア・ラ・クレーム私はモンブランのチョコパイの大ファンチョコパイばかりで目に入らなかったのね [続きを読む]
  • 今シーズン最後
  • 桜の満開暖かくなってくると、おでんもお休みとなります今シーズンもたくさん作りましたイベントでは美味しい、美味しいと言う声が多くて....嬉しいです夏は冷やしになりますのでお楽しみに!さっぱりしているし、ほどほどの塩分は熱中症予防になります [続きを読む]
  • hanako
  • hanako にのりました(^^)/だいだい胡椒ですこの製品はインパクトがあるんでしょか人気の製品になってきましただいだい....熱海は日本一の生産高を誇っているそうですでも、みじかな柑橘系じゃないんですねお正月のお飾りっていうとわかる(笑)ぐらいの柑橘... [続きを読む]
  • 本物の味
  • い今週末は参加イベントはないです咲見町直売店だけで販売していますとにかく週末はテイクアウトのご注文が多いです今は専門店のすり身を食べる機会がなかなかないですものね少量、手造りって美味しいプラス揚げたてですからなお一層だと思いますすり身... [続きを読む]
  • 幼なじみ
  • TVの取材がありまして咲見町売店で必死にこなしていたのですふと、振り返ると幼い頃からの友人がヨッて、手を上げて頑張よと.....必死の形相が緩みましたよ〜ありがとネ、画像までくれて.....感謝 [続きを読む]
  • 海辺のマルシェ
  • 熱海・銀座通りで開催されていた海辺のマルシェ来月から親水公園へ場所を移動させて開催される銀座通りの閉まっている店舗の前にお店を出させてもらっての出店マルシェの人気で出店店舗希望が増え、閉まっている店は減ってきていますねはじめの目標を達成したん... [続きを読む]
  • 海鮮丼
  • 昨夜の晩ごはんのおかずはお刺身都会では贅沢なことだと思うけれど熱海だとおかずに困るとお刺身....並べるだけでしょう〜鯵とシラスをのせた海鮮丼に鯵とだいだい胡椒はよく合うのです美味しぃーーーー [続きを読む]
  • 蝋細工
  • 製品を常に見せるのには蝋細工のサンプルがいいうちはいろいろな製品が短いサイクルで回るサンプルはいいお値段ですちょっと、考えちゃう.....ケチでしょうかね〜いかめんちのサンプルが欲しいというスタッフの声に工房長が動いてくれましたお家で作ってくれた... [続きを読む]
  • 鶏肉
  • お肉屋さんは気の毒に思う今度は鶏肉ちょっと、食品は落ち着いていたのに....やっぱり、大量に造るって全て上手く回ればいいけどリスクも多いですねうちは、売れたら造りの原始的な方法だから安心、安全については一回、一回、少量で確認できるようになって... [続きを読む]
  • 早い
  • あっと言う間に週末になりますね〜今週末は熱海銀座通り、海辺のマルシェに出店いたし?銀座通りでは今回が最後のようです次回からは親水公園に場所を変えてやるそうです [続きを読む]
  • よかったぁ〜
  • 今日は雨、肌寒いし....連休中はお天気に恵まれてよかったですイベントは天気が一番!造り手としたら、造ったものが完売するのが一番ありがたいことです天気予報を参考にするけれど仕込みもあるし、急には製造調整はなかなか難しいですね全て、予定通りがありが... [続きを読む]
  • 火事です!
  • 火事です!咲見町直売店付近で火事のようです咲見町、セブンイレブンから大江戸温泉まで車両も歩行者も通行止めのようです画像がアップされていますが、モクモクと煙だらけ....うちも納品には行けない状況です避難者はいないようなのでこれ以上は大きくならな... [続きを読む]
  • うみえーる 複合遊具ができた
  • 今日は長浜特設市に出店しています3/16から新しい複合遊具がオープンしました熱海にはこういうものがなかったものね子育てファミリーにはありがたいですよね人口増加にはこういうのもなくちゃ! ですよね私もやってみたいのがありますが.....体重制限があるの... [続きを読む]
  • やったね
  • 昨年ですが私、ネット詐欺にあいまして....欲しいなぁ〜と思っていたものを見つけた若干、安かったのです。欲しい気持ちに踊らされ、振り込んでしまったのですが.....よくよく、メールなど見返して... [続きを読む]
  • 複合遊具
  • 南熱海の長浜ビーチ新しい複合遊具ができました多分、明日からオープンじゃないでしょうか?こういうものができたのは久しぶりのような気がします駐車場も広くあるし、長浜特設市があるとき... [続きを読む]
  • いろいろあるね
  • 世間では、いろいろな問題が出てきますね次から次に.....もうお腹いっぱいです、疲れちゃいます、って気分ですこうあり過ぎると、もうそれはいいよってなっちゃうそれじゃダメだよな....一つ一つ解決しないと考え... [続きを読む]
  • 大漁!えび娘
  • 実は隠れた人気もの【大漁!えび娘】熱海ブランド認定です桜えびを入れすぎて、真空パックができません詳しいことは調べていませんが、どうも桜えびのカルシュウムがすり身のタンパク質を壊しちゃうようで [続きを読む]