coo_toy さん プロフィール

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coo_toyさん: BAKING DAYS
ハンドル名coo_toy さん
ブログタイトルBAKING DAYS
ブログURLhttp://caferyouri.exblog.jp/
サイト紹介文パンの記録、パン教室の様子等も掲載。オーブンや道具についても書いていきます。
自由文パン作り、初心者です。
日々のパンの記録を残したり、励みにしようとプログを立ち上げました。
パン教室の様子等も掲載。ハード系のものにも挑戦していきたいです。オーブンや道具についても書いていきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供102回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2009/11/21 07:42

coo_toy さんのブログ記事

  • 小麦の会 5月
  • 毎月定例の「小麦の会」今回は遠足!!一番近くの世界遺産へ ランチにgoしかーし、まさかの雨?厳島神社に参拝しておみくじを引いたりお買い物したり、おしゃべりしたり・・・で、レ・クロさんへ前回から6週間ほどしか経ってないのに、お庭はすっかり緑が鮮やか... [続きを読む]
  • 1st ビエドゥー
  • 今シーズンの 1stビエドゥーまだまだ これからたくさん咲いてくれます。とってもいい子。ビエドゥーは花びらに絞りがあるんです。ひと枝に何個も花が咲くので、首の短い子はこんな風に。 [続きを読む]
  • 牡蠣のオイル漬け
  • 以前宮島の「牡蠣祝」で食べた牡蠣のオイル漬けが美味しくて…。それから時々作っています。これは、2ヶ月ほど前に漬け込んだもの。時間が美味しくしてくれます。今日は今シーズン最後のオイル漬け製作。特大サイズの牡蠣です(1kgで37個)きれいに洗って、塩コショウをした後、ぷっくりとして水分が出なくなるまでフライパンで焼き付けま... [続きを読む]
  • 江田島オリーブファクトリー
  • 気持ちの良い朝なので、この季節の朝食は庭で摂ることが多くなります。夫は新聞を読んでゆっくりしたいようなのでコーヒーのおかわりは ヘリオスのポットに入れて。今日は 江田島までドライブに行くことに。第二音戸大橋を渡ります。目的地の 江田島オリーブファクトリーレストンは大行列。名前を書いて待つことに。車に... [続きを読む]
  • 無印良品の家 と LECT と ポタリング
  • 夫と二人でポタリング自転車って楽しいねいつも通らないところを通ってみたり、ゆっくり走るから新たな発見があったり。風が気持ちよかったり。目的地のLECTに近づいてきた頃に発見!!広島に無印良品の家があるのは知ってたし、大まかな場所も判ってたけど発見!! という感じ。「ちょっと行ってみようよ」と・・・。お邪魔することにした。玄... [続きを読む]
  • りんごだらけのケーキ
  • 以前 NHKでやっていた番組「暮らしの中の道具の使い方」この番組すごく好きだった。その中で野村紘子さん友里さん親子が紹介されていた「りんごだらけのケーキ」とても美味しそうだった。お母様の紘子さんが50年以上作り続けていらっしゃるそうです。まさに、プラチナレシピ年末にお取り寄せした 箱りんご3個だけ冷蔵庫に残っていた。この子達をやっつけ... [続きを読む]
  • 新車購入!!
  • 新車購入!!! と言っても自転車だけど・・・。以前から持っていたミニベロ(オレンジ)を最近メンテナンスして、夫が乗り始めた。朝活でポタリングしたり、ちょっとした買い物に使ったりと、なんだか楽しそう。「もう1台あると いろいろ出かけたり楽しいよね。」という話になり、自転車購入計画が動き出した。どうせならGWまでに・・・。だって・・・とても気持ちの良い季節だもの... [続きを読む]
  • フルーツバー
  • 気持ちの良い気候になってきましたね。今日はデッキで朝ごはん。朝活のポタリングに出かけていた夫がパンとコーヒーを買ってきてくれました。先日 己斐ガーデンスクエアで買ったブルーベリーの苗馬酔木を抜いた跡に 植え付けました。ピートモスをたくさん入れて・・・。赤ちゃんブルーベリーも出来始めています。... [続きを読む]
  • 何にもない休日
  • 今日は どこにも行かない と 決めた休日なにしょっかなぁ。ベーグル焼こ。お湯で少し茹でてから、オープンへ。春よ恋 で作ったベーグル粉の美味しさがダイレクトにやってきます。おいしいなぁ。庭に出ると 小うちわかえで の葉が随分開いてきました。このところの陽気に誘われて、ブルーベリーの花も もう咲きそう。... [続きを読む]
  • 小麦の会 4月
  • 小麦の会 4月京都にあるAWOMBさんの手織り寿司風にしてみました。天ぷらは みょうが きぬさや 新玉ねぎ 甘エビサーモンには新玉ねぎスライスとアボカドが合います野菜のピクルスとかきゅうりを器にして酢味噌をいれて。タコのバジルソースとトマト みょうがとゲソ そらまめも季節です薬味はいろいろ。わさび... [続きを読む]
  • お花見 in 宮島
  • 宮島口から宮島に渡るフェリーは2種類松大汽船 と JR西日本宮島フェリーJR西日本宮島フェリーに乗ったら 船の進行方向に向かって右側に乗ってください。大鳥居に接近しますよ。宮島に着いたら、藤い屋本店で焼きたてもみじ饅頭をいただきました。アツアツです。今年の桜はちょっと遅い。やっと満開です。宮島を散策しながら、お花見... [続きを読む]
  • 倉敷
  • 帰り道、倉敷へお腹ペコペコです。三宅商店酒津でランチです。マスキングテープやステキなジャムが・・・。窓の向こうは 桜土手ごぼうチップスの乗っかった トマトの酸味の効いたおいしいカレーでした川沿いの このカフェ夏、気持ちいいだろうなぁ。美観地区に移動して・・・。... [続きを読む]
  • 豆皿展へ
  • 桜の陽気に誘われて、岡山市北区にあるアートスペース油亀さんへ豆皿だけのうつわ展いたるところに あります、あります。豆皿、豆皿、豆皿・・・個性的 豆皿さん(笑)お盆を貸していただいて、気になる豆皿を乗せていきますそれから・・・。気になって連れて帰ることにした... [続きを読む]
  • 古稀 と 喜寿
  • 私の両親の7歳違い今年の2月に母が古稀を迎え、3月に父が喜寿を迎えました。そして、母と同じ年の叔父も今月 古稀を迎え、お祝いをした本日は息子の誕生日。お祝いラッシュです(笑)今日はお花見も兼ねてお祝いを。縮景園の桜が見えるレストラン妹家族と、両親、父の弟夫婦 総勢10名です。かわいいケーキも用意していただきました。... [続きを読む]
  • 愛媛旅行⑥ 内子町
  • 昨夜のステキなお食事を演出してくれた和ろうそくはこちらで作られているそうです。江戸時代から続く和ろうそく店大森和蝋燭屋1本1本 手作業で作られています。材料はハゼの実いろいろな大きさの和ロウソクステキなデザインの燭台があります [続きを読む]
  • 愛媛旅行⑤ オーベルジュ内子 朝食
  • おはようございます。快適なベットでぐっすりと休めました。気持ちの良い朝です。オーベルジュ内子の朝食。昨夜の食事の後、朝食の和洋を聞かれ洋食をお願いしておりました。まず、3種のスムージー左から 温州みかん  いちごミルク  小松菜とりんごとバナナヨーグルトのハチミツかけパンプキンスープ 少し甘めのやさしいお味。... [続きを読む]
  • オーベルジュ内子 夕食
  • 18時半 太陽が沈む頃 レストランへ内子町は和紙と和蝋燭で栄えた町。食事も和蝋燭の灯りでいただきます。ナプキンも蝋燭型?いよいよスタートです。内子野菜のムース宇和島産桜鯛のピララディエール新玉ねぎと内子豚のソーセージタルト燭台風の器です。内子産ふきのとうのテリーヌふきのとうのフリット添え... [続きを読む]