春山酒店 さん プロフィール

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春山酒店さん: 埼玉県戸田市の
ハンドル名春山酒店 さん
ブログタイトル埼玉県戸田市の
ブログURLhttp://ameblo.jp/haruyama-sake/
サイト紹介文春山酒店専務の晩酌のお酒や、その他お酒にまつわる様々なことを、わがまま勝手に書き綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供162回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2009/11/14 23:05

春山酒店 さんのブログ記事

  • 豊盃 純米吟醸 華想い
  • 青森県弘前市の三浦酒造さんより、「豊盃 純米吟醸 華想い」が入荷しております。華やかでフルーティーな美味しさで、程よい酸が心地よく、味切れも良いお酒です。※1800ml税抜3,143円、720ml税抜1,572円 [続きを読む]
  • 山城屋 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦
  • 新潟県栃尾市の越銘醸さんより、「山城屋 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦」が入荷しております。酒米は、地元の新潟県長岡産の酒造好適米「山田錦」を100%使用し、50%まで精白しました。程よい吟醸香で、しっかりとした旨味がり、口当たり滑らかなお酒です。豊醇旨口タイプで余韻がとてもおいしい。蔵出限定1800mlで900本、720mlで600本というように超限定品です。※1800ml税抜3,100円、720ml税抜1,550円 [続きを読む]
  • 刈穂 番外品
  • 秋田県の秋田清酒さんより、「刈穂 番外品 山廃純米生原酒+21」が入荷しております。日本酒度+21という辛口日本酒の中でも飛び抜けて辛いお酒。味わいは、ただ辛いだけでなく、しっかりと旨味も持ち合わせています。ただ、激辛ということは間違いないので、甘口や旨口のお酒が好きな方は気を付けてください。※1800ml税抜2,800円 [続きを読む]
  • 賀儀屋 新風純米 おしがらみ生
  • 愛媛県西条市の成龍酒造さんより、切り絵シリーズ第一弾、「賀儀屋 新風純米 SEIRYO FLOWER おりがらみ生」が入荷しています!グラスに注ぐと、向こうがかすんで見えるくらいのおりがらみです。香りは、しぼりたて特有の爽やかで、フレッシュ。口に含むとお米の旨味が広がり、程良い酸が心地よく、キレの良い辛口酒です。口に含んだ時の甘みと、飲み込んだ後の辛味のギャップが心地よい逸品。エンドレスで飲み続けられる、食中 [続きを読む]
  • 西田酒造店 訪問
  • 先日、青森県青森市の西田酒造店さんにお邪魔しました。「田酒」「喜久泉」を醸す名門蔵。西田社長を先頭にして、蔵人さんすべてにおける酒造りに対する飽くなき探究心は凄みを感じさせます。よりおいしい酒を醸すため、設備投資も含め常に改善し、毎年、前年よりも美味しいお酒を醸し続けています。決して慢心しない酒蔵、それが「西田酒造店」です。 【西田酒造店の店構え】奥ゆかしいたたずまい 【西田酒造店 土間 [続きを読む]
  • 大信州酒造 酒蔵見学
  • 先日、長野県長野市の大信州酒造さんの豊野蔵へ酒蔵見学に行ってきました!いつ行っても清潔で気持ちの良い酒蔵さん。酒米は、全量契約栽培米を実現し、お米から、造り、販売までの一貫しています。酒造りに熱い熱い社長と製造部長の兄弟を中心に、旨味があり、きれいでキレのあるお酒を醸しています。 【酒蔵正面】 【田中社長】 【3階建ての土蔵①】 【3階建ての土蔵②】 【きき酒】 【昔の貯 [続きを読む]
  • たかちよ 紫ラベル
  • 新潟県の高千代酒造さんより、「たかちよ 紫ラベル 活性うすにごり」が入荷しています!デラウェアをイメージしたジューシーで甘酸っぱい美味しさ。酒質のバランスが良いため、くどさもなく、爽快さがあります。お米の甘みがありつつも、味切れが良いので、ついつい飲みすぎてしまいます。※1800ml税抜2,400円、720ml税抜1,200円 [続きを読む]
  • 田酒 純米吟醸 百四拾 720ml(店頭販売品)
  • 青森県青森市の西田酒造店さんより、「田酒 純米吟醸 百四拾 720ml」が入荷いたしました。ラベルもリニューアルして、桜の花びらラベルになりました。これからのお花見のお酒として似合いますね。お酒は、酒造好適米「華想い」を50%まで精白した純米吟醸酒です。上品な吟醸香と、旨味ある味わいが楽しめます。※大変恐れ入りますが、当商品はお一人様1本で、店頭販売のみとさせていただいております。なお、入荷数が少ないた [続きを読む]
  • 山本うきうき
  • 秋田県の山本合名さんより、「山本うきうき 純米吟醸おりがらみ生酒」が入荷しました!毎年この時期に入荷する人気商品。華やかでフルーティーな風味。滑らかな舌触りと、旨味ある味わいがありつつ、とても軽快なのどごしです。※1800ml税抜2,962円、720ml税抜1,481円 [続きを読む]
  • Takachiyo59 ChapterⅢ 純米吟醸無調整生原酒 愛山×雄町
  • 新潟県の高千代酒造さんより、新ブランド第3弾「Takachiyo59 ChapterⅢ 純米吟醸無調整生原酒 愛山×雄町」が入荷しています!通称「AI-MACHI(愛町)」。華やかで芳しい香りで、お米の甘みと柔らかい酸味が絶妙にマッチして、とろけるような美味しさ。新酒特有の苦みはなく、爽やかでまろやか。甘みがありながらもキレは良く、華やかでフルーティーでありながらも飲み飽きしません。個人的に、このお酒の美味しさに、驚きと同 [続きを読む]
  • 高知 久礼 入荷
  • 高知県の西岡酒造店さんより、「久礼」が入荷しました!お燗から冷酒まで楽しめるオールラウンダー。カツオの一本釣りの基地でもある久礼港が近所にあることからも、カツオと合わせたら他に勝るものなし。 [続きを読む]
  • 手取川 春
  • 石川県白山市の吉田酒造店さんより、「手取川 春 辛口純米うすにごり」が入荷しました。蔵出限定2400本の限定品。兵庫県産の山田錦と、地元石川県産の五百万石を使用しました。表記は「純米」ですが、「純米吟醸」規格のお酒です。品の良い吟醸香があり、のびやかなすっきりとした辛口の中にも、上品な甘みが感じられる生酒です。http://www.haruyama-sake.com/SHOP/IS0102271800.html [続きを読む]
  • 望、いろいろ入荷
  • 栃木県益子の外池酒造店さんより、「望 特別純米無濾過生原酒 越の雫」が入荷しました。年末に、直汲みとしてほんの少しだけ販売されましたが、瞬く間に完売してしまいました。今回、待望のしぼりたてとして改めて入荷しました!爽やかな吟醸香で、口に含むと調度良い酸とお米の旨味がとても心地よいです。しぼりたてのフレッシュさがあり、そして硬さも感じず、キレの良いお酒です。http://www.haruyama-sake.com/SHOP/581492/96 [続きを読む]
  • 麒麟山 春酒
  • 新潟県阿賀町の麒麟山酒造さんより、春だけの限定品が入荷しました。「麒麟山 春酒 限定吟醸 720ml」です。容量は720mlのみになります。 キリッとのど越し良く、スイスイと飲めてしまうお酒。吟醸酒らしい香りと、清涼感たっぷりのキレのある辛口酒。常温〜冷酒でお飲みいただくのがおススメです。※720ml税抜1,250円http://www.haruyama-sake.com/SHOP/NG0401210721.html [続きを読む]
  • 鶴齢 特別純米無濾過生原酒 山田錦55
  • 新潟県南魚沼市の青木酒造さんより、「鶴齢 特別純米無濾過生原酒 山田錦55」が入荷しました。酒造好適米「山田錦」を55%まで精白した、無濾過生原酒です。ほのかな吟醸香で、料理によく合います。口に含むと、一気に花開くかのように、酒の旨味が広がり、感動を覚えます。甘辛酸のバランスが非常によく、飲み飽きしないお酒です。http://www.haruyama-sake.com/SHOP/581812/617687/list.html [続きを読む]
  • 津島屋 純米吟醸無濾過生原酒 八反錦55 
  • 岐阜県美濃加茂市より、「津島屋 純米吟醸無濾過生原酒 八反錦55」が入荷しています!広島県産の酒造好適米「八反錦」を55%まで精白しました。平成28年しぼりたてです!果実かあふれる香りで、口に含むとフレッシュで芳醇。あとキレ良く、旨味ありながらも軽快でサッパリ。「津島屋」シリーズの中でも、香りの高いお酒で、美味しい。バランスも良いので、食中酒としても全く違和感なく楽しめます。http://www.haruyama-sake.com/ [続きを読む]