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おいしいお茶の案内から日々思ったり感じたりすることを綴っていきます。
鈴和商店の渥美慶祐（アツミケイスケ）と申します。 創業１６０年続くお茶屋に生まれ皆様の「おいしい」という一杯を作るために日々修行中です。 鈴和のおいしいお茶の案内から日々思ったり感じたりすることを綴っていきます。 日本茶アドバイザー、日本茶インストラクターの資格修得、趣味は釣りと登山です。どうぞ宜しくお願いいたします。
本日もご来店有難うございます。この度ホームページを一新しブログの方も引っ越しをすることになりました。新しいページはこちらになりますのでよろしくお願い致します。https://suzuwa.base.ec/blog
連日暑い日が続いております。 うちの子も休みの日は一日中外で元気に駆け回っております。 汗をたくさんかくので水分補給に水出しティーバッグがお勧めです。 ペットボトルに比べて味はもちろんですがお財布にも環境にも優しくできております
本日もご来店誠に有難うございます。日に日に暑い日が多くなり夏が近づいてくるのがわかります。温かいお茶も美味しいですが水出し煎茶をガブガブ飲むのもいいですね。
本日もご来店誠に有難うございます。新茶も続々と出来上がってきておりただいま100g800円の富士のほまれが完成いたしました。こちらのお茶旨味と渋味が程良く調和して味わい深い味になっております。是非飲んでいただきたいです。ゴールデンウィークは
本日もご来店有難うございます。今年は閏年ですので明日は八十八夜ですね。八十八夜は春から夏に移る節目の日、縁起の良い日とされてきました。八十八夜に摘まれるお茶は古来より縁起物とされています。今年も八十八夜の新茶を飲んで皆様が健康でますます幸せ
静岡駅の北口地下に静岡市のお茶屋が運営する喫茶一茶という茶の物販&喫茶があります。当店も喫茶一茶限定商品「初摘み」という商品を販売してますので近くにお立ち寄りの際は是非寄ってみてください。またゴールデンウィークには新茶祭りも行われ静岡市長も
本日もご来店ありがとうございます。八十八夜前になんとか100g1000円（銀印）完成。 ブレンドは天竜茶、本山茶、牧の原茶になります。飲んだ瞬間、口の中に新茶の力強い薫りが広がり、濃厚な旨味とコクが特徴です。鮮度があり飲んだ後も余韻が残るよ
本日もご来店有難うございます。 新茶が始まり早場所ではすでに最盛期を迎えているところもあります。 良い天候に恵まれ本日も県内各所から続々と新茶が届いております。 農家さんが一年間大事に大事に育てたお茶ですので心を込めて仕上げをしてお客様の
静岡では新茶の初取引が21日に行われ続々と新茶が仕上がってきております。当店では100g1500、2000円（税別）ができあがりました。この時期の鮮度感抜群の新茶を是非飲んでみてください。最近では旬ものや地場のものをできるだけ自然な状態でい
本日もご来店有難うございます。事務所のショップカード置きに社員も気づかない間に社長の顔写真入り名刺が置いてありました、、、、。いらないとは思いますが来社して気づいた方は是非お持ち帰りください。
久々の投稿になります。巷で大人気HARIOのフィルターインボトル当社でも扱い開始致しました。大人気で在庫がすぐに品薄となってしまうためご購入希望の方はお電話で確認下さい。最近では季節関係なく冷たいものを飲む方が増えましたのでこの商品が役に立
本日もご来店有り難う御座います。今日は朝からいい天気だったので家族で家の裏山の谷津山に行って来ました。谷津山の山頂付近にはたくさんの桜があり蕾ができてました。花見ができるまでもう少しですね。ちなみにマイボトルに入っているお茶は当社のどくだみ
本日もご来店有り難う御座います。土曜日に以前知り合いの方から安く分けて頂いたいただいたブルーベリーの苗があったので植えました。大きな苗だったので今年の夏から収穫ができそうで楽しみです。少しずつ暖かくなってきて春のものがいろいろなり始めてきま
レモンバーム×焙じ茶 飲む、香る、癒やされる、そんなハーブを暮らしに取り入れてみませんか。ヨーロッパでは昔から『長寿のハーブ』 『活力の喜び』と呼ばれ親しまれてきたレモンバーム。そんなレモンバームに含まれる成分には花粉症の症状緩和、脳の活性
本日もご来店有り難う御座います。3年前に植えた梅が大きくなり剪定した一部の枝と蕾を家に持ち帰ったら見事に咲きました。昨日は梅を見ながらお茶とともにムーミンワラビ餅を頂きお腹も心も満たされました。農林大臣賞受賞店 株式会社鈴和商店
本日もご来店有り難う御座います。先週は次男が産まれ100日経ったということで自宅でお食い初めを行いました。バタバタ子育てしてるとあっという間の100日でしたが今後も健康で食べるものに困らないようにと願いを込めて行いました。そして次の日曜日は
朝、包丁のトントンという音で目覚め食卓についたら梅の花が満開でお気に入りの器に朝ごはんが盛り付けてある。お茶の温度は少し高めで淹れてあり飲むと脳が程よく起きてくるのがわかる。 今日も新しい1日が気持ちよく始まりました。美味しい朝の
本日もご来店有り難う御座います。今週末いよいよ静岡マラソンが行われます。トレーニング（といってもそんなにしておりませんが、、、）も本日で終了。あとは本番を待つばかりですが予報だと日曜日は雨、、、。天気ばかりはどうしようもないので楽しんで走れ
本日もご来店有り難う御座います。本日の静岡はポカポカ気持ちの良い天候です。 季節感や時間の移り変わりを感じながら飲む一杯は優雅なひとときを過ごせます。美味しい静岡茶の鈴和商店
本日もご来店有り難う御座います。最近ではどこに行ってもその土地や建物のゆるキャラがいますね。認知度は低いですが実は静岡茶のイメージキャラクターもずいぶん昔からいます。1996年生まれの一茶君といいます。ご紹介ついでに今、限定200枚ですが当
本日もご来店ありがとうございます。今日はお茶屋の仕事道具を紹介します。天秤秤といいます。古道具ではありません。 現役です。 出来上がりの茶の審査や見本のブレンドを作る時には1g単位で計測します。もちろん電子計りもありますが年季の入
本日もご来店有り難う御座います。 日曜日は良い天気で気持ち良かったのでデイキャンプに家族で行ってきました。 静岡は海も山も街もあるので遊びの環境には最高です！！ 外で飲むお茶やコーヒーもまた美味しいものですね。
本日もご来店有り難う御座います。明日はバレンタインデイですね🎶うちは一日早いですが奥さんがガトーショコラを焼いてくれました。甘いものにはお茶がよく合い半分くらい食べてしまいました。美味しいお茶は鈴和商店まで。http://s
昨日天気が良く暖かかったのでジャガイモの種植えを家族でやりました。長男が少し前に3歳になり上手に？？お手伝いしてくれるようになり月日の速さを感じました。ジャガイモは今まで失敗なく育てることができているので今年も美味しいジャガイモができること
本日もご来店有難う御座います。本日はバブルサッカーの大会に友人達と参加しました。バブルサッカーとはノルウェーのサッカーバラエティTV番組で誕生した新しいスポーツ。写真のような風船みたいなバブルボールに入りサッカーをします。バブルボールが邪魔
本日、T−1グランプリin静岡が北部じまん市で行われました。T−1グランプリとは、小学3〜6年生を対象に、お茶のいれ方審査など3つのお茶競技で総得点を競い合い、日本茶の茶ンピオンを決定するイベントです。僕はお手伝いで競技の係員として参加させ
本日もご来店有難う御座います。静岡では3月1日に静岡マラソンというマラソン大会が行われます。この大会のフルマラソンの部に大学時代の友人と軽いノリで出場することになったのはよいのですがあと一か月後というのに全然トレーニングができていないので
静岡茶業青年団の事業の一環としてお茶の入れ方教室というものがあります。これはその名の通り市内の小学校、中学校に青年団員として出向き生徒の皆さんにお茶を美味しく淹れるポイントを勉強していただきます。昨日も某小学校5年生を対象に実施してきまし
昨日は節分でした。 家に帰ると僕の食卓の上には鬼の仮面が、、、。 どの家庭でもお父さんが鬼役というのが相場が決まってますね。 ウィキペディアによると節分は雑節の一つで各季節の始まりの日。 また「季節を分ける」ことも意味しております。 本日
本日もご来店ありがとうございます。先日斡旋業者の方からハウス栽培した新茶をいただきました。今年は桜の開花も早くそれに伴い新茶時期も早くなる見通しです。新茶時期は茶業者にとって一番やりがいのある時期です。今から今年はどんなお茶と出逢えるかドキ
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