Margarita さん プロフィール

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Margaritaさん: Happy Drink Day
ハンドル名Margarita さん
ブログタイトルHappy Drink Day
ブログURLhttp://ameblo.jp/margarita-s/
サイト紹介文ワイン、ウィスキー、ビール、美味しい飲み会報告いたします。ワイナリー訪問や、夕食などを載せますね。
自由文最近はまっているのがウィスキーです。女子飲みウィスキーの輪を広げましょう!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供120回 / 365日(平均2.3回/週) - 参加 2009/11/24 17:03

Margarita さんのブログ記事

  • ドン・アスレット著 『そうじの達人』
  • 私の人生を変えるほどの影響を与えてくれた本、『そうじの達人』です。私はそうじが嫌いなので、巷に溢れる断捨離、掃除、片付け、収納といった本は一切読んだこともありませんでした。ところが、これまた影響を受けたある本に、止める習慣を付けるためには、早起き、片付け、運動が効果的とのことでした。うーん…全部、すべて嫌いなこと。ランニングはなんとか、細々続いている感じではありますが、元々好きではありません。 そ [続きを読む]
  • お誕生日の日ではない、メロンのショートケーキ
  • イチゴの季節が終わり、夏の果物が登場してきました。メロンでショートケーキを作りました。子供から、誕生日ではないのに、誕生日ケーキが食べたいとリクエストされたからなのです。赤い実はすぐりです。日本では珍しいですよね。美しいので、ケーキのアクセントにぴったりです。ドイツに住んだことのあるマダムが、ドイツにはたくさんあるらしく、わざわざネットで苗を取り寄せて育てているのですが、収穫をおすそ分けしてくださ [続きを読む]
  • カリフォルニアワイン スモーキングルーン@荻窪駅前
  • 荻窪にあるワインバーに行って来ました。もうたくさんワインがあるんですよ。立ち飲み席とテーブル席がありますが、立ち飲みが断然楽しいです。テーブル席には、素晴らしいワインがたくさんあって、ワインに囲まれるような感じのテーブル席、何時間でもいたくなってしまう空間です。カリフォルニアのシャルドネ、スモーキングルーンです。 アヒル?鳥?のイラストがとてもステキです。立ち飲み席は、窓側にもあり、中央線を見なが [続きを読む]
  • 今朝のラピュタパンと、ザラホームの帽子&ザラシューズ
  • 今朝の朝ごはん。ラピュタパン。パンケーキにしようと思いましたが、忙しくて作れませんでした??先日、お料理教室の先生のおうち、二子玉川に行った時に、ザラホームで見つけた衝動買いの白い帽子。そして、この間吉祥寺のザラでセールで購入した二足のシューズ。半額でした。デザインよし、履きやすい、しかも半額。以前は、く 靴で悩んでいましたが、普段履はザラで解決!ザラバンザイ笑!ダイアナ、リーガル、卑弥呼、千趣会 [続きを読む]
  • 朝ごはんに焼きおにぎり
  • 小さい頃、よく母が作ってくれたものが、焼きおにぎりでした。冷凍、特にニチレイの焼きおにぎりは美味しいですが、自分で作るのもとっても簡単。ただし、焼き目をしっかり焼いてから、醤油ダレをつけるのが成功の秘訣。こんなシンプルなものですが、家族の大好物です。 [続きを読む]
  • ザラの夏用帽子
  • ZARAで夏用の新作帽子を、買いました。赤い木綿のワンピース、90歳のお婆ちゃんからのいただきものです。昔の人は、本当に良いものを、大切にして長く使い込みますね。昔の洋服は、縫製もしっかりしていて、なかなかほつれません。 [続きを読む]
  • 土曜日お昼ご飯 カルロロッシロゼワインと鯖の水煮缶で混ぜ寿司
  • 今日はものすごく暑いです。家の中にいる方が、涼しい風が入ってきて心地良いです。ランチは鯖の水煮缶を使って、混ぜ寿司を作りました。私は、子供のころ、寿司なるもの、母が作ってくれなかったので、混ぜ寿司は食べたことがなかったのです。寿司といえば、もっぱら、寿司屋に食べに行くか出前の握り寿司のみ。ところが、義母の鹿児島では、お魚が豊富のため、鯖などを使った混ぜ寿司が、どこの家庭も手作りをしていて、すごく美 [続きを読む]
  • 江戸切子のグラスでカルロロッシを飲んでみました
  • 昨日は、子供が熱を出して、急いで仕事から帰りましたが、とっても元気な様子。乾杯しよう!というので、子供は水。昨日は夏日で暑かったので、ワインに氷を浮かべてロックスタイルに。結婚祝いにいただいた、江戸切子のグラスで。葡萄柄だし、ワインを飲むのにぴったりです。カリフォルニアのカルロロッシなら、度数も低めで、ロックスタイルで飲むのも美味しいんですよ。コースターはパラオで買った貝殻付きのもの。旅の想い出。 [続きを読む]
  • カリフォルニアワイン カルロロッシロゼと石蕗と海老団子の煮物
  • 昨日は久しぶりの和食。義母から鹿児島の石蕗と海老をいただきました。海老は、生海老で小さめなので、かき揚にしたら?とのことでしたが、すり身にして海老団子にしました。ロゼワインは、今流行りのドライなロゼではなく、度数も低めでほんのり甘いカリフォルニアのカルロロッシ。フランスのロゼダンジュよりも、多少辛口です。こういったロゼは、本当に和食に合いますね。特に、煮物との相性は抜群です。はなと乾杯!スッティと [続きを読む]
  • 庭のブドウとワイン
  • 今年は葡萄の芽がなかなかでて来なかったので、枯れてしまったのかと心配しましたが、新緑の季節、今はぐんぐん成長していて、赤ちゃんのような新芽が可愛いです。ウチの葡萄はデラウェアです。北海道なんかでは、デラウェアのワイン作ってますよね。写真のワインは、アメリカカリフォルニアのホワイトジンファンデルです。デラウェアのように、甘口です。 [続きを読む]
  • 小嶋ルミさんのレシピでシフォンケーキを作ってみました
  • 5月は旦那さんのお誕生日。3人暮らしの我が家には大きすぎるのですが、22?のシフォンケーキを、焼きました。爽やかにベリーを、たっぷりのせて。レシピは小嶋ルミさんの有名な本から。昔買ったのですが、一度も作ったことがありませんでした。シフォンケーキといえば栗原はるみさんが有名かな?以前、友人の家にホームパーティーで、これまた別のレシピ、千趣会で出している、プロから学ぶケーキレシピで作ったのですが、型が小さ [続きを読む]
  • シャトー サントジェム 2008 AOC オー・メドック
  • 先日、中国に帰国する友人の送別会が行われました。中央大学卒業後、そのまま大学院に進み今春卒業したのです。送別会の時に飲んだワインです。値段は決して高価ではないのですが、素晴らしく美味しかったです。 カヴェルネ50%、メルロー50%です。 その香りの素晴らしさったら…心地よいアロマに包まれました。送別会はずらりと中国東北地方のご馳走が並びました。 彼女は大連出身ですが、結婚のため上海でこれから新生 [続きを読む]
  • バブロバというお菓子を作りました
  • バブロバというお菓子をご存知ですか?焼きメレンゲに生クリームとフルーツをのせたお菓子です。バレリーナ、アンナ・パブロバのニュージーランド&オーストラリア公演を記念して作られたのが発祥と言われているそうです。メレンゲネスト。ネストとは巣のことです。真っ白なメレンゲではなく、すこし香ばしく仕上げました。私は、半ナマのねっとりチュイニーなメレンゲよりも、カリッカリが大好きなので… こちらはマン [続きを読む]
  • ホワイトデニッシュショコラで朝ごはん
  • 今朝の朝ごはん。ヤ○○○のホワイトデニッシュショコラ。デニッシュ生地に板チョコが包んであります。ダンディゾンのバゲットで作った板チョコサンドも美味しいのですが、硬くて味わいのあるパンはワインと一緒の方が好きな気がしました。やはり日本人には、柔らかいパンが美味しく感じる気がします…私の板チョコサンドブームは、先日行った新宿伊勢丹のフランス展で、なんと板チョコサンドのバゲットが、700円!1人なのでもちろ [続きを読む]
  • ダンディゾンのフランスパンでタルティーヌ
  • ダンディゾンのフランスパンは国産小麦粉をブレンドして作っています。細身のフランスパンでとっても美人なバゲットです。フランスの子供のオヤツという、板チョコサンドを作ってました。ラズベリージャムのタルティーヌも。タルティーヌとは、基本朝しか食べないものだそうで、バターやジャムを塗ったものをさすそう。フランスパン、タルティーヌってなんだかオシャレに聞こえますが、フランスの家庭に何軒かホームステイしました [続きを読む]